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发表于:03-26
不用分离鸡蛋也是能做的哟用料鸡蛋4个糖40克低筋面粉90克无需分蛋的蛋糕的做法蛋加糖打发至白色小尖角加入面粉搅拌,用低速打至均匀,打多了容易消泡180的20分钟取出玩美😝...
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发表于:01-29
❤抗疫特殊时期❤“电饭锅蛋糕🎂”再度重出江湖。up就想着何不试试看面包机呢。这款海绵蛋糕,虽不像戚风那样轻盈,但却多了份绵柔。而且无需分蛋。不用担心蛋白打发的状态和在烘烤中苦苦...
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发表于:07-15
用料水果胡萝卜3-5小根黄油、巧克力各一小块鸡蛋1-2个核桃粉1小袋奶酪少许(也可不加)核桃仁少许胡萝卜可可核桃蛋糕-急性子懒人版~无需面粉无需糖~分分钟搞定!🥕🍫🍰的做法原料如图十分简单...
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发表于:05-30
这种小蛋糕真的是简单又快手用料低筋面粉90克可可粉15克细砂糖40克盐2克泡打粉3克鸡蛋2个牛奶20克玉米油40克坚果适量无需黄油无需打发的磅蛋糕的做法鸡蛋和糖放盆里搅拌均匀不用打发...
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发表于:03-28
从小家里就是这么分蛋的,就不用买分蛋器啦~用料鸡蛋1个蛋壳分蛋(无需分蛋器)的做法鸡蛋在碗的中间敲一下把蛋黄留在其中一半的蛋壳里,蛋白漏到下面的碗里倒来倒去,摇摇晃晃,只要蛋黄不掉下来...
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发表于:01-04
配方:低筋面粉120克。糖60克,鸡蛋4个。油30克。牛奶40克。(PS:我自己的配方!面粉一杯,生粉5分之一杯(作用是让普通面粉变为低筋面粉)糖半杯,图六:油+牛奶5分之4杯,蛋5个(家鸡蛋比较小个),1.先把电饭...
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发表于:04-17
用料鸡蛋6个蛋糕预拌粉300克水或者牛奶75克油35-50克不等零失败电饭煲蛋糕(无需鸡蛋分离)的做法把6个鸡蛋打散,加入300克蛋糕预拌粉加入75克水(这里加了草莓粉,因为孩子爱吃草莓味)然后搅拌...
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发表于:11-05
用料鸡蛋2个酸奶210克玉米淀粉12克超级无敌简单酸奶蛋糕只需五分钟的做法碗里打两个鸡蛋,加酸奶,加玉米淀粉搅拌均匀烤箱上下火190℃预热5分钟,将搅拌好的面糊放入五寸戚风蛋糕模具中,烤四...
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发表于:05-15
巨简单哈哈哈,而且可以单手操作(是的,这才是重点,磕成俩半然后把蛋黄“抛”来“抛”去会有脏手的风险)!哈哈哈哈分离的时候感觉像是鸡蛋在吐口水🤣用料鸡蛋1个巨简单分离蛋清蛋黄无需道具的...
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发表于:01-26
这是凡妈在小红书分享的配方,个人觉得糖和油偏多,从健康角度考虑,我进行了一些改变,适量减了油和糖。用料红枣80克鸡蛋6个红糖80克牛奶60克泡打粉3克小苏打2克盐1克玉米油70克零失败的红糖...
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发表于:10-12
原方来自@这是个高端大气上档次的名字的厨房。第一次试做之后被口味惊艳到,完全复刻了芝士蛋糕的香味和口感,绝对是可以以假乱真的一道甜品。后来根据自己的口味和家人试吃后的建议做了...
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发表于:02-06
制作这些柔软、海绵状的蒸蛋糕非常容易,从开始到结束只需要30分钟,不需要烤箱、不需要打发鸡蛋。它们可以是你和宝宝的健康早餐或者下午茶点心。-这些蒸出来的小蛋糕非常的“天使baby”,...
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发表于:12-08
这款蛋糕已经种草良久了,因为做法简单,看起来又特别有食欲,今天终于拔草,来说说感受,这款蛋糕做起来十分简单,无需打发,无需分蛋,只要把材料充分混合均匀就可以了,我加了一点糖进去,因为没有甜味...
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发表于:12-19
没有泡打粉不需要打发蛋白,不需要揉面,超级简单方便又好吃,快来试试吧。做出不塌陷不回缩漂亮的发糕就这么简单。用料中筋面粉160克鸡蛋1个(约55克)酵母2克红糖30克白糖10克温水120克葡萄...
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发表于:06-15
来新西兰之前,我不知道胡萝卜还可以做蛋糕,更不会把它跟好吃联系在一起。胡萝卜蛋糕其实在新西兰受众很广,一般上面会加一层奶油乳酪糖霜(creancheeseicing),主要由奶油乳酪,糖粉(很大量的糖粉...
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发表于:05-27
浓厚巧克力蛋糕带着烤过黄油后的焦糖香气蛋糕淋上淡奶油、巧克力酱、或者椰子酱配上杯一黑咖啡或红茶,开启美好的下午茶吧☕️用料鸡蛋4个无糖黑巧克力块200克无盐黄油80克可可粉30克淡奶...
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发表于:01-22
做法超级简单,湿的材料混合,干的材料混合,两个再混合,烤25分钟就得到香喷喷的小蛋糕啦,非常适合懒洋洋不怎么想动但是又想吃现烤蛋糕的时候。用料面粉200克白糖60克泡打粉2克盐1克椰蓉40克...
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发表于:04-19
用料鸡蛋4个低筋面粉150克泡打粉5克盐3克玉米油80克红枣碎100克牛奶/水60-70克全蛋枣糕(不需要打发,不需要分蛋)的做法先切好的红枣碎用牛奶/水浸泡至完全吸收找两个碗小碗装30-45℃温水...
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发表于:11-24
出去吃brunch的时候超喜欢外面的buttermilkpancake,在家做过日式的感觉没有这种湿润绵密的口感,所以去YouTube找了教程照着做了,记录一下菜谱下次用起来方便。我这个用量是三人份的,稍微多...
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发表于:12-09
没有低筋面粉,没有烤箱,想做蛋糕,可以看看这个方子哦用料可可粉10克蛋黄(可生食)2个牛奶70ml(30ml)细砂糖30+15克奶油120ml(180ml)奶酪280克哇~~流心蛋糕(无需烤箱无需低粉)的做法两个可生食蛋黄+30...
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发表于:02-24
特别简单,烤前只需要10分钟准备。吃起来口感Q弹,不错的。甜度自己加减控制吧。用料鸡蛋4个低筋面粉40克至65克均可(湿度不同)酸奶400克糖适量(一勺)懒人酸奶蛋糕(不需分蛋)的做法鸡蛋放入盆,加...
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发表于:07-10
我是一个绝版懒人吃货,所以在这简易程序做法的路上,越走越远………哈哈哈!用料鸡蛋3个斑斓蛋糕预扮粉125克椰浆40克植物油30克懒人福音-斑斓椰香蛋糕(电饭锅版无需蛋清分离)的做法简单直接...
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发表于:02-01
这个是比较古早味的蒸蛋糕,让人怀念的味道。原配方来自我妈,但是量太多了,经常吃不完,我改成迷你版的啦。一个鸡蛋的适合体验,尝味道~用料鸡蛋(带壳称重)一个(50-55克)白砂糖45克低筋面粉30克柠...
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发表于:01-06
今天用全蛋、做蛋糕,加了几颗蓝莓,全蛋打发,不加泡打粉,不需要蛋清蛋黄分离,很简单,一起来看看做法😂新手减半试做!蒸蛋糕分蛋的配方戳这_title_a用料鸡蛋2个细砂糖45克低筋面粉50克➕10克玉...
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发表于:12-29
用料鸡蛋3个3个细砂糖80克香草精2克牛奶30克黄油25克低筋面粉90克香草海绵蛋糕,无需分蛋,生日蛋糕胚的做法盆里加入鸡蛋、白砂糖、香草精,放在热水上,隔水搅拌,至温度到达40度左右黄油、牛...