网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 简易鸡煲蟹如何做才美味,怎么做简易鸡煲蟹简单又好吃
    发表于:10-03
    用料蟹2只鸡一小只青椒半条小洋葱2个姜片10片蒜头5个葱1根料酒适量生粉适量老抽适量盐适量糖适量简易鸡煲蟹的做法鸡肉剁块,料酒和老抽腌半小时左右。螃蟹洗干净去腮对半切开,注意蟹膏保...
  • 蟹肉煲(家庭版简单易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹肉煲(家庭版简单易学)方法
    发表于:10-21
    简单易学,不用炸螃蟹(准备砂锅,炒锅两种锅)用料梭子蟹2只(大)虾20只鸡翅10个午餐肉1盒咸鸭蛋黄2个(压碎)洋葱半个(切片)芹菜4根(切小段)蒜1头(切片)姜5片(切丝)青椒1个(切片)彩椒1个(切片)干辣椒段5克干花...
  • 地道的蟹煲鸡怎么做,如何烹饪蟹煲鸡才更好吃
    发表于:08-20
    做法大差不差,都是把蟹肉切面裹上淀粉先煎过定型,再和炒香了鸡肉加料一起炖。炖到蟹肉鲜软入味,鸡肉脱骨酥烂就算完成,这会的肉质最鲜嫩,连带煲底的汤汁都浓厚够味。用料三黄鸡半只膏蟹1只...
  • 简版 肉蟹煲(加鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的简版 肉蟹煲(加鸡爪)方法
    发表于:10-12
    鲜香肉螃蟹,软烂的鸡爪,还有香浓的酱汁,拌饭倍儿棒!!分量1~2人,做法比较简单,步骤比较详(luo)细(suo)(´⌣`ʃƪ)用料螃蟹3只(二两多)面粉适量(用来粘裹螃蟹的)鸡爪(剪掉指甲)10个(喜欢可多放...
  • 简易版肉蟹煲(无螃蟹版)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版肉蟹煲(无螃蟹版)方法
    发表于:01-14
    疫情期间,也不能去商场吃,外卖也没有,想吃肉蟹煲就自己做啦!用料鸡爪8只虾15只玉米1根土豆1个胡萝卜1根洋葱1个香菜1根葱姜蒜少许八角2个耗油适量郫县豆瓣酱适量盐适量冰糖适量酱油适量桂...
  • 简易版青蟹肉煲(鸡爪+鸡翅+青蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版青蟹肉煲(鸡爪+鸡翅+青蟹)方法
    发表于:07-07
    台州归来,带回了有名的三门青蟹,味道鲜美👍用料鸡爪5个翅中5个翅根5个青蟹5只葱姜蒜若干青红椒若干豆瓣酱2勺香叶5片八角5个香叶5片料酒2勺生抽2勺老抽2勺茶油2勺简易版青蟹肉煲(鸡爪+鸡...
  • 肉蟹煲「简单易上手」食谱大全及做法,烹饪好吃的肉蟹煲「简单易上手」方法
    发表于:03-17
    有什么菜能同时满足海鲜爱好者和肉食爱好者呢?有什么菜可以让你在朋友面前大露一手呢?就是这个颜值高、能解馋、能吃饱的肉蟹煲啦~不需要餐厅复杂的秘方㊙️在家简简单单就能做出来。4个人...
  • 简易版鸡煲如何做才美味,怎么做简易版鸡煲简单又好吃
    发表于:07-07
    用料盐3克生抽1勺姜4片豆瓣酱1勺蒜2瓣葱2根鸡腿2只土豆1个胡萝卜半根青椒1只料酒2勺醋1勺简易版鸡煲的做法土豆胡萝卜去皮洗净切片青椒洗净切段姜蒜洗净切片葱洗净切段鸡腿洗净切小块...
  • 鸡煲蟹.如何做才美味,怎么做鸡煲蟹.简单又好吃
    发表于:06-20
    鸡煲蟹是我的拿手好菜。吃过的都说比饭店的都好吃。蟹用大闸蟹,花蟹,肉蟹都可以,大闸蟹六只,花蟹四只,大肉蟹一只。用料鸡半只螃蟹6只葱4棵姜八片蒜(忘了买蒜苗,用蒜头一样’6瓣淀粉,油,蚝油,糖...
  • 鸡煲蟹如何做才美味,怎么做鸡煲蟹简单又好吃
    发表于:06-27
    这是我老公这次回国说吃个最难忘的菜,然后回来就自己做,然后就把这菜谱转授给我,现在这道菜基本我来做。。鸡肉配上蟹肉的鲜甜和海鲜的味道,再加上给了鸡爪,鸡爪的骨胶原蛋白让鸡肉更滑,好吃...
  • 蟹鸡煲如何做才美味,怎么做蟹鸡煲简单又好吃
    发表于:09-08
    用料鸡半只蟹2只虾10只姜3片葱1根料酒1勺酱油1勺柱侯酱1勺盐适量香菜2根蟹鸡煲的做法鸡肉砍块洗干净,热锅放油、姜、蒜米、爆香,把鸡肉放进去炒片刻,倒入料酒、酱油、柱侯酱炒出香味把鸡...
  • 美味鸡煲蟹/鸡焖蟹煲食谱大全及做法,烹饪好吃的美味鸡煲蟹/鸡焖蟹煲方法
    发表于:12-17
    海南鸡肉里面含丰富的钾硫酸氨基酸和大量的蛋白质,而大闸蟹是富含的维生素高于大部分的水生动物,特别是富含的维生素A和维生素B2都高其他水生动物的5到10倍,二者合一做一道菜的话不仅可以...
  • 地道的虾蟹鸡煲怎么做,如何烹饪虾蟹鸡煲才更好吃
    发表于:10-16
    突然间想吃,就买来做了。鸡吸收吸了海鲜的鲜味,不得了好吃😋用料虾2斤鸡1只蟹4只白贝2斤蚝油5勺生抽5勺姜5片蒜5瓣盐10克白酒3勺虾蟹鸡煲的做法白贝放盐下去泡着去沙,虾洗干净就行,螃蟹就...
  • 鸡蟹煲如何做才美味,怎么做鸡蟹煲简单又好吃
    发表于:07-05
    用料肉蟹2只鸡半只花甲/沙白/花螺400克西芹、青红椒、洋葱适量蒜、姜适量酱油、糖、胡椒粉、蚝油、盐适量糖适量鸡蟹煲的做法洗净切好。洗净切块,用肉蟹或花蟹,今天买不到花甲用了沙白,最...
  • 蟹黄鸡煲如何做才美味,怎么做蟹黄鸡煲简单又好吃
    发表于:01-20
    今日推介:蟹黄焖鸡~吃大闸蟹的时节,不一定要买大大只阳澄湖大闸蟹,普通毛蟹,买四只母的,多糕的,来焖鸡~味道浓郁,齿颊留香👏👏宝物沉归底,最底下的吸收了满满蟹黄鸡汁的最好吃😬😬用料鸡1只毛蟹...
  • 简易炒蟹如何做才美味,怎么做简易炒蟹简单又好吃
    发表于:12-03
    用料螃蟹4只葱、姜丝、蒜头、辣椒适量鸡蛋1个简易炒蟹的做法把螃蟹拆开,把蟹膏取出洗净装在小碗,然后把蟹肉切成四半,酒上适量的盐巴腌20分钟将锅热起来倒入油(油可以稍微多一点),等油温升到...
  • 简易煲饭—泡菜腊肠蟹肉棒!食谱大全及做法,烹饪好吃的简易煲饭—泡菜腊肠蟹肉棒!方法
    发表于:01-16
    没时间好好做饭了,一股脑把想吃的加进去就好✅用料蟹棒4根腊肠半根泡菜适量米适量鸡蛋1个芝士片1片简易煲饭—泡菜腊肠蟹肉棒!的做法给电饭煲上点油,我加了玉米油和麻油放米和水,水可以稍...
  • 简易鸡公煲如何做才美味,怎么做简易鸡公煲简单又好吃
    发表于:05-27
    重庆鸡公煲,味道棒棒的。自己摸索着试试做,味道还可以。用料主料大鸡腿1个腌料盐少许(按平时调味量来定)糖少许老抽少许蚝油少许料酒少许辅料1洋葱小半个西芹1片(洗干净切件后,要飞有下水)红...
  • 简易炒螃蟹如何做才美味,怎么做简易炒螃蟹简单又好吃
    发表于:11-14
    用料蟹3只姜1块蒜3瓣糖1克淀粉1勺生抽2勺料酒5勺青瓜1根简易炒螃蟹的做法螃蟹洗净切块,加入料酒,姜片,蒜片腌制半小时。青瓜切条,去掉青瓜瓤,调好酱汁(辣椒粉,生姜粉,料酒,糖,淀粉,酱油,小半碗水)大...
  • 鸡🐔煲蟹如何做才美味,怎么做鸡🐔煲蟹简单又好吃
    发表于:01-20
    用料蟹2只鸡爪适量薯仔2个葱适量蚝油根据个人口味调整料酒1勺盐1小勺香菜适量姜8片蒜4瓣糖适量鸡🐔煲蟹的做法准备食材,洗净,切好虾,蟹洗干净,放开水稍微焯一下,变色即可,捞起,过冷水把葱,姜,蒜...
  • 鸡爪蟹煲如何做才美味,怎么做鸡爪蟹煲简单又好吃
    发表于:01-02
    江浙菜用料梭子蟹好多只鸡爪好多只只年糕好多块淀粉适量白胡椒少量葱几根姜几片蒜几瓣干辣椒一把料酒小勺生抽勺老抽勺蚝油勺白糖克盐适量香叶桂皮八角两三个鸡爪蟹煲的做法蟹冷处理:1....
  • 桐乡煲/河蟹煲/鸡爪煲健康简易小白版食谱大全及做法,烹饪好吃的桐乡煲/河蟹煲/鸡爪煲健康简易小白版方法
    发表于:07-14
    江南水乡最常见的食材遇上川味调料,煮一锅麻辣香鲜、回味无穷的地方特色美食--桐乡煲。桐乡煲有很多做法,我这个方法操作简易,食材酥糯入味,实在是做大菜硬菜的不二之选。用料河蟹(可换明...
  • 简易肉蟹煲如何做才美味,怎么做简易肉蟹煲简单又好吃
    发表于:09-02
    家里没有豆瓣酱,年糕条,鸡爪都没有,所以就用现有的螃蟹,鸡翅,罗氏虾,千张,豆泡一锅乱炖。调料只有最简单的生抽,蚝油,盐,糖,白胡椒。调味料都是适量,自己边尝边调整。就这样,仅作记录。用料虾14只蟹...
  • 简单易学家庭版虾🦐蟹🦀️鸡脚🐔煲食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易学家庭版虾🦐蟹🦀️鸡脚🐔煲方法
    发表于:09-26
    我是位吃货,家里也有一位超级偏食的宝宝,所以自己经常尝试不同的菜,去外面吃饭时,吃到喜欢的菜式,都会回家学着做,因为自己在家做,调味料少啦,也更干净,给孩子吃也放心。下面就来说说今天这道菜...
  • 蟹煲鸡如何做才美味,怎么做蟹煲鸡简单又好吃
    发表于:10-12
    蟹煲鸡,鲜!快手好吃又滋补。值得分享~用料蟹1只(350克)鸡1只鸡子250克姜3-5片花雕酒2勺盐3克腌料:盐2克鸡汁1勺生粉1勺油1勺蟹煲鸡的做法备好所需要的食材,可根据喜欢需要或不要鸡子,鸡子功效...