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发表于：12-08
面包真的好软，还能拉丝的。用料中种面A高筋面粉220克A淡奶油80克A砂糖15克A牛奶50克A酵母3克主面团B高筋面粉100克B鸡蛋一个约45克B盐3克B砂糖50克B酵母1克B牛奶35克C黄油50克超软能拉...
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发表于：08-22
我是一个烘培小白，从刚开始的硬邦邦面包到现在看各种食谱改良的柔软面包也经历了不少时间，也没什么技术含量，给同样小白的你^ _ ^用料酵母克高筋面粉克牛奶克黄油克鸡蛋1个盐克细砂糖克...
![网红毛线面包|超软超拉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的网红毛线面包|超软超拉丝方法]( "网红毛线面包|超软超拉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的网红毛线面包|超软超拉丝方法")
发表于：03-14
跟风来啦，跟着做了一个很火的毛线面包，没想到这么简单又好吃！用料高筋面粉290克奶粉10克黄油25克酵母3克糖30克鸡蛋1个盐3克牛奶150克豆沙适量网红毛线面包|超软超拉丝的做法提前准备好需...
![中种超软拉丝面包（手工揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种超软拉丝面包（手工揉面）方法]( "中种超软拉丝面包（手工揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种超软拉丝面包（手工揉面）方法")
发表于：09-18
第一次发面做面包就爱上了经过发酵的这个味道，不过每次都不是特别成功，总是不够软，每天只要一有时间就埋头看下厨房的菜谱，终于皇天不负有心人，成功了，所以迫不及待的写下菜谱，我用了六寸蛋糕...
![柏翠PE8890面包机超软拉丝面包750g食谱大全及做法，烹饪好吃的柏翠PE8890面包机超软拉丝面包750g方法]( "柏翠PE8890面包机超软拉丝面包750g食谱大全及做法，烹饪好吃的柏翠PE8890面包机超软拉丝面包750g方法")
发表于：01-23
喜欢吃面包，有烤箱揉面太累，入手了柏翠这款面包机，就省事多了用料高筋面粉300克牛奶80克鸡蛋1个奶粉20克盐3克糖45克黄油20克淡奶油100克酵母3克柏翠PE8890面包机超软拉丝面包750g的做法...
![超软拉丝老面包（附蜜豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝老面包（附蜜豆）方法]( "超软拉丝老面包（附蜜豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝老面包（附蜜豆）方法")
发表于：01-25
偶然做了一次老面包深得老爸老妈喜欢这次做的时候一步一步记录一下步骤偶然兴起看到方子想试一下的家里没有高筋低筋面粉的可以用家里包饺子的面粉尝试我觉得自己吃完全没问题😄我用的...
![超软拉丝吐司面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝吐司面包（面包机版）方法]( "超软拉丝吐司面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝吐司面包（面包机版）方法")
发表于：03-24
2017年5月5日第一次修改。这个方子建立的比较早，大约是在2014年的时候，当时还处在面包小白阶段。写出的方子也是给自己一个参考，没想到后来会有厨友真的会拿来当参考，而且做出了成品。所以...
![超软奶香拉丝面包（三能低糖吐司盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软奶香拉丝面包（三能低糖吐司盒）方法]( "超软奶香拉丝面包（三能低糖吐司盒）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软奶香拉丝面包（三能低糖吐司盒）方法")
发表于：04-20
不会和面用面包机一样很软糯拉丝有弹性节省时间配方来自微博：夏妈厨房手法来自：王太太太太太此方法用到一个450g吐司盒坐标：干燥的北方用料【酵头】水125克酵母2.5克糖10克高筋面粉100克...
![面包机版超软拉丝吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版超软拉丝吐司方法]( "面包机版超软拉丝吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版超软拉丝吐司方法")
发表于：05-08
啫喱经过不断的尝试，出来的松软吐司成品，现在算是稳定了嘿！用料高筋面粉260克酵母5克牛奶55克奶油60克鸡蛋1个黄油30克盐2克糖65克牛奶及淡奶油可用酸奶代替，这三者怎么搭配都ok，可是必须要...
![超柔软云朵面包（烘培小白也能成功的拉丝面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软云朵面包（烘培小白也能成功的拉丝面包）方法]( "超柔软云朵面包（烘培小白也能成功的拉丝面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软云朵面包（烘培小白也能成功的拉丝面包）方法")
发表于：04-11
2020年的春天，宅家做贡献的日子里，我也加入了霍霍面粉的行列，酸奶戚风蛋糕的成功体验激发了我对烘焙的兴趣。倒腾出柜子里的各种工具，淘宝闲逛中补充着各种装备，准备向面包发起挑战！溜达于“...
![超柔软拉丝手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软拉丝手撕面包方法]( "超柔软拉丝手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软拉丝手撕面包方法")
发表于：07-20
用料鸡蛋1只糖粉30g温水20g牛奶30g酵母2g奶粉15g高筋面粉100g黄油15g忘了拍步骤图😥超柔软拉丝手撕面包的做法步骤一：把高筋面粉、奶粉、糖粉、鸡蛋，依次倒入和面盆里，黄油放一旁软化步骤...
![超柔软拉丝中筋面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软拉丝中筋面包方法]( "超柔软拉丝中筋面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软拉丝中筋面包方法")
发表于：11-09
用料酵头:耐高糖酵母3克中筋面粉150克糖12克牛奶120克主面团:中筋面粉150克奶粉12克糖48克鸡蛋液+牛奶30-60克玉米油36克盐3-7.5克超柔软拉丝中筋面包的做法将酵头材料搅拌均匀至无干...
![能拉丝的超软口感原味面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的能拉丝的超软口感原味面包（面包机版）方法]( "能拉丝的超软口感原味面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的能拉丝的超软口感原味面包（面包机版）方法")
发表于：07-08
自己用的美的面包机，之前参照说明书配方，做出来的面包口感总是不好，不是太硬就是无法拉丝。。对比了网上各路大神的方法，总结出一个方子，适用于所有面包机，轻松出膜，让你们都能吃到软软能拉丝...
![超松软の拉丝芝士面包·附夏天万能面包做法食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软の拉丝芝士面包·附夏天万能面包做法方法]( "超松软の拉丝芝士面包·附夏天万能面包做法食谱大全及做法，烹饪好吃的超松软の拉丝芝士面包·附夏天万能面包做法方法")
发表于：06-10
1⃣️夏天面团容易升温，放冰箱冷藏一夜再操作还能更容易出手膜。2⃣️面团冷藏时间建议不要超过30个小时。3⃣️芝士奶酪的牌子，选你喜欢的就好。内馅可换成红豆芋泥等等……用料高筋面粉250克...
![超软拉丝吐司面包（东菱面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝吐司面包（东菱面包机）方法]( "超软拉丝吐司面包（东菱面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝吐司面包（东菱面包机）方法")
发表于：10-05
面包机用了一段时间，面包出来都是硬皮的，面包机自带食谱一点都不好吃。真不明白那些商家，就不能好好研究下自己的产品性能么ps.面包机标准程序很多时候难以出膜，可以先单独走一两个揉面程...
![超软的编花拉丝小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软的编花拉丝小面包方法]( "超软的编花拉丝小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软的编花拉丝小面包方法")
发表于：01-06
这款面包采用中种方法制作的小面包，口感绵软，拉丝效果非常好，原料简单适合家庭制作。用料中种部分：面包粉或高筋面粉300克耐高糖酵母（家庭没有可加普通酵母8克）5克鸡蛋70克鲜牛奶120克主面团...
![吐司面包 ——超软拉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司面包 ——超软拉丝方法]( "吐司面包 ——超软拉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司面包 ——超软拉丝方法")
发表于：06-14
喜欢美食，喜欢烘焙，新手一枚，制作失败过，也从中得到经验，用心观察注意细节就会有成功的作品，还是得多练，嘻嘻。此方一次发酵，适合新手，牛奶酸奶或淡奶油都可以。留下方子为了以后自己制作方便，有...
![超软皮薄拉丝小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软皮薄拉丝小面包方法]( "超软皮薄拉丝小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软皮薄拉丝小面包方法")
发表于：09-02
皮非常薄，内部组织松软拉丝，非常好吃用料高筋面粉250g白砂糖40g耐高糖干酵母3g盐2g鸡蛋1个（大概50g）水100g黄油30g超软皮薄拉丝小面包的做法除黄油和盐外所有材料混合，水不要一次性倒入，揉到...
![面包机作柔软拉丝软面包（无手动，超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机作柔软拉丝软面包（无手动，超简单）方法]( "面包机作柔软拉丝软面包（无手动，超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机作柔软拉丝软面包（无手动，超简单）方法")
发表于：03-30
非常适合哟这种嫌麻烦又想吃到美味面包的懒人用料普通面粉240克谷元粉20鸡蛋1个（和水共计170克）盐2克糖20克水和鸡蛋一共170克酵母2.5克黄油20克面包机作柔软拉丝软面包（无手动，超简单）的做...
![正宗美味的面包机也能做出拉丝松软的面包怎么做]( "正宗美味的面包机也能做出拉丝松软的面包怎么做")
发表于：06-08
用料牛奶130克高筋面粉300克白糖60克盐2克酵母3克玉米油48克鸡蛋1个面包机也能做出拉丝松软的面包的做法面包机内先放液体鸡蛋—牛奶—玉米油，对角放上盐和糖，再放在面粉，中间挖个洞，把酵...
![「超柔软会拉丝」肉松沙拉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「超柔软会拉丝」肉松沙拉面包方法]( "「超柔软会拉丝」肉松沙拉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「超柔软会拉丝」肉松沙拉面包方法")
发表于：04-26
这款面包一定是很多人童年的白月光！！！咸面包真的太好吃了！面包体是甜的，夹陷是肉松和沙拉酱，再加上顶上的香葱和烤得焦香的火腿和烤至透明的沙拉酱，这就是幸福的味道呀！（面包体掰开的时候组织是...
![超柔软 简单易做的香浓牛奶面包 能拉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软 简单易做的香浓牛奶面包 能拉丝方法]( "超柔软 简单易做的香浓牛奶面包 能拉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软 简单易做的香浓牛奶面包 能拉丝方法")
发表于：04-16
用料高筋面粉250克全蛋液30牛奶150克蜂蜜15克盐3克酵母3克细砂糖15克黄油15克超柔软简单易做的香浓牛奶面包能拉丝的做法所以用料除了黄油放入面包机或厨师机混合在一起，再加入软化的黄...
![小号美的面包机超软拉丝甜面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小号美的面包机超软拉丝甜面包方法]( "小号美的面包机超软拉丝甜面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小号美的面包机超软拉丝甜面包方法")
发表于：03-28
花80块入了个小小的二手美的面包机，做了几个面包都蛮好吃，记录下配方免得自己忘掉了。用料风筝高筋面粉（蛋白质14g）150克黄油20克鸡蛋1个酵母夏2克冬3克牛奶或椰奶与鸡蛋加一起共115克-117...
![超软拉丝中种椰蓉吐丝面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝中种椰蓉吐丝面包方法]( "超软拉丝中种椰蓉吐丝面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝中种椰蓉吐丝面包方法")
发表于：05-09
面包很难做，做过很多次面包了，也买过面包机，但发现面包机只能做出来不拉丝，粗糙的面包，不好吃，多次尝试，终于研究出了这个配方，面包超级成功，大家可以试试，超软，拉丝，味儿美，和外面买的没区别，而且不...
![超软拉丝一次发酵面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝一次发酵面包方法]( "超软拉丝一次发酵面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝一次发酵面包方法")
发表于：01-20
这是我试过很多配方之后总结出来最合适又方便的配方，为了方便自己记录一下！用料高筋面粉400克鸡蛋1个牛奶150克糖40克盐2克黄油30克酵母6克汤种：高筋面粉20克水100克超软拉丝一次发酵面包...
烹饪屋
