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  • 掛霜腰果如何做才美味,怎么做掛霜腰果简单又好吃
    发表于:10-11
    我家最愛的堅果小零食😋過年過節🧨朋友聚會🍱看電影🎬看電視📺都適合來一盤用料腰果300克糖45克水25克鹽1小匙掛霜腰果的做法先冷油小火炸腰果,放置一旁待涼。腰果一變色迅速撈起,有一點...
  • 糖霜饼干底附糖霜的制作食谱大全及做法,烹饪好吃的糖霜饼干底附糖霜的制作方法
    发表于:05-19
    这个饼干底是我做过的方子中比较好的,烤出来不会有鼓包,很平整,且不易碎用料糖霜的制作:糖粉250克温水40克左右蛋白粉7.5克柠檬汁几滴饼干底:黄油50克糖粉33克水怡33克柠檬汁或香草精2克...
  • 霜糖饼干——霜糖制作➕调色食谱大全及做法,烹饪好吃的霜糖饼干——霜糖制作➕调色方法
    发表于:05-16
    在当今这个社会,无论是过节还是周末时光,都没有比自己亲自动手做一款霜糖饼干更让人舒心的事儿了~😘因为它不仅颜值担当,其实只要(饼干教程上一篇有讲过)你比例掌握好了它还很好吃的呀~😘关于...
  • 冰霜如何做才美味,怎么做冰霜简单又好吃
    发表于:02-17
    孩子们喜欢吃刨冰🍧我是从刨冰的自做想出来的。用料芒果80克蛋白两个白糖40克纯净水120克柠檬汁5克冰霜的做法我用的是新鲜柠檬,把汁挤出来。芒果加50克纯净水,放榨汁机打成溶。另50克纯...
  • 杏仁霜如何做才美味,怎么做杏仁霜简单又好吃
    发表于:10-21
    用料杏仁霜成品100克杏仁100克牛奶750克杏仁霜的做法所有材料混匀,磨碎倒入碗中,蒸10分钟小贴士注意别倒太满,会蒸冒顶...
  • 意式奶油霜,裱花奶油霜食谱大全及做法,烹饪好吃的意式奶油霜,裱花奶油霜方法
    发表于:05-18
    相比法式奶油霜、英式奶油霜,意式奶油霜的口感最为轻盈。打发的蛋白霜是被118度高温的糖水烫熟的,不存在生吃不卫生的问题。意式奶油霜的状态很稳定,裱花的时候若奶油霜变软了,放到冰箱冷...
  • 超光滑圣诞节 糖霜饼干 糖霜饼干底 糖霜饼干胚食谱大全及做法,烹饪好吃的超光滑圣诞节 糖霜饼干 糖霜饼干底 糖霜饼干胚方法
    发表于:01-13
    心心念念了一年了,说好好做糖霜饼干,一直没好好做,所以今年提前一个月就开始准备了!小仙女们,一起迎接圣诞啦!饼干底没铽讲究的1⃣️擀平2⃣️静置3⃣️烤上色注意这几个注意事项就行细节决定了最...
  • 駿氏外婆家掛麵的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-20
    專業的精神做飯掛麵也是有尊嚴的食物煮出小時候外婆早上給準備早飯的味道我是外婆養大的懷念用料掛麵一把瘦肉小油菜配菜之前做飯用剩下的都行雞蛋駿氏外婆家掛麵的做法里脊切片放點料...
  • 掛面雞蛋肉末早餐餅食谱大全及做法,烹饪好吃的掛面雞蛋肉末早餐餅方法
    发表于:07-01
    看著別人家的泡麵餅,香香噠但是家裡好像只有之前買的掛面了沒事!我們就用掛面做既好吃又健康的掛面餅吧!用料鸡蛋1个盐適量面粉半勺油適量肉末10克掛面一小把生抽2克蔥花2克掛面雞蛋肉末...
  • 豆沙霜如何做才美味,怎么做豆沙霜简单又好吃
    发表于:01-19
    用料豆沙200克黄油50克水10克豆沙霜的做法手动拌匀。...
  • 糖霜胡萝卜🥕反沙挂霜食谱大全及做法,烹饪好吃的糖霜胡萝卜🥕反沙挂霜方法
    发表于:02-15
    😘热爱生活的我们,一起把美味带给更多的人为生活增加一些甜蜜吧用料胡萝卜🥕500克冰糖/白糖120克糖霜胡萝卜🥕反沙挂霜的做法500g胡萝卜🥕切条或者切片锅内放糖后放入切好的胡萝卜,记得...
  • 黄油霜如何做才美味,怎么做黄油霜简单又好吃
    发表于:10-15
    用料黄油200克糖分100糖浆50淡奶油100黄油霜的做法除了奶油将其他材料搅匀,最后加入奶油加入奶油...
  • 圣诞糖霜饼干(糖霜)食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞糖霜饼干(糖霜)方法
    发表于:03-05
    借鉴了金老师的配方,但是她的配方用的蛋白粉,对于很多朋友来说,可能不是专业做烘焙,只是想玩一玩,于是在配方上我做了些许调整,使用了可生食鸡蛋的蛋清,普通鸡蛋最好不要哦!怕有细菌的,当然如果...
  • 快手奶油霜(奶油霜裱花)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手奶油霜(奶油霜裱花)方法
    发表于:03-03
    用料黄油200(韩国白油或者伊利白黄油)克糖粉20(太古红标)克柠檬汁Qs滴奶油200(铁塔淡奶油)克快手奶油霜(奶油霜裱花)的做法白黄油室温软化软化后将白黄油打至发白加入糖粉打匀分次加入淡奶油、...
  • 糖霜饼干哒糖霜撇步食谱大全及做法,烹饪好吃的糖霜饼干哒糖霜撇步方法
    发表于:07-02
    圣诞节倒计时三天la.糖霜饼干作为手伴也该隆重登场啦之前我有写过平整的黄油饼干底的菜谱今天来说说看糖霜吧用料鸡蛋清60g糖粉280g新鲜柠檬食用色素糖霜饼干哒糖霜撇步的做法蛋白需要...
  • 霜糖花生 熬制霜糖食谱大全及做法,烹饪好吃的霜糖花生 熬制霜糖方法
    发表于:05-06
    用这个方法也可以做雪红果山楂球👇具体多少克我没称啊,适量就好,关键想把我跟老爸学的熬糖技术晒一晒还有就是炒花生米的时候怎么把控火候用料花生米克清水克白糖克淀粉勺霜糖花生熬制霜...
  • 糖霜屋如何做才美味,怎么做糖霜屋简单又好吃
    发表于:01-05
    根据自己的口味🍭调了一款~糖霜屋🏠用料红糖55克黄油(软化)100克糖粉100克鸡蛋60克水或牛奶60克蜂蜜60克低筋面粉500克制作糖霜用料:蛋清30克糖霜200克柠檬汁适量糖霜屋的做法用料的先后顺...
  • 瑞士奶油霜vs传统奶油霜食谱大全及做法,烹饪好吃的瑞士奶油霜vs传统奶油霜方法
    发表于:08-22
    传统奶油霜是黄油和糖的打发混合物比较结实而且很甜做cupcake的topping时可能对于一些人来说不是很好掌控挤出的力度而瑞士奶油霜采用了瑞士蛋白霜使成品丝滑细腻更容易挤出裱花袋给你...
  • 正宗美味的糖霜饼干糖霜绘图,糖霜小鹿怎么做
    发表于:06-30
    【糖霜预拌粉】【可爱卡通动物饼干模具】用料糖霜200克水45克色素数滴糖霜饼干糖霜绘图,糖霜小鹿的做法将200克蛋白霜预拌粉轻轻筛入碗中,加45克水,刮刀拌匀打蛋器低速打发8-10分钟直至蓬...
  • 糖霜饼干(蛋清版糖霜配方)-皇室糖霜Royal Icing食谱大全及做法,烹饪好吃的糖霜饼干(蛋清版糖霜配方)-皇室糖霜Royal Icing方法
    发表于:09-16
    综合了北京现在飘忽不定的湿度和几个方子改写而成,可以直接打出来半硬质糖霜。打完发现太稀了可以适当再筛三十克左右糖粉直到呈现软冰淇淋状态。完美状态参考麦当劳甜筒。用料蛋清60g...
  • 牛腩掛麵如何做才美味,怎么做牛腩掛麵简单又好吃
    发表于:01-10
    用料掛麵一小把牛腩燉蘿蔔適量(連小半碗湯汁)豆苗少許蔥花(或者香菜)少許鹽少醋多牛腩掛麵的做法鍋裡放水燒開。一隻面碗中加入鹽和醋,把燒開的水舀一些在麵碗裡稀釋鹽和醋豆苗放滾水裡燙一...
  • 糖霜饼干的糖霜(练习版)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖霜饼干的糖霜(练习版)方法
    发表于:06-18
    自从接触糖霜饼干后就被深深的吸引了一个从无到有的过程经常会画的忘记时间你们是否也一样对糖霜饼干情有独钟呢用料糖粉500g蛋白30g柠檬汁适量糖霜饼干的糖霜(练习版)的做法糖粉过筛...
  • 糖霜如何做才美味,怎么做糖霜简单又好吃
    发表于:04-10
    用料200克糖4-5滴柠檬汁蛋白1个35克糖霜的做法1将糖放入主锅,以20秒/速度10研磨。2加入蛋白和柠檬汁,以10秒/速度6混合,依食谱需求使用糖霜。...
  • 奶油霜如何做才美味,怎么做奶油霜简单又好吃
    发表于:04-02
    喜欢裱花~比较快手简单~转载保存,留作学习~用料打发淡奶油50克十香草精适量伊利白黄油50克十8克糖粉奶油霜的做法糖粉和软化黄油搅拌均匀后打发变白后加淡奶油打~油水分离坐温水打打调...
  • 万用的糖霜配方(蛋白霜)食谱大全及做法,烹饪好吃的万用的糖霜配方(蛋白霜)方法
    发表于:08-09
    小红书:Daniel社长的手帐公众号:大阪光与盐对于糖霜其实有很多很多的配方,在这里给大家一个我最频繁用的配方,很方便也很好记哦,有问题可以加我的小红书或者公众号联系我。爱生活爱烘焙,愿上...