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发表于:06-28
食材简单健康,适合正在控制体重的伙伴们,龙利鱼柳超市就有卖,便宜还没刺,也适合宝宝哦~用料龙利鱼柳一条鸡胸脯肉200g鸡蛋一只韭菜100g姜末5g食用油10g黑胡椒粉一丢丢菠菜(彩色饺子皮)200g盐5...
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发表于:10-12
香菇、虾仁、蟹肉棒、肉馅、鸡蛋,应有尽有,内容丰富而不油腻的水饺,还等什么,快试试吧用料肉馅250g虾仁若干蟹肉棒若干香菇3-4个鸡蛋2-3个大葱、姜1根、半个面粉或饺子粉两碗虾皮若干生抽...
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发表于:04-19
用料鲅鱼半条水两碗克五花肉克花生油克盐克香油勺蛋清韭菜鲅鱼水饺的做法剁鱼馅,五花肉+葱姜备用。两大碗花椒水,不停搅拌。美味出锅...
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发表于:03-06
用料鱼头1个豆参10个木耳10个小青菜100克水饺20个水饺鱼头煲的做法豆参泡发,木耳泡发,小青菜洗净,鱼头洗净,待用。水饺馅配料:荠菜切碎,肉切碎,炒三个鸡蛋弄碎,生姜碎,葱碎,加盐,糖,胡椒粉,生抽,一起...
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发表于:02-21
不放肉的海鲜蔬菜水饺用料冷冻虾仁(中等个头,31/40)10只冷冻扇贝柱10只鸡蛋2个西葫芦2/3个(小的话用1个)盐适量葱花碎少许油10克面粉(河套雪花粉)2米缸(180mlX2)水(和面用)130克清香淡雅鲜虾西葫...
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发表于:02-05
青岛有名的1款水饺,包来试试,果然鲜香可口。if你是每次吃猪肉馅/三鲜馅,那一定要试试。当地据说用韭菜提鲜,我不喜欢吃韭菜,突发奇想用清香的苏子叶代替,做了2版。果然苏子叶更适合我,你按自...
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发表于:04-16
用料韭菜一把(少量)鲅鱼4条(大条)面粉适量盐适量生抽料酒葱姜花椒鱼馅水饺的做法葱,姜,花椒,生抽煮水鲅鱼剔骨鱼肉顺时针搅拌(加入韭菜和花椒水)擀皮山东包法下锅煮味道鲜美没腥味...
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发表于:08-11
冷水面团--木鱼水饺用料中粉50g水25g木鱼水饺的做法加冷水,揉面,下剂,擀面(皮8g,陷8g)双手按压成水饺...
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发表于:03-03
这配方可以做15条鱼饺。这盘叫“年年有余,财源广进!”用料澄粉150克土豆淀粉50克猪油10克盐1克沸水160克馅:自制奶黄50克馅:腌制好肉碎50克红曲粉1.5克水晶鱼饺的做法先将澄粉、土豆淀粉和...
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发表于:09-04
用料鲅鱼饺子用料:鲅鱼,肉,韭菜,花椒。三鲜饺子用料:韭菜,鸡蛋,木耳,虾肉鲅鱼水饺+三鲜水饺的做法面提前调好。我用白面包鲅鱼,然后榨的菠菜汁和胡萝卜汁调面包三鲜的。鲅鱼饺子--新鲜鲅鱼去肚,...
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发表于:05-08
当黄花鱼遇上韭菜时,只有一个字:爽!用料黄花鱼500克韭菜100克面粉适量花生油适量生抽4勺盐4克黄花鱼水饺的做法韭菜洗净备用黄花鱼剁碎备用加入生抽放入切好的韭菜加入花生油,盐拌匀包好的...
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发表于:06-02
要说谁是饺子里的清新派?那肯定要属青瓜虾仁馅了!集鲜、香为一体,比较清新,吃起来令人回味无穷!青瓜,我比较喜欢茭瓜和黄瓜俩掺,总觉得光黄瓜有点太寡淡了,加了茭瓜,味道会大有提升,吃起来会更香...
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发表于:08-18
用料拔鱼约l斤得鱼肉200g花椒水138g,大厨则500g馅配600g花椒水配肥五花肉200g花椒水138g韮菜辞碎(切不是剁)120g高筋面粉500g入蛋清一个,稍许盐跋鱼水饺的做法用勺刮下鱼肉剁鱼茸,施少量...
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发表于:04-16
用料墨鱼1只韭菜100克五花肉300克香油1勺盐5克葱姜末10克花生油20克花椒水1碗水250克面粉500克墨鱼水饺的做法500克面粉加250g水,加入墨鱼墨囊里的墨一起和成黑黑的面,放在一边醒着。墨...
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发表于:11-22
夏天天气闷热,很容易就没有食欲,为了吃的均衡营养,荤素搭配合理,清爽的食材再合适不过。黄瓜散发出的清香味道,很容易打开食欲,同时,配以肥瘦比例合适的猪肉,既保证摄入足够植物纤维又有充足的...
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发表于:03-26
只为记录做法,做法不一定正宗,但我和家人喜欢就够了。没有精确的克数,因为人的口味都不一样,看着加就好。用料燕鲅鱼(马鲛鱼)1条花椒水多备点料酒2大勺芝麻香油少许白胡椒粉少许黑胡椒粉少许...
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发表于:01-27
宝宝爱吃鱼,常常蒸着也吃腻了,偶尔换下方式,没想到一下子吃好多用料陷巴沙鱼1片胡萝卜适量木耳适量小葱适量鱼肉水饺的做法巴沙鱼是超市冷冻的那种,馅料有什么当什么,放多少随自己喜欢巴沙...
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发表于:06-17
宅在家里不能外出的日子说慢也快,把节前办置的年货都清理掉。特殊时期在吃的方面决不能马虎,必须保证家人的营养搭配,提高免疫能力。用料鲍鱼适量猪肉馅适量韭菜适量油适量香油少许盐少许...
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发表于:09-16
最喜欢吃鱿鱼~某天鱿鱼买多了,于是拿来包水饺~加点儿虾米海鲜味会更浓,棒棒哒~用料鱿鱼半条猪肉150克左右虾米少许小葱若干饺子皮350克鱿鱼水饺的做法鱿鱼处理好,和猪肉一起剁成肉糜。鱿...
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发表于:04-12
此菜谱用的是买现成的饺子皮(自己做就用面粉250g+清水150g和成面团,醒面20分钟擀成中厚边薄的饼皮即可)~蘸料:(酱油+蒜末=蒜酱)~(酱油+蒜末+白醋+辣椒油)~用料饼皮40个黄瓜2根鸡蛋2个精盐1...
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发表于:03-14
过年的时候单位发了一袋小黄鱼,一直没时间处理,今天决定包水饺啦,原来不只鲅鱼可以包水饺🥟哦,小黄鱼馅的水饺也是一点都不腥,味道超级棒,都是家常食材,欢迎小仙女们尝试用料小黄鱼10只面粉猪...
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发表于:03-24
黄瓜虾仁水饺,不放肉也不放鸡蛋!不放肉更清香,不放鸡蛋更水灵,黄瓜脆嫩,虾仁鲜弹,一口咬下去,清香在唇齿间流淌,沁人心脾,它简直就是水饺界的一股清流。黄瓜虾仁水饺不仅营养美味,而且低脂,多吃也...
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发表于:06-04
这是个冷门的美食,只要跟着我的做法来做,你会发现味道好极了,完全没有土腥味,口感跟虾滑一样,以前我也是抗拒吃鲫鱼饺子的,是朋友送了好多鲫鱼肉,让我回家包饺子,把我发愁的想出的消灭鲫鱼肉的...
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发表于:12-01
夏日清爽营养的不二之选,很鲜很美味哦~用料鸡蛋4个虾肉适量香菇适量黄瓜两根粉丝少许鸡精,盐,香油,橄榄油少量小清新水饺的做法黄瓜不去皮,切碎,放一丁丁盐,用干净的纱布将黄瓜多余的水分挤掉...
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发表于:03-05
用料肉1000克萝卜1000克鸡蛋6个鱼汤水饺的做法碎肉末,碎萝卜丝,碎香菇,碎蛋皮,加料酒,醋,盐,糖,胡椒粉,生抽,葱姜蒜,调和备用。水饺包好了鱼汤煎好备用锅里放水,烧开,下水饺,接三次水,水饺捞起倒鱼汤...