夏季到了，在广州这个酷暑的季节里，当然要喝点下午茶、小点心，用料少，简单又好吃😋，喜欢烘培的朋友，可以一起做起来🤗
用料
| 黄油 | 80克 |
| 糖粉 | 45克 |
| 低筋面粉 | 110克 |
| 巧克力/抹茶粉 | 5克 |
| 常温全蛋液 | 10克 |
| 杏仁片 | 23克 |
️巧克力/抹茶控超爱✅巧克力/抹茶杏仁曲奇饼干‼的做法
准备好材料
1️⃣先把黄油切块软化，可以轻松地戳一个洞
2️⃣再加糖粉搅拌均匀，打发至发白的状态
3️⃣加入常温的全蛋液，切记一定要常温的否则容易水油分离，打发均匀
4️⃣再加入杏仁片搅拌
5️⃣加入滤后的低筋面粉、可可粉进行搅拌至无干粉即可，揉成团
6️⃣整理成长方型放冰箱冷冻20分钟定型
7️⃣切成块状；放进烤箱预热上下火，上165度下160度烤20分钟
小贴士
‼️鸡蛋一定要常温哦，否则容易水油分离的
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