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发表于:08-21
家里刚好有朋友给的自家种的玉米粉,加点炼乳就是中式铜锣烧啦。用料鸡蛋1个水适量玉米粉100克炼乳2勺泡打粉少许中式玉米铜锣烧的做法步骤图忘记拍了呜呜~将所有材料搅拌均匀,放置半小时...
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发表于:09-19
用料低筋面粉150g鸡蛋4个泡打粉2g盐1g黄油15g牛奶50ml白糖40g豆沙馅适量日式铜锣烧的做法碗中打入4个鸡蛋,加入40g白糖,打散加入低筋面粉150g,泡打粉2g,化好的黄油15g,牛奶50ml,盐1g搅拌成这...
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发表于:04-07
深色外皮带微微苦感让甜蜜更动人,松弹的饼皮散发着奶香,夹着绵柔细腻的蜜豆沙,掰开很柔韧,咬上一口韧劲中带着温柔的口感。用料过筛后的低筋面粉120g鸡蛋3个细砂糖40g牛奶45g盐1g泡打粉2g...
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发表于:11-13
哆啦A梦的铜锣烧噢。用料黄油适量鸡蛋2个高筋面粉100g泡打粉2g铜锣烧。的做法准备好材料,鸡蛋打好鸡蛋里加入油,再把面粉筛进去搅拌均匀,加入黄油搅拌好放入冰箱一小时拿出用电平锅煎至两...
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发表于:12-03
小宝比较喜欢吃玉米面制品,比如玉米糊糊,玉米饼等,多开发一些简单健康的美食,妈妈责无旁贷~月龄小的宝宝可只用蛋黄,月龄大的宝宝可以用整蛋,也可以加些牛奶用料玉米面20克面粉30克鸡蛋1个水...
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发表于:03-05
多次试验后,调整出完全无添加剂的方子。无泡打粉版本。本篇只是铜锣烧皮。豆沙馅下次单独上个菜谱。用料鸡蛋3个牛奶110克低筋面粉140克细砂糖30克蜂蜜15克盐1.5克玉米油15克柠檬汁(或白...
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发表于:05-30
有没有人像我一样,婚前没有进过厨房,有娃后天天在厨房糗着的妈妈😂一顿饭能做两三次,只为让娃多吃一口。真心印证:厨房忙成狗,娃吃两三口。用料鸡蛋1个牛奶适量玉米面3勺白糖少许宝宝爱吃的...
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发表于:08-26
关于哆啦A梦,那对于我自身来说,印象最深刻就是美味的铜锣烧了。所以小时候,总想着长大后一定要把铜锣烧一次性吃个够。那么今天念旧的我打算教大家做一下动画片里小叮当最爱吃的铜锣烧。...
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发表于:01-16
用料玉米粉100克中筋面粉50克玉米粒50克鸡蛋3个约130克泡打粉1小勺凉水90ML白糖适量玉米铜锣饼的做法煮熟玉米粒将玉米粉、面粉、熟玉米粒以2:1:1进行混合,加入泡打粉和白糖全部拌匀鸡蛋...
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发表于:08-26
用料玉米面100克鸡蛋2个牛奶150克细砂糖适量玉米面铜锣烧的做法蛋清蛋黄分离蛋黄里放入白糖搅拌至融化,加入玉米面,再加入纯牛奶搅拌均匀蛋清打发打发好的蛋清加入拌好的面糊里,再拌匀平...
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发表于:03-27
因为哆啦A梦喜欢吃铜锣烧所以改良成中式版铜锣烧用料鸡蛋3个细砂糖1勺普通面粉3勺玉米面3勺温水半碗酵母2克红豆沙适量中式粗粮版铜锣烧的做法盆中打入三个鸡蛋加入一小勺糖搅匀(糖不需...
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发表于:05-13
口感松软,可口香甜,简单易学,一起来做。用料鸡蛋2个低筋面粉100克砂糖50-60g蜂蜜10g牛奶25一35g泡打粉2g水怡10g细沙25g/个曰式铜锣烧的做法将全蛋加糖加蜂蜜,搅拌均匀。再加入25克的牛奶,...
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发表于:02-17
之前我还以为它是长沙特产,因为在那边旅行的时候吃过一次,外酥里软满是酒香、米香,一说起嘴巴就会自动回味那个味道~后面发现上海、武汉、江苏...好些地方都有,这我可忍不了了,我们广州也得...
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发表于:12-27
最近全网都在嚯面粉,各种面包🍞蛋糕🍰煎饼大赛。。。超市里的酵母粉断货😂,没关系,小翠跟大家分享玉米松饼的做法😉👇🏻用料鸡蛋1个新鲜玉米🌽1根面粉2杯白糖2~3勺生粉(木薯淀粉/玉米淀粉)1...
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发表于:04-16
一个平底锅就能搞定的铜锣烧,今天分享的这款铜锣烧有点特别,它是用玉米面代替的低粉。简直粗粮,松软可口,再搭配红豆沙夹心,简直是个满分早餐啊。用料细玉米面100g牛奶120g鸡蛋2个白糖25g红...
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发表于:03-15
用料细玉米面(野三坡)100克细砂糖10克沸水(烫玉米面)100克面粉(中裕)100克酵母2克鸡蛋2个,约100克室温水约155克(酵母版)玉米面松饼/铜锣烧的做法玉米面和细砂糖放入盆中,加入沸水,搅拌均匀。晾至...
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发表于:12-30
鸡蛋的100种吃法第一话——“铜锣烧”用料鸡蛋2个“铜锣烧”的做法准备上述材料蛋液搅拌均匀加入糖,喜欢甜就多加一些,不喜欢就少加加点酸奶哟加点面粉,(没把握的话建议少量多次加哦,不要一...
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发表于:03-25
最近在减脂,换着花样吃优质碳水,泰国没有玉米面卖,买来玉米粒磨成粉,不加蔗糖,稍加植物代糖,最好的是,烙面饼的时候不用一滴油,健康、营养、低卡路里,超健康,给孩子吃就在饼中➕自制红豆馅,老人、...
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发表于:06-08
这个铜锣烧在我心中种草很久,今日成功拔草,个人觉得颜值跟口感都很好!喜欢的厨友可以一起做起来!用料鸡蛋2个约100克牛奶110克低筋面粉130克蜂蜜20克白糖20克泡打粉3克豆沙适量色拉油20克...
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发表于:05-27
用料面粉125克泡打粉3克小苏打1克玉米面30克玉米淀粉10克水125克玉米油25克鸡蛋2个绵糖80克豆沙适量玉米饼(铜锣烧)的做法水,油,鸡蛋搅拌均匀,加入绵糖搅拌均匀,加入粉类搅拌均匀,过筛,放入裱...
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发表于:06-07
铜锣烧食材简单做起来也很方便快手,紫米最近敲火先是做了紫米奶酪三明治、紫米粥、紫米欧包都很好吃。要是把紫米代替铜锣烧里面的红豆沙,味道一定也会很好吃吧😜利利麻麻做起来哦。💁用...
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发表于:12-27
防抗疫情期间闲到长草,懒人下午茶🍮搞起来!面粉和鸡蛋在高温下氤氲的醇香萦绕鼻尖,连屋子都溢满了安稳的气息🥰用料鸡蛋1个牛奶200克低筋面粉160克细砂糖60克豆浆晶适量铜锣烧(中式舒芙蕾)...
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发表于:07-05
叮噹猫的铜锣烧,除了家里小朋友喜欢,我们吃起来也没完。做法相当简单,不用打发鸡蛋,不用讲究拌面粉技巧,就是这么随意!用料鸡蛋2个牛奶30-50克左右白糖40克玉米油20克低筋面粉100克泡打粉2克...
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发表于:12-31
哆啦A梦的最爱用料鸡蛋2个牛奶60克低筋面粉100克豆沙适量泡打粉3克细砂糖15克蜂蜜10克油10克铜锣烧!!的做法先做豆沙馅儿,也可以买现成的。红豆煮熟用料理机打碎或自己碾压成馅儿。喜欢吃...
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发表于:04-29
机器猫喜欢的铜锣烧,小朋友也一定喜欢用料鸡蛋2个牛奶25克泡打粉4克奶粉20克玉米油25克糖粉40克蜂蜜35克盐0.5克低筋面粉100克铜锣烧的做法将除低筋面粉和泡打粉的所有配料加入主锅,30秒...