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发表于:12-12
经常用于婚宴的餐前酒~中味,摇和,24度,用料给的是比例。ps:看到不少短饮作品都带冰块的,是不对的哈,短饮类都是用冰块速冷,但是倒入杯子的时候要滤掉冰块的,不然会稀释掉!用料杜松子酒2/3橙汁1...
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发表于:01-09
用料牛油果1个橙汁2杯嫩芦笋几段柠檬汁半个矿泉水冰块橙子Orange Blossom的做法半个柠檬挤汁牛油果切开两半,挖出核把牛油果的果肉用勺子挖出到搅拌机(Blender)或者食品处理器,把芦笋切段...
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发表于:12-07
一款口感温润的鸡尾酒,适合女性饮用。中味;摇和;全天酒;20度。短饮,用量是比例。ps:看到不少短饮作品都带冰块的,是不对的哈,短饮类都是用冰块速冷,但是倒入杯子的时候要滤掉冰块的,不然会稀释...
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发表于:03-06
PREPTIME:15MINUTESYIELD:4"CAKECATEGORY:CAKEMETHOD:RAW用料seebelowTAHINIORANGEBLOSSOMCHEESECAKE的做法Crust:½cuppumpkinseedsorsunflowerseeds(oralmonds,cashews,etc.ifnotnut...
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发表于:06-23
搬运~只因为喜欢^-^出处:用料饼底碾碎的黄油饼干90g融化的无盐黄油45g芝士蛋糕奶油奶酪150g马斯卡彭奶酪50g无盐黄油15g糖10g蛋黄2个香草精2g柠檬汁5g樱花糖浆10g搅打奶油50g原味酸奶10...
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发表于:04-02
从今天开始加入鸡尾酒这个新的主题啦🥳🥳🥳平时会喝酒,偶尔会喝多之前都是喝一些经典配比,喝久了,就单调了,比如这个金酒,之前就是金汤力,现在也很爱金汤力,同时想搞点新鲜的金酒一直都喝蓝宝...
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发表于:01-02
配方量:2个(φ16cm)沙布列挞壳【450.9克】86克……黄油163克……中筋面粉82克……糖粉0.9克……盐48克……全蛋12克……杏仁粉12克……粗粒小麦粉(semoling)47克……玉米淀粉制作:1、全...