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  • 核桃红枣无花果香橙软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃红枣无花果香橙软欧方法
    发表于:12-08
    超级软,好闻的橙香味!加了老面,超级软。如果没有老面,就多加全麦面粉或高粉50克,水多加50克,酵母加1克。老面的做法(只要用到100克):高粉300克,酵母2克,盐2克,水300克,材料混合均匀。常温发酵至面团...
  • 红枣核桃软欧面包🥖食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣核桃软欧面包🥖方法
    发表于:09-17
    最近几个月,迷上做面包,一直在尝试学习各种做法。坚果始终是我最爱,而面包加入坚果,很有口感,这次尝试加入烤香的核桃,很好吃😋这些核桃来源于3个月前,一箱从大理寄来的新鲜核桃。用料高筋面...
  • 红糖红枣核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖红枣核桃软欧包方法
    发表于:05-24
    早餐配一杯拿铁,我可以一口气吃掉一整个...用料高筋面粉375克全麦面粉75克酵母5克红糖36克盐4克水285克(预留20克)橄榄油15克红枣碎75克核桃碎75克红糖红枣核桃软欧包的做法准备:烤盘里垫...
  • 龙眼核桃无花果软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的龙眼核桃无花果软欧方法
    发表于:04-29
    龙眼干和无花果干独特的香味真是…我还添了点杏仁片进去…有水果菌水的可以用菌水做,还可以添天然酵母…老面…最好添一些全麦粉增香用料高筋面粉300克白糖30克耐高糖酵母4克鸡蛋50克-6...
  • 咖啡红枣核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡红枣核桃软欧包方法
    发表于:12-01
    这是一款经常喜欢做的健康美味的主食面包,这次制作加入了烫种,成品皮脆里软,非常好吃。每次制作都喜欢尝试各种花纹割口,还是觉得这个更简单美观,发个食谱记录一下。用料烫种:高筋面粉20克,水...
  • 橙香红枣核桃全麦软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的橙香红枣核桃全麦软欧方法
    发表于:04-17
    记录制作过程用料高筋粉200克全麦粉100克橙汁80克牛奶120克糖15克盐4克酵母4克核桃(熟)适量红枣适量玉米油15克橙皮碎一个的量橙香红枣核桃全麦软欧的做法橙子用盐搓洗后,用工具擦成碎屑...
  • 天然酵母红枣核桃软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的天然酵母红枣核桃软欧方法
    发表于:05-28
    用料高筋面粉750克天然酵母液300克红枣100克(去核)红糖60克干酵母5克盐15克黄油40克核桃仁200克天然酵母红枣核桃软欧的做法将核桃仁放入烤箱180度15分钟,烤熟后取出切块除了黄油干果外所...
  • 40%全麦红枣核桃软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的40%全麦红枣核桃软欧方法
    发表于:07-19
    自用存档用料水160-165克鲜酵母8克高筋面粉150克全麦粉100克白砂糖20克盐3克黄油18克核桃7-8颗红枣5颗(大)装饰杏仁片适量40%全麦红枣核桃软欧的做法面包机中加水,放入鲜酵母待其溶化依...
  • 红枣核桃软欧包(无黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣核桃软欧包(无黄油版)方法
    发表于:08-09
    陷入烘焙这个坑之后,开始了各种尝试,戚风、古早蛋糕、饼干、蛋黄酥、月饼等等……承包了家里人的生日蛋糕,但是唯独没有涉足的就是面包,发酵时间长,揉面又讲究,没有足够的时间和精力实在不敢...
  • 红枣核桃低糖紫米软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣核桃低糖紫米软欧方法
    发表于:06-24
    香甜的麦香满满都是健康的味道……用料高筋粉250克全麦粉50克酵母4克盐4克红糖25克水195克核桃红枣各50克黄油20克100—150克紫糯米红枣核桃低糖紫米软欧的做法将红枣核桃放入主锅5秒/...
  • 芝麻核桃红枣软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻核桃红枣软欧包方法
    发表于:12-31
    这是一款集黑全麦、燕麦、红枣、核桃、芝麻于一身,及其养生的欧包。当然最关键别看它低油、低糖高纤维,却特别好吃😋别犹豫把家里这些闲置食材用起来!用料高筋面粉200克黑全麦粉200克水27...
  • 红枣核桃软欧(波兰种)食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣核桃软欧(波兰种)方法
    发表于:03-30
    用料高筋面粉225克红糖25克耐高糖干酵母2克波兰种75+75+0.5盐3克水120克黄油15克核桃仁适量红枣干适量红枣核桃软欧(波兰种)的做法高筋粉与干酵母混匀,开水融化红糖放凉再加入盐混匀,然后...
  • 红糖红枣核桃软欧面包食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖红枣核桃软欧面包方法
    发表于:04-04
    参考啊呜老师做的软欧,我又添加了一些杂粮粉,记录给自己看,原方在这里~用料波兰种高筋面粉75克水75克酵母0.5克主面团高筋面粉190克黑麦粉20克全麦粉15克红糖45克耐高糖酵母2克水120克盐3...
  • 小美全麦红枣核桃软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的小美全麦红枣核桃软欧方法
    发表于:12-31
    转载用料高筋面粉克小美全麦红枣核桃软欧的做法就...
  • 正宗美味的红枣核桃软欧包怎么做
    发表于:10-12
    这款红枣核桃软欧包,超级柔软超级香,里面有红枣、核桃仁,口感超级丰富~这款软欧非常的养生,而且非常适合女性朋友吃,还有一点就是它的甜度是轻甜型的~所以注重养生的朋友或是减脂的小伙伴,放...
  • 无花果桂圆核桃奶酪软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的无花果桂圆核桃奶酪软欧方法
    发表于:08-25
    口感Q弹,赞用料A液种高粉200G水200G酵母2GB主面团高粉175G黑麦85G(或者黑麦跟全麦各一半)酵母4G盐5G糖30G蜂蜜10G水75G(可用泡过桂圆的红酒)黄油30G无花果桂圆核桃奶酪软欧的做法液种混合冷...
  • 红糖红枣桂圆核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖红枣桂圆核桃软欧包方法
    发表于:09-29
    想做欧包很久了,终于尝试了。用的是金大旺老师的方子,还做了加料版,额外加了红枣、核桃,口感更丰富。听闻割口很难,让老公特意去买锋利的刀片,可惜老公不长记性,刀片没买成,后来直接用斩刀代替...
  • 全麦黑糖红枣核桃软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑糖红枣核桃软欧方法
    发表于:02-09
    黑糖、红枣、核桃都是我喜欢的,这些食材和全麦一起做成欧包,营养全面、健康美味…用料高粉400克全麦粉40克奶粉20克核桃60克红枣碎50克黑糖60克燕子即发酵母4克盐4克冰水295--300克黄油4...
  • 无花果核桃蔓越莓软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的无花果核桃蔓越莓软欧方法
    发表于:07-18
    3月不减肥,4月徒伤悲;4月不减肥,5月徒伤悲…小伙伴们儿,咱们还是一起健身吧,控制不住吃东西的话,此面包完全可以满足口腹之欲同时,热量也不会太高~用料高筋面粉200克砂糖5克盐2克酵母2克水135...
  • 健康养生无负担的红糖红枣核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的健康养生无负担的红糖红枣核桃软欧包方法
    发表于:09-19
    我可以天天吃这个包一点都不腻!材料听起来都非常的老年养生化但是组合起来真是爆炸好吃啊啊啊!只添加了一点点油,好吃又低脂!用料高筋面粉250克全麦面粉50克酵母粉4克红糖20克盐4克水190克...
  • 自用红枣核桃全麦软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的自用红枣核桃全麦软欧方法
    发表于:01-04
    参考烟火间的方子,方子非常好,略有改动,成品松软香,好吃到停不下,重要的是非常健康,老少皆宜。60L烤盘刚好做满8个。用料高筋粉500克全麦粉100克红糖50克盐10克玉米油30克酵母粉5克水390克果...
  • 地道的红枣核桃软欧怎么做,如何烹饪红枣核桃软欧才更好吃
    发表于:06-03
    这属于一款低糖低油健康养生包,用到了天然酵母老面,当然要是觉得麻烦或者马上想做那么可以波兰种代替!用料高粉250糖30盐3酵母4水100牛奶63烫种或者天然酵母种35鲁邦种或波兰种25红枣粉13...
  • 巧克力红枣核桃软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力红枣核桃软欧方法
    发表于:01-12
    美味红枣核桃准备好了,就不能辜负,来做个巧克力欧包吧😋😋用料高筋面粉200克水135克细砂糖15克酵母2克盐1.5克黄油20克可可粉10克大红枣8颗核桃碎适量巧克力红枣核桃软欧的做法面粉+酵母...
  • 红枣核桃全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣核桃全麦软欧包方法
    发表于:10-28
    用料山茶花高筋面粉250克王后全麦粉50克红糖24克水195克核桃仁50克红枣50克盐4克酵母4克黄油20克红枣核桃全麦软欧包的做法食材大合影,注意提前24克红糖和195克水充分混合搅匀。高筋面...
  • 红酒无花果核桃软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒无花果核桃软欧方法
    发表于:07-14
    用料高筋面粉220g全麦粉30g干酵母2g砂糖10g炼乳10g红酒(煮沸放凉)135g盐3g水30g黄油15g无花果(切块)50g核桃(160度烤7分钟放凉掰碎)30g蔓越莓干30g老面65g红酒无花果核桃软欧的做法除果仁和...