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豆腐脑汁

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.25W
豆腐脑汁的做法步骤图,豆腐脑汁怎么做好吃

用料  

生抽 1勺

豆腐脑汁的做法  

  1. 锅中倒水,加二个鸡架,熬开后多熬一会儿,再加黄花菜沫,木耳末,再加食盐,十三香,鸡精,味精,酱油。
    上色加水适量,用少许土豆淀粉勾芡,(淀粉110g,水400g )

  2. 把豆腐脑打在碗里加上汁,再放香菜,辣椒油,香油,蒜泥根据个人口味放