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发表于：09-12
一次发酵用料全麦面粉50克水50克高筋面粉200克牛奶90-100克左右酵母4克盐3克黄油20克奶粉10克糖23克白芝麻适量全麦汉堡包胚的做法全麦粉加水混匀浸泡一晚除黄油外其它材料搅拌出厚膜，...
![全麦汉堡包胚的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "全麦汉堡包胚的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-03
用料全麦粉150克高筋粉150克鸡蛋液30克酵母5克盐3克黄油20克细砂糖20克水150克白芝麻/燕麦随意全麦汉堡包胚的做法所有材料除了黄油全部揉成面团（水要分次加入），出厚膜的阶段加入黄油揉出...
![100%全麦汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦汉堡胚方法]( "100%全麦汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦汉堡胚方法")
发表于：09-29
我用的红磨坊全麦粉，面粉吸水性不同，注意预留水量。用料全麦面粉250克牛奶185克盐4克细砂糖20克鲜酵母9克黄油15克100%全麦汉堡胚的做法将除了黄油以外的材料倒入厨师机，揉成一个光滑的面...
![全麦餐包/全麦汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦餐包/全麦汉堡胚方法]( "全麦餐包/全麦汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦餐包/全麦汉堡胚方法")
发表于：12-12
用料1.鸡蛋1个2.牛奶170克3.细砂糖10克4.全麦粉285克5.盐2克6.黄油14克7.酵母3克全麦餐包/全麦汉堡胚的做法1-5食材按顺序加入面包机中，揉10分钟，再加入黄油，继续揉10分钟，最后加入酵母，继...
![全麦汉堡胚（附汉堡酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚（附汉堡酱）方法]( "全麦汉堡胚（附汉堡酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚（附汉堡酱）方法")
发表于：02-12
自己临时改了一个全麦汉堡胚的方子大家都说很好吃就是不做汉堡直接吃也🉑️赶紧记录下来免得忘记了做的时候带了一点点梦力B所以吸水比其他面粉好加牛奶的时候根据自己面粉吸水性酌情留2...
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发表于：05-31
今日早餐：全麦口味汉堡（夹馅：芝士、午餐肉、生菜、鸡蛋）牛奶香蕉该配方可做6个汉堡胚2018.09.06早餐用料高筋面粉（全麦）210克低粉60克酵母3克黄油30克奶粉22克细砂糖50克牛奶120克盐2克鸡蛋1...
![波兰种全麦餐包汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种全麦餐包汉堡胚方法]( "波兰种全麦餐包汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种全麦餐包汉堡胚方法")
发表于：12-15
给孩子做的汉堡胚，自己在减肥，给孩子也做全麦的，健康一些，我自己吃是不放糖和蜂蜜的，孩子吃的稍稍放了一点，我是在别的方子的基础上改动的，原本准备做50%的全麦，考虑到家里有老面，放进去口感会...
![超软中种黑全麦汉堡胚 巨无霸全麦汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软中种黑全麦汉堡胚 巨无霸全麦汉堡包方法]( "超软中种黑全麦汉堡胚 巨无霸全麦汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软中种黑全麦汉堡胚 巨无霸全麦汉堡包方法")
发表于：05-21
黑全麦汉堡胚爆发力杠杠滴，组织超级绵软，这个配方其实是我上次发的全麦吐司的配方做的汉堡胚。黑全麦吐司戳下面链接：用料中种面团（冷藏）黑全麦面包粉100克高筋面粉82克奶粉10克砂糖20克耐...
![全麦汉堡胚or全麦小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚or全麦小餐包方法]( "全麦汉堡胚or全麦小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚or全麦小餐包方法")
发表于：07-06
好吃又健康，操作简单不复杂，不需要手多巧，只要份量，温度，时间掌握好，人人都可以做好！用料高筋面粉250克硬红全麦粉50克耐高糖酵母4克盐3克糖30-40克自己决定黄油50克奶粉30克鸡蛋1个约50克牛...
![全麦汉堡胚和热狗胚食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚和热狗胚方法]( "全麦汉堡胚和热狗胚食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚和热狗胚方法")
发表于：08-14
用料面包粉200g全麦粉100g鸡蛋1个牛奶70克糖25g盐1.5g水100克黄油30g酵母3g全麦汉堡胚和热狗胚的做法除黄油外所有材料揉成光滑面团，然后加入黄油揉至扩展阶段。然后面团放入27度发酵箱...
![全麦汉堡胚（创意牛排煎蛋汉堡）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚（创意牛排煎蛋汉堡）方法]( "全麦汉堡胚（创意牛排煎蛋汉堡）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚（创意牛排煎蛋汉堡）方法")
发表于：11-10
用料高筋面粉210克全麦粉40克干酵母（耐高糖）3克牛奶（冷藏）100克盐3克鸡蛋（冷藏）1个黄油30克细砂糖30克奶粉20克黑白芝麻适量全麦汉堡胚（创意牛排煎蛋汉堡）的做法首先切好黄油，提前软化，记住不是...
![免揉全麦土豆面包（汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦土豆面包（汉堡胚）方法]( "免揉全麦土豆面包（汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦土豆面包（汉堡胚）方法")
发表于：08-22
搬运自小高姐的魔法料理，自己修改了面粉配比，添加50%全麦面粉，膳食纤维和营养更丰富家庭制作、简单快捷，免揉哦！用料土豆去皮150克水30克牛奶220克鸡蛋1个酵母2克糖25克植物油25克王后日式...
![藜麦蜂蜜全麦汉堡胚 100%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的藜麦蜂蜜全麦汉堡胚 100%全麦方法]( "藜麦蜂蜜全麦汉堡胚 100%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的藜麦蜂蜜全麦汉堡胚 100%全麦方法")
发表于：07-29
我用藜麦泡水10小时后炒香，加入到面团中做了这个颗粒非常鲜明的藜麦汉堡胚。吃起来口感是可以感受到藜麦颗粒的，如果不喜欢这种口感的话，就把藜麦煮熟。这样吃起来会和面包融为一体，但是视...
![全麦汉堡胚100%食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚100%方法]( "全麦汉堡胚100%食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚100%方法")
发表于：08-11
100%的全麦面粉做的汉堡胚，没有添加一丝高筋粉，所以口感不会那么好，但是对于瘦身养生的人确实很合适的。用料全麦面粉300g糖20g盐3g安琪酵母4g燕麦若干水若干黄油20全麦汉堡胚100%的做法...
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发表于：04-01
上班的减脂期很麻烦要快要好吃要低卡还有抽空健身加油宝贝用料黑全麦粉250克荞麦粉（可不放）50g牛奶220克橄榄油2勺盐4克酵母4克干的柠檬皮屑（可不放）适量黑白芝麻适量减脂增肌期无糖全麦汉...
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发表于：07-12
很适合健身汪的早饭和加餐的优质碳水。不过这个方子原本是为了有糖尿病的姥爷做的。毕竟都是无糖少油少盐。整份面团总量550G，整份热量：1190kcal每个汉堡胚75G，热量：162kcal蛋白质17%脂肪1...
![全麦黑麦小餐包汉堡胚-家庭自制汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦小餐包汉堡胚-家庭自制汉堡包方法]( "全麦黑麦小餐包汉堡胚-家庭自制汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦小餐包汉堡胚-家庭自制汉堡包方法")
发表于：05-06
汉堡胚的制作过程大约需要4-5个小时，没有时间自己制作汉堡胚的也可以跳过整个面团的过程，直接买面包店或者超市的餐包，照样可以按照配方的后半部分，享受在家自制汉堡包的乐趣！用料面包胚部...
![80%全麦 汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的80%全麦 汉堡胚方法]( "80%全麦 汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的80%全麦 汉堡胚方法")
发表于：06-18
买了全麦粉以后做了这款汉堡胚，金像就靠边站了😂😂😂只有50克的白面粉哦，大口吃着更过瘾！作为早餐碳水摄入也没啥负罪感的。而且没有揉面到薄膜程度，隔夜后吃口依旧很松软！！机器揉面的话人一...
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发表于：02-12
喜欢自己做的有嚼劲的汉堡胚，比买的切片健康，每次多做几个冻起来，每天当早餐用料面粉400克（普通高筋和全麦1:1）酵母5克糖20克（可有可无）水200克油20克全麦汉堡胚的做法调料都放入，面包机和面并...
![全麦餐包（汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦餐包（汉堡胚）方法]( "全麦餐包（汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦餐包（汉堡胚）方法")
发表于：03-28
快手早餐必备面包，煎个蛋和香肠，切点蔬菜和西红柿，简单🍔就OK，空口吃也非常香，非常纯正的麦香味！配方🉑️做14个，正好是我们家一周早餐，吃不完的冷冻，烤箱复热一下很脆很好吃呀！用料高筋面粉420克...
![汉堡包（全麦汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡包（全麦汉堡胚）方法]( "汉堡包（全麦汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡包（全麦汉堡胚）方法")
发表于：09-11
很多小朋友都喜欢吃汉堡包，但是外面的汉堡包又多油，又不健康，那健康的汉堡，面包胚肯定要自己动手做呀，想做成圆形、方形都可以~考虑到很多宝宝在减肥，就把面包胚做成全麦的，中间再夹点自己喜...
![全麦汉堡胚「波兰种」（万能胚汉堡夹一切）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚「波兰种」（万能胚汉堡夹一切）方法]( "全麦汉堡胚「波兰种」（万能胚汉堡夹一切）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚「波兰种」（万能胚汉堡夹一切）方法")
发表于：01-26
综合了网上几个老师的的方子，为了消耗家里的全麦粉，做的30%全麦胚，模具有限，做了四个圆形胚四个长方形胚，长的可以做夹层也可以做热狗🌭，这个方子还是挺万能的，不喜欢吃全麦的话可以做原味的...
![汉堡胚全麦如何做才美味，怎么做汉堡胚全麦简单又好吃]( "汉堡胚全麦如何做才美味，怎么做汉堡胚全麦简单又好吃")
发表于：02-12
用料全麦波兰种200克高筋面粉400克牛奶250克糖25-30克盐5克鲜酵母10克黄油20克装饰全麦，黑芝麻汉堡胚全麦的做法揉面完事后可以另外加一些即食燕麦再揉1.2分钟。揉光滑，放冰箱冷藏发酵1...
![全麦餐包（汉堡胚）🍔食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦餐包（汉堡胚）🍔方法]( "全麦餐包（汉堡胚）🍔食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦餐包（汉堡胚）🍔方法")
发表于：04-03
胖乎乎又松软的牛奶🥛全麦餐包🥯做完可以加肉加菜做成汉堡包🍔蒜香面包🧄🧈都可以！用料高筋面粉265克黄油20克牛奶180克盐2克酵母3克细砂糖30克黑全麦面粉35克全麦餐包（汉堡胚）🍔的做法把...
![汉堡（全麦面包胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡（全麦面包胚）方法]( "汉堡（全麦面包胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡（全麦面包胚）方法")
发表于：12-12
人生在勤勤则不匮用料全麦面包胚2个鸡蛋2个火腿肠适量黄瓜、西红柿、生菜适量汉堡（全麦面包胚）的做法鸡蛋煎熟，火腿肠切片也煎熟生菜洗净，西红柿、黄瓜洗净切片将全麦面包胚切成两片取半个...
烹饪屋
