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  • 包子面团-五得利九星尚品食谱大全及做法,烹饪好吃的包子面团-五得利九星尚品方法
    发表于:12-31
    1、不太喜欢这款面粉,吸水率不高,太软容易粘手2、因为软,所以面团很好揉,厨师机稍微打几下就很光滑了3、以下配方的数据(下限)是在上海5月底,气温28℃时测试所得。4、配方的数据(上限)是预...
  • 披萨(五得利五星面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的披萨(五得利五星面粉)方法
    发表于:02-22
    姐姐要吃披萨,高筋粉留着做面包~所以用了五得利面粉3元/斤,很好吃很软的饼底^_^写食谱为了自己不要忘记28*28cm金盘尺寸用料水130克盐1克糖5克食用油15克五得利面粉200克酵母3克马苏里拉...
  • 地道的尚品酱肉怎么做,如何烹饪尚品酱肉才更好吃
    发表于:03-22
    老济南最好吃,最便捷,最解馋的肉!用料带皮五花肉1000克米尚锋味酱卤料500克尚品酱肉的做法带上五花肉切1.5厘米厚片,洗净。高压锅入米尚锋味酱卤料500克。加入清水2500克。下入洗净的五花...
  • 五星级青团子软糯香甜(小麦汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的五星级青团子软糯香甜(小麦汁)方法
    发表于:03-10
    清明必吃小吃之一用料糯米粉500克澄粉70克细砂糖60~100克(根据自己口味)猪油100克小麦汁适量馅料豆沙,花生酱合一半五星级青团子软糯香甜(小麦汁)的做法准备原料豆沙花生酱1比1,可以加点蜜豆...
  • 五得利中种椰蓉面包~秒杀面包乐园食谱大全及做法,烹饪好吃的五得利中种椰蓉面包~秒杀面包乐园方法
    发表于:06-06
    五得利9星,你们一般会用小麦粉做包子吧,不过它的蛋白质含量有12.2,属于筋度中等的高粉,尝试了下做烤包,还真滴可以喔^o^因为用的小烤箱,所以上色有点不均匀,不过烤出来的成品真心软妹喔?中种参...
  • 正宗美味的普通五得利五星面粉面包怎么做
    发表于:03-03
    用料中种五得利面粉175g克水90-105克盐2克耐高糖酵母2主面粉75奶粉8克糖50克盐1克蛋清50g左右根据面团湿度决定个普通五得利五星面粉面包的做法把种面前天晚上混合好放常温,现在是深夜...
  • 五角星面包如何做才美味,怎么做五角星面包简单又好吃
    发表于:01-17
    用料盐1.5克鸡蛋12.5克高筋面粉140克奶粉4克牛奶70克干酵母1克细砂糖12克无盐黄油25克玉米油适量五角星面包的做法翻译原版日文说明...
  • 土司(五得利六星)食谱大全及做法,烹饪好吃的土司(五得利六星)方法
    发表于:11-20
    自己综合了下厨房各个大师的配方,终于调整到适合自己的。失败了N次,这次还算满意。图片无滤镜。记录一下方便日后操作。用料面粉(没有高筋面粉)270克鸡蛋1个纯奶鸡蛋加纯奶160克绵白糖35克...
  • 五得利中筋粉吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的五得利中筋粉吐司面包方法
    发表于:07-31
    用料五得利中筋粉270克细砂糖35克盐3克酵母3克橄榄油35克水180克五得利中筋粉吐司面包的做法采用中筋粉成功了,没有奶粉和鸡蛋高度不错卷的还行烤箱5分钟的样子冷了之后切片一切片二切...
  • 地道的九星卤兔怎么做,如何烹饪九星卤兔才更好吃
    发表于:07-05
    为了吃,想尽一切办法让味蕾快乐😊用料叶师兄品牌带皮兔2只陈皮7片辣椒5个桂皮2块八角8个草果3个香砂仁10克香叶5片红糖13克姜2片白酒1勺花椒20粒胡椒20粒盐100克酱油4勺蚝油3勺九星卤兔...
  • 奥利给魔方➕奥利给星星包食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利给魔方➕奥利给星星包方法
    发表于:11-22
    一个味道两种整形!麻薯烫种可以翻我樱花奶酪包那个方子里有写。也可以不加或者用正常普通烫种用料高筋面粉250克细砂糖40克牛奶125克全蛋液50克可可粉12克奶粉10克黄油20克盐3克酵母3克...
  • 星期五早餐~五彩饭团食谱大全及做法,烹饪好吃的星期五早餐~五彩饭团方法
    发表于:06-30
    用料①饭团用料剩米饭1碗鸡蛋1个玉米粒50克胡萝卜粒、豌豆粒、火腿粒各30克芝士、海苔各1片酱油3勺沙拉酱适量番茄沙司适量②土豆饼用料土豆1个盐1克火腿粒2片胡萝卜粒10克黑胡椒适量...
  • 包子面团如何做才美味,怎么做包子面团简单又好吃
    发表于:04-24
    用料中粉300克猪油20克温水130克干酵母2克糖15克包子面团的做法干材料混合后与湿材料混合。揉匀,转案板揉10分钟发酵1小时2倍大。分割整型,擀皮包馅儿后再次发酵40分钟1.5倍大。中火蒸,水...
  • 面包时尚奢侈品的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    用料(蛋白膏配方)蛋白粉50g饮用水100-150g糖粉500-700g柠檬汁20g面包时尚奢侈品的做法1(蛋白膏的制作)将原料分别称好备用将蛋白粉加入称好的饮用水中浸泡用软胶刮板将蛋白粉与饮用水...
  • 正宗美味的五得利面粉+玉米油面包怎么做
    发表于:05-02
    其实只是想试下去年底买的酵母粉失效了没有,家里黄油也没有,用的玉米油,面粉依旧是五得利五星粉,最后用一包儿童QQ星奶淋在表面开烤,真是质朴的'面包😊用料中种:高筋面粉175克酵母1克盐...
  • 馒头—无糖无油五得利面粉食谱大全及做法,烹饪好吃的馒头—无糖无油五得利面粉方法
    发表于:02-18
    健康的馒头超好吃用料面粉700克水350克酵母5克馒头—无糖无油五得利面粉的做法酵母加水融化成酵母水加入面粉揉至无干面粉醒面15分钟揉出光面发酵两倍大以上排气切割12个入蒸箱40度2mi...
  • 尚品松茸汤如何做才美味,怎么做尚品松茸汤简单又好吃
    发表于:08-01
    这道菜,做法简单,易学易做,又能把松茸的鲜美体现的淋漓尽致。用料松茸250g小葱适量生姜适量猪油适量尚品松茸汤的做法尚品松茸汤:松茸切片,姜去皮拍扁,小葱切成葱段把松茸姜放入无油的不锈钢...
  • 星尚推荐——布朗尼食谱大全及做法,烹饪好吃的星尚推荐——布朗尼方法
    发表于:08-14
    布朗尼(ChocolateBrownie),19世纪末发源于美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎,后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软...
  • 做这款面包,你得施展九阴白骨爪食谱大全及做法,烹饪好吃的做这款面包,你得施展九阴白骨爪方法
    发表于:08-24
    佛卡夏面包,一款用料简单百吃不厌主食面包用料高筋面粉300克盐3克橄榄油30克水200克黑橄榄10颗迷迭香3根做这款面包,你得施展九阴白骨爪的做法提前一晚去阳台上薅几根迷迭香,加橄榄油浸泡...
  • 九星连猪如何做才美味,怎么做九星连猪简单又好吃
    发表于:02-14
    有一天我在菜市场看到靓靓的五花肉用料姜一坨生抽随便泼点料酒随便倒点50毫升100毫升都行盐一勺克土鸡蛋9个香料一把五花肉一条大概一斤多老抽一勺不行就两勺开水半壶冰糖大概10克,宁少...
  • 五色和尚斋如何做才美味,怎么做五色和尚斋简单又好吃
    发表于:12-24
    做一个好色的素食者💪用料胡萝卜🥕半根小茄子🍆1个西兰花🥦1/4个白花菜1/4个咖喱块1块小南瓜🎃半个胡椒粉2克盐2克五色和尚斋的做法南瓜蒸熟待用,萝卜茄子切小滚刀块,花菜掰小朵。咖喱用...
  • 美善品  面包面团食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品  面包面团方法
    发表于:12-06
    用料高筋面粉克奶粉克美善品面包面团的做法天气热,为了很好的控制面温。可以直接用冰块替代等量的水来揉面(可以买硅胶冰格,提前冻好冰块)安排面包的配比,先放好冰块用30秒速度10把冰块打成...
  • 星期五小餐包(面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的星期五小餐包(面包机)方法
    发表于:01-07
    平时工作日做面包总是凑不好时间,所以总要等周五才来得及给小宝做吐司吃。之前做吐司切片小宝拿不住,所以用了做纸杯蛋糕的12连模来做,做出来的小面包有点像小蘑菇,很可爱。用料高筋面粉25...
  • 五得利8星面粉和面配比食谱大全及做法,烹饪好吃的五得利8星面粉和面配比方法
    发表于:06-13
    用料面粉450克水250克五得利8星面粉和面配比的做法第一次粉水比9:5(450克粉配250ml水,俩人吃一顿饺子一顿剪刀面)有点粘手,但厨师机可以一直工作。第二次9:5(360克粉配200ml水,俩人吃一顿半)...
  • 比萨玛尚诺同款焗面包球ins意大利食谱大全及做法,烹饪好吃的比萨玛尚诺同款焗面包球ins意大利方法
    发表于:10-02
    来自意大利的比萨玛尚诺同款焗面包球,三种酱选一,搭配您喜爱的蒜蓉黄油或干番茄酱或罗勒香草酱。用料芝士块切成1厘米的立方体100克速效酵母2茶匙面包粉500克细盐1茶匙橄榄油无盐黄油100...