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发表于:08-03
心心念念玉子烧,家里没有玉子烧锅,于是就想到用模具入烤箱做。然而,鲜嫩程度必然不如锅做出来的。用料鸡蛋六个火腿三条葱三根胡萝卜丝适量黑胡椒适量海盐适量油适量木鱼花适量沙拉酱适量...
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发表于:12-05
厚蛋烧也叫玉子烧,加糖的甜口玉子烧,咸口的可以加入香葱、秋葵、海苔、胡萝卜等各种食材。厚蛋烧蓬松软嫩,蛋香浓厚,美味可口,既是主食也是菜,可以早餐的时候吃,也可以正餐的时候当菜。做法简...
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发表于:04-28
玉子烧,日本的家常点心,以鸡蛋液和牛奶为主料,简单方便!使用工具:典匠玉子烧、乐葵油刷操作时间:20分钟左右适用人数:1-2人用料主料:草鸡蛋4个、牛奶80毫升调辅料:盐2克、色拉油20毫升、番茄沙...
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发表于:06-27
玉子烧在日本餐馆是比较常见的,我的版本是加了牛奶,稍微甜口,有淡淡的奶香,配着清爽的寿司米,野餐郊游,小孩子带午餐盒到学校都是不错的。用专门的玉子烧锅,会比较事半功倍,如果没有,或者不想特...
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发表于:07-28
把传统的蛋糕加入红薯,鸡蛋海苔的元素,更加健康创新。减肥期间蛋糕还是要少吃。没有蛋糕的时候可以看我的其他几款玉子烧的创意食谱。豆腐,蟹肉棒,草莓,抹茶等口味。用料鸡蛋2个牛奶30克盐...
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发表于:12-03
看过深夜厨房后玉子烧情结严重~(*¯︶¯*)今天决定小试一把~传统玉子烧做法是蛋液中加入牛奶和味淋,可我是正宗北方女汉纸一枚,真心不能接受甜鸡蛋,所以按照心中所想,胡乱做上一番╮(╯▽╰)...
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发表于:01-18
晚上逛b站突然想吃,突然想起电饭煲是不粘底!!用料鸡蛋两个牛奶一个鸡蛋那么多油一小勺电饭煲版玉子烧(厚蛋烧)的做法我买的这个锅非常好用锅里水擦干净倒油按蒸煮那个键两个鸡蛋打散,看不见...
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发表于:04-12
用料鸡蛋3个牛奶3次半个鸡蛋壳的量糖一次半个鸡蛋壳的量盐一丢丢圆锅版玉子烧/厚蛋烧的做法三只鸡蛋,然后用半个蛋壳衡量接下来牛奶和糖的用量。三次半个鸡蛋壳的牛奶,一次半个鸡蛋壳的...
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发表于:10-15
说起玉子烧,个人喜欢清淡口味,不喜欢太甜的,也不喜欢咸口的,两个鸡蛋刚刚好,另外我加了清酒可以去除蛋腥,花生酱就有盐的成分,所以这里省去了盐。用料鸡蛋2个花生酱少许细砂糖一平勺清酒几滴...
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发表于:10-02
很多酮学在生酮期间很纠结,早上到底该怎么吃?日常的早晨全是含有淀粉的食物,怎么办呢?不用着急,食肉兽教大家制作一个美味且快捷的生酮早餐~希望大家每天都元气满满,精神百倍!用料鸡蛋3个盐10...
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发表于:08-14
为了做个减脂三明治觉得煎蛋不好吃学做了厚蛋烧一次成功啦啦啦用料鸡蛋3个水半蛋壳X3小粉1勺盐半勺油4刷子Q弹の厚蛋烧☆玉子烧的做法因为讨厌牛奶所以放的水看了其他人有放小粉的于是...
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发表于:01-27
买了个玉子烧锅赠的食谱,自己存着方便看用料如图玉子烧食谱之日式玉子烧的做法用料步骤步骤步骤...
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发表于:06-25
其实春节前正是沙田柚大量上市的季节,大家平时在食用柚子的果肉后,往往把柚皮放冰箱吸味或者直接丢了很可惜的!我小时候老人家们常常说:柚子全身都是宝,不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、...
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发表于:05-27
今天的减肥餐做了个无油版厚蛋烧,要做这个菜谱请各位小伙伴一定要先确认自己的锅一点都不粘才行!!!!用料鸡蛋4个盐适量糖适量,比盐多一些水约30毫升简易版厚蛋烧/玉子烧的做法四个鸡蛋,两个人...
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发表于:04-04
新入手一个玉子烧锅,迫不及待做了这款集美貌与营养于一身的食物。稍微用点心思,把普通的蛋卷做成高级的样子。招待客人的时候也是很不错的选择。用料鸡蛋5个菜椒(青,红,黄)各5克火腿5克盐1.5...
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发表于:06-09
学会做好一个鸡蛋,是厨房基础技能的第一步。而今天分享的玉子烧,就是个检验这项技能的菜品。大家在家想尝试一下自己的厨房技能,跟着我这个方法做,大概一次就能成功做出状态较好的玉子烧了...
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发表于:01-08
用料豆腐3条辣椒酱2勺孜然粉少许洋葱碎1大勺烧玉子的做法豆腐切块,锅里多放点油,使劲煎煎,两面焦黄的时候放酱料,炒炒,入味即可装盘...
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发表于:06-18
冒着磅礴大雨去取的玉子烧小锅~为了明天的早饭……用料实验1:鸡蛋3个牛奶半个鸡蛋壳味啉几滴去腥,可不加糖少许(喜欢少糖)玫瑰盐极少调和油一定要少,否则会🈶️泡泡实验2:鸡蛋两只火龙果燕麦牛...
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发表于:09-22
中秋节来临了,吃腻了各式月饼,换个新花样吧,超级Q萌的小玉兔烧果子来应应景吧,加上自制的南瓜馅,非常健康且美味,孩子看到烧果子更是爱不释手了!食谱中用的是金龙鱼糕点用小麦粉,100%采用进口...
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发表于:12-10
用料牛奶一袋鸡蛋两个青菜西红柿适量番茄沙司一勺玉子烧饼的做法首先将所有食材切碎后,倒入锅中也可以不切碎。用打蛋器将牛奶。鸡蛋打混合。倒入锅中用油煎熟可以开吃了。小贴士此图并...
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发表于:02-19
风味浓郁且鸡蛋超级嫩冷食/热食都很适合,金黄金黄的在便当里面也很夺目介绍的昆布味,也可以换成清酒、米酒等大概可以做两个长约15cm的卷淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs微信号:15601645072用料昆...
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发表于:04-10
期待与男神共享早餐o(*^▽^*)o用料艾草汁大半碗(随后附图吧)鸡蛋3个芦笋12根得利斯半根番茄酱少许盐两勺简易版玉子烧(艾草)的做法新鲜艾叶用水烫一下放到凉水里激一激(这样可以很好的保持...
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发表于:10-05
一开始想做狮子头来着,觉得揉成大丸子有点麻烦,要求技术更高点,小丸子更容易做一点,一刮一个准。就做了小丸子啦!一口一个。用料猪肉500克淀粉1大勺大葱1根老抽适量鸡蛋1个姜适量生抽适量铁...
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发表于:06-11
这里准备的是一人份的量,也可按需调节比例用料鸡蛋1个盐适量(根据个人口味)油适量(每次倒入蛋液前需要刷油)面粉一勺香肠半根(根据个人口味)水适量家庭版玉子烧厚蛋烧的做法所有食材事先都准...
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发表于:08-22
用料鸡蛋3个盐1克生抽6克水70克油适量(刷锅子用)黄瓜几片(装饰用)厚玉子烧的做法三个鸡蛋打入碗中。加入生抽、盐、水用蛋抽搅打均匀!锅中放入一点点油!用硅胶刷把锅子底部都刷一遍!倒上搅拌...