相关啤酒鸭鹅的最好吃的做法

啤酒鸭/鹅

发表于：05-31

记一下配料，下次烧好找，免得忘了，鸭子，鹅通用用料鸭/鹅八角2个桂皮半个块白糖/冰糖熬糖色适量克生抽3勺老抽1勺白糖/冰糖1勺青岛啤酒一瓶瓶小红椒2-4个盐适量克啤酒鸭/鹅的做法鸭子水里浸...
啤酒🍺鹅

发表于：07-16

用料鹅/鸭/鸡适量姜2块大葱2根啤酒3瓶（大）蒜10瓣八角、桂皮等适量豆瓣2勺老干妈2勺冰糖5颗土豆2个啤酒🍺鹅的做法1、将鹅宰块，冷水洗净沥干，葱切段，姜切片，土豆切块2、热锅，倒入油，放入豆瓣、...
酸辣啤酒鹅

发表于：12-03

用料黑棕鹅一只燕京啤酒4罐姜葱香菜适量柱侯酱一勺蚝油一勺香醋三勺料酒四勺生抽两勺陈皮一片香叶八角草果干辣椒少许冰糖20克酸辣啤酒鹅的做法处理好的鹅买回来冲洗干净去毛砍大块去...
啤酒顿鹅

发表于：01-16

啤酒顿鹅新鲜大鹅半只用料啤酒3瓶鹅半只香叶10片姜50克蒜4颗葱半颗肉豆蔻1颗铸铁锅1口盐根据个人口味糖5克生抽一勺鸡粉一勺啤酒顿鹅的做法铸铁锅不放油干锅下去鹅肉变制鹅肉变紧水分...
啤酒鹅

发表于：12-06

用料鹅1/4只啤酒1瓶盐适量姜几片蚝油二勺酱油二勺香菜三棵啤酒鹅的做法先把整块鹅煮水，煮五六分钟，这样可以去掉多余的油，不要煮太长时间不然没肉味，然后拿出来切块烧锅放少点油，放姜，然后放...
啤酒炖鹅

发表于：12-28

老婆单位熟人团购的养殖鹅，年前买要200元一只，现在90☺用料鹅半只啤酒1瓶老抽2勺盐3克葱2根蒜7瓣干辣椒5个青尖椒6个醋1勺花椒10粒啤酒炖鹅的做法调料调料调料将鹅先用高压锅炖熟，捞出，铁...
啤酒鹅煲

发表于：05-05

家里最常吃的是卤鹅，鹅是第一次买来吃，和同事一人一半。味道不错😊用料啤酒1瓶老抽半勺盐约10克生抽1勺鹅半只料酒1勺芹菜，蒜苗适量卤汁2勺姜1大块啤酒鹅煲的做法鹅先炒锅炒干水，转入砂锅...
啤酒炖大鹅

发表于：08-27

不加一滴水的啤酒炖鹅用料啤酒2瓶鹅肉半只葱姜蒜若干花椒20粒桂皮1块香叶3片草果1个茴香3克花椒20粒八角1个干辣椒2个冰糖3克啤酒炖大鹅的做法准备焯好水的鹅肉，各种香料，两瓶啤酒炒香调...
纯生啤酒鹅

发表于：08-07

喜欢深夜下厨的姑娘用料啤酒两瓶酱油三勺桂皮一块八角两粒老抽一勺盐少许鹅半只姜6片蒜头2粒冰糖3粒纯生啤酒鹅的做法锅里放油，把鹅炒干水，大概炒3分钟左右，然后把鹅盛起热锅放油，把配料（姜...
啤酒卤鹅

发表于：05-30

用料鹅半只啤酒1瓶生抽勺老抽勺八角个桂皮块冰糖克剁椒2勺啤酒卤鹅的做法鹅半只洗净焯水锅中放瓶酒生抽，老抽一定要放两勺剁椒香料各种加一小块冰糖加水莫过鹅小火炖一个半小时后收汁，留...
🌸鹅鹅鹅——红烧啤酒鹅

发表于：03-10

昨天赵先生回去吃饭，带了半只鹅回来，晚上十点钟我还在摸曲儿用料鹅半只生姜蒜适量洋葱1个桂皮花椒草果八角🌶️适量生抽半碗冰糖1把啤酒🍺3罐🌸鹅鹅鹅——红烧啤酒鹅的做法半只鹅装了半盆，...
啤酒酱鹅

发表于：06-16

上海人偏爱浓油赤酱，酱鸭也是上海的特色菜，小时候，最爱奶奶的酱鸭。今天我用鹅试试。用料鹅(一年内的鹅)半只啤酒一听(500ml)姜切三片八角三个桂皮一片料酒老抽生抽糖(用冰糖最好，家里刚好...
啤酒鹅

发表于：12-08

（鹅肉给鸭肉更鲜）鹅肉加入啤酒、香料烹饪，口味鲜香微辣、略带啤酒香味，风味独特，简单易做招待亲朋好友一款不错的硬菜，可以大展厨艺。用料鹅500克啤酒1罐香叶3片花椒1小抓桂皮2小块干辣椒3个...
啤酒焖鹅

发表于：06-10

第一次焖鹅竟被刁嘴先生夸👍还喝了几杯红酒让我心里美滋滋的哈哈我记录下这道鹅以后拿来招待客人写的不好或和别的师傅有相似之处请谅解因为我就是参照其他人做法然后按自己口味稍加调...
红烧啤酒鹅

发表于：05-09

用料鹅半只啤酒2瓶红烧啤酒鹅的做法鹅焯水沥干，鹅爪是绑久了都变紫了😭葱姜辣椒干爆炒；加入冰糖、海鲜酱、盐、🍺啤酒两瓶，五香八角、桂皮、陈皮、香叶、茴香放入调料袋中一起烧；用高压锅...
啤酒焖仔鹅

发表于：05-29

用料仔鹅啤酒1灌，料酒、生抽、老抽、盐适量。丨灌葱、姜、蒜、冰糖适量。八角、花椒、草果、香叶、桂皮、干辣椒适量。啤酒焖仔鹅的做法将宰杀好的仔鹅处理干净。将清洗干净的鹅剁成块...
啤酒焖大鹅

发表于：01-26

最近因为新冠肺炎，鹅养殖场一大批鹅卖不出去，只能低价零售，趁这个时候买一只大肥鹅回来，既可以饱嘴福，又助农，何乐而不为。用料半只大鹅3.5斤左右青蒜3根啤酒2罐姜5片花椒10粒生抽2勺老抽1勺...
㊙️家常啤酒鸡鸭鹅

发表于：12-30

餐厅的味道❤️家常的操作😄不论🐔鸡！🦆鸭！🦢鹅！都可以做哦～味道赞超下饭！新手操作也很简单～不要被用料吓到哦哈哈很多环节可以家里有什么放什么！✌️用料啤酒1瓶八角4个桂皮1块老抽1勺花椒10粒姜...
啤酒焖鹅块

发表于：02-14

太热了太热了出去买菜真需要勇气腾冰箱吧😳进入宅女模式🙋用料鹅四分之一只啤酒半瓶葱适量生姜适量大蒜三粒小米椒一个生抽两汤匙耗油一汤匙胡椒粉适量啤酒焖鹅块的做法鹅剁成合适大小...
啤酒醉鹅

发表于：08-27

【食材介绍】鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪食物，适合大多数人食用，尤其适宜于身体虚弱、气血不足、营养不良、心慌气短以及食欲不振的人群。常吃鹅肉还可预防咳嗽病，尤其对治疗感冒和急慢性...
啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！

发表于：05-02

用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法鸭肉洗净切块准备好姜片，与以往做辣子鸡不同的是，只要姜不要蒜，切无需切末，切片即可热油，姜片下锅煸炒香鸭肉下锅，一直要炒到没...
啤酒烧鹅

发表于：07-02

朋友送了一只大鹅！真的好大一只！鹅肉本身有腥味，在料理上我搭配了啤酒，既能提鲜，又能去腥味！用料鹅1只啤酒2瓶炝锅料:葱，姜，花椒，辣椒，八角，桂皮，香叶，料酒2勺老抽4勺酱油4勺盐适量啤酒烧鹅的做法鹅...
灵魂啤酒鸭（鹅）

发表于：01-01

家里人喜欢吃红烧的鹅、鸭，借鉴了亲戚朋友的做法后，形成自己的方法，还不错。红烧鹅、鸭、羊肉、牛肉等有点点膻味的肉制品，都可以参照这个方法。注意事项：1.安全提醒：大火烧开时，一定要有人看...
啤酒炖大鹅

发表于：05-10

微信公众号～荷马私厨用料鹅只啤酒瓶葱根姜片蒜瓣花椒粒八角个酱油勺老抽勺香叶片桂皮块干辣椒个冰糖克啤酒炖大鹅的做法鹅！鹅！鹅！一只大鹅！拿到的时候是冷冻的，荷马泡了一整晚。斩大块，至少核...
香香啤酒鹅

发表于：03-17

疫情期间，各种捣鼓美食，看过很多关于啤酒鸭的菜谱，今天兴起改良了一下，做做香香啤酒鹅😋😋😋味道简直了！幸福的家里就需要这样的烟火气儿✌🏻️✌🏻️✌🏻️用料啤酒1瓶桂皮、香叶适量八角、陈皮...