网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 快手蒜香烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-25
    快手简单零失误,下饭两碗米饭起💯用料圆茄子1个蒜末适量盐适量淀粉1勺纯净水1勺醋3勺生抽2勺糖1勺快手蒜香烧茄子的做法茄子不去皮,洗净切块儿沥干备用锅中放油(多放一些,基本没过茄子),油至...
  • 快手菜--茄子烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的快手菜--茄子烧肉方法
    发表于:02-24
    茄子去了皮,烧肉会特别快。想吃特别辣口的,所有的辣椒都成自己能接受的辣度。用料茄子2个猪前夹400克生抽1勺葱1根盐适量姜2-3片八角1个料酒1勺老抽1勺糖适量生抽1勺鸡精1勺五香粉1/2勺...
  • 蒜茸烧茄子如何做才美味,怎么做蒜茸烧茄子简单又好吃
    发表于:09-28
    清香可口用料茄子一根青椒两个大蒜一大把蒜茸烧茄子的做法茄子对半刨开,背面切鱼鳞刀。大蒜切大颗粒。青椒切块。放油平底锅煎茄子,两面煎至微焦备用,油锅中火下蒜粒,青椒,(豆瓣可加可不加),下...
  • 大蒜烧茄子如何做才美味,怎么做大蒜烧茄子简单又好吃
    发表于:06-28
    用料茄子3个大蒜4瓣糖1勺糖淀粉1点盐1勺老抽1滴大蒜烧茄子的做法茄子去皮、蒂,然后切片蒜切成两半,把葱切成葱花,姜切成丝,用糖和淀粉做出芡汁把锅导入油内蒜炸出香味,然后搁入茄子,搁葱花,姜...
  • 蒜末烧茄子如何做才美味,怎么做蒜末烧茄子简单又好吃
    发表于:06-25
    用料茄子2个蒜一头生抽2勺老抽1勺红辣椒3个耗油1勺盐1勺蒜末烧茄子的做法1,茄子切滚刀块,放入盐腌制半小时,把水份攥出去,备用。2,碗里分别放入蒜末辣椒生抽老抽耗油盐清水搅拌均匀。3,热锅...
  • 快手烧茄子如何做才美味,怎么做快手烧茄子简单又好吃
    发表于:06-11
    用料茄子1个生抽适量盐适量水淀粉适量蒜8瓣快手烧茄子的做法准备一根茄子切成条,我喜欢吃细软的,不喜欢中间有不入味的,我都会切成细长条,切成一段段的话,容易中间不入味。焯水变软茄子捞出...
  • 少油版快手蒜香茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的少油版快手蒜香茄子方法
    发表于:06-17
    从小对茄子就情有独钟,烧,炒,凉拌,茄盒……百吃不厌。在家做不能像饭店一样先过一遍油,太费油,也太油腻。自己瞎琢磨的,把蒸和炒结合一下,没想到效果还不错,既省油又入味,关键是快呀。◕‿◕。用料茄...
  • 红烧茄子(快手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧茄子(快手版)方法
    发表于:03-11
    茄子下饭吃光光用料茄子2个白糖若干克盐若干克蒜6瓣酱油3勺醋一小勺小米椒3个小青椒1个红烧茄子(快手版)的做法把茄子洗干净切丁不要切太大不然熟的慢。葱蒜椒切好备用。热锅加油少一点...
  • 少油快手蒜香茄子🍆食谱大全及做法,烹饪好吃的少油快手蒜香茄子🍆方法
    发表于:04-29
    快手.少油.下饭.用料茄子2个大蒜8瓣青椒2个(可与洋葱任选1种)洋葱半个小米椒2个油适量生抽2勺老抽半勺耗油1勺五花肉100克(可不加)水适量少油快手蒜香茄子🍆的做法大量大蒜切碎.喜欢吃...
  • 快手蒜茄子 一只茄子的快乐食谱大全及做法,烹饪好吃的快手蒜茄子 一只茄子的快乐方法
    发表于:12-31
    隔离居家的日子,冰箱里还剩一根茄子,来吧,让它变成小咸菜!用料茄子1个蒜1头香菜5根盐适量蚝油1勺蒸鱼豉油1勺快手蒜茄子一只茄子的快乐的做法茄子上锅蒸15-20分钟,视茄子大小,我这个蒸了18分...
  • 快手蒜香茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-16
    把普通菜细细做,便可获得成就感。譬如自己喜欢的这个蒜香茄子,的确好吃的舔盘。用料长茄子一根大蒜6、7瓣面粉30克香菜末适量不辣的红椒末20克酱油、蚝油、各两勺白糖适量快手蒜香茄子的...
  • 超快手 蒜香茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    用料大蒜3瓣细茄子4个酱油适量油20克盐少一点超快手蒜香茄子的做法滚刀切好茄子拍三瓣蒜划线注意:精华来了!!!把茄子放进水了洗澡半分钟到一分钟原因:不泡水的茄子会很吸油,尼玛一放下去就跟...
  • 正宗美味的快手蒜香小茄子怎么做
    发表于:01-23
    用料茄子蒜末香菜末胡萝卜末青椒末盐快手蒜香小茄子的做法小茄子蒸好,中间切一刀,不切段。将青椒,胡萝卜,香菜,蒜切末,加盐混合均匀涂抹在茄子里,腌制几小时即可。...
  • 香菇蒜末拌茄子-微波炉快手菜食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇蒜末拌茄子-微波炉快手菜方法
    发表于:10-11
    有时候连火都不想开,那么就选这个菜谱。用料茄子1/2个香菇4朵大蒜4瓣生抽1勺蚝油1勺醋1勺芝麻油1/2勺香菇蒜末拌茄子-微波炉快手菜的做法茄子切块放入深盘中。盖上一个大碗,微波炉加热3-...
  • 快手菜❤️蒜香茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的快手菜❤️蒜香茄子方法
    发表于:04-01
    跟爸爸学的这道菜~第一次吃的时候觉得有点清淡,但是发现之后就越来越爱这个味道,很难说清楚为什么😂谜一样的魔力~用料圆茄半个蒜瓣儿3瓣玫瑰盐适量橄榄油适量快手菜❤️蒜香茄子的做法紫色...
  • 蒜烧茄子(超快手夏日少油)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜烧茄子(超快手夏日少油)方法
    发表于:11-18
    茄子是一道很吃油的菜,往往烧茄子出来表面汪着一层油。夏日炎炎,看到油腻腻的茄子大倒胃口。小胖妈妈的这道蒜烧茄子是甜鲜口的,非常美味,而且因为没有烧的过程,需油也不多。非常适合小朋友...
  • 蒜香烧茄子如何做才美味,怎么做蒜香烧茄子简单又好吃
    发表于:09-18
    这道茄子简单易学,不过做之前一定要多焖点米饭🍚,超级下饭哦!用料茄子4个大蒜半头小葱1根生抽1勺鸡精1勺白糖1勺盐3克醋2勺勺老抽半勺蚝油1勺番茄酱1勺淀粉4.5勺清水4勺青椒1个蒜香烧茄子...
  • 蒜香家常「烧茄子」食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香家常「烧茄子」方法
    发表于:04-30
    小学在家属院里的子弟小学上的,中午放学都是回家吃饭,那时候学校离家10分钟的路程,每天下学往家走大概12:00,正是各家各户做午餐的时候,那时候和小伙伴一起一边走一边闻着从窗户里不断冒出...
  • 快手又好吃的蒜香烤茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的快手又好吃的蒜香烤茄子方法
    发表于:01-05
    yafo_sx欢迎关注我的美食公众号:方馨味爱。那里有我学着做的中式菜谱和传统糕点,西式甜点,我在那里分享成功和失败的经验,欢迎不吝赐教。用料粗茄子一根大蒜三囊葱花若干番茄半个山茶油15...
  • 蒜烧茄子如何做才美味,怎么做蒜烧茄子简单又好吃
    发表于:06-14
    茄子和蒜是好cp加一点小米椒,颜色好看又不会辣,当然直接吃辣椒还是很带感的。用料茄子1个蒜5瓣小米椒1个蚝油1勺蒜烧茄子的做法茄子切条,蒜对半,小米椒切段。小米椒和蒜先在热油粒煸炒出香...
  • 地道的蒜香烧茄子怎么做,如何烹饪蒜香烧茄子才更好吃
    发表于:11-30
    灵魂蒜蓉酱见之前菜谱《万能蒜蓉酱》🍆用圆茄子、长茄子、绿茄子都行,绿茄子更嫩用料茄子1个柿子椒1个肉适量盐1勺糖1勺生抽1锅铲蒜蓉酱适量蒜香烧茄子的做法茄子去皮切滚刀块宽油,油热...
  • 红烧茄子肉沫【简单快手
    发表于:08-09
    用料茄子2个肉末50克生抽1勺蒜3瓣淀粉一小勺豆瓣酱1勺老抽几滴糖适量红烧茄子肉沫【简单快手】的做法我用了两只珍珠茄子,比较小,洗净切两指宽的条。肉沫放盐和少量生抽抓匀。热锅冷油,爆...
  • 快手少油夜宵摊蒜香茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的快手少油夜宵摊蒜香茄子方法
    发表于:05-04
    跟外卖烧烤摊没什么区别了,反而更干净少油!每个人口味不一样,如果味道重了,倒点开水稀释一下,如果不够味道,倒点酱油,不过这个配方应该比较适合大众口味了。如果喜欢蒜的,可以多加点,烤茄子灵魂...
  • 快手烧茄子(不用油炸、快手)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手烧茄子(不用油炸、快手)方法
    发表于:05-08
    烧茄子算是茄子一个常规又受欢迎的做法,但要过油,又费油又费劲,自然让人望而却步,今天咱不过油炸做烧茄子,好吃快手。题外话,对于茄子,我有种执念,茄子就得做茄盒,夹肉和芹菜的茄盒,要不不知道怎...
  • 快手健康版的蒜香肉末茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的快手健康版的蒜香肉末茄子方法
    发表于:01-25
    以前炒茄子得先油炸才好吃,但是好油呀!茄子吸了一身的油,吃一口,心里就有负担。不炸的话,炒半天都不软,口感也不好,现在用个小妙招,先把茄子蒸熟再炒,易熟又不吸油,健康美味又营养😋用料肉末50克...