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  • 海南风味腌青芒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-09
    海南风味酱油辣椒腌芒果!超好吃!!!酸辣辣很开胃!用料芒果2个盐适量辣椒2个淡盐酱油适量海南风味腌青芒的做法选青芒,硬硬的削成小块,腌入味。放盐酱油辣椒腌制10分钟就可以吃啦!...
  • 云南风味——腌鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-25
    昆明的滇池边,有个叫海口的小镇,小镇的农贸市场,渔民打鱼回来后,新鲜的养不活,卖不完,就做成了腌鱼,这样延长了保存时间,煎炸烤都开胃下酒,让更多人的喜爱,所以也就有了这个简单又好吃的腌鱼。用...
  • 海南特色腌青瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-21
    过去宴席上不可缺少的一道凉菜,酸甜可口,清爽开胃,老少皆宜……特别适合炎热的夏天食用,降温又解暑。用料青瓜2根牛肉干80克白芝麻半勺小米椒1个盐小半勺白砂糖2勺白醋半勺海南特色腌青瓜...
  • 青海腌花菜如何做才美味,怎么做青海腌花菜简单又好吃
    发表于:01-23
    高原的冬天太冷了,以前交通还没有这么方便的时候,为了能保存一些新鲜蔬菜,在寒冷到来之前每家的媳妇都会各显身手,腌两大缸,有酸菜有花菜。花菜因为取材颜色多样故以形取名,名曰花菜。用料胡...
  • 海南腌粉如何做才美味,怎么做海南腌粉简单又好吃
    发表于:05-22
    自小在海南长大,这是我的最爱,但成年后离开了这所城市,为了解馋,自己学着做到这个味道,感觉回到了海南。用料干米粉400克左右(大概是三人份的)酸菜半棵笋丝适量豆芽半斤猪肉或牛肉100克左右肉...
  • 腌芒果青如何做才美味,怎么做腌芒果青简单又好吃
    发表于:01-04
    疫情在宿舍里待着无聊,买了三十斤芒果,吃腻了甜口,腌点芒果青,换换口味用料芒果3个酱油适量糖适量盐少许小米椒(黄灯笼)8个腌芒果青的做法挑选三个芒果青,或者三分熟的芒果(我用的是贵妃芒)洗净...
  • 腌青芒果啦如何做才美味,怎么做腌青芒果啦简单又好吃
    发表于:08-16
    我们这到处都是芒果树,但都是绿化的,不能吃的,于是我又自己去买!攀枝花的芒果真是巨好吃啊!我怎么今年才发现它!熟透的纯甜,核薄无丝!半熟的酸而不涩,我最喜欢吃的!重点那么大一个,一个得有两斤啊...
  • 酸甜腌青芒如何做才美味,怎么做酸甜腌青芒简单又好吃
    发表于:03-03
    又到了青芒的季节啦🌱🌱🌱~芒果除了成熟时候香香甜甜的吃法,还可以趁生的时候来一种酸酸甜甜的吃法哦!用料青芒果2个盐10克糖30克(可根据口味调整)白醋100ml纯净水50ml酸甜腌青芒的做法青...
  • 云南风味腌肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-22
    用料猪肉1000克盐28克酒200g花椒10g云南风味腌肉的做法猪肉改刀成5cm块状备用,盆中加入盐和酒开始揉柔到猪肉把酒完全吸收了,再加入酒续揉,一直重复,直到肉不吸收酒为止加入花椒,再揉几下,放...
  • 腌青芒果如何做才美味,怎么做腌青芒果简单又好吃
    发表于:06-01
    王先生买了很硬很酸的青芒果他打算直接上嘴吃(这个傻子)于是我就搜了一些食谱觉得腌青芒果会更好一些。食谱参照了下厨房里的一些高分食谱其实步骤很简单需要的材料也不多因为买的芒果不...
  • 海南的腌菜如何做才美味,怎么做海南的腌菜简单又好吃
    发表于:02-03
    提起海南的腌菜,常年混迹于糖水铺的海南人都不会陌生。普通的白色陶瓷小碗里,装着萝卜、黄瓜和海菜,碗底下是调制过的酸甜醋汁,入口酸甜开胃,咀嚼时清脆作响,让许许多多的海南人说不清它到底...
  • 正宗越南风味 开胃腌萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗越南风味 开胃腌萝卜方法
    发表于:12-09
    越南朋友亲授可以拌一切米粉开胃消食用料白萝卜半根胡萝卜1根烧开的热水1杯白醋8汤匙糖8汤匙正宗越南风味开胃腌萝卜的做法将白萝卜和萝卜去皮,然后用切片刀切成中小火柴棍粗细。丝切得...
  • 腌制青芒果如何做才美味,怎么做腌制青芒果简单又好吃
    发表于:02-23
    用料芒果4个盐适量糖个人喜欢腌制青芒果的做法青芒果去皮切块,放盐腌制一个小时,然后用凉开水洗3次。沥干放糖,第二天就可以吃了。小贴士要放久就得滴几滴柠檬汁,当做防腐剂。要么就得放冰...
  • 地道的腌青芒果怎么做,如何烹饪腌青芒果才更好吃
    发表于:04-15
    今年露台上的芒果长得特别多,原想着今年必然是大丰收了,但……海南台风多,且时不时总是有小鸟光顾嘬掉,为了一楼的邻居安全,忍痛把垂在外面的芒果枝条全砍了,由于还没熟扔了又可惜,决定上手试...
  • 海南小青柠腌萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-16
    初到海南,发现海南的白萝卜水分含量超大,个头很小,非常可爱呢~买了一些回来,生吃有些辛辣,然后就地取材,用海南当地的小青柠腌制成酸甜口味的萝卜片,味道超赞喔~用料白萝卜1斤小青柠8个生抽2勺...
  • 海南腌椰菜如何做才美味,怎么做海南腌椰菜简单又好吃
    发表于:03-08
    自从在海南吃了这腌椰菜,酸爽,脆,当零售,配稀饭,下酒小菜无所不能🤪🤪🤪回来自己腌制。用料盐适量海南腌椰菜的做法买椰菜回来洗干净,要用圆的,口感比较脆。凉干水手撕成合适吃的大小,然后放煮...
  • 姜味腌芒果如何做才美味,怎么做姜味腌芒果简单又好吃
    发表于:04-02
    用料肉桂棒1根孜然籽1茶匙(4.9ml)黑胡椒粒1/2茶匙(2.5ml)完整的豆蔻3个蒸馏白醋3/4杯(177ml)糖1/4杯(59ml)鲜榨柠檬汁半个柠檬的量犹太盐适量姜6片干辣椒4个比较生的芒果2个大的姜味腌...
  • 泰式腌青芒如何做才美味,怎么做泰式腌青芒简单又好吃
    发表于:07-31
    看到宿舍楼下满树的青芒果垂涎欲滴,可是终归不是自己种的,这满树的果子承载了许多人的希望,我就不凑这个热闹了。那天跟小男朋友提起,他给我摘了好几个青青的生芒果,还一脸不敢相信的表情“...
  • 腌白萝卜(闽南酸甜风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌白萝卜(闽南酸甜风味)方法
    发表于:01-22
    有去漳州都吃过海蛎煎,正宗的海蛎煎旁边都会搭配一小撮这样酸甜口味的腌萝卜来去海蛎煎的油腻,有的时候我都分不清到底是爱吃海蛎煎还是它旁边的腌萝卜啦!用料萝卜半根白醋两大勺盐两大勺...
  • 和风腌南瓜如何做才美味,怎么做和风腌南瓜简单又好吃
    发表于:09-13
    かぼちゃの和風マリネ——高城順子想办法把南瓜也变成了多姿多彩的料理~酸味可以开胃,用清爽的腌菜作为第一道菜再合适不过啦是在炎热的季节里总想要做的味道~——摘自期刊《きょうの料理...
  • 地道的海南腌芒果怎么做,如何烹饪海南腌芒果才更好吃
    发表于:05-07
    在海南,路边很多摊位是卖腌芒果的,加上辣椒盐,酸咸甜辣四味都有。离开家乡,很想念,只能自己做了。用料生芒果适量辣椒盐适量白砂糖适量海南腌芒果的做法最好是半生不熟的芒果,适合不太能吃酸...
  • 素海南腌粉如何做才美味,怎么做素海南腌粉简单又好吃
    发表于:05-30
    记得念大学的时候,每一次回到海南最心心念念的就是海南粉,觉得这是全世界最百吃不腻的一种美食。而且唯海南独有,在外地都很难吃到。吃素后,发现海南粉的卤汁里有虾米干,在吃素的第一年,我假...
  • 柠檬腌青芒如何做才美味,怎么做柠檬腌青芒简单又好吃
    发表于:09-25
    过团圆节,朋友送了一箱青芒,好漂亮。想起那年桂林街头的酸店,百度一下自己来吧。酸甜辣超级下饭。泡杯花茶,当零食吃也可以,用的一夜渍的杯子,压出来的甜辣汁都被我喝了,是不是很馋😄用料柠檬...
  • 海南通菜腌如何做才美味,怎么做海南通菜腌简单又好吃
    发表于:08-02
    海南最地道的凉菜,夏天最下饭的小菜。用料通菜1斤海南糟粕醋200克海南青桔2个海南黄灯笼辣椒少许盐少许海南通菜腌的做法掐掉通菜老的的头部,摘去黄叶,不摘短,洗净,沥干。用锅将水烧开,放入...
  • 南洋风味「海南鸡饭」食谱大全及做法,烹饪好吃的南洋风味「海南鸡饭」方法
    发表于:05-10
    好久不做海南鸡饭了,前几天好友从纽约买了一只三黄鸡给我,新鲜的三黄鸡不做海南鸡饭就太浪费了,刚好也发现没完整地写过一个海南鸡饭的食谱,就趁这个机会也整理一下食谱吧!用料鸡肉材料:菜园...