网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 烤鲽鱼(比目鱼)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-06
    绝了,自己瞎弄的,受到爸妈的一致好评!用料比目鱼2条盐胡椒粉孜然粉辣椒粉克料酒生抽蚝油勺葱姜蒜烤鲽鱼(比目鱼)的做法鱼批两半,用调料和葱姜蒜腌一下。烤盘里铺锡纸(防止汤汁弄脏烤盘),上...
  • 香煎左口鱼/比目鱼/鲽鱼(包括从活鱼到鱼排详细拆解)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎左口鱼/比目鱼/鲽鱼(包括从活鱼到鱼排详细拆解)方法
    发表于:06-18
    用料比目鱼1条约两斤喜马拉雅盐少许白胡椒少许黄油10克番茄沙司/酱油随意香煎左口鱼/比目鱼/鲽鱼(包括从活鱼到鱼排详细拆解)的做法活鱼,先宰杀,去鳞。厨纸擦干。一片二片三片四片鱼骨透光...
  • 煎比目鱼如何做才美味,怎么做煎比目鱼简单又好吃
    发表于:07-23
    用料比目鱼1片黄油20克柠檬1片食用盐适量黑胡椒适量淀粉一小勺煎比目鱼的做法比目鱼洗干净,吸干水份。准备粗盐,黑胡椒,柠檬片均匀涂抹在比目鱼上,腌制一小时。下锅前表面涂抹一层薄薄的淀...
  • 红烧鲽鱼(比目鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鲽鱼(比目鱼)方法
    发表于:10-04
    鲽鱼又叫比目鱼,它的肉质细嫩洁白,营养丰富,口感鲜美而不腥,是非常不错的美味。用料鲽鱼1条剁椒适量花椒`八角适量葱花丶蒜片、姜片适量海鲜酱油丶老抽、醋适量料酒、白糖丶、盐适量红烧鲽...
  • カレイの煮付け(炖鲽鱼/比目鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的カレイの煮付け(炖鲽鱼/比目鱼)方法
    发表于:05-09
    文豪食堂·水曜日·夜:甘辛く煮付けられたカレイ。身がホロッとやわらかく、上品な味わい。口に入れると爽やかな生姜の香りが広がる。用料鲽鱼1只酱油30ml糖10g甜酒酿30ml料酒150ml生...
  • 烤比目鱼如何做才美味,怎么做烤比目鱼简单又好吃
    发表于:09-13
    零失误烤鱼简单快手美味用料比目鱼葱姜蒜生抽老抽料酒烧烤酱烤比目鱼的做法比目鱼洗净(身长50cm3磅重是我能买到的最小的)抹料酒生抽老抽蒜蓉姜放入烤箱烤20分钟200度出炉涂烧烤酱放葱洒...
  • 蒸比目鱼如何做才美味,怎么做蒸比目鱼简单又好吃
    发表于:07-01
    因疫情,只好多囤些东西在冰箱里,尽量少出门。在超市里看到了比目鱼块,果断下手买两包。用料比目鱼块一包400克蒸鱼豉油50克葱丝适量姜丝适量凉开水25克蒸比目鱼的做法蒸鱼豉油50g,加水25g...
  • 香烤比目鱼如何做才美味,怎么做香烤比目鱼简单又好吃
    发表于:05-13
    出国以后就爱上了烤箱觉得烤出来的食物不油不腻还很好的保留了本味~所以经常以前拿来红烧的食材现在都会放进烤箱试一试~哈哈ヾノ≧∀≦)o用料比目鱼1条葱1根姜6片洋葱1个蒜5瓣香烤比目...
  • 炸比目鱼如何做才美味,怎么做炸比目鱼简单又好吃
    发表于:08-11
    上次做的酥香马口鱼我家妞妞没吃够但是买不到马口鱼,现在就有鲜的小比目鱼,就给孩子做个炸比目鱼吧!用料比目鱼1斤鸡蛋1个面粉适量面包渣适量油适量料酒适量盐适量胡椒粉适量炸比目鱼的做...
  • 地道的油泼比目鱼怎么做,如何烹饪油泼比目鱼才更好吃
    发表于:02-13
    用料比目鱼1条蒜5瓣姜5片葱1根干红辣椒3个味极鲜酱油适量花生油适量花椒一小把儿油泼比目鱼的做法把比目鱼的内脏从嘴巴处清理干净。腹部改刀葱、姜、蒜、花椒入水烧开把改好刀的比例...
  • 烧比目鱼如何做才美味,怎么做烧比目鱼简单又好吃
    发表于:10-23
    比目鱼,清蒸红烧都好吃。整只的清蒸比较漂亮,因为这是鱼段,所以选择烧着吃。用料比目鱼四段500g葱姜适量白糖10g料酒20ml酱油15ml盐5g烧比目鱼的做法比目鱼段自然解冻,用盐两面抹上腌15分...
  • 照烧比目鱼(鲽鱼块)食谱大全及做法,烹饪好吃的照烧比目鱼(鲽鱼块)方法
    发表于:04-10
    今天好像有点掌握了煎鱼写个菜谱mark下…若有点逊色请包容嘿嘿用料大鲽鱼块山姆买的盐和胡椒少许照烧汁来一点照烧比目鱼(鲽鱼块)的做法化冻鱼块,厨房纸擦干一轮,平底锅小火加热,放入擦干的...
  • 比目鱼如何做才美味,怎么做比目鱼简单又好吃
    发表于:02-08
    用料比目鱼7两左右盐适量鸡蛋2只生粉一汤匙食用油适量柠檬2片小辣椒2条香菜适量比目鱼的做法第一步:先把比目鱼洗净两面抹上盐,一个小时左右。然后再把鱼洗一次晾干水份第二步:先把柠檬...
  • 烤鲽鱼如何做才美味,怎么做烤鲽鱼简单又好吃
    发表于:07-11
    偶然间用料盐看口味,适量,不宜多克料酒三勺勺烤鲽鱼的做法刮鳞,简单收拾一下,买的鱼,没有头和内脏。切2_3cm片装,腌制20min上炉(预热五分钟)。上160,下170。火候口感自己把握。等待时间小贴士这...
  • 杂菜烤鲽鱼如何做才美味,怎么做杂菜烤鲽鱼简单又好吃
    发表于:06-20
    在下厨房潜水了快一年了,受益良多,极大丰富了我家的餐桌。做饭多了总是有些体会的,从今天开始记录下来,希望能跟大家一起切磋美食😋😋😋今天做了杂菜烤鲽鱼,杂菜其实就是随手用了冰箱里的存...
  • 地道的清蒸比目鱼怎么做,如何烹饪清蒸比目鱼才更好吃
    发表于:12-24
    用料比目鱼1条葱1根生姜1块盐2克料酒2勺酱油3勺干辣椒丝少许清蒸比目鱼的做法将比目鱼清洗干净,剪去鱼鳍,去掉鳃和鱼牙。把葱姜切丝,辣椒剪成细丝,如果有成品辣椒丝最好。比目鱼打十字花刀...
  • 香烤鲽鱼如何做才美味,怎么做香烤鲽鱼简单又好吃
    发表于:06-24
    用料鲽鱼一条蒜末一整头(炒酱用)葱花适量(装饰用)姜丝10克(腌制用)小米辣2-3个料酒10g(腌制用)白胡椒粉5g(腌制用)白醋少许(腌制用)盐10克(腌制用)蚝油,生抽,老抽,料酒,盐,糖5g(炒酱用)烧烤调料适量藤椒油,辣...
  • 炖比目鱼如何做才美味,怎么做炖比目鱼简单又好吃
    发表于:12-16
    意外好吃用料比目鱼500克西红柿4个彩椒1个香菜3根盐6克姜黄粉6克蒜1瓣油适量炖比目鱼的做法鱼收拾干净熬酱汁,放鱼炖熟时不时翻动一下装盘小贴士还想做一次...
  • 柠香比目鱼如何做才美味,怎么做柠香比目鱼简单又好吃
    发表于:06-17
    在法国留学的时候最常买的鱼除了三文鱼就是比目鱼了因为其他都不认识哈哈法式做法一般会有酱汁我去掉了酱汁做的是简易版也可以叫香煎比目鱼吧只是突出了柠檬味用料柠檬1个蒜1瓣现磨黑...
  • 日式比目鱼如何做才美味,怎么做日式比目鱼简单又好吃
    发表于:12-05
    同样都是煮,日式料理的味道就是不如咱们自己的,偶尔换个口味还不错。用料比目鱼1块水100克料酒100克米酒25克糖1小勺老抽25克姜2片日式比目鱼的做法煮开放鱼煮熟装盘小贴士适合懒人...
  • 清蒸鸦片鱼(鲽鱼Ⅰ比目鱼)🐟食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鸦片鱼(鲽鱼Ⅰ比目鱼)🐟方法
    发表于:04-11
    鲽鱼:味甘,性平,无毒;能补虚益气又叫鸦片鱼。肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,含油脂量较高,特别是鳍边和皮下含有丰富的胶质,补虚益气。但不宜多食,有动气作用。用料鸦片鱼/鲽鱼1条800g葱丝15g姜...
  • 烤蝶鱼(比目鱼)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-14
    比目鱼烤着吃非常棒!用空气炸锅做烤鱼超简单。用料盐3克蝶鱼(比目鱼)半条约400克料酒半勺约20ML小米辣1个蒜2瓣姜4片生抽半勺20ML白糖10克生粉30克玉米油20克烤蝶鱼(比目鱼)的做法准备蝶...
  • 照烧比目鱼如何做才美味,怎么做照烧比目鱼简单又好吃
    发表于:03-17
    家有小学生,开学季最头疼的就是做饭了,不仅要好吃,还得有营养,老觉得吃的好一点,孩子就能更聪明一点~尤其是鱼,各种鱼,立马安排上,照烧比目鱼,分分钟光盘呀,超级好吃哦~从山姆入了一袋比目鱼,比目鱼...
  • 蒸鲽鱼(比目鱼)-8分钟食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸鲽鱼(比目鱼)-8分钟方法
    发表于:02-04
    最近越来越爱吃鱼,这种鲽鱼也就是比目鱼,吃起来跟鳕鱼一样,查了下百科,原来比目鱼与银鳕鱼同样含有不饱和脂肪酸,而且比目鱼价格比较适中,可以说是性价比极高的一款鱼,也非常适合作为宝宝辅食...
  • 地道的锅塌比目鱼怎么做,如何烹饪锅塌比目鱼才更好吃
    发表于:07-10
    比目鱼富含蛋白质和多种维生素,适量食用可补虚益气,正适合作为冬补的食材。而锅塌的做法看来简单,但却能够最大限度的凸显比目鱼的细嫩肉质与鲜美,才成就了味蕾独一无二的愉悦感。用料比目...