网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的传统蜂蜜蛋糕超详细教程,新手也能零失败怎么做
    发表于:04-22
    【传统蜂蜜蛋糕】如果说松软的戚风蛋糕是风华正茂的青年才俊,那么蜂蜜蛋糕则是当之无愧的中年大叔,它口感扎实,外脆内软。对于80后和90后来说,它绝对称得上是童年回忆杀。在当时为数不多的...
  • 正宗美味的超可爱樱桃麦芬,无需打法,新手也能零失败怎么做
    发表于:05-19
    【樱桃麦芬】简约大气的外表毫不张扬,厚实饱满的口感回味无穷,像极了我们生活中的平凡人,普通又不失热烈。维C满满的樱桃和绵润蛋糕体的完美结合,丰富的层次带给你意想不到的味蕾刺激。如...
  • 正宗美味的酸奶戚风蛋糕超详细教程,新手也能零失败怎么做
    发表于:04-22
    【酸奶戚风】在减法当道的社会,我们更渴望一种单纯的美味。酸奶戚风与各大“网红”蛋糕比起来,它没有过多的噱头,外表更是平平无奇。但它依旧能够凭借自己绵软的口感征服一帮吃货,伴随着酸...
  • 正宗美味的超快手蛋挞拿破仑,又脆又软,新手也能零失败怎么做
    发表于:04-15
    【蛋挞拿破仑】没有哪个女生可以抵御甜品的诱惑,特别是在心情低落的时候。牛逼哄哄的拿破仑在国外属于常青树级别的甜品,它有着丰富的层次和口感,奶油和酥油皮层层叠叠,味道集松化与嫩滑于...
  • 正宗美味的免打发!杏仁饼干详细教程,新手也能零失败怎么做
    发表于:04-29
    【杏仁饼干】相信不少烘焙爱好者都会遇到同一个问题,用不完的蛋清该怎么办?今天就教大家做一个能快速消耗蛋清的小点心,杏仁饼干,只要4步就能轻松搞定。杏仁本身含有超高的营养价值,它含有...
  • 正宗美味的3步就能搞定的椰蓉蛋挞,新手也能零失败怎么做
    发表于:03-30
    【椰蓉蛋挞】说到蛋挞,大家的第一反应绝对是K家的蛋挞。他家的蛋挞皮酥内软,奶香味爆棚,越吃越上瘾。可再好吃的东西经常吃也会吃腻。今天我们就来换换口味,做一个椰蓉味的蛋挞。除了原味...
  • 正宗美味的樱花奥利奥慕斯超详细教程,新手也能零失败怎么做
    发表于:04-24
    【樱花奥利奥慕斯】奥利奥饼干的酥脆,抹茶的清香,黄油和淡奶油的稠香,糅杂在一起,成就了这款丝滑且轻盈,颜值与美味并存的樱花奥利奥慕斯。在阳光洒满窗台的午后,来上一份奥利奥慕斯,一口下去...
  • 正宗美味的玛德琳蛋糕超详细教程,新手也能零失败怎么做
    发表于:04-17
    【玛德琳教程】每个城市都有属于自己的味道,对于法国来说,玛德琳是其经典味道里的一员。它不需要大动干戈的打发过程,仅用一些常见的食材便可创造出令人难忘的口感,比起它自身所携带的故事...
  • 正宗美味的青桔玫瑰馒头超详细教程,新手也能零失败怎么做
    发表于:04-06
    【青桔玫瑰馒头】绿色仿佛是春日的代表,他始终能给予人一种积极的正能量。在漫长寒冬的席卷下,一抹绿色的出现不偏不倚调和了整个色调。今天教大家做的这款青桔玫瑰馒头,能给人春意盎然的...
  • 正宗美味的西湖龙井糕超详细教程,新手也能零失败怎么做
    发表于:04-14
    【西湖龙井糕】说起杭州,没人会不知道西湖。说起杭州美食,西湖龙井糕可谓无人不知无人不晓。这款精致的糕点是杭州美食的代表,茶香四溢,浅尝一口,仿佛独自漫步在西子湖畔,自然的清香,被封存在...
  • 正宗美味的法式马卡龙,超详细教程,新手也能零失败怎么做
    发表于:03-31
    【法式马卡龙】有人说吃过马卡龙,你就很难将其他甜品放进嘴里。这并不难理解,就好比情窦初开的公主,初恋是英俊帅气且多金的王子,那她往后就很难爱上粗俗,野蛮的农夫。马卡龙凭借酥脆的外壳...
  • 正宗美味的芒果酥超详细教程,新手也能零失败怎么做
    发表于:04-29
    【芒果酥】夏天是属于芒果的季节,被称为热带水果之王的芒果,有着属于自己的小骄傲。它的口感介于扎实与柔软之间,气味独特,金黄的果肉让人食欲倍增。即使是不喜欢芒果的人,吃了这款精心烘焙...
  • 正宗美味的抹茶猕猴桃曲奇超详细教程,新手也能零失败怎么做
    发表于:04-06
    【抹茶猕猴桃曲奇】宅在家的日子,除了眼前的葛优躺,还有制作美食带来的充实感。这颗软萌的抹茶猕猴桃曲奇,其实和普通的曲奇饼干做法并无差别,主要是添加了抹茶粉,让曲奇的味道变得丰富了起...
  • 馒头(零失败,新手也能在家做)食谱大全及做法,烹饪好吃的馒头(零失败,新手也能在家做)方法
    发表于:02-06
    馒头算是北方人的重要主食啦,真的是冰箱必备!用料面粉1000克水500克白砂糖5克酵母10克碱1克馒头(零失败,新手也能在家做)的做法1.把所有面粉酵母糖,加水揉均匀,放进盆里醒发2个小时(28度),醒发到...
  • 新手也能做的零失败蔓越莓奶酥饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的新手也能做的零失败蔓越莓奶酥饼干方法
    发表于:02-08
    在暖暖的午后,来一份小点心🥤蔓越莓奶酥,再配上一杯自制英式红茶,是不是很不错呢用料黄油70克低筋面粉120克蛋黄(蛋清分离)2个蔓越莓若干白砂糖35克奶粉12克全蛋液(鸡蛋)1个新手也能做的零失...
  • 新手也能做的零失败蒜苗炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的新手也能做的零失败蒜苗炒肉方法
    发表于:08-20
    不知道吃什么的时候这道菜真的是超快速超简单!用料五花肉250克蒜苗1把豆瓣酱1勺半酱油半勺新手也能做的零失败蒜苗炒肉的做法五花肉切片,锅中烧热油,油温不要太高,加入五花肉,煸炒出油后加...
  • 新手也能零失败的可乐鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的新手也能零失败的可乐鸡翅方法
    发表于:04-08
    新手也能零失败的可乐鸡翅,偏甜口,孩子爱吃,拌饭皆佳。用料鸡翅10个可乐1瓶料酒两勺老抽一勺盐适量姜适量葱适量蒜适量大料2-3粒花椒7-8粒新手也能零失败的可乐鸡翅的做法鸡翅洗净。正反...
  • 「千层焗土豆」新手也能零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的「千层焗土豆」新手也能零失败方法
    发表于:02-23
    这期教大家「千层焗土豆」,即使是厨房新手,也能零失败。土豆的淳朴口感,配上马苏里拉芝士碎和番茄泥,挡不住的香浓诱惑,一口唤醒沉睡的味蕾。用料牛腱肉150g含罗勒调味蕃茄泥200g番茄300g中...
  • 新手也能成功的零失败煎蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的新手也能成功的零失败煎蛋方法
    发表于:01-22
    一次偶然机会,发现零失败煎蛋做法,不需要不粘锅,普通铁锅就可以。跟早点摊上的一样哦用料鸡蛋1个食用油2瓷勺生抽看个人爱好新手也能成功的零失败煎蛋的做法1、开大火倒油2、烧到轻微冒烟...
  • 正宗美味的金桔蜜饯(新手也能做零失败)怎么做
    发表于:01-31
    自从上次吃了我做的金桔蜜饯后,儿子,女儿都念念不忘。经常闹着让我再做,为了满足他们俩,我又开动罗😊用料金桔500克冰糖130克(喜欢甜点的可以增加到150克)糖粉30克(裏粉防沾用)金桔蜜饯(新手也...
  • 零失败!新手也能快手做出大厨水准的咖喱虾食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败!新手也能快手做出大厨水准的咖喱虾方法
    发表于:06-15
    色香味俱全的咖喱焖虾,光是汁也能捞饭吃上两大碗😊用料虾1斤洋葱1小个(大约200克)咖喱50克(两块)葱2根姜3片盐1小勺牛奶120克柠檬两片零失败!新手也能快手做出大厨水准的咖喱虾的做法先...
  • 新手也能零失败的江米条食谱大全及做法,烹饪好吃的新手也能零失败的江米条方法
    发表于:10-15
    记得小时候的过年,妈妈必炸这个,长大了满大街都卖,变不再动手了。在国外过年,在想念这些美食,就不断的琢磨,也是失败了两次才领悟出成功的秘诀,分享给大家,让大家都能做出成功的江米条用料A食...
  • 零失败新手也能做的意大利面❗❗食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败新手也能做的意大利面❗❗方法
    发表于:06-29
    用料通心粉适量西红柿2个洋葱半个番茄酱1包盐35克酱油1勺里脊肉馅一块零失败新手也能做的意大利面❗❗的做法先将半个洋葱打碎。番茄切块用搅拌。开火,锅内放入黄油,随锅温度融化。放入...
  • 肥牛饭(新手小白也能做,零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的肥牛饭(新手小白也能做,零失败)方法
    发表于:12-27
    我是一个厨房小白,从小都没做过什么饭,我觉得我做的最好吃的东西,应该就是煮方便了,也就越来越不愿意进厨房了,原来是爸爸妈妈做饭,现在是孩子奶奶做饭,自己就一窍不通……最近总听闺蜜,朋友,同...
  • 新手也能零失败~原味戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的新手也能零失败~原味戚风蛋糕方法
    发表于:01-01
    戚风蛋糕是我做过次数最多的蛋糕了,每次都没让我失望,柔软细腻不凹陷。用品慕厨师打的蛋清,轻松又快速。2个6寸戚风蛋糕配方。用料细砂糖90克鸡蛋6个低筋面粉100克纯牛奶80克玉米油80克白...