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  • 湖南风味孜然牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-11
    时间:约15-20分钟难度:2星用料[主食材]牛肉150克洋葱150克[腌料]料酒半勺生抽半勺[辅料]红椒/辣椒干(均可)适量姜10克蒜3瓣[调料]孜然粉/粒适量老抽1小勺湖南风味孜然牛肉的做法牛肉切片生...
  • 孜然牛肉如何做才美味,怎么做孜然牛肉简单又好吃
    发表于:01-14
    用料【主食材】牛板腱(可用其他部位替代)200克【牛肉腌料】生抽1大勺料酒1大勺盐1小勺糖1小勺【炒制用料】干辣椒5个(喜辣可多放)蒜8-10瓣姜1小片葱2根孜然粒1把孜然牛肉的做法牛肉我用了...
  • 孜然羊肉--烧烤风味食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然羊肉--烧烤风味方法
    发表于:12-22
    既简单又解馋,过瘾。用料羊肉卷200克娃娃菜(打底用)大概四瓣叶子烧烤料,牌子是草原红太阳按自己喜好。盐适量油适量孜然羊肉--烧烤风味的做法烧烤料推荐这个牌子,个人觉得其他牌子没有这个...
  • 孜然牛肉粒如何做才美味,怎么做孜然牛肉粒简单又好吃
    发表于:07-22
    用料后腿肉500克生姜10克香叶3片八角1个花椒1克料酒10克耗油20克老抽10克生抽10克糖10克孜然粉10克色拉油10克辣椒粉适量孜然牛肉粒的做法牛肉切成2×2cm大小放入主锅加入1000克水设置...
  • 孜然牛肉串如何做才美味,怎么做孜然牛肉串简单又好吃
    发表于:12-30
    用料牛上脑400克洋葱四分之一个料酒一勺盐3克生抽两勺糖一丢丢孜然粒一勺孜然粉两勺白芝麻适量油适量孜然牛肉串的做法牛上脑切瘦长条,好往钳子上串加入油、料酒、盐、糖、生抽、孜然粉...
  • 独具风味的湖南腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的独具风味的湖南腊肉方法
    发表于:04-23
    小时候每到冬月,小镇上的肉铺都是生意最好的季节——-哈哈因为大家都要忙着做腊肉,想要买到好的部分还得起早去挑~从小看着自己的妈妈奶奶做腊肉腊肠,来到深圳生活许多年,轮到自己开始做腊...
  • 孜然牛肉丝如何做才美味,怎么做孜然牛肉丝简单又好吃
    发表于:06-27
    牛肉的营养价值:1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益...
  • 不下饭你来找我!孜然风味小炒牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不下饭你来找我!孜然风味小炒牛肉方法
    发表于:10-12
    香辣滑嫩,特别下饭,炒完热腾腾的往米饭上一盖,吃不够。用料牛肉片250克尖椒两根红彩椒一个干豆豉一勺大蒜四瓣老抽一勺生抽一大勺白糖一小勺盐适量料酒一勺淀粉一勺食用油一大勺孜然粉一...
  • 孜然酱牛肉如何做才美味,怎么做孜然酱牛肉简单又好吃
    发表于:04-28
    家里有现成的酱牛肉,不辣,无辣不欢的某人要我加点辣椒炒炒,随手用家里现成的调料炒了炒,竟然还不错,是那种干干的,香香的口感,记录下菜谱。用料酱牛肉随意杭椒4个小米椒3个姜片1片料酒1勺香油...
  • 孜然风味牛烧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-14
    入口醇香,食而不腻,烧烤味浓用料牛肉粉5g牛肉500g元葱25g熟孜然2g生姜6g酱油30g味精3g孜然风味牛烧的做法将元葱、姜切成末,孜然等其他调料与牛肉统一装入一容器中,调拌均匀,下入锅中炒熟即...
  • 「烧烤味」孜然牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「烧烤味」孜然牛肉方法
    发表于:06-19
    奶奶教的,经常做,每次家里都把他吃光,嘻嘻,为了做出来好吃我说的会详细一些,所以写的会有点多哦♥♥用料牛肉克油适量盐适量葱花适量酱油适量十三香适量料酒适量姜三四片孜然一把辣椒面一把...
  • 孜然牛肉,正宗西部风味食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然牛肉,正宗西部风味方法
    发表于:01-28
    要诀:少油、大火快炒、变色即熟、最后放盐、出水就老。如果把握不住的新手还是建议放点小苏打,这样好操作些。西北人的最爱,搭配米饭🍚锅盔,都好吃用料鲜牛肉400克大葱50克青红辣椒100克孜...
  • 地道的孜然牛肉干怎么做,如何烹饪孜然牛肉干才更好吃
    发表于:05-04
    今天教大家做的这道“孜然牛肉干”,用来当零食非常棒~自己做牛肉干,吃的放心,不膻不腥,不柴不老,而且只要一口锅就能做成!自己磨的孜然粉和辣椒粉,特别特别的香~~做出来的麻辣鲜香“孜然牛肉...
  • 孜然牛肉,孜然羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然牛肉,孜然羊肉方法
    发表于:08-18
    用料牛肉,羊肉胡椒粉,辣椒面芝麻,孜然香菜孜然牛肉,孜然羊肉的做法孜然牛肉:牛肉切薄片,反复清洗,沥干水分,加入酱油,盐,胡椒粉腌制20分钟。然后爆炒,撒上芝麻,孜然,辣椒面。。。出锅放香菜孜然羊肉...
  • 孜然牛肉---云南风味食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然牛肉---云南风味方法
    发表于:12-18
    云南人的口味,没有吃过正宗的新疆口味,所以只能按照自己想象中的做法和朋友的做法借鉴后做出来的,非常喜欢这个口味,可以跟着试试哟用料牛肉适量孜然粉适量盐适量料酒适量糖适量姜适量生抽...
  • 孜然炒牛肉如何做才美味,怎么做孜然炒牛肉简单又好吃
    发表于:01-28
    快手家常菜,超级简单,按照菜谱调料的比例烹饪,基本零失误,请大家参考用料腌肉牛肉300克老抽1勺料酒2勺胡椒5克食盐2克黑胡椒2克配料青椒切丝3个大蒜切片4瓣姜4片干辣椒3个干料盐1勺辣椒粉2...
  • 冬日湖南风味------熏肉食谱大全及做法,烹饪好吃的冬日湖南风味------熏肉方法
    发表于:12-07
    这个菜肴对熏肉的品质要求比较高,我买的是35元一斤的湖南熏肉,味道非常好,不用额外添加任何调料,就切片清蒸就好。喜欢辣椒的人可以加点干辣椒里面提味。用料熏腊肉买二刀肉150克生姜+辣椒...
  • 地道的孜然牛肉粒怎么做,如何烹饪孜然牛肉粒才更好吃
    发表于:12-16
    在家也能做火爆大排档的🔥🔥孜然牛肉粒这个孜然牛肉粒真的是yyds,牛肉的焦香加上孜然的加持还有芝麻的香气,真的是百吃不厌,我们家分分钟就光盘的菜!可以偷懒用肉串代替真的太方便,连切肉都...
  • 烧烤风味的孜然羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的烧烤风味的孜然羊肉方法
    发表于:04-13
    孜然羊肉有烤羊肉的风味,孩子们都说像吃烤羊肉串一样的好吃。但是羊肉串是烤出来的,没有孜然羊肉健康,关键是操作还简单,更适合家庭制作。刚出锅的孜然羊肉色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香...
  • 🔥我觉得最好吃的—湖南风味孜然牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥我觉得最好吃的—湖南风味孜然牛肉方法
    发表于:08-17
    用料牛肉200克洋葱1小个红椒1个小米椒3个蒜3瓣姜1块蒜叶2根泡椒若干#调料孜然粉孜然粒辣椒粉老抽#腌牛肉材料生粉料酒生抽一点点糖🔥我觉得最好吃的—湖南风味孜然牛肉的做法红椒,姜,蒜叶,...
  • 孜然风味鱼如何做才美味,怎么做孜然风味鱼简单又好吃
    发表于:01-06
    用料黄花鱼花椒盐油料酒孜然孜然风味鱼的做法黄花鱼清洗干净,去内脏加盐、味精、料酒、花椒、腌制15到20分钟锅内油烧热,放黄花鱼两面煎一下,出锅装盘放入微波炉中(烤箱更好)烤制完成,洒上孜...
  • 煎孜然牛肉如何做才美味,怎么做煎孜然牛肉简单又好吃
    发表于:09-12
    用料牛肉克孜然勺料酒勺盐克煎孜然牛肉的做法料酒腌制牛肉薄片下油锅,小火。两面煎熟放入烧烤撒料,出锅。配生菜菜包肉,哇哦试试吧...
  • 微波炉版孜然五香风干牛肉粒/风干牛肉条食谱大全及做法,烹饪好吃的微波炉版孜然五香风干牛肉粒/风干牛肉条方法
    发表于:11-22
    用料牛肉500克姜5片卤料包1包微波炉版孜然五香风干牛肉粒/风干牛肉条的做法1、牛肉冷水下汤锅,放姜和料酒,焯水去沫;2、另用汤煲煮卤料包(我在超市买的配好的卤料包,比较方便,也可以自己用香...
  • 内蒙风味麻酱孜然牛肉锅食谱大全及做法,烹饪好吃的内蒙风味麻酱孜然牛肉锅方法
    发表于:10-12
    小时候在北方的时候认识的内蒙包头叔叔有个烧烤店,里面专营各种牛羊肉,主要就是他家乡的特色菜和烤串儿,记忆中的味道只有爸爸能复刻,时光机会带我回到童年,现在手把手教给我了!跟大家分享我...
  • 地道的孜然牛肉怎么做,如何烹饪孜然牛肉才更好吃
    发表于:07-20
    用料牛肉300克孜然粉半勺孜然粒1勺白芝麻20克生抽1勺白胡椒粉5克淀粉2勺干辣椒6个葱2根姜3片蒜4瓣辣椒灰1勺白糖半勺孜然牛肉的做法牛肉切片,加入生抽,白胡椒粉,淀粉腌制30分钟。锅中油热...