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发表于:08-24
芸豆焖面日常生活中逢吃必撑,怎么吃都吃不够。非常重要的一点就是操作简单,没有复杂的原材料,蒸饭一锅出,家里的老人孩子都适合。记得第一次吃这个芸豆焖面是因为一个内蒙的同学,以前上学的...
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发表于:03-16
这道菜,承接着我儿时的记忆!正宗的妈妈牌扁豆焖面,算不上大餐,但经常做好一大锅就被吃的盘干碗净,家常就是各家餐桌上最常见的美食,所以各家有各家的做法,各家有各家的绝招,这事完全因人而异,没...
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发表于:06-01
今天我们来做一道有肉有菜有主食,制作方便快捷的鸡翅香菇扁豆焖面。面条尽量用生面条,口感会比干面条做出来的要好吃很多。扁豆富含蛋白质、多种氨基酸、丰富的维生素C和铁。扁豆气清香...
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发表于:10-08
孩子超爱吃。快速。有秘方用料扁豆250克里脊100克蒜5瓣盐2克老抽一小勺生抽一勺蚝油一勺腌肉丝用:料酒一小勺,盐1克,生抽一小勺,香油1克葱油少许快手超级香扁豆焖面的做法里脊切丝,加姜丝,加...
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发表于:12-01
用料扁豆 /新鲜的细面 / 盐/ 酱油料酒 / 鸡精 / 白糖 / 胡椒粉2克米醋 / 蒜末 / 香油 /水 /油适量《暖暖的味道》之扁豆焖面的做法1、食材处理:扁豆斜刀切成丝。也可以...
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发表于:11-20
扁豆焖面焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,蔬菜中的养分和水分流失最少,所以焖面更加营养,口感更好。用料面条1份土豆1个西红柿1个扁豆250克生抽酱油3勺老抽1...
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发表于:12-17
改进一下上次的扁豆焖面,也特意多拍了照片来详细介绍做法。用料扁豆750克面500克五花肉250克姜4片葱10公分蒜8瓣老抽半勺生抽2勺盐两茶勺色拉油4茶勺更加美味的扁豆焖面的做法各种主料...
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发表于:12-12
买了扁豆角,突然想做个焖面吧。味道超级棒。面条q弹,筋道。最惊艳的是里面的扁豆角,软糯入味。后悔没有多放一点。喜欢的学起来吧!用料扁豆角400克生面条500克猪五花肉150克胡萝卜半根蒜8...
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发表于:06-07
北京疫情又起不敢点外卖但是很想吃焖面……用料面条1份蒜8瓣葱三分之一根盐5克五花肉200克生抽3勺老抽1勺鸡蛋2个糖2勺胡椒粉5克豆角焖面/扁豆焖面的做法备料热锅凉油,加胡椒粉,放五花肉...
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发表于:01-22
用料五花肉适量扁豆角适量面条适量扁豆角焖面的做法主料:面条、五花肉片、扁豆角;辅料:木耳、葱姜蒜;做法:1、五花肉片焯水后再用热水冲洗干净,用适量的生抽、老抽、料酒、盐、十三香腌上备...
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发表于:11-21
为留学做准备。用炒菜锅炒就可以了。用料面条1份扁豆300克猪里脊肉100克葱2段姜3片蒜5瓣料酒1勺淀粉2克盐2克鸡精2克胡椒粉1克生抽5勺老抽1勺鸡精适量蒸鱼豉油适量扁豆烧肉/扁豆焖面E2...
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发表于:06-28
味道香浓爽口,不要错过!用料扁豆100克香菇4朵油8克盐3克生抽6克老抽4克醋4克辣椒粉4克香菇焖扁豆的做法扁豆洗净去头,香菇去蒂切片。热锅入8克油,放香菇片翻炒3分钟,再倒进扁豆继续翻炒2分...
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发表于:05-05
北方人对面食的喜爱是没法形容的,不用放油,简单的食材,豆角焖面每次做都要吃上好大一碗,停不下来。用料豆角五花肉面条1人份葱1根蒜2瓣八角1个生抽3勺老抽2勺盐小半勺蚝油1勺咸香味浓的豆...
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发表于:02-01
用料五花肉100克生抽20克老抽4克糖3克盐3克咸香味浓豆角焖面的做法五花肉100g切成片,热油翻炒后捞出。剩余油放入豆角翻炒2分钟之后再加入肉片,倒入生抽20g,老抽4g,糖3g。加水没过肉片,大火...
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发表于:07-22
用料切面一斤半扁豆一斤鸡肉适量老抽、盐、糖适量浓汤宝(鸡肉味)一个扁豆焖面🍜的做法准备好原料切面用食用油约(30g)拌匀,冷水上锅蒸至开锅锅内放入食用油煸炒鸡肉变色后加入扁豆,炒至扁豆...
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发表于:08-03
夏季的豆角是很鲜嫩的,除了炖、炒外,还可以用来做焖面,豆角和面条在一起焖出来以后,面条吃起来特别的筋道,豆角的味道也变得更加脆嫩,整道菜的味道咸香适中,每一次都吃的饱饱的特别满足。用料...
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发表于:07-30
用料豆角1斤面粉1斤半左右五花肉适量葱、蒜适量盐适量老抽、生抽、料酒适量胡氏扁豆焖面的做法和面(面:水=3.5:1的比例是差不多的哦)和好的面用面条机切成面条备用豆角摘好洗净,五花肉切块...
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发表于:07-07
今儿给大家推荐的是一道老北京传统小吃,扁豆焖面,也是我个人的最爱主食。食材特别易得,扁豆,五花肉,手擀面,必须得有大蒜。一碗热乎乎的焖面下肚,胃被填满的同时,营养也很齐全,堪称家庭料理必备...
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发表于:10-16
酱香浓郁咸香入味酱汁黄豆焖猪蹄用料猪蹄两个黄豆一碗葱一根姜四片冰糖30克八角两棵桂皮一段香叶两片白芷两片草果两颗小茴香十粒酱香浓郁咸香入味酱汁黄豆焖猪蹄的做法猪蹄剁成几段,冷...
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发表于:09-04
扁豆焖面是妈妈的味道。不加肉版的素扁豆焖面可以一样好吃😋。是夏天的味道。用料扁豆100克面条1份郫县豆瓣酱半勺葱半根姜蓉小半勺蒜5瓣盐2克酱青3勺素扁豆焖面的做法扁豆洗好,去蒂去...
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发表于:01-19
震惊!老公吃了三大碗作为不爱吃面的东北人我也吃了好多用料手擀面400克面粉(三人份)蒜5瓣切碎洋葱半颗盐一小勺五花肉150g切小块或者薄片生抽3勺豆角150克洗净后手掰小段土豆1个切块西红...
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发表于:12-21
香喷喷的扁豆焖干面我发现我一旦爱上了某些事,我就会念念不忘,就像这焖面~做这焖面的时候家里没有鲜面条,于是我就用了干面条,没想到这一焖竟然就焖出了我想要的味道~于是一做再做!做了还想...
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发表于:05-31
简单又美味用料扁豆鸡胸肉手擀面简单又美味的扁豆焖面的做法热油炒鸡胸肉继续加入扁豆,翻炒后盖盖子约70秒(用扁豆自身水汽闷熟)后加料酒继续盖盖30秒扁豆皮蔫了说明快熟了再加葱姜煸炒酱...
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发表于:03-24
最爱老妈的扁豆焖面,一定要放好多好多扁豆!用料豆角/扁豆/四季豆700G面条500G葱适量蒜适量盐适量食用油适量扁豆焖面/豆角焖面的做法扁豆去筋,洗净后清水泡半个小时,可以去除农药残留切成...
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发表于:10-01
凉面、冷面、炒面,拌面……还有,就是可以一锅出的香喷喷的焖面。不过,要想好吃,肯定是不能偷懒的。面得是手擀的,焖面最好用高汤。肉丝要淀粉生抽抓过,入味还Q弹。用料面团:面粉250克鸡蛋1个...