![福州牛滑（日本版）食谱大全及做法，烹饪好吃的福州牛滑（日本版）方法]( "福州牛滑（日本版）食谱大全及做法，烹饪好吃的福州牛滑（日本版）方法")
发表于：06-08
我的菜谱是为了提高自己的料理水平而做的记录。以下是作为汤，两人份的量。（）中的内容是按照我自己家的厨具备注的，请不要参考。用料纯牛肉末80-100克盐1.5克（四分之一勺）糖1.5克三分之一勺鸡...
![福州名点八宝芋泥的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "福州名点八宝芋泥的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-09
简介过去所谓地道的芋泥，就是甜度够，加上蒸熟后碗面上有一层厚厚的猪油。这种标准让今天的年轻人闻而生畏，谁敢问津？所以今天的商家进行了很大的改进，比如尽量降低芋泥的甜度，用奶油代替猪油...
![福州花生麦芽糖的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "福州花生麦芽糖的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-07
8090的回忆呀，也是第一次做。只是跟大家分享下我成功的配方，不是专业做麦芽糖的，所以你们怎么做的为什么失败我也不是太懂哈，反正我是成功了。用料麦芽糖400克糯米粉（防粘的不需要全倒进去）2...
![福建福州 清明果食谱大全及做法，烹饪好吃的福建福州 清明果方法]( "福建福州 清明果食谱大全及做法，烹饪好吃的福建福州 清明果方法")
发表于：03-11
用料糯米粉2斤福建福州清明果的做法好吃太好吃了一个卖1.5要的在平论区打要。...
![福州达道牛滑的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "福州达道牛滑的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-05
牛滑也算一道著名的地方小吃，以达道路上的几家牛滑店最为出名，俨然已经打出了品牌，大多数人说起牛滑都是达道牛滑，就像说起肉燕就是同利，说起鱼丸就是永和一样。达道牛滑也算是承载了我青春...
![地道的福州紅酒怎么做,如何烹饪福州紅酒才更好吃]( "地道的福州紅酒怎么做,如何烹饪福州紅酒才更好吃")
发表于：03-09
越來越少人會自釀福州紅酒了，跟著老姑姑學了。感受手作的溫暖。用料紅麴300克糯米3公斤清水4800毫升酒餅120克福州紅酒的做法材料。糯米清洗後把清水加入浸泡8個小時。浸泡後的糯米用飯...
![复刻传统福州菜|坳九粥食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻传统福州菜|坳九粥方法]( "复刻传统福州菜|坳九粥食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻传统福州菜|坳九粥方法")
发表于：08-31
正月二十九，这个年就要过完啦~~拗九粥的背后，是一个孝顺的故事，说目连给母亲送饭，每次都会被狱卒吃掉，因此他就用红枣花生红糖熬粥，再加上黑漆漆的芝麻，狱卒嫌这“拗垢（福州话肮脏的意思）”粥难...
![弹弹弹~福州肉馅鱼丸👀云吞剩的肉馅食谱大全及做法，烹饪好吃的弹弹弹~福州肉馅鱼丸👀云吞剩的肉馅方法]( "弹弹弹~福州肉馅鱼丸👀云吞剩的肉馅食谱大全及做法，烹饪好吃的弹弹弹~福州肉馅鱼丸👀云吞剩的肉馅方法")
发表于：04-18
因为这个肺炎吃完了家里的火锅料存货🤣前几天做了虾滑鱼豆腐今天包云吞剩了点牛肉馅正好冰箱里还有一片龙利鱼做个最爱的肉馅鱼丸吧🤓双重口感简约不简单🧐吃过这个以后就瞧不上一般鱼...
![cc厨房の福州鱼丸食谱大全及做法，烹饪好吃的cc厨房の福州鱼丸方法]( "cc厨房の福州鱼丸食谱大全及做法，烹饪好吃的cc厨房の福州鱼丸方法")
发表于：12-07
上次鳕鱼不够筋道粑粑说福州鱼丸用鳗鱼或草鱼鲜活的草鱼被超市大叔从水缸里拉出来宰了回到家拿出来的时候身体还会抽动...吓死爹了!砍鱼头切鱼尾去鱼刺扒鱼皮剁鱼肉剁烂的鱼肉加入地瓜...
![炒肉糕（福州传统名小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒肉糕（福州传统名小吃）方法]( "炒肉糕（福州传统名小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒肉糕（福州传统名小吃）方法")
发表于：08-05
炒肉糕是福州的传统名小吃，就是用地瓜粉、白糖和水调和成浆，然后放不沾锅里用猪油炒出来的膏状甜食，色泽白透，富有弹性，形态有点像果冻的甜品。没有肉为什么叫“炒肉糕”呢？猪油就是肉。过去...
![福州白粿如何做才美味，怎么做福州白粿简单又好吃]( "福州白粿如何做才美味，怎么做福州白粿简单又好吃")
发表于：09-25
之前老公买了两包韩国白粿，结果煮的时候都坨成一团，难吃死了，从那以后就自己做，不过以前是没有厨房机就比较懒，现在有了机器，几天就做一次😄，因为老公喜欢吃😄。用料糯米粉1包/400克粘米粉1包...
![福州家常竹笋炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的福州家常竹笋炒肉片方法]( "福州家常竹笋炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的福州家常竹笋炒肉片方法")
发表于：11-11
我家一家老小都爱吃的一道家常菜，做法简单，储存方便而且非常的下饭，可以一次性炒很多，然后以后越加热越好吃。用料笋500g五花肉适量糖7勺酱油4勺盐适量料酒少许味精少许福州家常竹笋炒肉片...
![福州煮白果如何做才美味，怎么做福州煮白果简单又好吃]( "福州煮白果如何做才美味，怎么做福州煮白果简单又好吃")
发表于：12-31
用料白果克青菜2颗黑木耳适量香菇5朵胡萝卜半根芹菜1颗虾米一小把鱼露适量味精少许福州煮白果的做法配菜切好锅中倒油，放入五花肉煸炒出香味，放入除了芹菜其他配菜翻炒7.8下，下点盐巴。倒...
![福州正宗蒜头酱的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "福州正宗蒜头酱的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-24
用料蒜民天香醋生抽糖福州正宗蒜头酱的做法蒜头切成碎末加入调料拌匀...
![「小美版」在家也能喝到福州没牙伯的花生汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「小美版」在家也能喝到福州没牙伯的花生汤方法]( "「小美版」在家也能喝到福州没牙伯的花生汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「小美版」在家也能喝到福州没牙伯的花生汤方法")
发表于：11-17
甜汤小孩放学甜点，可热可冷【在路上】2021，五一去福州，福州必吃排行榜---没牙伯花生汤店，在老药洲街，去了两次，花生汤有分冷热两种，冷的就是冷镇的。花生汤带有一点粘稠度，虽说是汤。汤的厚度，...
![快手福州生蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "快手福州生蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-21
小时候爸爸经常给我做两个菜，一个是牛肉酱饼，一个就是我的至爱～蟹生，我生长在美丽的东海之滨.漳港，这里的海鲜尤其出名！但是做的好的师傅不多，今天这个菜谱是快手做法大家可以试试看，味道还是...
![福州传统肉丸子（甜）食谱大全及做法，烹饪好吃的福州传统肉丸子（甜）方法]( "福州传统肉丸子（甜）食谱大全及做法，烹饪好吃的福州传统肉丸子（甜）方法")
发表于：12-04
福州传统肉丸子。觉得三坊七巷的不好吃，就找外婆问了做法。这是两个蒸笼的量～用料肥肉半斤白芋头5斤白糖1斤红糖半斤地瓜粉1斤半酱油30克水15克福州传统肉丸子（甜）的做法把芋头弄成丝状。...
![福州光饼VS贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "福州光饼VS贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-15
十几年前刚来美国在DunkinDonuts吃到一种带芝麻的饼，那时候不知道是什么就觉的和家乡的光饼味道很像，再过几年吃到贝果，但是觉得甜了点，但比甜甜圈好多了。现在自己动手把配方改动一点，完全...
![福州包芯鱼丸的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "福州包芯鱼丸的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-12
🔸🔸福州鱼丸，马鲛鱼、海鳗、黑鱼等新鲜的鱼片首选，冰冻的鳕鱼、龙利鱼、巴沙鱼等鱼柳也能做，鲜度差一点。刺少肉多的鱼都适合做鱼丸，味道鲜美，承载满满的童年味！打小就一直以为鱼丸都是包芯...
![福州七星肚如何做才美味，怎么做福州七星肚简单又好吃]( "福州七星肚如何做才美味，怎么做福州七星肚简单又好吃")
发表于：05-09
小时候，我妈就单纯的塞几个蛋到猪肚里，说这道汤适合养胃。现在是升级豪华版的七星肚，内里有乾坤。用料猪肚750克/1个鸭胗或鸡胗6个鸡蛋7个新鲜甜笋或马蹄150克干贝1把高汤1份板栗10个福州...
![福州碗糕如何做才美味，怎么做福州碗糕简单又好吃]( "福州碗糕如何做才美味，怎么做福州碗糕简单又好吃")
发表于：04-19
在悉尼封城期间，好想吃碗糕，就自己动手做，味道还不错👌好吃的碗糕有发酵的米香➕甜味用料粘米粉标准量杯一杯（1cup）糖1/3cup油2Teaspoon水250ml酵母1/2Tablespoon福州碗糕的做法将所有材料...
![福州特色红糖炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的福州特色红糖炒年糕方法]( "福州特色红糖炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的福州特色红糖炒年糕方法")
发表于：01-31
年糕在福建福州连江有个很好听的乡名：（米时）xi(报歉字打不出）因为在我们这乡下办酒席、逢年过节、请客吃饭，都会上这道香甜美味的红糖年糕！因为乡下有喻意：吃了今年会顺顺利利！大人小孩都很喜...
![福州传统千层糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "福州传统千层糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-06
很怀念儿时吃过的福州传统面食肥肉千层糕的味道，糖油交融渗入糕体那绵密香甜的绝佳口感，至今难忘。用料中筋面粉250克肥猪肉130克白砂糖10克（发面皮用）白砂糖70克（拌肥肉用）干酵母2.5克温水1...
![福州鱼丸面如何做才美味，怎么做福州鱼丸面简单又好吃]( "福州鱼丸面如何做才美味，怎么做福州鱼丸面简单又好吃")
发表于：01-04
福州鱼丸可是早餐好搭档😊素净素净的一碗小面也可以很美味哦😊用料面条随意福州鱼丸随意青菜随意盐随意葱花随意福州鱼丸面的做法锅洗净，加清水，放鱼丸，开始煮水沸腾，下面条，面快熟时放青菜...
![福州“丹阳肉燕”－商用版食谱大全及做法，烹饪好吃的福州“丹阳肉燕”－商用版方法]( "福州“丹阳肉燕”－商用版食谱大全及做法，烹饪好吃的福州“丹阳肉燕”－商用版方法")
发表于：09-12
看见很多人分享这道福州小吃肉燕，不管是过节还是送礼，基本离不开这道小吃，相比福州的“同利肉燕”当地人更喜欢吃“连江丹阳肉燕”，作为当地人我也来分享一下这篇纯属分享，如果有人问我配料...
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