网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 腐竹(花菜如何做才美味,怎么做腐竹(花菜简单又好吃
    发表于:10-03
    想吃的素菜都可加用料腐竹爱吃放多些花菜不爱吃少放干丝不用很多粉丝不是很多(搭配用葱一点姜两三片蒜我用两根(比较喜欢红剁椒装饰用小米椒红色多了好看就行盐一点点鸡精一点点黑胡椒粉...
  • 白菜腐竹如何做才美味,怎么做白菜腐竹简单又好吃
    发表于:10-26
    用料白菜片腐竹克盐克酱油勺小番茄个豆瓣酱白菜腐竹的做法腐竹和木耳泡水6小时。腐竹和木耳取出后放入凉水,烧开锅后几秒捞出。热锅凉油。加入葱姜蒜爆香。加入豆瓣酱或者小番茄。炒出...
  • 下饭菜腐竹五花肉炖娃娃菜食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜腐竹五花肉炖娃娃菜方法
    发表于:10-18
    用料五花肉100克大蒜4个生抽1勺耗油1勺盐适量娃娃菜1颗小米辣2个腐竹4条下饭菜腐竹五花肉炖娃娃菜的做法1.腐竹提前泡软2.娃娃菜切三段,洗干净,装盘3.蒜蓉整个拍碎不用切碎,小米辣切丁装...
  • 夏日凉拌菜|芹菜腐竹花生米食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日凉拌菜|芹菜腐竹花生米方法
    发表于:12-29
    最喜欢卤菜摊上的这道素凉菜,从小就爱吃,导致我有种执念,只有带有芹菜味儿的腐竹才是最美味的~腐竹和芹菜最搭,不容反驳🤣用料腐竹适量花生适量芹菜适量辣椒油适量生抽适量蚝油适量蒜末适...
  • 菠菜粉丝腐竹花生米下饭菜食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜粉丝腐竹花生米下饭菜方法
    发表于:11-07
    自家做的粉丝,吃的干净放心用料花生米适量菠菜一把粉丝一把腐竹适量自制熟油适量味极鲜盐醋菠菜粉丝腐竹花生米下饭菜的做法花生放盐,茴香煮熟腐竹热水泡一会跟粉丝一起焯水,菠菜焯水,然后...
  • 腐竹包菜如何做才美味,怎么做腐竹包菜简单又好吃
    发表于:03-16
    用料包菜半个腐竹两根生抽2勺蚝油1勺盐克腐竹包菜的做法腐竹提前一晚上泡发包菜切块锅里放油放入圆白菜炒软放盐,放耗油放腐竹出锅...
  • 快手菠菜腐竹蛋花汤食谱大全及做法,烹饪好吃的快手菠菜腐竹蛋花汤方法
    发表于:08-15
    本来想做菠菜豆腐汤的,结果下班晚了,回家没有豆腐卖了,又想喝汤就灵机一动,哈哈哈用料菠菜鸡蛋1个腐竹土豆1个虾皮盐快手菠菜腐竹蛋花汤的做法腐竹泡发,期间菠菜先用水焯下然后沥干,土豆切丁...
  • 腐竹芹菜如何做才美味,怎么做腐竹芹菜简单又好吃
    发表于:09-14
    这个真的超好吃!!用料芹菜适量腐竹适量蒜瓣3个耗油一匙味达美一匙盐适量腐竹芹菜的做法芹菜切好,洗干净,水开后放到锅里焯一下,然后捞到凉水里备用腐竹泡发后洗净放到盆里水份控干净芹菜腐...
  • 紫菜腐竹鱿鱼蛋花汤食谱大全及做法,烹饪好吃的紫菜腐竹鱿鱼蛋花汤方法
    发表于:04-11
    随便用的食材,居然挺好喝,很简单的一道菜,就是卖相不好看😁用料紫菜1张鸡蛋1个鱿鱼1/3只腐竹适量香菜1根盐适量味精适量紫菜腐竹鱿鱼蛋花汤的做法将鱿鱼(先泡10分钟)放入水中烧开,煮15分钟将...
  • 腐竹烧花菜如何做才美味,怎么做腐竹烧花菜简单又好吃
    发表于:01-13
    用料花菜小半棵新鲜腐竹4条干香菇若干胡椒粉少量油盐生抽适量姜丝少许腐竹烧花菜的做法油热,分别加入姜丝,洗净切好的花菜,泡好的香菇,切段的腐竹,盐,生抽少量,翻炒加黑胡椒粉适量,加大半碗水,...
  • 腐竹凉菜如何做才美味,怎么做腐竹凉菜简单又好吃
    发表于:05-29
    胖子爱吃腐竹啊!用料木耳,胡萝卜,芝麻香油,辣椒油,蒜,糖,白醋,鸡精,盐,芝麻,酱油,蚝油,腐竹凉菜的做法腐竹今天从十点到五点泡了那么久还是有点硬。焯了一下大概两分钟。忘了买葱,没买香菜。吃起来还...
  • 小菜一碟:拌腐竹花生食谱大全及做法,烹饪好吃的小菜一碟:拌腐竹花生方法
    发表于:04-29
    用料腐竹1根花生少许黄瓜1根胡萝卜少许小菜一碟:拌腐竹花生的做法泡发腐竹,花生米锅放水烧开。下腐竹,胡萝卜丁煮约1分钟,捞出。放泡好的花生米煮约2-3分钟捞出连黄瓜丁,放一起,加盐,香油,生...
  • 芹菜炒腐竹如何做才美味,怎么做芹菜炒腐竹简单又好吃
    发表于:07-01
    用料芹菜根腐竹克盐克耗油芹菜炒腐竹的做法切断准备好翻炒出锅!小贴士芹菜焯水,两分钟。腐竹提前泡上,我泡了一晚上。...
  • 小白菜腐竹如何做才美味,怎么做小白菜腐竹简单又好吃
    发表于:06-06
    用料小白菜500g腐竹一大根盐适量克小白菜腐竹的做法小白菜洗净备用腐竹泡开,切段备用热油锅,炒小白菜,翻炒下腐竹翻炒,加少许水煮2-3分钟加盐调味,出锅...
  • 腐竹西兰花(素菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的腐竹西兰花(素菜)方法
    发表于:04-10
    用料西兰花1大朵腐竹若干胡萝卜小半根葱蒜末若干小米椒1个调味步骤2香油半勺腐竹西兰花(素菜)的做法准备食材:西兰花+炸腐竹+胡萝卜+葱蒜末+小米椒圈。把西兰花用面粉+食盐少许浸泡清洗...
  • 地道的五花肉腐竹煲怎么做,如何烹饪五花肉腐竹煲才更好吃
    发表于:12-06
    吃一口腐竹,爽滑蓬松,嫩香浓郁,尝一口五花肉,焦香四溢,腐竹这样做超好吃!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料五花肉片200克腐竹100克鸡蛋1个黄豆酱10克豆瓣酱5克姜2片大蒜2瓣胡萝卜1根生...
  • 地道的芹菜拌腐竹怎么做,如何烹饪芹菜拌腐竹才更好吃
    发表于:06-03
    时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料芹菜200g腐竹(干)60g盐2g白糖3g生抽10g蒜末10g醋10g香油3g芹菜拌腐竹的做法干腐竹掰成小段,用水泡发,芹菜切成小段。腐竹焯水1~2分钟,芹菜焯1分钟...
  • 地道的腐竹炒芥菜怎么做,如何烹饪腐竹炒芥菜才更好吃
    发表于:09-02
    用料芥菜克腐竹克蚝油勺盐克腐竹炒芥菜的做法水开,倒入水发腐竹!腐竹滚几滚,捞出下油,盐,白糖,下芥菜!我没下白糖,不喜欢!但看到大厨都放白糖,我也就瞎说一下!反正不用交税!油可以保持清绿,盐增加底...
  • 芹菜腐竹如何做才美味,怎么做芹菜腐竹简单又好吃
    发表于:07-06
    用料腐竹100克芹菜1根木耳10朵胡萝卜1根鸡精少许香油少许盐少许醋1/3勺白糖1/4勺芹菜腐竹的做法芹菜,胡萝卜切菱形片,焯水,过凉,滤干木耳泡发,焯熟,过凉,滤干腐竹泡发,焯水,滤干和所有食材放在...
  • 炸腐竹黑木耳炒花菜食谱大全及做法,烹饪好吃的炸腐竹黑木耳炒花菜方法
    发表于:09-18
    用料腐竹随意花菜随意黑木耳随意鸡蛋1个姜葱蒜适量红椒适量蚝油1勺生抽1勺食盐少许花椒20粒炸腐竹黑木耳炒花菜的做法准备工作:炸腐竹(浸泡软)+黑木耳(加盐浸泡开焯水)+花菜(加盐浸泡洗...
  • 凉拌芹菜腐竹花生米食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌芹菜腐竹花生米方法
    发表于:12-02
    用料花生米克西芹根花生克香油勺鸡精勺八角个生抽勺盐克花椒油凉拌芹菜腐竹花生米的做法煮花生米40分钟(放花椒,香叶,桂皮,大料,大量盐)煮好,放凉。腐竹提前泡好。芹菜和腐竹切小段,焯水,芹菜焯...
  • 下饭菜五花肉焖腐竹食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜五花肉焖腐竹方法
    发表于:11-11
    巴不得天天吃的菜!非常下饭,又很简单的做法!用料炸腐竹适量五花肉适量冰糖3-4颗左右酱油适量蚝油适量葱1-2根蒜头适量姜块3-4片下饭菜五花肉焖腐竹的做法首先把五花肉和姜煮一下去血沫去...
  • 包菜炒腐竹如何做才美味,怎么做包菜炒腐竹简单又好吃
    发表于:01-19
    用料腐竹1根包菜一个盐适量蒜,酱油适量辣椒适量耗油半勺包菜炒腐竹的做法这个菜非常简单,厨房小白都可以做的。第一步:热锅放油,然后放蒜进去爆香第二步:放入先前泡发的腐竹,切段,放入锅中翻...
  • 凉菜腐竹如何做才美味,怎么做凉菜腐竹简单又好吃
    发表于:12-22
    夏天这道凉拌腐竹即可以做菜,又可以做零食,和绝味鸭脖里面的那个腐竹相差无几哦。用料腐竹500克生抽2勺蚝油1勺香菜3根盐3克香葱,香菜,辣椒粉,大蒜,小茴香,花椒,十三香,香油,鸡精,洋葱凉菜腐竹的...
  • 腐竹花菜烧如何做才美味,怎么做腐竹花菜烧简单又好吃
    发表于:11-21
    一直惦记着做一顿红烧腐竹菜,每次都因为到了菜场迷失目的性,而没有做上这道菜..正巧夏日不想吃肉只想吃豆制品,于是乎丢开菜谱,胡乱红烧了一把..用料腐竹100g木耳10g花菜400g蚝油适量...