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发表于:12-04
拿蒜随便炒炒用料水菜一包大蒜若干蒜泥水菜的做法就是下锅翻炒...
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发表于:07-13
用料木耳菜1把盐少许蒜末2勺蒜泥木耳菜的做法准备木耳菜,洗干净。切断洗净备用。切一些蒜末备用。热锅倒油,放入蒜末爆香后倒入木耳菜。根据个人口味加入盐。翻炒熟即可。...
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发表于:07-27
用料水菜一把蒜瓣适量盐适量醋适量十三香适量辣油适量蒜泥凉拌水菜的做法水菜洗干净,去除烂叶,切成小段,放入小盆中蒜瓣切成碎渣渣,或者有做蒜泥的工具做成蒜泥也好放盆中加适量盐,十三香,醋...
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发表于:05-15
奶奶无意间提到了猪毛菜,一种地里的野菜,因为长得像猪毛,所以叫猪毛菜。奶奶她们那个年代,物质匮乏,真的是什么都吃,树皮树叶各种野草野草。猪毛菜算是佳肴了,经常用来凉拌啊,蒸饽饽什么的。我...
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发表于:01-26
用料娃娃菜1颗蒜泥娃娃菜的做法娃娃菜洗净,用刀竖着切,一片约切成三条。热锅下油,爆香蒜泥。放入娃娃菜,翻炒四五下,加适量盐,继续炒至菜熟,加少许鸡精起锅。...
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发表于:12-09
凉拌菜或者凉面经常用到蒜泥水,做起来非常简单。用料凉皮用蒜水:姜2克纯净水25克蒜5克盐0.5克(一点点,可不放)凉皮用醋水:香醋12克生抽6克耗油3克糖3克蒜泥水的做法大蒜、姜清洗干净沥干水分...
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发表于:08-12
这两天回老家了,房前屋后是奶奶的菜园花园,里面种满了各种当季蔬菜。生菜每棵都长很大,颜色漂亮,非常新鲜。中午摘了两颗炒着吃,比菜市场卖的好吃多了,炒出来甜甜的感觉,菜市场卖的有的都发苦...
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发表于:04-27
用料白菜片大蒜瓣蒜泥白菜的做法白菜取中间蒜切沫白菜过水少许油炒香蒜沫下白菜调味盐味精鸡精白糖勾少许芡即可小贴士1...
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发表于:01-16
用料紫菜苔500g大蒜3瓣盐适量糖适量蒜泥紫菜苔的做法菜薹洗净,切段备用炒锅加油烧热放入切碎的蒜,炒香放入菜薹煸炒变色,加盐,少许糖炒匀即可出锅...
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发表于:12-22
从小就特别喜欢吃的一种猪肉做法,我们那里都叫白水肉。这次特定请教了一下老爸,猪肉最好要选前夹心部位因为那里的肉最好吃最适合这种原汁原味的吃法。用料猪肉蒜瓣6-7个生姜大葱料酒白...
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发表于:08-25
冰菜也叫非洲冰草,第一次看到它的时候好惊奇啊,它的叶面和茎上生有好多晶莹泡泡,像密密的水晶粒让你忍不住要摸摸它,哈哈。冰菜本身有天然植物盐富含钠、钾、胡萝卜素等好多矿物质和黄酮类...
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发表于:11-13
广东人每天都离不开菜心,南京人也是三天不吃青,肚头冒火星啊!用料菜心300克大蒜1个蚝油1勺油50克生抽一些盐少许蒜泥菜心的做法菜心洗净沥干,大蒜剁碎,生姜切片,生抽,生粉,适量的水拌匀。锅里...
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发表于:06-30
记录下简单的家常菜用料大蒜3瓣油20克苋菜1把盐3-5克蒜泥苋菜的做法将大蒜放入主锅,设置3秒,速度5切碎用刮刀棒将蒜泥刮至锅底,加入油,设置3分钟,V档,小勺爆香加入苋菜,设置4分30秒,V档,反转,小...
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发表于:04-15
我用的是毛毛菜,都不用切,超级方便。蒜香四溢,好吃得很。用料青菜适量大蒜4瓣盐5克食用油适量蒜泥青菜的做法青菜洗净滤干水分。蒜瓣切成末,可以稍大块点,口感更好。倒入油烧至七成热。放入...
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发表于:01-04
荠菜具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,还可以常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。所以这野菜季,一定要尝试吃一些哦!用料荠菜蒜...
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发表于:02-14
用料油菜n棵蒜3瓣盐克干辣椒5个蒜泥小油菜的做法油菜洗干净,切蒜泥,切干辣椒热锅,倒油,下蒜泥和辣椒,炒出味道倒入小油菜,持续翻滚,到油菜主见变成亮绿色加入适量盐和味精,即可出锅哟。...
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发表于:05-31
吃腻了各式各样的荤菜,偶尔来个素菜778用料大蒜4瓣盐适量鸡精适量麻辣鲜适量蒜泥A菜的做法将A菜一片一片掰开,清水洗净,放篮子里控水,准备蒜瓣儿,用刀切成末备用起锅烧油,油热加入蒜末炒香,再...
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发表于:12-13
用料白菜片大蒜2瓣盐5克鸡精1勺蒜泥炒白菜的做法洗净切寸段随便切一下7分油温下蒜泥翻炒爆香倒入白菜翻炒均匀,不用盖锅盖,煮一分钟然后加入盐和鸡精可以出啦!...
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发表于:02-03
听朋友说在一特色小店吃过大蒜馅的水饺,闲下来忍不住试着做了一下,味道还不错就分享一下吧!用料生抽1勺盐,味精,五香面,料酒适量白蒜250克食用油二大勺面粉500克五花肉150克葱一棵蒜泥水饺的...
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发表于:01-13
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发表于:01-01
用料蕨菜250克,新鲜的大蒜4瓣盐生抽糖香醋适量香油少许蒜泥拌蕨菜的做法蕨菜冲洗干净切除根部入开水中焯烫一下,变色后马上捞出过凉,沥干水分切成寸段大蒜拍扁剁碎添加盐、生抽、糖、香醋...
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发表于:07-30
要减重,禁糖,可是完全水煮,太吃不进去了!!!用料油麦菜200克大蒜2瓣姜1块葱1节盐1克鸡精半勺醋1勺生抽半勺蚝油半勺辣椒油1勺蒜泥油麦菜的做法油麦菜切段,洗净汆水,入盘姜葱蒜切碎,加入调味料做...
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发表于:05-30
每人一天一斤蔬菜用料菠菜7-8颗蒜头1瓣蒜泥菠菜的做法热锅入油,油热入蒜泥,爆出香味后入菠菜,翻炒几下,加盐,继续翻炒几下至菠菜开始变软变色,放少许鸡精,翻炒后关火起锅。...
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发表于:12-13
用料蒜泥油菜蒜泥油菜的做法蒜泥油菜...
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发表于:10-24
用料包菜300克蒜泥包心菜的做法300克卷心菜或包心菜牛心菜,手撕洗净沥干水分。大蒜两瓣放入主锅,2秒6速,倒入15克-20克油,一小撮花椒粉,2分钟/最高温度V/小勺爆香;加入包心菜,1/4茶匙盐,20克薄...