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  • 发表于:10-02
    最简单的黑森林制作方法,采用蛋糕胚,加上奶油和巧克力碎组成,没有真正的黑森林复杂,但是味道还是很不错,难道这不是我们的追求吗?用料水果夹心适量蛋清3个低筋面粉65克白砂糖45克蛋黄3个牛奶...
  • 发表于:10-02
    仿照雨花石做出雨花石汤圆,也是一款有名的秦淮小吃,看上去真有一种以假乱真的感觉,五彩斑斓的石头放入水中更增加了一份妩媚用料南瓜泥50克豆沙100克糯米粉400克可可粉20克绿果沾50克【耿...
  • 发表于:10-02
    【耿万亮】美食厨房第1期欢迎关注我的新浪微博耿万亮用料巧克力地雷模型1个哈密瓜西瓜火龙果若干切粒企鹅形状的水果三种模型定制芒果布丁小蛋糕1份蓝莓少量草莓1个【耿万亮】美食厨房...
  • 万用酥皮(俗称万金油食谱大全及做法,烹饪好吃的万用酥皮(俗称万金油方法
    发表于:09-23
    用的candey家通用粉易出膜除去损耗油皮18*12油酥11*12蛋黄酥苏轼月饼牛舌饼等通用其中一半油酥加抹茶粉/紫薯粉/红曲粉3g红曲粉偏干,慎。用料油皮面粉(偏少,待调整)150g猪油53g糖20g水60g...
  • 万能蒜蓉酱  可蒜蓉万物食谱大全及做法,烹饪好吃的万能蒜蓉酱  可蒜蓉万物方法
    发表于:04-07
    照别的博主学的,方子挺好一次成功,留下记载用料【蒜蓉酱】蒜2头姜5薄片料酒1勺蚝油2勺生抽1勺白糖1小勺香油2勺【酱汁】生抽4勺蚝油2勺料酒2勺白糖2平勺小米辣2个切圈饮用水10勺万能蒜蓉...
  • 百万万黄金牛肉汉堡食谱大全及做法,烹饪好吃的百万万黄金牛肉汉堡方法
    发表于:06-28
    百万万黑金堡🍔一口咬下去,韧性十足的面包体。混合着很是入味的小美沙拉酱的美妙在舌尖交汇,每一口都是满足神兽不爱吃饭?不存在的!用料种面团高粉163克牛奶120克酵母2.5克主面团高粉70克...
  • 虾仁西红柿炖饭(耿黎的暑期快手午餐👌🏻7.10)食谱大全及做法,烹饪好吃的虾仁西红柿炖饭(耿黎的暑期快手午餐👌🏻7.10)方法
    发表于:02-15
    大家好我是02年出生,在暑期也要好好吃饭的留守儿童耿黎用料西红柿一只米饭一大碗洋葱四分之一虾仁一小碗西兰花适量海底捞番茄底料两勺虾仁西红柿炖饭(耿黎的暑期快手午餐👌🏻7.10)的做法...
  • 宝可梦大探险| 胖丁耿鬼卡比兽马卡龙食谱大全及做法,烹饪好吃的宝可梦大探险| 胖丁耿鬼卡比兽马卡龙方法
    发表于:11-21
    《宝可梦大探险》终于终于终于公测啦——!我两年前做的方可梦点心的圣诞食谱也终于可以发啦!本来想做三种口味,但当时时间太赶就只做了两种。只有耿鬼是特殊的蓝莓口味啦!其他两种都是甘纳...
  • 万万•杂铺如何做才美味,怎么做万万•杂铺简单又好吃
    发表于:08-11
    收纳我喜欢的,漂亮的美食用料好看的食物万万•杂铺的做法好好拍照...
  • 海鲜万能蘸料,贼啦万能食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜万能蘸料,贼啦万能方法
    发表于:07-02
    此蘸料,可以蘸各种海鲜哦,如:蛤蜊,生蚝,虾,螃蟹,扇贝等等……用料盐一丁点蚝油半小勺老抽一丁点糖半小勺生抽3勺小米辣2个葱花适量蒜末适量香菜适量白芝麻适量食用油(熟油)两勺米醋(可以多放点)姜...
  • 烤箱万岁:酱烤万物食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱万岁:酱烤万物方法
    发表于:12-22
    疫情不能出门,想吃烧烤的心已经开始躁动了。我制作了烤箱万能酱,什么都能刷,什么都好吃。用料随便什么肉适量含水少的菜适量酱汁火腿腐乳1块海天海鲜酱2勺蒜泥烤箱万岁:酱烤万物的做法备菜...
  • 万财万贯如何做才美味,怎么做万财万贯简单又好吃
    发表于:09-30
    用料生抽勺万财万贯的做法橙子,黄瓜,猪排,鸭肠,干豆角橙子,猪排,鸭肠,干豆角...
  • 万能蘸料 能蘸万物食谱大全及做法,烹饪好吃的万能蘸料 能蘸万物方法
    发表于:11-06
    抖音里收藏的,发进来自己做着吃!用料白芝麻约摸花椒粉约摸辣椒粉约摸辣椒面约摸蒜末约摸葱末约摸小米椒约摸油约摸生抽约摸醋约摸蚝油约摸白糖约摸万能蘸料能蘸万物的做法碗里放白芝麻花...
  • 耿彪大厨的韭菜鲜虾饼食谱大全及做法,烹饪好吃的耿彪大厨的韭菜鲜虾饼方法
    发表于:04-01
    记录一下用料,步骤请移步B站耿大厨视频用料韭菜一斤虾半斤中粉一斤水275g干酵母5g泡打粉3g鸡蛋一个芝麻适量耿彪大厨的韭菜鲜虾饼的做法和面,醒十五分钟,擀开加油酥油酥别太多切记切记卷...
  • 跟着耿彪师傅学做山东酱肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的跟着耿彪师傅学做山东酱肉包子方法
    发表于:11-07
    在微博上看到面点师耿彪师傅,国家会议中心面点师,拜读了几个他做饭视频,全是干货。以前都是揉面,发面,整形,再醒,蒸。今天按照他的方法,先整形后醒发,做了两次包子很成功。具体做法请看他的微博...
  • 万能蘸料—酱油蘸万物食谱大全及做法,烹饪好吃的万能蘸料—酱油蘸万物方法
    发表于:03-28
    用料生抽糖油葱段姜片桂皮八角香叶万能蘸料—酱油蘸万物的做法准备材料⬆️开火热锅,放入少许油,把姜和葱结放进去爆香。香味出来后,在锅里加入所有香料、1碗酱油、1/3碗白糖、小火烧开后煮...
  • 老北京小吃糖火烧(来自耿飚师傅)食谱大全及做法,烹饪好吃的老北京小吃糖火烧(来自耿飚师傅)方法
    发表于:04-06
    出国了之后偶尔很馋糖火烧,在youtube上看到耿飚师傅的糖火烧方子,非常好吃,记录一下。一般一斤面500克,但是家里吃不了那么多,所以同时换算了300克的用量。用料普通面粉500克(300克)小苏打3克...
  • 精灵宝可梦| 耿鬼蓝莓酸奶雪糕食谱大全及做法,烹饪好吃的精灵宝可梦| 耿鬼蓝莓酸奶雪糕方法
    发表于:06-11
    终于打开PokemonCenter的这个一年前发售的模具用了一下!如果有模具的朋友欢迎来跟做,没有的话用这种方法做别的有造型的雪糕也不错!其实技巧就是很简单的,先把需要做颜色的那一部分,冻一小...
  • 转面点师耿彪-炸酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的转面点师耿彪-炸酱面方法
    发表于:06-10
    纯分享,侵权删用料面克转面点师耿彪-炸酱面的做法---------------------------------------------------------------------------------------------...
  • 小炒鸡肉(面点师耿彪小炒鸡肉卷饼配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的小炒鸡肉(面点师耿彪小炒鸡肉卷饼配方)方法
    发表于:03-23
    可以用来卷饼的小炒鸡肉用料去骨鸡腿肉2块小米辣4-6根青尖椒2个小葱1把蒜,豆瓣酱,胡椒粉,生抽,鸡蛋清,水淀粉适量小炒鸡肉(面点师耿彪小炒鸡肉卷饼配方)的做法准备主料:先将鸡腿肉切成鸡肉条;加...
  • 万用红酱(低碳也能万用)食谱大全及做法,烹饪好吃的万用红酱(低碳也能万用)方法
    发表于:10-03
    超级万能的一款红酱推荐使用满满2:8肥瘦牛绞肉,肉香浓郁“红”来自于好几种材料,新鲜番茄,番茄罐头,番茄膏,烟熏红椒粉/辣椒粉香料只用到用最简单的黑胡椒,大蒜,洋葱。非常推荐使用新鲜罗勒,给...
  • 耿氏薯棒如何做才美味,怎么做耿氏薯棒简单又好吃
    发表于:12-28
    亲们有没有喜欢吃KFC的薯棒呐?这个是耿小耿自己琢磨出来的一款耿氏薯棒~~O(∩_∩)O~口感和味道与KFC的有所不同呦~但是亲们依然可以去尝试做做哈~~用料土豆一个面粉适量淀粉适量盐适量...
  • 万试万灵,海参的泡发食谱大全及做法,烹饪好吃的万试万灵,海参的泡发方法
    发表于:06-02
    用料海参只水万试万灵,海参的泡发的做法海参的泡发很容易,按照我的方法,简单好操作,就是早玩各换一次开水(一定是刚煮开的水)连续三天搞定,第四天开吃在第二天晚上(换第四次水之前)要把海参的肠...
  • 门钉肉饼 (面点师耿彪)食谱大全及做法,烹饪好吃的门钉肉饼 (面点师耿彪)方法
    发表于:12-23
    方子来源YouTube:用料半烫面面团中筋面粉250g/500g油3-5g/6-10g开水15-20g/30-40g冷水110-120g/220-240g牛肉馅牛肉馅250g/500g花椒少许大料四瓣大葱100g/200g生姜20g/40g豆豉适量黄酱...
  • 怪味鸡丝凉面/面点师耿彪食谱大全及做法,烹饪好吃的怪味鸡丝凉面/面点师耿彪方法
    发表于:07-17
    怪味鸡丝凉面/面点师耿彪面过凉水黄瓜一根鸡肉一块鸡肉加葱姜煮熟芝麻酱50克醋25克和麻酱调匀酱油150克白糖35克花椒面5克味精2克盐1克熟芝麻5克调匀吃的时候加蒜末25克姜末15克辣椒油...