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发表于：08-17
下午，爷儿俩出门了，留我一个人在家。睡了个午觉起来……无聊！嗯——来试试做南瓜饼吧！给爷儿俩一点惊喜，正好还可以当晚餐呢！果然，做出来的南瓜饼外面酥脆，里面软糯香甜。爷儿俩一回家就说满屋...
![酥酥脆脆的炸藕条（外酥里脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆的炸藕条（外酥里脆）方法]( "酥酥脆脆的炸藕条（外酥里脆）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥脆脆的炸藕条（外酥里脆）方法")
发表于：11-21
炸藕条儿时的味道，外面酥酥的，里面脆脆的，好吃的停不下来，炸好的藕条可干吃，可做汤，可炒着吃，可炖着吃，让你胃口大开。用料白莲藕2个鸡蛋2个面粉120克（鸡蛋面糊用）淀粉50克面粉60克（藕条裹粉用）水1...
![「巨蛋面包」酥脆的外壳，柔软的内心食谱大全及做法，烹饪好吃的「巨蛋面包」酥脆的外壳，柔软的内心方法]( "「巨蛋面包」酥脆的外壳，柔软的内心食谱大全及做法，烹饪好吃的「巨蛋面包」酥脆的外壳，柔软的内心方法")
发表于：05-24
简直不能更好吃啦！！！外面一层超级酥脆，中间的豆沙馅绵密香甜，简直了！🥳本配方可做20个小面包，大家根据需求自行加减哈！用料面团食材高筋面粉300g白砂糖85g盐一撮鸡蛋一只牛奶230~260g酵母7g黄...
![和外面买的一样香的酥脆炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的和外面买的一样香的酥脆炸鸡方法]( "和外面买的一样香的酥脆炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的和外面买的一样香的酥脆炸鸡方法")
发表于：05-10
这个配方自己做了超多次了！这次感觉特别的完美！封面是第一次做的，经过了反复调整，直到这次炸的时候闻起来和外面炸鸡店的味道一模一样！香极了！！！给自己记录一下用料腌料500g鸡翅根盐6克黑胡椒...
![葱油饼（外面酥脆，里面绵软，非常好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油饼（外面酥脆，里面绵软，非常好吃）方法]( "葱油饼（外面酥脆，里面绵软，非常好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油饼（外面酥脆，里面绵软，非常好吃）方法")
发表于：11-12
一直都喜欢葱油饼，死面、发面都很喜欢，孩子还小，死面的咬不动，于是就想做一款松软的发面葱油饼！看了很多厨友的方子，然后就开始做，由于太久没揉面，就想揉出膜，于是就想用除了薄膜的面团做葱油饼...
![外皮酥脆内芯松软小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆内芯松软小面包方法]( "外皮酥脆内芯松软小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆内芯松软小面包方法")
发表于：04-25
网上有很多人做南瓜乳酪面包，蛮漂亮的，做面包就是玩面团，今天用前几天做奥地利维也纳面包的方子（我特别喜欢那个口感），整型成花式小面包用料温牛奶83克酵母4克糖13克高粉63克中粉63克老面40...
![外面酥脆香，里面湿润感足的小日本方子马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的外面酥脆香，里面湿润感足的小日本方子马芬方法]( "外面酥脆香，里面湿润感足的小日本方子马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的外面酥脆香，里面湿润感足的小日本方子马芬方法")
发表于：12-31
随手翻译的，没想到很不错吃～～发给大家共享下（直径7，高3CM的模具10-11个）===============Crumble一回份-----建议做2.3份【Crumble】低筋粉……10g杏仁粉……5g黄糖/黄色的甘蔗糖……5g无盐黄...
![司康饼（外脆内酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的司康饼（外脆内酥）方法]( "司康饼（外脆内酥）食谱大全及做法，烹饪好吃的司康饼（外脆内酥）方法")
发表于：02-07
司康饼在英国吃过，但太久了...看到网上的方子试着做了一下，入口后马上找到英式下午茶的感觉，感谢这个方子的提供者。用料低筋面粉120克泡打粉2.5克盐1克白砂糖5克黄油30克牛奶60克蛋黄1个...
![外皮酥脆，内里软糯的脆皮年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆，内里软糯的脆皮年糕方法]( "外皮酥脆，内里软糯的脆皮年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆，内里软糯的脆皮年糕方法")
发表于：02-06
夜宵摊王牌美食，外皮酥脆，内里软糯，比肉还好吃！用料年糕4根椒盐1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺孜然粉1勺烧烤酱2大勺蚝油2勺外皮酥脆，内里软糯的脆皮年糕的做法国内倒入适量的油，刚好铺满锅底即可油...
![香酥杏鲍菇，外酥里嫩，香香脆脆，别有风味！食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥杏鲍菇，外酥里嫩，香香脆脆，别有风味！方法]( "香酥杏鲍菇，外酥里嫩，香香脆脆，别有风味！食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥杏鲍菇，外酥里嫩，香香脆脆，别有风味！方法")
发表于：06-05
营养价值：杏鲍菇是一种低脂肪、高蛋白的健康食品。杏鲍菇可有效减少孕期缺铁性贫血的发生；杏鲍菇富含膳食纤维、矿物质、维生素、多种微量元素和十几种氨基酸，可有效缓解孕期便秘，可有效降...
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发表于：11-17
外皮酥脆，内里酥松，甜而不腻，非常好吃的一款小点心，快来试一试吧用料饼干部分:黄油50克糖粉30克植物油30克蛋黄1个泡打粉1克花生碎50克中筋面粉160克奶粉10克奶皮部分:蛋白10克糖粉40克外...
![外酥里脆的硬势短面包食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里脆的硬势短面包方法]( "外酥里脆的硬势短面包食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里脆的硬势短面包方法")
发表于：07-13
最近老是吃白土司面包，实在受不了了，来些硬势的吧！加油！用料高筋面粉240克糖15克牛奶150克黄油20克酵母3克中筋面粉30克白（黑）芝麻少许外酥里脆的硬势短面包的做法把除了黄油以外的材料放入...
![酥脆蓬松的油条--绝不输外面卖的食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆蓬松的油条--绝不输外面卖的方法]( "酥脆蓬松的油条--绝不输外面卖的食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆蓬松的油条--绝不输外面卖的方法")
发表于：10-23
炸油条很简单，但是想成功好像还不那么容易。个人经验虽然不是很丰富，但是我觉着有几点需要注意。1、面揉出厚膜2、早上回温时间太短不行，至少30分钟。3、油温要合适，温度高或者低都不容易...
![外脆里嫩～酥脆美味～茄盒～🍆🍆🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆里嫩～酥脆美味～茄盒～🍆🍆🍆方法]( "外脆里嫩～酥脆美味～茄盒～🍆🍆🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆里嫩～酥脆美味～茄盒～🍆🍆🍆方法")
发表于：03-17
之前有藕盒的菜谱，突然就想着再做个茄盒的菜谱，做法差不多，口感不同！用料食材🍆粗茄子500克肉沫200克鸡蛋1个葱1根榨菜30克调料🧂生抽1勺蚝油1勺料酒2勺糖3茶勺盐1茶勺黑/白胡椒粉适量面粉...
![外酥里嫩~脆香脆香的薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里嫩~脆香脆香的薯条方法]( "外酥里嫩~脆香脆香的薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里嫩~脆香脆香的薯条方法")
发表于：01-10
孩子们喜欢吃薯条🍟疫情期间不能出去，自己做吧，很健康用料土豆3个淀粉2勺盐1克外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法土豆切长条土豆放盆里用冷水清洗两遍除去淀粉锅中放一勺盐，烧开倒入清洗好的...
![外皮酥脆，奶香十足| 蜂蜜小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆，奶香十足| 蜂蜜小面包方法]( "外皮酥脆，奶香十足| 蜂蜜小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆，奶香十足| 蜂蜜小面包方法")
发表于：10-06
参考分量：一盘，烘烤时间20分钟胖乎乎的小面包，色泽金黄，上酥中软下脆，还有粒粒芝麻越嚼越香，一口咬下去都能听到脆脆的响声，吃完一个，还想再吃一个，一点不觉得腻。用料面包部分展艺面包粉165克...
![椒盐发面饼🔸外酥脆内暄软食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐发面饼🔸外酥脆内暄软方法]( "椒盐发面饼🔸外酥脆内暄软食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐发面饼🔸外酥脆内暄软方法")
发表于：12-13
刚出锅的椒盐发面饼外酥脆内暄软，配粥、喝汤、空口吃都行！试了很多次之后的配比，分享出来，同时自己也记录一下，喜欢的小伙伴来试试吧！用料面团:面粉(普通中筋)250克盐2克白砂糖5克干酵3克温...
![外酥里软-脆底小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里软-脆底小面包方法]( "外酥里软-脆底小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里软-脆底小面包方法")
发表于：02-06
小时候特别喜欢街上卖的一板板一排排的小面包，底部又脆又油还甜滋滋的，长大了嘴巴要刁一点，买的小面包再也吃不出小时候那个味道了，想着自己做了试试，看了一些教程，自己摸索了很多次，觉得这个...
![外皮酥脆嫩滑葡式蛋挞@焦脆的外表，柔软的内心.食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆嫩滑葡式蛋挞@焦脆的外表，柔软的内心.方法]( "外皮酥脆嫩滑葡式蛋挞@焦脆的外表，柔软的内心.食谱大全及做法，烹饪好吃的外皮酥脆嫩滑葡式蛋挞@焦脆的外表，柔软的内心.方法")
发表于：07-15
以前大家都说我做的蛋挞表面那一层看起来好像糊掉了，我去到澳门🇲🇴看到了安德鲁蛋挞，他们做出来的成品和我一样啊，外面有层薄薄的焦糖层，很漂亮…好多人排队买，今天把这个方子分享给大家😋...
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发表于：08-10
一碗粥配俩麻团，是在外面早餐店的标配，告诉你在家也可以，而且非常简单用料糯米粉150克糖40克温水110克白芝麻100克油300克左右麻团（外酥脆里软糯）的做法准备干净大碗，倒入150克糯米粉，40克白...
![真菠萝🍍酥皮吐司｜外皮酥脆｜面包柔软｜馅料香甜食谱大全及做法，烹饪好吃的真菠萝🍍酥皮吐司｜外皮酥脆｜面包柔软｜馅料香甜方法]( "真菠萝🍍酥皮吐司｜外皮酥脆｜面包柔软｜馅料香甜食谱大全及做法，烹饪好吃的真菠萝🍍酥皮吐司｜外皮酥脆｜面包柔软｜馅料香甜方法")
发表于：12-12
4月是吃菠萝的季节～水分充足，口感酸甜多汁，富含维生素，当水果吃，做菜、做甜品、榨果汁等等，都是非常美味的。菠萝生津止渴作用，其中含有一定量的有机酸，能够很好的刺激味蕾的敏感性，促进胃肠道...
![正宗美味的酥脆肉饼、外酥内软、易做好学的不发面肉饼怎么做]( "正宗美味的酥脆肉饼、外酥内软、易做好学的不发面肉饼怎么做")
发表于：06-25
做了很多次肉饼，方法不同结果也不一样，今天这种做法也是第一次做，但是肉饼最后得到家人的肯定，证明这个方法是值得推广的✌️✌️✌️，总结了一下还是有几个需要注意的地方，后面一一总结，力求更美味...
![外酥里嫩“脆皮豆腐”食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里嫩“脆皮豆腐”方法]( "外酥里嫩“脆皮豆腐”食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里嫩“脆皮豆腐”方法")
发表于：05-16
用料鸡蛋2个玉米淀粉半碗豆腐一块生抽2勺老抽几滴白糖半勺蚝油1勺外酥里嫩“脆皮豆腐”的做法调制料汁：1.生抽、老抽、白糖、蚝油、两勺玉米粉芡加半小碗凉水搅拌化开。2.鸡蛋液、粉芡...
![免揉面❗️外酥里糯的香脆烤年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面❗️外酥里糯的香脆烤年糕方法]( "免揉面❗️外酥里糯的香脆烤年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面❗️外酥里糯的香脆烤年糕方法")
发表于：09-07
今天分享的这款香脆Q弹的烤年糕，加了蔓越莓，口感更丰富，真的是超级好吃，外壳是焦脆的，内心是Q弹糯糯的，做法超级简单，所有食材搅拌均匀然后烘烤即可，喜欢的一定不要错过哦～用料糯米粉150克纯牛...
![全蛋蛋挞里面嫩滑外面酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋蛋挞里面嫩滑外面酥脆方法]( "全蛋蛋挞里面嫩滑外面酥脆食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋蛋挞里面嫩滑外面酥脆方法")
发表于：10-29
首先，要说明的是这次做的蛋挞是整个鸡蛋，不向以往只用蛋黄，发现这次做的蛋挞分量也比以前足，外酥脆里面嫩滑。用料牛奶100克淡奶油80克（也可以少放，别低于60克）鸡蛋2个蛋挞皮10个白砂糖15克（根...
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