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  • 三杯鸡(九成塔)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-12
    一直在研究三杯鸡的方子,这个还算满意。小美的高温烹饪使肉非常的入味又松软。用料鸡腿和鸡翅(剁成块)800克芝麻香油30克姜10克蒜(大概10瓣)40克葱5克小米辣2-4个九层塔15克冰糖10克米酒60...
  • 九江式三杯鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-18
    我家孩子爱吃口感好,不硬的好咬的食物,所以我就经常做三杯鸡,红烧肉类,而且尽量去做到酒店类别口感接近的食物「我家娃娃喜欢💖」用料姜2片冰糖10克大蒜一整个瓣老抽一大勺生抽一大勺二窝...
  • 絲瓜九層塔如何做才美味,怎么做絲瓜九層塔简单又好吃
    发表于:08-31
    用料絲瓜一條九层塔一把盐3克薑3片絲瓜九層塔的做法絲瓜切片、九層塔洗淨備用、薑切絲起油鍋薑絲爆香後放一杯水滾開接著放絲瓜熟透後放九層塔完成起鍋...
  • 地道的九层塔牛肉怎么做,如何烹饪九层塔牛肉才更好吃
    发表于:01-16
    用料牛肉500克九层塔1把蒜若干瓣盐适量冰糖适量料酒适量九层塔牛肉的做法浸泡牛肉,洗干净,切大块,放入食用盐和料酒锅里倒上食用油,酱牛肉放入锅中翻炒至金黄炒好的牛肉放入砂锅中,再加入九...
  • 好吃下饭的三杯鸡(无九层塔)食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃下饭的三杯鸡(无九层塔)方法
    发表于:10-15
    家里有一大一小都爱吃鸡,广东这边的白切鸡手撕鸡,总感觉少点味道,借鉴广东鸡煲做得三杯鸡,真是又香又嫩,有爽又滑,没有九层塔就用香芹代替,反正吧,我觉得不影响味道,一样超级好吃,消灭米饭的利器...
  • 地道的九层塔鸡煲怎么做,如何烹饪九层塔鸡煲才更好吃
    发表于:10-22
    九层塔又叫金不换,西餐中叫罗勒,但是两者之间有些不一样。客家人很喜欢用这个药食两用的芳香植物入菜,因为它不仅仅含有特殊的香气,还有药用价值。九层塔有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之...
  • 没有九层塔的三杯鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的没有九层塔的三杯鸡方法
    发表于:06-18
    我觉得这应该是老妈改良的酒酿烧鸡用料姜四片姜花干辣椒六个开水没过鸡油100克盐适量米米酒六勺糖花椒十粒辣椒酱油六勺鸡半只没有九层塔的三杯鸡的做法鸡洗干净,剁成块,油锅多放点油,放...
  • 家庭版·台式三杯鸡/九层塔焖鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版·台式三杯鸡/九层塔焖鸡方法
    发表于:07-25
    三杯鸡的三杯,指的是:芝麻油、白酒、生抽(生抽+老抽)1⃣️新鲜九层塔:去梗,取叶。如果没有九层塔,可换罗勒。⚠️九层塔是三杯鸡的灵魂,尽可能买到。2⃣️酒酿:酒酿可用自发的,也可以用买的。(一般商场...
  • 九层塔鸡翅(三杯鸡翅)食谱大全及做法,烹饪好吃的九层塔鸡翅(三杯鸡翅)方法
    发表于:09-15
    有点类似三杯鸡的味道,但是不是正宗的烧法。此菜咸香汁浓,九层塔的味道令胃口大开,是一道老少皆宜的小菜。用料鸡翅6-8只九层塔20-30g蒜瓣3-4粒姜两片酱汁4汤匙生抽1汤匙老抽2汤匙糖两汤...
  • 三杯鸡(山寨版,因为没有九层塔)食谱大全及做法,烹饪好吃的三杯鸡(山寨版,因为没有九层塔)方法
    发表于:08-23
    第一次做,网上找的方法用料鸡腿只大蒜瓣姜片生抽勺冰糖克老抽勺三杯鸡(山寨版,因为没有九层塔)的做法剔好鸡腿肉,切块放开水里煮熟,里面放点姜片,葱段,料酒热锅凉油,放入大蒜瓣,姜片,炒至大蒜软软...
  • 九层塔三杯鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-08
    2019年最后一个节假日过完后,开工第一天大家都过得怎么样呀?今天Cindy决定做一道超喜欢的三杯鸡慰问下自己和家人👏👏据说放了“九层塔”的三杯鸡才是最正宗‼️的三杯鸡,九层塔最近有点火...
  • 因为种九层塔而吃的三杯鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的因为种九层塔而吃的三杯鸡方法
    发表于:05-16
    植物杀手的我,一直不敢养太多花花草草,一来怕虫二来还是怕虫。最近网上浏览信息,发觉香料类植物似乎不那么招惹虫虫,决定入手几盆,九层塔就是此次目标之一。到家缓了一周后感觉小小一盆枝繁...
  • 三色藜麦虾仁九层塔炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的三色藜麦虾仁九层塔炒饭方法
    发表于:10-05
    藜麦虾仁炒饭,女儿的最爱,超级简单,家里盆栽种着一些香草,摘了一些九层塔一起炒,九层塔平时炒花甲经常用到,炒饭也不错,不喜欢的小伙伴可以不加。用料三色藜麦1/4杯大米一杯虾仁150克洋葱适量...
  • 塔香三杯鸡如何做才美味,怎么做塔香三杯鸡简单又好吃
    发表于:11-30
    超视的新节目“33厨房”主厨好帅,介绍的菜也不难。蛮喜欢的,嘿嘿…暑假好想去新东方学厨师啊…说回来了,三杯鸡的三杯是酱油、麻油和糖,来自江西的台湾名称,很好吃哦,九层塔(罗勒)不能少哦……...
  • 100%成功三杯鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的100%成功三杯鸡方法
    发表于:03-20
    锵锵锵今天来教大家做一道宴客佳品:三杯鸡!大家在台菜馆子里都尝过它。咸香的滋味带一点点甜,层次丰富,让人误以为它很难做。其实这道菜做起来不复杂,按照我的方法成功率100%。也因为会做的...
  • 九层塔三杯鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-19
    用料鸡翅中4个姜15片九层塔半把大蒜2瓣小米辣4只麻油4勺料酒4勺生抽1勺半老抽半勺冰糖1克九层塔三杯鸡翅的做法其实食材很简单,鸡翅是店家帮剁好的鸡肉焯水鸡肉焯水,其他材料切片或者切...
  • 非官方家庭简易版三杯鸡 (鸡翅)🍃九层塔食谱大全及做法,烹饪好吃的非官方家庭简易版三杯鸡 (鸡翅)🍃九层塔方法
    发表于:07-21
    遥遥记得第一次听说三杯鸡和九层塔时我满脸的新鲜感从那之后就种下了好奇的种子……很多人估计和我一样都误以为三杯鸡是台湾的特色美食但到了江西上大学才知道醇香清口的三杯鸡居然是...
  • 没灵魂三杯鸡 没有九层塔和米酒做三杯鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的没灵魂三杯鸡 没有九层塔和米酒做三杯鸡方法
    发表于:02-20
    如果说没有九层塔就没有灵魂,那么这个就叫没灵魂三杯鸡用料生姜一只酱油2勺麻油3勺鸡腿4只冰糖一勺大蒜4瓣二锅头2勺香菜4根粉丝1把没灵魂三杯鸡没有九层塔和米酒做三杯鸡的做法1、鸡腿...
  • 三杯鸡(无九层塔版)食谱大全及做法,烹饪好吃的三杯鸡(无九层塔版)方法
    发表于:05-27
    下班回家路上临时决定晚餐做三杯鸡。家附近的菜场没有九层塔,就做个无九层塔版的“三杯鸡”✌️用料鸡腿2只鸡中翅2只胡萝卜1根大蒜6、7瓣姜数片香油(冷榨)1杯约3勺酱油1杯约3勺(老抽、生抽...
  • 儿童版“三杯鸡”无料酒无九层塔食谱大全及做法,烹饪好吃的儿童版“三杯鸡”无料酒无九层塔方法
    发表于:12-22
    这是懒人版给孩子吃的,算不上是真正三杯鸡,但孩子喜欢。用料冰糖好几颗老抽1勺姜几片蒜几瓣鸡肉/鸡腿三块/三只生抽4勺葱3根木耳几朵土豆/胡萝卜适量麻油好几勺儿童版“三杯鸡”无料酒无...
  • 三杯鸡速成如何做才美味,怎么做三杯鸡速成简单又好吃
    发表于:03-12
    用料鸡腿1只九层塔1把姜5片蒜7瓣冰糖50克酱油4勺料酒4勺干辣椒1个三杯鸡速成的做法鸡腿切块,带皮,过水焯一下准备姜,大蒜,辣酱油炒姜,蒜,蒜炒到外焦,加辣椒加鸡腿,炒香,加冰糖要点是翻炒,也是三...
  • 九层塔鱼如何做才美味,怎么做九层塔鱼简单又好吃
    发表于:07-31
    用料草鱼500G辣椒10G九层塔叶子5片姜10G葱10G酱油10G盐2G九层塔鱼的做法把所有的材料都搭配好,然后放盐,酱油。已经出炉了。九成塔的叶子小贴士因为忘记拍步骤了,步骤就按我们平时弄一样...
  • 九层塔酱如何做才美味,怎么做九层塔酱简单又好吃
    发表于:12-13
    九层塔,来自庞大的罗勒家族,别名“金不换”、“满堂香”。这是个好东西,可疏风解表、化湿和中、行气活血,还可解毒消肿。感冒咳嗽,中暑,不消化,皮肤湿疹都可以用它缓解。九层塔酱的做法很简单...
  • 三杯鸡(已做过成功)食谱大全及做法,烹饪好吃的三杯鸡(已做过成功)方法
    发表于:12-29
    出处抖音想退休的w用料鸡肉姜片大蒜瓣洋葱三杯鸡(已做过成功)的做法腌鸡肉:500g鸡肉的话10ml生抽一勺白胡椒粉10g生粉姜片三四片抓匀再来一点香油锁住水分腌三十分钟锅里放香油把姜片煎香...
  • 「食材包操作说明」九层塔三杯藕夹食谱大全及做法,烹饪好吃的「食材包操作说明」九层塔三杯藕夹方法
    发表于:05-21
    【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^「三杯」是客家菜中一种独特的味型,最有代表性的名菜便是三杯鸡。传统「三杯」指的是一杯胡麻油...