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  • 抹茶巧克力方包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    亲戚从日本给邮寄的抹茶粉,一直纠结要做点什么,最后选择做了面包用料种面团高筋粉260g糖20g酵母3g水140g主面团高筋粉216g抹茶粉24g鸡蛋1个(55g)酵母2g奶粉18g盐7g糖40g水130g-135g黄油50g...
  • 配方 牛奶抹茶松露巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的配方 牛奶抹茶松露巧克力方法
    发表于:03-23
    抹茶甘那许用白巧克力做好像是标配?确实好看而且不掩盖抹抹茶味道。可我不喜欢白巧克力,觉得那是牛奶糖。偏见,要改。这个配方抹茶藏在回味里面,不是打前锋。配方没有黄油,小清新。我不用...
  • 咯吱脆抹茶巧克力面包条食谱大全及做法,烹饪好吃的咯吱脆抹茶巧克力面包条方法
    发表于:07-21
    抹茶是一种甜美中带着清爽和茶香,及视觉上的清新感觉,所以我也喜欢用于点心和面包里。这次用到德芙清新口味的抹茶巧克力,奶香不变,却多了份浓郁的抹茶清香,夏天特别需要这种简单又清爽的fe...
  • 熔岩巧克力蛋糕(附:巧克力抹茶熔岩)食谱大全及做法,烹饪好吃的熔岩巧克力蛋糕(附:巧克力抹茶熔岩)方法
    发表于:01-06
    我把配方稍微配比改了一下,然后加了抹茶的流心。说实话我觉得好甜腻、所以想➕抹茶可能会稍微缓解一点!因为中国人吃甜点就是干吃、要不就是配奶茶!更腻了。像这种甜点真的只适合重度巧克...
  • 松露榛仁巧克力,抹茶巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的松露榛仁巧克力,抹茶巧克力方法
    发表于:12-26
    做了我三小时的松露榛仁巧克力和抹茶杏仁巧克力。因为太好吃,导致我边做边吃本就只剩下了十五六个。又因为太好吃,还没拍完照就被某人吃掉好几颗。用料可可粉黑巧克力(德芙的大板的两版)榛...
  • 抹香巧克力麦芬(抹茶+巧克力+香蕉+蔓越莓)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹香巧克力麦芬(抹茶+巧克力+香蕉+蔓越莓)方法
    发表于:07-16
    改自加奶不加糖的方子~因为没有巧克力粉,所以改成了抹茶粉,没想到味道超棒!抹茶的香味加上黑巧的一起苦涩,还有偶尔跳入唇间蔓越莓的酸甜。马芬本身很湿润蓬松,一点不会难以下咽。用料香蕉10...
  • 巧克力/抹茶/原味麻薯欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力/抹茶/原味麻薯欧包方法
    发表于:10-27
    发现一套万能基础面包配方,稍作调整发酵次数,怎么配都好吃。用料基础面包配方:高筋面粉(新良)450克巧克力粉(可换抹茶/奶粉)25克牛奶(小西牛)245克鸡蛋(62克)1个细砂糖45克盐4克酵母(燕子牌)5克黄油...
  • 巧克力抹茶慕斯蛋糕(巧克力戚风底)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力抹茶慕斯蛋糕(巧克力戚风底)方法
    发表于:09-09
    20151222实验此方为6寸份量..用料抹茶慕斯层细砂糖50g牛奶160g淡奶油(铁塔)160g吉利丁片7g抹茶粉8g巧克力抹茶慕斯蛋糕(巧克力戚风底)的做法步骤见收藏巧克力抹茶慕斯蛋糕(小山进巧克力海...
  • 巧克力/咖啡/抹茶小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力/咖啡/抹茶小餐包方法
    发表于:01-27
    这款餐包很松软~低糖版本只有淡淡的甜味,直接吃已经很好吃,可以抹果酱,或者当汉堡胚夹其他喜欢的东西吃~用料波兰种高筋面粉50g水50g干酵母1g主面团高筋面粉200g可可粉/咖啡粉/抹茶粉13~15克...
  • 正宗美味的巧克力抹茶全麦餐包怎么做
    发表于:04-15
    我是面团揉好后分成2个再分别加抹茶粉和可可粉揉的,再把2个面团像包汤圆一样包起来,皮25g,内心50g,多出来一个50g的可可面团就直接烤了用料全麦面包粉180g高筋面粉70克鸡蛋1个(45g)奶粉28克...
  • 松露巧克力,原味+抹茶松露巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的松露巧克力,原味+抹茶松露巧克力方法
    发表于:01-15
    原味,抹茶味松露巧克力,易制作易打包用料松露巧克力夹心淡奶油200g葡萄糖浆25g黑巧300g黄油50g黑朗姆酒抹茶松露巧克力夹心淡奶油50g白巧克力150g抹茶粉8g黄油10g装饰可可粉适量坚果碎适...
  • 地道的抹茶生巧克力怎么做,如何烹饪抹茶生巧克力才更好吃
    发表于:06-18
    你的下午茶,由抹茶生巧克力守护。用料椰子油:100毫升蜂蜜:55克豆浆粉:25克抹茶粉:15克工具:电动搅拌器1个花型模具:1个抹茶生巧克力的做法往备好的碗中倒入椰子油,部分的抹茶粉、豆浆粉,充分拌...
  • 抹茶蜜豆餐包,巧克力餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蜜豆餐包,巧克力餐包方法
    发表于:09-07
    用料抹茶4克高筋面粉600克鸡蛋两个黄油20-24克牛奶或水230克细砂糖50-60克盐5-6克酵母6-8克蜜豆若干克蔓越莓若干可可粉4克巧克力德芙三小块核桃仁每个面包一整个奶粉20克抹茶蜜豆餐包...
  • 牛奶小方(抹茶🍵+巧克力版🍫)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶小方(抹茶🍵+巧克力版🍫)方法
    发表于:01-21
    用料牛奶300克玉米淀粉37克糖30克抹茶粉少许巧克力粉少许椰蓉少许牛奶小方(抹茶🍵+巧克力版🍫)的做法牛奶、糖、玉米淀粉放一起搅拌均匀,放入小锅中边加热边搅拌,到稠一点,关火,冷却。将料倒...
  • 正宗美味的《Tinrry+》抹茶芝士巧克力(抹茶生巧)怎么做
    发表于:07-30
    抹茶芝士巧克力,它属于生巧克力,生巧克力不需要调温这一步骤,因为不需要调温,所以生巧必须放在冰箱冷藏保存,而且保存期限很短,室温放置生巧是会迅速融化的,它的熔点大概在17度,也就是说温度高...
  • 「小魔女」抹茶生巧克力/酒心巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的「小魔女」抹茶生巧克力/酒心巧克力方法
    发表于:08-13
    生巧克力低脂低糖又新鲜。平时我们吃的巧克力,因为要兼顾运输与保存的需要,在工艺上要做到不含水分、熔点高,所以口感就不可避免地比较硬了。而生巧克力的原料是采用浓郁的巧克力原浆、鲜...
  • 牛奶小方(附抹茶、巧克力口,多图!食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶小方(附抹茶、巧克力口,多图!方法
    发表于:08-09
    做法简单又好次的小方。口味也可以随意变换~以下方子为一盒牛奶的量。用料牛奶250g淡奶油100g玉米淀粉40g糖40g可可粉抹茶粉紫薯粉各种粉随意椰蓉适量牛奶小方(附抹茶、巧克力口,多图!的做...
  • ️巧克力/抹茶控超爱✅巧克力/抹茶杏仁曲奇饼干‼食谱大全及做法,烹饪好吃的️巧克力/抹茶控超爱✅巧克力/抹茶杏仁曲奇饼干‼方法
    发表于:11-13
    夏季到了,在广州这个酷暑的季节里,当然要喝点下午茶、小点心,用料少,简单又好吃😋,喜欢烘培的朋友,可以一起做起来🤗用料黄油80克糖粉45克低筋面粉110克巧克力/抹茶粉5克常温全蛋液10克杏仁...
  • 抹茶巧克力如何做才美味,怎么做抹茶巧克力简单又好吃
    发表于:08-21
    用料白巧克力1大块抹茶粉看情况黄油一个淡奶油适量抹茶巧克力的做法隔水融化巧克力加黄油和抹茶粉放入容器里放入冰箱冰冻2小时切片洒抹茶粉洒均匀装盒子带走~...
  • 抹茶巧克力面包/软欧/抹茶红豆食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶巧克力面包/软欧/抹茶红豆方法
    发表于:11-03
    买了个厨师机,解放了我双手,满足你们的味蕾,抹茶控,巧克力控。。如果用手搓粉团,要有点耐心哦。抹茶巧克力面包和抹茶红豆面包,各有所爱吧我做的是1千克面粉的量,55克一个的,大约30个,现在分享...
  • 原味/巧克力/抹茶曲奇(快速方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味/巧克力/抹茶曲奇(快速方法)方法
    发表于:07-26
    用料低筋面粉125克黄油100克糖霜35克温水25克原味/巧克力/抹茶曲奇(快速方法)的做法拿黄油切小块出来软化可以压到如图就说明软化可以了电动打蛋器低速打发成羽毛状并发白往25克温水放入...
  • 抹茶慕斯(附白巧克力淋面配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶慕斯(附白巧克力淋面配方)方法
    发表于:04-21
    简单美好的绿色系治愈用料淡奶油140克奶油奶酪60克糖40克白巧克力20克吉利丁片8克(1.5片)抹茶粉(深层用)5克抹茶粉(浅层用)2.5克淋面配方淡奶油50克白巧克力25克吉利丁片2.5克抹茶慕斯(附白巧...
  • 抹茶 巧克力 芒果 草莓巧克力 蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶 巧克力 芒果 草莓巧克力 蛋糕方法
    发表于:11-20
    用料巧克力蛋糕芒果芝士蛋糕草莓巧克力蛋糕抹茶芝士蛋糕抹茶巧克力芒果草莓巧克力蛋糕的做法做蛋糕胚草莓巧克力,黑巧融化抹茶芝士,芒果芝士---请参考下厨房各食谱装盘...
  • 「生巧克力&抹茶生巧克力」——COUSS 出品食谱大全及做法,烹饪好吃的「生巧克力&抹茶生巧克力」——COUSS 出品方法
    发表于:05-02
    喜欢吃巧克力的小伙伴都知道最近巧克力界最红的巧克力是抹茶生巧克力,究竟是什么让生巧如此红火,惹得各路达人纷纷推荐呢?直到小卡品尝过抹茶生巧克力后,终于明白为什么它如此红火了,生巧的...
  • 巧克力🍫螺旋面包(巧克力/抹茶)两种口味食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力🍫螺旋面包(巧克力/抹茶)两种口味方法
    发表于:02-22
    配方可做6个螺旋面包感谢烘焙群小可爱Molly提供的方子~这款不仅是《蜡笔小新》里风间爱吃的巧克力螺旋面包~还是日剧《将恋爱进行到底》中天堂医生在情人节用来表白的巧克力🍫螺旋面包,这...