网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 青椒茄子素包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-16
    用料【面团】中筋面粉120克酵母1.2克猪油5克糖5克水60克左右【馅料】茄子1/2个粉丝1把青椒1个小葱2根【佐料】蚝油2勺生抽1勺糖少量盐适量油6克白胡椒粉少许青椒茄子素包子的做法茄子...
  • 茄子素包子如何做才美味,怎么做茄子素包子简单又好吃
    发表于:08-13
    茄子是我们常吃的一种蔬菜,比较受欢迎的家常菜有鱼香茄子,红烧茄子,蒜泥茄子,茄盒子等等,但是今天呢,我们不蒸不炒,不油炸,给大家介绍一个新做法,简单美味营养又美味,一顿两三个大茄子还不一定够...
  • 邢小秋—茄子青椒素包子食谱大全及做法,烹饪好吃的邢小秋—茄子青椒素包子方法
    发表于:08-19
    茄子的营养丰富,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素以及钙,磷,铁等多种营养成分。茄子当中,维生素P的含量很高,每100克中含有维生素P750毫克,可以增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,防止...
  • 素食:青椒茄子馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的素食:青椒茄子馅饼方法
    发表于:07-19
    用料茄子1个尖椒1个盐适量生抽适量蒜末适量葱末适量面粉适量食用油适量素食:青椒茄子馅饼的做法茄子尖椒洗净备用。茄子切小丁加盐腌十五分钟,挤掉出水。尖椒切小丁,我加了一根杭椒,更辣一...
  • 素三丝——土豆茄子青椒食谱大全及做法,烹饪好吃的素三丝——土豆茄子青椒方法
    发表于:03-07
    一道非常地道的东北家常菜,不知道为什么下厨房竟然没有~那就自己做一个菜谱吧!想不到吃什么菜的时候,能吃个这个也相当满足!!重点是超级简单,快手~用料土豆1个茄子1个青椒1个辣椒碎少许葱花少...
  • 素食· 青椒茄子粉条菜盒子食谱大全及做法,烹饪好吃的素食· 青椒茄子粉条菜盒子方法
    发表于:03-05
    超爱吃青椒茄子馅饼,于是,首次下厨就来挑战高难度馅料主食用料茄子1个青椒1个粉条1把调料王守义包子饺子调料、老干妈、素辣酱、素蚝油、亚麻籽、酱油、香油、花椒油、竹盐按个人爱好加...
  • 茄子青椒如何做才美味,怎么做茄子青椒简单又好吃
    发表于:04-21
    只需要用三种食材,配饭配面都很百搭,简单营养用料茄子1个青椒2个蒜3瓣生抽2勺老抽1勺盐3克茄子青椒的做法茄子洗净切成3厘米左右条状,青椒洗净去籽,切成类似大小,蒜切小块热锅放入约两勺油(...
  • 包子篇~茄子青椒猪肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的包子篇~茄子青椒猪肉包方法
    发表于:07-01
    茄子青椒你还在炒着吃?快来试试用它们做的包子馅,那叫一个香!用料五花肉250克茄子2个青椒4个葱姜末15克生抽2勺蚝油1勺白糖2克十三香1勺盐3克鸡精1勺香油1勺高筋面粉500克花椒粒15粒蒜5瓣...
  • 茄子青椒大素蒸包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-11
    用料面粉酵母温水茄子青椒葱花油盐蚝油茄子青椒大素蒸包的做法温水化开酵母,加面粉揉成光滑面团,盖膜发酵洗茄子青椒青椒茄子全部切碎炒锅中火烧热,加适量油,炒香葱花倒入茄子青椒转大火翻...
  • 茄子🍆青椒素包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-22
    馋烂心的茄子馅素包子,很好吃(「・ω・)「嘿用料茄子2个圆的面粉500克香油3勺鸡精2勺酵母小半袋食用油凭感觉盐凭感觉青椒3个花椒粉一点点葱花不点蚝油2勺生抽2勺茄子🍆青椒素包子的做法发面蜂...
  • 比肉包子还香的青椒茄子包食谱大全及做法,烹饪好吃的比肉包子还香的青椒茄子包方法
    发表于:01-13
    用料茄子1⃣️个青椒2⃣️个葱5根蚝油1⃣️勺生抽2⃣️勺老抽半勺盐巴➕五香粉一小勺热油适量辣椒粉适量比肉包子还香的青椒茄子包的做法茄子切丁再撒入少许盐巴放会待杀出水、再挤干水份备用...
  • 包子(胡萝卜包菜,青椒茄子,鱼香茄子)食谱大全及做法,烹饪好吃的包子(胡萝卜包菜,青椒茄子,鱼香茄子)方法
    发表于:06-20
    怀念小时候包子的味道长大后再也买不到了只能自己研究做做看没想到还原度还挺高以次记录一下不喜勿喷用料面粉1000克白糖30克盐5~6克酵母8克水550克胡萝卜包菜馅胡萝卜1根包菜半个鸡蛋...
  • 素包子(青椒茄子馅&韭薹鸡蛋馅 24个量)食谱大全及做法,烹饪好吃的素包子(青椒茄子馅&韭薹鸡蛋馅 24个量)方法
    发表于:07-14
    面粉和水的量之前没有刻意称,第二次包包子的时候记录了一下,量化了面粉和水,但是也要根据不同牌子的面粉吸水性不同酌情调整。用料面粉800克酵母8克水350克盐2克糖5克菜籽油1勺圆茄子1个...
  • 茄子青椒包如何做才美味,怎么做茄子青椒包简单又好吃
    发表于:02-08
    最爱吃的馅儿,分享给大家用料茄子1个青椒2个鸡精1勺盐1勺面粉400克油260克酵母4克葱1根茄子青椒包的做法发面:400克面粉,270克温水,分次少量加入,揉成光滑面团放在暖和的地方发至两倍大,像...
  • 包子(青椒茄子馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的包子(青椒茄子馅)方法
    发表于:12-28
    用料青椒5个圆茄子2个蒜6瓣葱1根姜适量蒜6瓣食用油适量生抽1勺老抽0.5勺蚝油2勺鸡精1勺南德调味料适量盐适量香油适量包子(青椒茄子馅)的做法和面。这步忘了拍照,用包子代替。用不烫手的...
  • 青椒茄子包如何做才美味,怎么做青椒茄子包简单又好吃
    发表于:02-01
    用料圆茄一个大葱一根青椒两个十三香盐鸡精青椒茄子包的做法准备好食材。最好是圆茄。所有的食材切碎备用。馅料中放入十三香。锅中倒入适量地食用油烧至100°,淋入馅儿中,拌匀待用。注...
  • 茄子青椒素陷包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-27
    蒸包子是一道非常家常的技能了,北方的孩子从小就看到家里的大人蒸包子,长大之后,也跃跃欲试学会了,其实还是很简单的,只要掌握好发酵和火候,包子就能成功。夏天一到,茄子和青椒就都成熟了,从菜...
  • 青椒茄子如何做才美味,怎么做青椒茄子简单又好吃
    发表于:09-26
    喜欢吃烧茄子,放点青椒更香了!用料茄子2个青椒1个盐10克味极鲜1小勺蒜瓣2瓣鸡精1勺青椒茄子的做法准备好食材茄子滚刀切,青椒切菱形起锅烧油,油热加蒜沫爆香倒入茄子翻炒再倒入青椒加盐、...
  • 青椒茄子素馅蒸(煮)饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒茄子素馅蒸(煮)饺子方法
    发表于:01-11
    茄子辣椒炒着吃很下饭美味,亲家奶奶还用这两样包过饺子呢!我只听说茄子肉馅饺子。素的没吃过也没做过。非常好奇!打电话问过买好食材准备起来。今天做烫面蒸饺和一般的水煮饺子。孩爸吃了...
  • 青椒茄子包子(完美包子皮,复刻包子店)食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒茄子包子(完美包子皮,复刻包子店)方法
    发表于:01-31
    西安这边经常会吃到青椒茄子包子。完全复刻了一下,真的很好吃哦!这款包子皮很特别,很松软的哦~馅儿是油泼、再调的味儿,偏辣哈~不喜辣的同学,辣椒和油泼辣子就省略!而花椒油是凉拌素菜和素馅...
  • 茄子青椒素包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-25
    用料圆茄子2个青椒4个洋葱1个大蒜8瓣花椒30粒盐4勺生抽酱油3勺老抽酱油2勺耗油2勺味精1勺茄子青椒素包子的做法1、茄子去皮切丁,加入盐腌制10分钟,杀出水份。2、用纱布挤干茄子里的水份,...
  • 茄子豆角青椒素包子馅+皮食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子豆角青椒素包子馅+皮方法
    发表于:09-05
    吃起来软软糯糯的又不会太胖这个配方的量可以做18个包子小蒸锅刚好蒸三笼可以先把面团揉好放在旁边发面然后利用发面的时间做馅用料◆馅紫茄子1个/300克长豆角300克青椒5个食用油2勺/3...
  • 素食· 青椒茄子馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的素食· 青椒茄子馅饼方法
    发表于:03-05
    结婚5周年纪念日,因为疫情在家隔离,延期至3月8号纪念。以前都是崔先生下厨,搬到新家后喜欢干净整洁的厨房,伙夫自然由我挑梁。做了最爱吃的青椒茄子馅饼用料茄子1个菜青椒1个小青尖椒1个调...
  • 「不炒少油」茄子青椒包子食谱大全及做法,烹饪好吃的「不炒少油」茄子青椒包子方法
    发表于:04-29
    用料茄子1个青椒1个香葱一小把盐少许酱油少许蚝油少许生姜2片十三香少许【不炒少油】茄子青椒包子的做法先提前1-2小时和面,温水化酵母,面团放温暖的地方醒发至两倍大。准备茄子、青椒、...
  • 茄子🍆青椒,瘦肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子🍆青椒,瘦肉包子方法
    发表于:07-01
    用料茄子🍆两个青线椒十个猪后腿肉400克葱,姜适量红薯粉条一点点生抽两,三勺老抽,料酒一勺花椒粒少许十三香,盐适量胡椒粉少许面粉适量,我没量,多出来蒸花卷了。食用油适量鸡蛋清两个鸡蛋的,...