相关潮州咸菜炒鸭胗的最好吃的做法

潮州咸菜炒鸭胗

发表于：02-27

鸭胗一般指鸭肫，即是鸭的肌胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷...
潮州咸橄榄

发表于：03-13

朋友的小姑的大姑的菜谱口传味道绝美用料橄榄1斤盐糖酱油南姜（黄姜）芝麻橄榄油老抽潮州咸橄榄的做法橄榄用刀怕碎出水去掉涩味捞出用盐腌制过夜热锅加多多油将剁碎的南姜炒半干加入橄榄...
咸水鸭胗

发表于：03-28

大学时候寒暑假每次要回学校的时候，家人会煮一锅咸水鸭胗作为小食分享室友。也许是因为家的温暖吧，虽然烹饪简单，但始终是我心里一个珍藏味道。用料大葱半根姜3-5片八角1-2个盐5-6克花椒1...
鸭胗炒韭菜

发表于：03-15

鸭胗美味可口，搭配韭菜营养丰富开胃下饭。韭菜是春天吃最好的季节，有护肝的作用。用料鸭胗5个料酒1勺6月香葱伴侣豆瓣酱2勺姜姜2片蒜2瓣辣椒4个鸭胗炒韭菜的做法备好食材把韭菜鸭胗姜蒜...
潮州咸水粿

发表于：04-18

阿涛发现帮友们对自己的家乡小吃都非常有执念，最近发过几篇特色小吃后，就有很多帮友点名让阿涛做这做那，于是我整理了大家的意见，选了一些比较好做的将陆续为大家奉上。今天我做了潮州咸水...
潮音潮人：潮州咸水粿

发表于：03-24

咸水粿是一款历史悠久的广东潮州传统小食，相传在潮州流传至今已有几百年的历史。它形状小巧玲珑，像个盛酱料的小碟，中间盛着加了少许辣椒酱的潮州特产菜脯粒，色泽洁白如豆腐，口感滑润柔软，突...
潮州咸粽球

发表于：05-28

用料主材料：糯米克猪劲肉或者五花肉克香菇蒜头泥干贝花生红豆绿豆调料:料酒适量玉米淀粉红腐乳生抽老抽蚝油白糖盐适量五香粉点点辣椒酱辅助料竹叶绳子潮州咸粽球的做法红豆绿豆花生糯...
没事别做～潮州咸菜

发表于：01-10

小菜吃起来容易做起来真的还挺麻烦的不过等着时间的发酵看着咸菜变化还是很有成就感的哦😂用料大芥菜2大颗南姜2大头海盐300克水500克白醋1勺没事别做～潮州咸菜的做法准备材料洗干净切...
爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)

发表于：11-06

一道美味的菜，爆炒鸭胗，微辣，鸭胗有嚼劲用料鸭胗8个料酒适量姜丝适量红辣椒2个螺丝椒适量鸡精适量盐适量油适量生抽适量蒜末适量爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)的做法鸭胗洗干净切片加入料酒腌十...
酸菜炒鸭胗

发表于：10-02

最近各种忙活，也没时间做饭，所以都没发菜谱了。今天下夜班，难得抽空做一顿，先发个菜谱先。接下来又得好长一段时间不能发咯。本来想买鸡胗的，但是卖完了，就买了鸭胗。鸭胗比鸡胗大个，也贵一点...
鸭胗炒芹菜

发表于：05-19

用料油10克生姜切丝10克鸭胗五个芹菜三根耗油8克生抽5克料酒10克鸭胗炒芹菜的做法鸭胗放网锅里554洗干净切片，芹菜切段主锅加油跟生姜设置时间3分钟温度120速度小勺音乐响起加入鸭胗,耗...
潮州脆咸菜

发表于：04-04

大鱼大肉不如一碟脆咸菜，送粥送饭又开胃，记得小时候经常会听到跑街走巷卖杂货，咸菜的老板喊：咸菜来卖，潮州脆咸菜好食人人爱！😋😍今天我把腌制脆咸菜的过程和下厨房的亲们一起分享！用料大芥菜...
潮州咸水果

发表于：07-23

所谓家乡情怀，就是突然怀念起在家时那些不让人留心的小点心。用料粘米粉100g玉米淀粉2g水250g菜脯粒适量油适量辣椒酱1勺潮州咸水果的做法粘粉和淀粉加水搅拌稀释不粘锅下些许油，烧热了...
潮州酸梅鸭

发表于：01-26

用料鸭子半只（约700g）咸酸梅（潮汕）6颗姜7-8片老抽1勺生抽2勺料酒适量糖半勺潮州酸梅鸭的做法自己腌制的酸梅，夹出6颗用筷子弄碎，加入酱油、老抽、糖拌匀备用鸭子洗净后冷水下锅，加料酒、姜片...
潮州咸菜炒猪肉

发表于：12-07

用料猪肉姜淀粉酱油耗油盐地都咸菜芹菜蒜小米椒潮州咸菜炒猪肉的做法准备食材：地都咸菜一包（泡五分钟水后洗净切片）猪腿肉半斤（切片后加入鸡精耗油老抽淀粉盐花生油抓拌均匀）芹菜梗洗净切段...
爆炒鸭胗辣椒炒鸭胗

发表于：08-02

晚上回来，不知道做什么菜，翻开冰箱，找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧，哈哈哈~用了4个鸭胗，有些多了，满满一大碗，一两个人吃的话，就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的，吃起来口感脆脆的~好吃~😍...
十分钟快手菜之潮州咸菜炒豆芽

发表于：10-29

老妈厨房菜之一做起来超快吃起来很爽口送粥超赞用料胖豆芽潮州咸菜半包葱段1-2条葱盐适量十分钟快手菜之潮州咸菜炒豆芽的做法豆芽洗净，咸菜洗净切丝泡水（一定要泡水，不然会很咸），葱切段热...
潮州酱鸭

发表于：05-29

这是和一位潮州朋友学的家常简易酱鸭，传自她的母亲，不知道该不该算家传秘制。说是秘制，其实做法相当简单，甚至没有任何的诸如葱姜蒜花椒八角桂皮之类的常用做肉时的辅料，只放了些生柚、白醋...
韭菜炒鸭胗

发表于：03-15

这是一道家常菜，开胃下饭菜。营养丰富韭菜在春天吃有护肝。用料鸭胗5个料酒1勺生抽1勺盐1克味好美鲜辣味粉2勺韭菜炒鸭胗的做法备好食材鸭胗切片韭菜切节姜蒜辣椒切好锅里放油炒姜蒜辣...
雪菜炒鸭胗

发表于：09-30

雪菜炒鸭胗，特别下饭的美食用料鸭胗4个雪菜一颗大蒜一瓣生姜3片料酒1勺生抽1勺蚝油1勺盐少许雪菜炒鸭胗的做法雪菜洗净，沥干水分，撕成小条切小断，大蒜切末，生姜切丝鸭胗洗净（洗的时候可以放...
潮州咸菜炒肉片

发表于：12-26

快手菜，10分钟即可。开胃，配饭。肉片薄而嫩用料潮州咸菜1包瘦肉1巴掌大油适量生粉适量潮州咸菜炒肉片的做法瘦肉洗干净后切成薄片，撒上适量生粉抓匀。潮州咸菜从包装袋里拿出来后冲洗干净...
潮州酸菜（咸菜）

发表于：09-20

猪脚饭的酸菜教程终于来分享了~这里先更详细的说明一些细节1⃣️我做的酸菜一点点酸但绝不是特别酸牙口不好吃不了偏酸的2⃣️所有接触菜的锅碗瓢盆都需要确保无油不然会使菜发霉3⃣️盐水我...
潮州咸菜炒牛肉

发表于：06-15

做为一个家庭主妇，每天都跟柴米油盐打交道。以前每天吃什么菜都比较随意，不过自从有了孩子后，每天都在想做什么给孩子吃好，让孩子即喜欢吃又营养全面。所以每天想方设法变着花样做菜成了我...
芹菜炒鸭胗

发表于：03-03

用料鸭胗芹菜姜大蒜花椒泡椒料酒淀粉生抽盐鸡精芹菜炒鸭胗的做法鸭胗切片，用适量淀粉，料酒，盐，生抽，姜蒜腌制20分钟芹菜，生姜，大蒜，泡椒切好备用热锅倒油，先下姜蒜，花椒，泡椒炒香，再下鸭胗翻炒一会...
潮州卤鸭

发表于：01-30

潮州人爱吃卤味，尤其爱吃卤鸭，他们觉得鸭子温凉，不上火。于是，潮州人外来媳妇儿和本地婆婆学着做卤鸭。自已做知道买好鸭，吃了放心，味道纯正，超赞。👍用料鸭嫩鸭一只冰糖1粒生抽150mL老抽30mL...