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  • 豆腐脑(原汁机)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    用料黄豆100克清水800克豆腐脑(原汁机)的做法黄豆冷水浸泡一夜,泡成涨涨就O啦!用原汁机加800ml的水,分2-3次磨成汁大概差不多有900ml过滤一遍差不多有800ml用电饭煲煮,我用的是飞利浦电饭煲...
  • 原汁机版黑豆豆腐脑食谱大全及做法,烹饪好吃的原汁机版黑豆豆腐脑方法
    发表于:08-07
    原汁机因为用研磨的方式将豆浆磨出,它没有刀片所以浓度高,维生素不破坏,成功率特别高!用料黑豆150g内脂3g水1450ml原汁机版黑豆豆腐脑的做法将150g黄豆浸泡一夜,共需要1450ml水(浸泡时可倒入...
  • 卤汁豆腐脑如何做才美味,怎么做卤汁豆腐脑简单又好吃
    发表于:01-18
    因为疫情,好多想吃的都吃不到,那也不能干馋着呀٩😍۶只要时间充裕,食材齐全,剩下的就只有干不干的事儿了!今天用白醋点个豆腐脑,浇上秘制辣椒油和色香味俱全的卤汁,不流口水算我的哈୧😂୨黄...
  • 豆腐脑 (原汁机)早市版食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑 (原汁机)早市版方法
    发表于:11-11
    家附近早市的豆腐脑味道很好,甩出公司食堂状态不稳定的带着糊味的豆腐脑几条街。周末去买菜和老公要买三碗喝,两碗咸一碗甜,配上山东版的大煎饼,感觉无比幸福:)如今搬家,遍寻不得。吃货便自己...
  • 原汁机豆浆/内酯豆腐脑(生豆版)食谱大全及做法,烹饪好吃的原汁机豆浆/内酯豆腐脑(生豆版)方法
    发表于:10-01
    封面图BrunchwithU重庆站时候用@咖啡谜的惠人做的,比我的凯伍德料理棒打出来要方便一些,后面我又买了OmegaJuicers的原汁机,生豆熟豆打出来都不错。用料黄豆120g清水1100ml温水25ml内酯2....
  • 滑滑嫩嫩豆腐花/豆腐脑(豆浆机 果汁机版)          隔离食记1⃣️8⃣️食谱大全及做法,烹饪好吃的滑滑嫩嫩豆腐花/豆腐脑(豆浆机 果汁机版)          隔离食记1⃣️8⃣️方法
    发表于:12-12
    用料湿黄豆(隔夜泡发)180克水1200克葡萄糖酸内酯3克滑滑嫩嫩豆腐花/豆腐脑(豆浆机果汁机版)隔离食记1⃣️8⃣️的做法黄豆隔夜泡发用手一捏可以分开就可以了倒入豆浆机中加入1200毫升清水开打...
  • 自制豆腐(原汁机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆腐(原汁机版)方法
    发表于:06-26
    用料黄豆750克盐卤适量水8000毫升自制豆腐(原汁机版)的做法黄豆放足量清水泡八小时以上泡好的黄豆淘洗干净放5000毫升水用原汁机磨好,豆渣用剩下的3000毫升水混合在磨一回,磨好的豆浆用细...
  • 豆腐脑(榨汁机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑(榨汁机版)方法
    发表于:09-06
    这个是一人份的~豆腐脑热量很低,已经把它列为我的减肥早餐啦(ง•̀_•́)ง这个做出来量有些少,刚好一小碗,可以把用料翻倍哦用料黄豆50g水500ml葡萄糖酸内脂1g豆腐脑(榨汁机版)的做法50...
  • 豆浆机卤汁豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-14
    老家山西的,上学开始一直在外地,基本就再没吃过卤汁豆腐脑了。最近尝试做了几次,感觉和以前的味道差不多。用料制作豆腐脑黄豆100克水1000克葡萄糖酸内脂2g制作卤汁泡好的黄豆适量海带适...
  • 卤汁豆腐脑「详解版」(自制豆腐脑+卤汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤汁豆腐脑「详解版」(自制豆腐脑+卤汁)方法
    发表于:08-11
    早晨喝一碗豆腐脑,吃根儿油条,恩,,,美美哒!250g干黄豆四人份大概一人一碗,本菜谱写的以“500g干黄豆的比例”为例如果大家需要小份的的豆腐脑,请看小贴士哦用料豆腐脑内脂8.25g干黄豆500g卤汁...
  • 地道的破壁机豆腐脑怎么做,如何烹饪破壁机豆腐脑才更好吃
    发表于:06-15
    前段时间团购了破壁机,用它解锁了不少美食,今天新增一个豆腐脑。原以为会很复杂,结果一次就成功,小分队成员说可以去和早餐店抢生意了。早上总爱买一杯豆腐脑,顺着吸管滑入口腔,那细腻的质地...
  • 豆腐脑(豆腐花)豆浆机版食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑(豆腐花)豆浆机版方法
    发表于:05-13
    我是北方人,上学那会早点经常就是豆腐脑配油条,工作后就很少吃到了,本地的也不是家长的味道,经常旅游会在一些景区看到有挑担子卖豆腐脑(豆花)的,不过还是没小时候的好吃,目前在家带娃,更有时间...
  • 原汁机版小料豆腐脑食谱大全及做法,烹饪好吃的原汁机版小料豆腐脑方法
    发表于:01-20
    坐标北京。小时候吃到的豆腐脑,很少有浇卤的,大多是配着这种酱豆腐韭菜花小葱香菜榨菜碎小料,入口清爽,味道层次丰富。不知从什么时候起,就再也没吃到过了。这次借着自己做豆腐脑,努力复刻记...
  • 浓汁豆腐脑如何做才美味,怎么做浓汁豆腐脑简单又好吃
    发表于:01-04
    用现成的内酯豆腐来做豆腐脑。这是我给爱吃豆腐脑的老孙常做的偷懒版豆腐脑,省略了做浇汁的程序,直接做浓汤来煮成片的内酯豆腐,特别简单省时,而且不再局限于早餐才能吃上,特别适合早晨时间...
  • 豆腐脑汁如何做才美味,怎么做豆腐脑汁简单又好吃
    发表于:01-02
    用料生抽1勺豆腐脑汁的做法锅中倒水,加二个鸡架,熬开后多熬一会儿,再加黄花菜沫,木耳末,再加食盐,十三香,鸡精,味精,酱油。上色加水适量,用少许土豆淀粉勾芡,(淀粉110g,水400g)把豆腐脑打在碗里加上...
  • 榨汁机版豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-16
    第一次尝试,豆腐脑有些薄,下次改进。用料黄豆水榨汁机版豆腐脑的做法昨晚泡豆,今天早上豆子长大了。小榨汁机又发挥功效了工作中的榨汁机很美纱布在盆上,用于过滤过滤好的豆浆煮浆取内酯两...
  • 原汁机版本豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    有了前四次的经验教训,现在做起豆腐顺手多啦,嘻嘻!自己做的豆腐真材实料,非常嫩滑,喜欢吃豆腐的朋友们可以试试,非常的简单。我有很多失败的经验分享,哈哈,当然还是希望你们能一举成功哦!用料黄...
  • 自制豆腐脑+咸豆腐脑汁+豆渣饼食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆腐脑+咸豆腐脑汁+豆渣饼方法
    发表于:08-20
    儿子很喜欢豆腐脑,所以研究了怎么制作。早餐一碗豆腐脑加上两个豆渣饼,儿子光盘了!豆腐脑-4人份豆渣饼-8个用料制作豆腐脑材料:黄豆150克(泡后大约330克左右)水1200克内脂3克温水30克咸豆腐...
  • 浇汁豆腐脑如何做才美味,怎么做浇汁豆腐脑简单又好吃
    发表于:01-24
    就是很想吃豆腐脑了辗转反侧买了3次内脂耽误了快一个月总算收到赶紧做出来了却心愿一下我做的做法是当地的吃法并不需要提前做打卤(个人不是很喜欢打卤的吃法)开始做到吃上差不多一共1小...
  • 豆腐脑,豆腐花(原汁机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐脑,豆腐花(原汁机版)方法
    发表于:08-16
    小时候喜欢吃豆腐脑,刷刷刷的就扒完一碗~爽!外面卖的豆腐脑大多都搀假,所以自己动手做起来~营养价值:豆腐脑是将豆浆浓缩,全部加以凝固制作的。不会随丢弃的废水丢失营养素,可以说是非常合理...
  • 原汁原味 豆浆 豆腐脑食谱大全及做法,烹饪好吃的原汁原味 豆浆 豆腐脑方法
    发表于:07-28
    早餐桌上的豆浆、豆腐脑再熟悉不过了吧。原味豆浆全国各地应该是没什么区别吧,只是这豆腐脑各地做法儿各有不同吧,区别应该主要在浇汁儿上,有用卤汁儿做汁的、酱油醋油辣子做汁儿的,还有榨...
  • 原汁机版豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-15
    自从有了原汁机现在做豆腐脑就变成了分分钟的事情了!宝宝爱吃!妈妈开心!乐此不疲!关键自己做的吃着放心😊用料黄豆300克水1500ml内脂3克原汁机版豆腐脑的做法称三百克黄豆洗干净,浸泡三个小...
  • 咸豆腐脑(不用豆浆机的咸豆脑~)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸豆腐脑(不用豆浆机的咸豆脑~)方法
    发表于:09-02
    大冬天的喝一碗热腾腾的咸豆脑整个人都热乎了快动手做起来!用料豆腐脑所需材料A黄豆150gB纯净水1100ml~1200mlC内脂3g豆腐脑配料所需材料香菇黑木耳鸡蛋葱花生粉生抽老抽香菜按个人喜好...
  • 豆腐脑卤汁如何做才美味,怎么做豆腐脑卤汁简单又好吃
    发表于:06-12
    用料豆腐脑自制香菜根淀粉2勺盐5克老抽1勺木耳适量榨菜切丁鸡蛋1豆腐脑卤汁的做法白水加热,放入木耳丁,放入老抽,耗油煮沸打入一个鸡蛋做蛋花,放入淀粉勾芡,出锅后放入榨菜末和香菜...
  • 巧用原汁机自制豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的巧用原汁机自制豆腐方法
    发表于:08-14
    第一次自己亲手做豆腐,好开心啊,哈哈哈哈哈用料黄豆适量葡萄糖内脂5g巧用原汁机自制豆腐的做法准备适量黄豆,洗净后,泡发12个小时加入原汁机中,磨豆浆汤锅中覆上一层纱布,然后把磨好的豆浆倒...