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  • 私厨秘制炸鸡架的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-06
    用料鸡架子3只料酒2小勺蜂蜜50克白糖50克奥尔良腌料适量孜然撒料适量私厨秘制炸鸡架的做法将鸡架子用盐水浸泡半小时后洗干净,倒入料酒,奥尔良腌料,蜂蜜,白糖,五香粉,胡椒粉,十三香,鸡精腌制5...
  • 零失败秘制牛排,地狱厨神Gordon Ramsay 私家秘方食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败秘制牛排,地狱厨神Gordon Ramsay 私家秘方方法
    发表于:09-15
    这个方子是完全按照地狱厨神GordonRamsay的方子来做的,制作牛排关键点之一便是火候的掌握,然而原视频里并没有给出准确的制作时长,而且大多数人家里并不会配备温度计去测牛排的内芯温度,而...
  • 私房菜之秘制炸酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的私房菜之秘制炸酱面方法
    发表于:12-21
    很爱炸酱面,最近为早餐犯愁,于是自制了炸酱面的料,早餐醒来煮点面条,加入馅料就可以吃了!真是的超方便又好吃呢~~~~用料猪肉黄瓜胡萝卜葱姜花椒青椒私房菜之秘制炸酱面的做法1)将大部分黄瓜切成...
  • 地道的炸鸡架怎么做,如何烹饪炸鸡架才更好吃
    发表于:09-10
    用料鸡架4个姜半块料酒20ml盐1勺辣椒面2勺五香粉1勺花椒粉2勺胡椒粉2g生抽20ml蚝油20ml玉米淀粉1勺面粉1勺干辣椒15g熟白芝麻适量炸鸡架的做法鸡架用清水浸泡两小时以上,泡干净血水,然后...
  • 秘制炸鸡块如何做才美味,怎么做秘制炸鸡块简单又好吃
    发表于:03-15
    馋炸鸡了,混合了唐扬炸鸡、台湾炸鸡和蒜香炸鸡的味道,很Good的!用料鸡腿肉800克腌渍-柑橘皮/陈皮2片(切丝)腌渍-蒜沫4瓣腌渍-姜沫2片腌渍-蚝油1勺腌渍-白胡椒粉半勺腌渍-料酒/梅酒2勺腌渍-...
  • 川妹子私厨秘制牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的川妹子私厨秘制牛肉干方法
    发表于:04-18
    用料八角10个糖20克盐15克桂皮10克辣椒10克花椒10克鸡精10克川妹子私厨秘制牛肉干的做法川妹子私厨秘制牛肉干...
  • 私房秘制虾如何做才美味,怎么做私房秘制虾简单又好吃
    发表于:12-27
    这一道私房秘制虾是我跟大妈学的,但是又做了改良,真的是简单易学零失败,我身边的朋友基本都吃过我做的这道秘制虾,赞不绝口,分享给大家,即便是厨房小白也能变大厨😊😊用料虾500克姜2小块黄酒...
  • 秘制炸鸡腿如何做才美味,怎么做秘制炸鸡腿简单又好吃
    发表于:08-24
    汉堡炸鸡店店主,都是自己腌制的鸡柳,鸡腿。既卫生又美味。用料鸡腿10只面粉克秘制炸鸡腿的做法琵琶腿几个,用刀划几刀,方便腌制入味加入秘制的腌料,最好腌制一夜,裹上面粉(家里普通面粉),用手法...
  • 地道的秘制炸鸡翅怎么做,如何烹饪秘制炸鸡翅才更好吃
    发表于:04-07
    你有没有过某个时刻,特别想吃炸鸡?今天,就来试试我的零失败秘制版本,保证好吃到…让你男朋友马上想娶你!先来看看准备什么食材吧!记得保存收藏哦!分享一个小秘诀,冰冻鸡翅+白醋+盐泡一泡,5分钟...
  • 私厨秘制捞汁鲍鱼饭食谱大全及做法,烹饪好吃的私厨秘制捞汁鲍鱼饭方法
    发表于:10-08
    前几天有个做大厨的亲戚送给爸妈很多海鲜,其中包括12只鲍鱼,从小就喜欢吃捞汁鲍鱼饭的我,决定把它们做出捞汁鲍鱼饭,事实证明,自己做的捞汁鲍鱼饭完全不输饭店的味道!!捞汁鲍鱼饭的制作主要分...
  • 无油烟De秘制烤鸡架食谱大全及做法,烹饪好吃的无油烟De秘制烤鸡架方法
    发表于:07-23
    大学时光和三五好友一起在放学或周末的时候都会光顾一家奶茶店,这家店除了供应奶茶外还有超美味的烧烤,其中烤鸡架的味道真是念念不忘,必有回响!爱吃烧烤的人都知道碳烤容易致癌,所以研究一...
  • 秘制炸鸡如何做才美味,怎么做秘制炸鸡简单又好吃
    发表于:04-11
    用料面粉200克淀粉100克泡打粉5克鸡翅500克腌粉(盐、白糖、八角、蒜、葱、鸡粉)适量秘制炸鸡的做法鸡翅+腌料腌制一晚。粉类全部混合,倒入腌好的鸡翅,上粉按压、抖粉、按压。把鸡翅放入水...
  • 秘制烤翅(附大厨私传去腥配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制烤翅(附大厨私传去腥配方)方法
    发表于:01-20
    刚刚忙完圣诞🎄的订单来更新一下我好评如潮的烤翅做法吧~🥳🥳太忙过程图忘拍了用料姜5片葱6根紫皮洋葱1个八角3颗桂皮半片鸡翅2斤新奥尔良粉80g水80克海鲜酱2勺老抽3勺酱油3勺黑胡椒碎...
  • 秘制排骨(无油版)—阿Q私家小厨食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制排骨(无油版)—阿Q私家小厨方法
    发表于:10-28
    秘制排骨是阿Q的招牌,小伙伴们聚会必点,上回做完小伙伴们吃完排骨,汤汁都拌面吃光光,做法也比较简单,失误率低,值得尝试哦~用料排骨适量姜片八小片蒜一头(我喜欢吃…)料酒适量生抽适量老抽少许...
  • 炸鸡架如何做才美味,怎么做炸鸡架简单又好吃
    发表于:11-13
    用料葱半根姜4片料酒适量盐适量鸡蛋1只五香粉适量烧烤料适量淀粉炸鸡架的做法首先市场购买生的鸡架,剁小块,清洗干净,控水待用。控干水的鸡架加入葱,姜,料酒,五香粉,盐,鸡蛋和淀粉充分搅拌,静置...
  • 私房秘制空气炸锅版薯条食谱大全及做法,烹饪好吃的私房秘制空气炸锅版薯条方法
    发表于:01-28
    这个版本的薯条比普通的炸薯条好吃的多,还是几年前第一次买空气炸锅的时候研究出来的。现在教给大家,不让你家的空气炸锅闲置。用料冷冻薯条适量油适量盐适量白糖适量白胡椒粉多一点辣椒...
  • 私家秘制馕如何做才美味,怎么做私家秘制馕简单又好吃
    发表于:12-17
    抗击疫情,人人有责。宅在家里,就是贡献。为丰富居家生活,调节生活节奏,改善饮食结构,秘制私家小馕。用料普通面粉五香粉食用盐洋葱油鸡蛋牛奶白芝麻发酵粉白糖小苏打清水私家秘制馕的做法制...
  • 私人秘制油炸臭豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的私人秘制油炸臭豆腐方法
    发表于:05-16
    用料北豆腐1块盐少许辣椒油1汤勺葱花蒜末老抽三分之一汤勺生抽一汤勺瓶装臭豆腐两块白糖三分之一汤勺鸡精少许陈醋半汤勺私人秘制油炸臭豆腐的做法豆腐提前一个小时放在容器里,上面用个...
  • 秘制炸鸡排如何做才美味,怎么做秘制炸鸡排简单又好吃
    发表于:10-08
    用料鸡腿肉(图片里的是大鸡腿)3块面包糠适量鸡蛋2个生粉适量食用油、盐、鸡精、糖,酱油、蚝油、五香粉、花椒粒秘制炸鸡排的做法鸡腿肉🍗剔骨,加入适量的盐、鸡精、糖,酱油、蚝油、五香粉、...
  • 私家厨房秘制花甲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-30
    今年夏天去东戴河晚上跟朋友聚个会半夜回住的地方老张说想吃点宵夜、转了一圈找到家做秘制花甲的小店、点了两份秘制花甲和秘制鸡爪从此我家老张对花甲迷恋的不要不要的、我则是爱上鸡...
  • 秘制炸鸡翅如何做才美味,怎么做秘制炸鸡翅简单又好吃
    发表于:12-29
    肺炎疫情期间,在家给孩子做一些爱吃的鸡翅!都是心得体会,希望可以帮助大家给孩子做出好吃的鸡翅!用料鸡翅10个生抽2勺淀粉2勺蒜3瓣黑胡椒粉1勺鸡蛋2个面粉80克蚝油1勺盐10克料酒2勺面包糠3...
  • TH魔法厨房 | 私房秘制卤肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的TH魔法厨房 | 私房秘制卤肉饭方法
    发表于:02-26
    记忆中阿嬷的味道~卤味香浓的酱汁,肥瘦均匀的肉粒,将热热的酱汁浇在白白的米饭上看着漂亮的焦糖色粘上饭粒,一口吃下Q弹的溏心卤蛋,搭配上清爽的小菜,一切都是刚刚好的美味~用料五花肉1斤笋1...
  • 私厨秘制黄豆鱼(甜鲜口感)食谱大全及做法,烹饪好吃的私厨秘制黄豆鱼(甜鲜口感)方法
    发表于:07-15
    辣味,甜味,咸味,鲜味于一体的口感享受,独创。用料鲫鱼1只尖椒2只红辣椒2只生姜,蒜适量黄豆罐头1罐盐,料酒,生抽,醋,冰糖适量西红柿1只豆瓣酱适量私厨秘制黄豆鱼(甜鲜口感)的做法所有材料准备好,草...
  • 私房秘制炸鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-01
    本来打算烤来着,顺着炸着薯条的味道,连带着撒了些面包糠,就把她裹了一下,就炸了,没想到,这也太好吃了吧!(留着方子以后继续做~)用料鸡翅或者翅根500g黑胡椒碎一勺(根据个人口味适量添加)盐2克蚝油1...
  • 娜家私厨秘制疙瘩汤食谱大全及做法,烹饪好吃的娜家私厨秘制疙瘩汤方法
    发表于:06-05
    这道疙瘩汤是我平时没有饭吃的时候最经常做的一道简餐,其实里面的食材可以随喜好随意搭配,只不过我个人比较爱吃西红柿,味道很棒,大家可以试试用料西红柿1个面粉100克鸡蛋1个香油1勺盐3克...