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包子面团

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:9.5K
包子面团的做法步骤图,包子面团怎么做好吃

用料  

中粉 300克
猪油 20克
温水 130克
酵母 2克
15克

包子面团的做法  

  1. 干材料混合后 与湿材料混合。揉匀,转案板揉10分钟

  2. 发酵1小时2倍大。分割整型,擀皮

  3. 包馅儿后再次发酵40分钟1.5倍大。

  4. 中火,水开后转大火15分钟。一共20分钟

  5. 5分钟,开锅注意水蒸气不要滴到包子上,晾凉。

    包子面团的做法步骤图,包子面团怎么做好吃 第2张