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  • 烤椒拌茄如何做才美味,怎么做烤椒拌茄简单又好吃
    发表于:12-26
    用料茄子3根大蒜三四瓣青椒3个糖1小勺六月鲜10克轻盐酱油2勺醋2勺葱适量香菜适量烤椒拌茄的做法食材很简单,选几根新鲜的茄子,嫩点比较好,长茄或者圆茄都可以,青椒两个,蒜三四瓣。茄子洗净...
  • 彩椒茄子拌如何做才美味,怎么做彩椒茄子拌简单又好吃
    发表于:12-31
    我小时候不喜欢吃茄子,不过这道菜却除外,现在在外面上大学,都会很想吃这道菜。用料彩椒1个茄子2个香菜适量葱适量老抽适量海鲜酱油适量盐适量陈醋适量油辣椒适量彩椒茄子拌的做法洗干净茄...
  • 拌烤茄子如何做才美味,怎么做拌烤茄子简单又好吃
    发表于:12-16
    用料长茄子一个盐1/2茶匙黑胡椒粉1/2茶匙耗油1/2汤匙香油1/2汤匙生抽1/2汤匙小葱一根拌烤茄子的做法长茄子去蒂对半剖开,将黑胡椒和盐混合,均匀涂抹在剖面上腌10分钟。烤箱预热至220·C,...
  • 鲜椒拌茄子如何做才美味,怎么做鲜椒拌茄子简单又好吃
    发表于:10-01
    超简单零失败的做法,分分钟间做出让人欲罢不能的美味用料茄子2个青椒(二荆条为佳)22小米辣2个生抽一大勺(15ml)醋一大勺(15ml)蒜一头姜末少许鲜椒拌茄子的做法新鲜茄子洗尽断成两截,放入加有少...
  • 剁椒烤茄子如何做才美味,怎么做剁椒烤茄子简单又好吃
    发表于:05-23
    用料茄子1个剁椒适量蒜6瓣葱适量姜适量蚝油适量麻油少许生抽少许色拉油少许剁椒烤茄子的做法自家茄子一个(此处可以省略)将茄子洗净切开表面涂色拉油放入烤箱,烤至发软准备葱、姜、蒜、剁...
  • 泡椒烤茄子如何做才美味,怎么做泡椒烤茄子简单又好吃
    发表于:03-21
    重庆的烧烤摊摊,最经典的就是烤茄子了吧?茄子烤得好不好吃,主要是淋在茄子上的佐料好不好吃,所以,家里有泡椒泡姜的完全可以自己动手丰衣足食啊。用料茄子1整个泡姜适量泡海椒适量泡豇豆适...
  • 地道的辣椒拌茄子怎么做,如何烹饪辣椒拌茄子才更好吃
    发表于:02-18
    超下饭的少油版辣椒拌茄子,吃一口会让你念念不忘~用料茄子2个青椒2个蒜末一勺小米椒2根白糖半勺生抽2勺米醋1勺香油1勺辣椒拌茄子的做法茄子放入锅中不用加油小火慢慢煎到表皮焦焦的青...
  • 尖椒拌茄子如何做才美味,怎么做尖椒拌茄子简单又好吃
    发表于:01-11
    用料长茄子4根,个头不太大的尖椒2个,辣一点的蒜4瓣香菜若干盐适量鸡精适量小红辣椒1个尖椒拌茄子的做法尖椒不去籽,与蒜及香菜一同切碎,用盐和鸡精拌好,腌10分钟茄子隔水蒸熟,放凉后用手撕成...
  • 拌烤辣椒如何做才美味,怎么做拌烤辣椒简单又好吃
    发表于:01-14
    用料青辣椒6个香葱一小把香菜几颗花生米适量胡萝卜少许油盐生抽醋香油拌烤辣椒的做法辣椒排入铺了锡纸的烤盘,烤箱最高火,一直烤至表面微焦。时间约20-30分钟花生米放入油锅中,小火炒熟。...
  • 烧椒拌茄子如何做才美味,怎么做烧椒拌茄子简单又好吃
    发表于:12-21
    夏天暑热,大家胃口都弱,常常觉得没食欲,这道清爽的烧椒拌茄子,无油烟、全素,尖椒、茄子、西红柿三种食材味道非常搭,用最原始的办法料理,从过程到出品,有趣又喷香,不由得你不喜欢:)适合周末做,约需...
  • 滇式凉拌茄子辣椒(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的滇式凉拌茄子辣椒(烤箱版)方法
    发表于:12-27
    用料茄子1个大辣椒3个佐料详见菜谱里滇式凉拌茄子辣椒(烤箱版)的做法茄子大辣椒洗净放烤箱中层200度15~20分钟。正宗的是在碳火上烤,更香!这个样子就可以了凉后撕掉皮再手撕成条状放佐料...
  • 香拌烤甜椒如何做才美味,怎么做香拌烤甜椒简单又好吃
    发表于:07-14
    这属于一道凉菜哦。用料甜椒红黄甜椒各一只香芹叶子🍃若干大蒜一瓣橄榄油少许葡萄酒醋少许盐少许香拌烤甜椒的做法将甜椒置放烤箱,高温度烤至可脱皮。我用的230度,35分钟,具体视烤箱情况...
  • 双椒拌茄子如何做才美味,怎么做双椒拌茄子简单又好吃
    发表于:12-14
    夏天吃消暑用料绿尖椒2只茄子1斤大蒜6瓣红尖椒2只双椒拌茄子的做法将6瓣大蒜洗净,用蒜泥压榨机压成蒜泥备用将红绿尖椒洗净,切成小丁将茄子洗净后隔水蒸,10分钟左右用筷子试插下,很轻就能...
  • 葱椒烤茄如何做才美味,怎么做葱椒烤茄简单又好吃
    发表于:07-08
    麻辣鲜香,健康美味。用料茄子1根菜籽油1/3汤匙豆瓣酱1茶匙芝麻油1茶匙花椒面1/2茶匙孜然粉1/2茶匙鸡精1/3茶匙白芝麻1/3茶匙白糖1/4茶匙小葱6根泡椒1把大蒜1头葱椒烤茄的做法茄子洗皮、...
  • 蒜椒拌茄子如何做才美味,怎么做蒜椒拌茄子简单又好吃
    发表于:07-29
    用料茄子一根蒜,青椒(红椒亦可)生抽,糖,食用油蒜椒拌茄子的做法茄子切3-4厘米的小段,每段再对半切。蒸米饭的时候就把茄子放在上面蒸格里一起蒸。饭好,茄子也蒸熟了。将蒸好的茄子放入盘中,用...
  • 拌皮蛋拌茄子超好吃的烧青椒酱(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的拌皮蛋拌茄子超好吃的烧青椒酱(烤箱版)方法
    发表于:11-21
    这个拌皮蛋、拌茄子的话,加点酱油和香油就可以啦~青椒味蒜味都足足的我是在早市买了二荆条做的,后来又用姑姑种的普通青椒做了一次,吃起来差不多,都不是很辣,二荆条的含水量更少,闻着更香一点...
  • 凉拌烤茄子如何做才美味,怎么做凉拌烤茄子简单又好吃
    发表于:07-22
    用料茄子2个醋1勺花生油适量黑胡椒粉1/4勺姜葱蒜末适量生抽3勺香菜适量盐适量小米辣1个凉拌烤茄子的做法茄子削皮切块,加入花生油和黑胡椒粉拌匀烤箱加热180度,上下火20分钟其他佐料调匀...
  • 椒拌茄子如何做才美味,怎么做椒拌茄子简单又好吃
    发表于:12-24
    这道菜其实是万能青椒酱的周边。。。每当我家晒板的茄子成熟的时候,这道菜的上桌率非常非常高原因不过两个词:好吃,简单。万能青椒酱在这里关键词:夏日的开胃菜。用料茄子两根万能青椒酱一...
  • 烤辣椒拌茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    一般人家拌茄子都是用蒸熟的茄子,这道菜的特点是辣椒和茄子都是在烧干的铁锅里烤熟后凉拌的。这样做的口感干香,比起软糯的凉拌茄泥更下饭一些。西南各省似乎都有类似的作法。用料凉拌酱...
  • 烤拌茄子青椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-24
    夏季凉拌菜:爽口,方便,健康。用料长茄子250克青椒100克蒜茸少许生抽适量烤拌茄子青椒的做法烤箱200度,时间20~~30分钟,将茄子、青椒放入烤箱烤制以将茄子烤熟为准。将烤熟的茄子和青椒用筷...
  • 青椒拌茄子如何做才美味,怎么做青椒拌茄子简单又好吃
    发表于:05-03
    用料茄子2-3个青椒(小辣椒)8个生抽1勺(小勺)盐少量醋少量蒜3-4瓣青椒拌茄子的做法茄子对半切开,放在水里煮熟或蒸熟(和肉一起煮更容易熟,没肉煮茄子时可以加少量油),煮熟后捞起来放在盘子里,尽量...
  • 椒麻拌蒸茄如何做才美味,怎么做椒麻拌蒸茄简单又好吃
    发表于:12-23
    这是一位擅长厨艺的四川妈妈的快手菜。青椒香味混合着淡淡的麻辣口感,夏日的傍晚在餐桌上溢出满满的幸福。用料紫茄2个青椒1个蒜2瓣花椒1小撮盐适量椒麻拌蒸茄的做法食材准备。茄子洗净...
  • 烤椒擂白茄如何做才美味,怎么做烤椒擂白茄简单又好吃
    发表于:09-30
    用料白茄子3个青椒2个盐,白糖少许生抽,香醋,香油各少许葱花,蒜蓉,香菜各少许白芝麻少许油辣子少许烤椒擂白茄的做法1.,洗净茄子放进开水煮熟,将煮软的茄子捞出控干水分2,茄子待凉后撕成条拌入...
  • 彩椒烤茄如何做才美味,怎么做彩椒烤茄简单又好吃
    发表于:03-01
    不用油煎,不用肉沫,一道清爽下饭的小菜。用料彩椒1个茄子1个香菜2-3根蒜末和小米椒适量彩椒烤茄的做法电陶炉放上烤网,彩椒和茄子放在烤网上,视烤架高度调整火力,避免火力太大而迅速烤焦,里...
  • 火烧茄子拌辣椒(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的火烧茄子拌辣椒(烤箱版)方法
    发表于:03-22
    我们全家都超爱吃的一道凉菜,不知道是不是昆明特色小吃,反正出了昆明没见有人吃。地道的火烧茄是用炭火烤出来的,会有淡淡的烟熏味,这种粗旷又原始的做法真是很诱人,但是自己家里做就用烤箱...