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  • 豉汁蒸钳鱼如何做才美味,怎么做豉汁蒸钳鱼简单又好吃
    发表于:05-29
    蒸钳鱼不放姜,放了姜有泥味。用料钳鱼1条豆豉30-40克香葱2根切葱花生抽15勺白糖5克蒜末4-5瓣花生油15克豉汁蒸钳鱼的做法网上搜到的钳鱼的图片菜市场买的钳鱼,让鱼老板宰好了切成块。拿...
  • 豉汁蒸鳕鱼如何做才美味,怎么做豉汁蒸鳕鱼简单又好吃
    发表于:11-16
    用料鳕鱼200g黑胡椒粉/花椒粉少许调料汁豆豉少许蒜末两瓣红尖一根或者半根醋一勺生抽一勺糖一勺盐少许豉汁蒸鳕鱼的做法鳕鱼块加料酒、黑胡椒粉(或花椒粉)腌制15分钟。调料汁:豆豉、蒜末...
  • 豉汁蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做豉汁蒸鳗鱼简单又好吃
    发表于:05-15
    这个菜在从老家走国道回家的路上经过水库旁的店吃到的,第一口吃下去那软糯的肉质,富有胶质感的鱼皮,伴随着豆豉香气一起滑进喉咙,让我念念不忘。用料鳗鱼一条豆豉3勺大蒜一头料酒2勺生抽3...
  • 豉汁蒸仓鱼如何做才美味,怎么做豉汁蒸仓鱼简单又好吃
    发表于:05-01
    我家比较小人,一般我买一条鱼都会分开2餐煮,今天蒸鱼尾。用料豆豉2勺蒜5瓣油小许盐半勺糖小许蚝油半勺酱油2勺豉汁蒸仓鱼的做法洗干净鱼,双面切横,用厨房纸吸干水分,准备好姜切片铺底。把蒜...
  • 豉汁蒸鱼块如何做才美味,怎么做豉汁蒸鱼块简单又好吃
    发表于:12-21
    用料草鱼肉姜葱蒜豆豉酱油豉汁蒸鱼块的做法把鱼肉洗净刮去黑膜,切块摆碟。将姜,葱,蒜剁碎,放鱼块上。把豆豉汁捣烂加酱油淋在鱼块上。锅里放水烧开,放鱼块去蒸。小贴士1.由于豆豉和酱油已经...
  • 豉汁蒸鲮鱼如何做才美味,怎么做豉汁蒸鲮鱼简单又好吃
    发表于:07-31
    鲮鱼非常鲜美,但很少有地方可以买。周末在菜场正好碰到了,马上入手两条!我买的是鲮鱼肚,不是整鱼哦~用料鲮鱼肚两条豆豉15颗蒜瓣6瓣姜两片切沫盐适量酱油适量自制蒜蓉辣椒适量豉汁蒸鲮鱼的...
  • 豉汁蒸带鱼如何做才美味,怎么做豉汁蒸带鱼简单又好吃
    发表于:08-24
    蒸着吃更鲜用料带鱼块4块盐适量糖少许料酒1小勺酱油少许淀粉少许豆豉1小搓姜4片蒜3瓣橄榄油少许豉汁蒸带鱼的做法姜,蒜,豆豉加一起剁碎备用带鱼块洗干净放盘加入盐,糖,料酒,酱油,淀粉,橄榄油...
  • 豆豉蒸钳鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸钳鱼简单又好吃
    发表于:11-11
    钳鱼是非常常见的一种食材,肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥妹味浓,加以豆豉将其蒸制,吃得时候非常鲜美嫩滑,别有一番滋味。用料钳鱼豆豉大葱老姜豆豉蒸钳鱼的做法钳鱼杀好之后顺着肚皮破开,把黑膜刮干净...
  • 豉汁蒸鱼腩如何做才美味,怎么做豉汁蒸鱼腩简单又好吃
    发表于:01-29
    这道菜不是我做的,是由全中国最会吃的广东人“爱吃的达芬奇”贡献!用料豆豉一勺鱼腩或鱼头随意小葱2根姜六七片生抽酱油适量蒜5瓣淀粉2勺香菜一把豉汁蒸鱼腩的做法将鱼清洗干净,让鱼先生...
  • 豉汁蒸鲶鱼如何做才美味,怎么做豉汁蒸鲶鱼简单又好吃
    发表于:06-08
    广东人的家常菜,下饭菜!用料豆豉适量姜丝花生油适量蒸鱼豉油适量盐适量鲶鱼一条面豉酱豉汁蒸鲶鱼的做法洗干净切圈,控干水。姜丝,豆豉拿碗放水发开切碎,面豉酱加蒸鱼豉油拌开,盐,全部倒入和鱼...
  • 豉汁蒸鱼如何做才美味,怎么做豉汁蒸鱼简单又好吃
    发表于:04-30
    白鱼肉质细腻,鲜美,没有什么腥味,适合做蒸鱼。水库或者野生的白鱼最好。用料白鱼中段豆豉勺蒸鱼豉油、盐、蚝油、生粉勺葱、姜、蒜根片豉汁蒸鱼的做法鱼段洗净,抹盐盐两个小时。豆豉一小把...
  • 豉汁蒸鱼头如何做才美味,怎么做豉汁蒸鱼头简单又好吃
    发表于:11-11
    爷爷爱吃的鱼头~用料鱼头1个豆豉10克生抽老抽蚝油盐白糖白酒鸡精芝麻油各1至2克姜葱蒜粒辣椒圈共10克胡椒粉少许豉汁蒸鱼头的做法买回来切好快的鱼头加盐洗净,去掉血水去腥。洗后沥干,去...
  • 黄姚豆豉蒸钳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    用料钳鱼一条黄姚豆豉料酒蒜蓉姜片热油蒸鱼酱油黄姚豆豉蒸钳鱼的做法钳鱼一条,料理好,切的时候肚子不切断,在盘中摆好黄姚豆豉用料酒浸泡五分钟,让豆豉充分吸收酒香捣一些蒜蓉,铺在钳鱼上,黄...
  • 豉汁蒸鲈鱼如何做才美味,怎么做豉汁蒸鲈鱼简单又好吃
    发表于:07-08
    这道鱼不但造型美观,而且肉质鲜嫩,美味又营养。用料红辣椒10克香葱10克姜8克干香菇20克鲈鱼500克花生油30克豆豉25克料酒5克盐2克豉汁蒸鲈鱼的做法准备好所有食材,干香菇提前用水泡软。鱼...
  • 豆豉烤钳鱼如何做才美味,怎么做豆豉烤钳鱼简单又好吃
    发表于:01-18
    我做的烤鱼看上去好多菜啊料啊,看上去乱七八糟的,不过四川的烤鱼就这样的哦,料越多越好吃,巴适的板。重油重料,其实不太利于身体健康,不过我就是忌不了口,什么火锅啊,串串啊、烧烤啊这些通通来...
  • 家常蒸钳鱼如何做才美味,怎么做家常蒸钳鱼简单又好吃
    发表于:09-03
    用料钳鱼约650克1条芫茜葱适量味极鲜酱油约3汤匙姜适量豆豉约1汤匙蒜约3瓣油适量生粉约1汤匙盐适量家常蒸钳鱼的做法鱼切至小块不切断,用盐水清洗血水沥干,加生粉抓匀蒜、姜、豆鼓切碎均...
  • 蒸钳鱼如何做才美味,怎么做蒸钳鱼简单又好吃
    发表于:08-24
    钳鱼营养丰富而且没有刺用料鱼一条姜片蒜适量瓣豆鼓油适量勺蒸钳鱼的做法钳鱼拿回来洗一下,把姜彻条放在鱼缝中,抹上盐和豆鼓油撒上葱水开蒸20分钟小贴士我没有放料酒,因为我孩子最近在吃...
  • 清蒸钳鱼如何做才美味,怎么做清蒸钳鱼简单又好吃
    发表于:03-19
    用料钳鱼1条油30克姜5片葱5根盐半勺料酒5勺蒸鱼豉油5勺小米辣5个香菜5根清蒸钳鱼的做法新鲜钳鱼洗干净,剔除背筋(市场上买的鱼一般鱼贩子都会帮忙剔除的),在鱼背上用刀切出纹理,不用太深,差...
  • 豉汁蒸甲鱼如何做才美味,怎么做豉汁蒸甲鱼简单又好吃
    发表于:01-19
    原先家里吃甲鱼,都是公公做的,放点儿火腿及香菇,是传统的烧法。因为前几次用过豆豉蒸鳗鱼,觉得那样的烹调方法反而使鳗鱼特别的鲜美,没有一点儿腥气,所以今天也是完全用上次的方法做的蒸甲鱼...
  • 清蒸豆豉钳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    很简单的一道美味。用料豆豉适量钳鱼一斤8两盐一勺料酒2大勺姜蓉适量蒜蓉适量大葱一根清蒸豆豉钳鱼的做法将鱼洗净,均匀的码上料酒、盐、姜蒜蓉,静置30分钟。放上大葱段,豆豉,就可以开蒸了...
  • 豉汁蒸草鱼如何做才美味,怎么做豉汁蒸草鱼简单又好吃
    发表于:09-25
    被截图了,成半截了用料草鱼一条油,盐,姜,蒜,葱段,生抽,生粉,豆瓣酱,蒸鱼豉汁适量,少许豉汁蒸草鱼的做法草鱼去掉内脏,两面斜刀划几刀。全身里外全抹一遍盐。注意:少抹点盐,下面的程序里还有个豆瓣酱...
  • 潮汕蒸钳鱼如何做才美味,怎么做潮汕蒸钳鱼简单又好吃
    发表于:05-18
    还可以蒸鳗鱼,超好吃😋用料鱼一条酸梅3颗酱油1勺普宁豆瓣酱1勺蚝油1勺生姜2片潮汕蒸钳鱼的做法钳鱼,鳗鱼都可以洗干净沥干水分备用普宁豆浆酸梅酱油蚝油拌匀即可小贴士不想太酸的话可以...
  • 蒸鱼豉汁如何做才美味,怎么做蒸鱼豉汁简单又好吃
    发表于:05-24
    饭店的清蒸鱼之所以好吃,一方面是鱼蒸得嫩,另一方面是酱汁好吃。这款酱汁适合我家的口味,非常好吃👍,家里人都喜欢😃用料蒸鱼豉油20克生抽5克清水20克白胡椒粉1~2克白糖2~3克盐1~2克蒸鱼豉汁...
  • 豉汁蒸鱼云如何做才美味,怎么做豉汁蒸鱼云简单又好吃
    发表于:02-18
    用料鱼头条豉汁蒸鱼云的做法如图如图...
  • 豉汁蒸盘龙钳鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-24
    用料钳鱼1条豆豉少许蒜头少许盐少许糖少许花生油少许生粉少许酱油少许耗油少许白酒少许豉汁蒸盘龙钳鱼的做法钳鱼买回来洗净,切好…把蒜头,豆豉洗净切碎…加入盐,油,生粉,糖,酱油,耗油,白酒…...