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XO酱鲍鱼仔

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XO酱鲍鱼仔的做法步骤图,怎么做好吃

自制了好几瓶XO,总想办法把它们干掉🤤🤤

用料  

XO酱 一大勺
生抽 少量
蚝油 一勺
鲍鱼 10只
少量
少量

XO酱鲍鱼仔的做法  

  1. 1、鲍鱼把肉跟壳分开,分别清洗干净待用。

  2. 2、把蒜切碎,葱切葱花即可

  3. 3、把鲍鱼开十字花,然后放开水烫一下。捞起鲍鱼后把鲍鱼壳放入水中煮2分钟捞起备用

  4. 4、起油锅放入蒜粒爆香再加入XO酱,再加上鲍鱼蚝油酱油翻炒片刻,最后装入鲍鱼壳,上面撒上葱花即可。