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发表于:05-11
“我的举止彬彬有礼,我的内心蠢蠢欲动”用料红糖、木薯粉红茶包、牛奶、炼乳水阿是🥄珍珠奶茶的做法将红糖和水1:5混合煮沸,倒入与水等量的木薯粉中,分次慢慢倒,边倒边搅拌直至成团。揪小...
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发表于:01-27
重度珍珠奶茶爱好者在此疫情期间抓心挠肺想吱溜吱溜喝一口啊~那自己煮吧?研究了各大派系的方法后心凉了半截,炒茶煮茶调奶粉炼乳加盐,火候?克数?比例?是门玄学啊~~于是摸索了这个非常简单的傻瓜...
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发表于:11-14
奶茶想必是当代年轻人的挚爱饮品之一!我家的大小娃儿也不例外~然而奶茶其实也是“垃圾”食品的一类,除了各种添加剂外含糖量也较高。从健康角度真不建议常喝它!小时候,老爸总说:好吃的东西...
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发表于:05-17
参考了网上的做法,第一次做。因为是给全家人做,所以所有的材料都加了量。大概做了6个人的量。全程用养生壶做的。用料木薯淀粉150克水80克红糖60克红茶包5包奶粉140克红糖或白糖100克DIY...
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发表于:12-21
由于NCP的影响,居家隔离了近一个月。疯狂地想念蛋糕奶茶火锅的中国人民一个个练就了一手好厨艺。而我,只想喝一杯三分糖的珍珠奶茶。不习惯一次性写太长,这篇主要说珍珠如何制作。做甜点...
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发表于:05-23
每次喝奶茶都会让人家多放点珍珠,好奇珍珠到底是什么东西,怎么做的,自从开始玩烘焙的我对于一切喜欢吃的,感兴趣的都要自己尝试着做一下,看得见的原材料,奶茶店又少赚了一人的钱……味道你懂...
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发表于:04-11
只需要准备木薯粉和糖,便可在家里自己做珍珠奶茶啦!首先声明下,以下步骤中我使用的是老家自制的木薯粉,所以不够细腻,有很明显的颗粒,但在一个过程中揉搓,会消失。所以,大家还是用那种粉末细腻...
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发表于:07-20
小朋友自己就可以完成的饮品,完成后很好喝,不输奶茶哦。阿华田也可换成旺仔牛奶,用红糖煮珍珠浆,混合后让奶有点茶色。用料阿华田1盒珍珠粉圆适量糖适量珍珠粉圆阿华田(可换旺仔牛奶)----媲...
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发表于:08-25
在抖音上看到的珍珠奶茶饭黑暗料理,自己也试试,还不错,并不黑暗。用料珍珠奶茶大米珍珠奶茶饭的做法半糖的奶茶正合适大米洗净泡一会,淋干水分,倒入奶茶高出一指即可这是做好的尝起来有奶茶...
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发表于:05-17
用料牛奶3瓶*250ml锡兰红茶20克白糖50克个人口味添减港版黑白淡奶170克(一小瓶)淡奶油40克(没有可不加)吉利丁片25克珍珠适量红糖适量港式珍珠奶茶版的珍珠奶茶冻的做法红茶粉或者红茶叶加...
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发表于:02-23
上海爆发疫情,物资短缺的情况下,爷儿俩想喝珍珠奶茶,说必须要有珍珠……没有木薯淀粉怎么做珍珠?幸好,我有好大两包木薯粉!记录一下奶茶比例:他爸100毫升牛奶+80毫升头泡红茶(3糖)儿子100毫升牛...
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发表于:03-18
用料黑糖木薯淀粉纯牛奶白砂糖红茶珍珠奶茶的做法黑糖、木薯淀粉、纯牛奶、白砂糖、红茶...
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发表于:02-25
就是按照小红书上面的@王小菲菲菲的方子做的真的很快手味道也好嘻嘻她写得很细了傻瓜教程手残党也可以驾驭的🌝用料牛奶克糖克是珍奶啊珍珠奶茶的做法木薯粉倒入热水中成团后稍微放凉...
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发表于:04-25
小美做的珍珠,也可以买现成的珍珠。用料纯牛奶250克红茶一小包糖15克炼奶15克清水少许珍珠奶茶的做法珍珠单独用沸水煮2分钟,焖5分钟,再用冷开水浸泡成QQ的状态。这里不再单独写做珍珠的...
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发表于:01-31
用料珍珠奶茶1木薯粉1牛奶1珍珠奶茶里的珍珠到底是用什么做的?的做法『珍珠』主要成分是淀粉大多是木薯做的,为了口感,加入了小麦蛋白和少量的食品添加剂,Q弹有韧性。...
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发表于:01-19
两个小侄女想要喝珍珠奶茶,走遍小超市没有买到木薯粉做珍珠,就做了港式奶茶啦🙋喜欢的点个收藏自己,留着做噢用料牛奶150克红茶叶一小撮白糖5勺(喜欢甜一点的可以加噢)清水一碗珍珠奶茶飞珍...
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发表于:02-22
减少一点热量,不要放过多的红糖,这个甜度我觉得已经够了,如果喜欢更甜一点,可以再多加点糖或在做奶茶时加点蜂蜜。用料木薯粉300克开水220克红糖70克珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子的做法不粘...
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发表于:03-03
用料吐司4片珍珠适量花生酱适量芝士适量蛋液适量珍珠,不止是奶茶|「爆浆芝士珍珠吐司」的做法珍珠可以上网买最简单粗暴的就是外卖珍珠奶茶不要奶茶😂吐司去边刷蛋液涂抹花生酱或按照个...
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发表于:06-06
很久没喝珍珠奶茶了,外面的店要么太甜要么太齁,反正就是不好喝,不知道加了些啥佐料,还是自己做吧,既简单又放心,料想加多少加多少,珍珠也可以自己做用料木薯粉200克红糖40克水200克红茶1包牛...
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发表于:06-02
珍珠奶茶自己做起来,好吃又健康!用料糯米30克木薯粉60克水适量可可粉5克珍珠圆子(珍珠奶茶)的做法1、糯米粉+木薯粉+可可粉混合均匀。加入适量水,水的份量自己掌握,边倒边揉,能揉成团就行了...
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发表于:05-29
以前也做过珍珠,但手艺不稳定有时成功有时失败,这个春节期间宅在家不停的撸珍珠,总结出成功和失败的经验,现在做珍珠越来越上手,出个方子方便自己以后查阅用料木薯淀粉200克水150克红糖50克...
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发表于:06-02
用料牛奶适量面粉适量鸡蛋1个白砂糖20克奶香炒珍珠(不是珍珠奶茶)的做法把牛奶鸡蛋面粉放在一起,然后…疯狂的揉吧!面团揉好以后,分成很多个小球球。把花生油和一个个小球球放入锅里炒,表面...
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发表于:03-29
天气太好,想来个开心的下午茶。不爱甜食,爱喝功夫茶,就把大红袍拿来做奶茶和奶冻,茶味偏浓,不爱喝茶的可以少煮一会。用料奶冻用料牛奶500克糖25克大红袍5克鱼胶片15克奶茶用料牛奶500克糖1...
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发表于:10-21
在家犒劳自己,煮真材实料的奶茶吧用料糖两大勺牛奶300ml水一杯阿萨姆茶一大勺珍珠适量阿萨姆焦糖珍珠奶茶的做法先把珍珠煮好,我买的是快煮的珍珠,煮五分钟之后闷3分钟就好了。然后捞出来...
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发表于:03-04
超简单的珍珠奶茶用料奶油奶酪30g30g白砂糖1大勺1大勺盐4分之1小勺淡奶油100ml木薯黑珍珠30g阿萨姆茶叶(红茶)10g阿萨姆珍珠芝士奶茶的做法奶油奶酪30g、白砂糖1大勺、盐4分之一小勺、淡...