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  • 舅妈家的辣白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-19
    偶然的机会,跟闺蜜的舅妈学了腌制辣白菜。非常容易做而且也好吃,比市场上买的干净放心。🙂用料白菜苹果大蒜末辣椒介于粉与碎之间大小糖盐酱油白醋新鲜柠檬汁舅妈家的辣白菜的做法具体步...
  • 舅妈黄瓜如何做才美味,怎么做舅妈黄瓜简单又好吃
    发表于:12-05
    因为是舅妈教的,暂且就叫做舅妈黄瓜吧~用料黄瓜,葱,辣椒,生抽,醋,糖,盐,味精舅妈黄瓜的做法黄瓜切成滚刀块备用用生抽,醋,盐,白糖,味精调汁备用。量呢,我也不知道,看着放吧葱切末,辣椒切好备用热油倒入...
  • 舅妈家的四川泡菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-20
    虽然妈妈是四川人但是却不会做四川的特色菜。。这次外婆90岁大寿亲爱滴舅妈大老远来给婆婆祝寿顺便教教偶们怎么做泡菜~还真是得到真传了啊哈哈哈哈(注:封面图来自网络)用料小米椒紫姜(新鲜...
  • 舅舅的包菜粉丝炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的舅舅的包菜粉丝炒蛋方法
    发表于:06-03
    用料包菜个鸡蛋个粉丝把酸辣椒蒜盐克生抽舅舅的包菜粉丝炒蛋的做法包菜切丝,粉丝开水泡软(1分钟即可),鸡蛋划散,酸辣椒切圈(妈妈做的~),大蒜子切碎热锅下油,1.先炒鸡蛋,盛出来。2.爆香蒜末,下包菜...
  • 大舅妈的养生酱紫菜食谱大全及做法,烹饪好吃的大舅妈的养生酱紫菜方法
    发表于:11-15
    紫菜买多了怎么办!!没有酱拌饭怎么办!!来来来,下面来个好办法^O^据说是养生菜嘿嘿,我觉得好吃是关键!用料紫菜味极鲜红糖大舅妈的养生酱紫菜的做法紫菜洗净泡好,用剪刀剪碎热锅倒入适量味极鲜(...
  • 丝瓜炒榨菜(舅妈的拿手菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的丝瓜炒榨菜(舅妈的拿手菜)方法
    发表于:09-29
    我以前很不喜欢吃丝瓜觉得味道很怪自从前几天汇老家去了舅妈家她给我做了这道丝瓜炒榨菜为我开启了新的大门哈哈哈哈哈没想到丝瓜可以那么好吃没想到素菜也可以辣么好吃我是一个食肉者...
  • 山西舅妈的cheng菜食谱大全及做法,烹饪好吃的山西舅妈的cheng菜方法
    发表于:03-19
    外婆家是山西河津的,从小最爱吃舅妈做的饭。这个菜,他们叫cheng菜,是红白喜事时候,早上吃的饭。普通话怎么说我也不知道。用料老抽适量辣椒面3勺花椒面适量鸡精适量葱1根生姜一小块猪肉适...
  • 二舅妈家的香肠秘方食谱大全及做法,烹饪好吃的二舅妈家的香肠秘方方法
    发表于:09-11
    每十斤猪肉用料盐94.5克糖52.5克花椒52.5克辣椒35克白酒140克海天生抽酱油105克鸡精适量蜀香麻辣香肠半包根二舅妈家的香肠秘方的做法记一个配方,过两天做的时候来上图...
  • 陈大舅家辣白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    就爱吃大舅做的辣白菜,于是想把它制作方法记录下来!用料白菜一颗大蒜一头糖三勺盐三勺鸡精一勺辣椒酱半袋陈大舅家辣白菜的做法把白菜用清水洗净然后切片,放入盐三勺腌制一晚,把腌制出的水...
  • 大舅舅白斩鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-01
    用料鸡1只大舅舅白斩鸡的做法子鸡公七八月三斤左右嫩不太肥,整鸡入冷水煮15-20分钟加入花椒,姜拿出鸡,泡入冷开水30秒再拿出,空气中冷却收水斩件热油,中小火,出烟之前关火,冷却一分钟,加干海椒...
  • [邓妈妈家常菜] 辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的[邓妈妈家常菜] 辣子鸡方法
    发表于:01-25
    今天邓妈妈教大家做的是辣子鸡,不是四川菜那种炒的辣子鸡~是山东胶州这边很喜欢的吃法,熬得稠稠的鸡汤配上甜面酱和辣椒,非常下饭,大家都做起来哦~期待大家做完后在我的菜谱里上传分享哦~...
  • 妈妈的味道-朝鲜族辣白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的味道-朝鲜族辣白菜方法
    发表于:03-21
    前几年回家过年,发现妈妈老了很多,步伐有点慢,白发也更多了。看着妈妈日渐老去,突然很害怕,双鱼座的我各种联想,眼睛几度湿润。某一天,拉着妈妈说要学做辣白菜,妈妈还有点不好意思,表示自己做的...
  • 孕妈妈版辣白菜炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的孕妈妈版辣白菜炒饭方法
    发表于:09-07
    怀孕后很少吃韩餐最近几天特别馋辣白菜,又怕营养不够,于是改良后加入鸡蛋、虾皮、黑芝麻虾皮含有丰富钙质,黑芝麻有助于宝宝智力发育,是孕期易常吃的好食材用料辣白菜几片辣白菜的汤汁根据...
  • 舅妈家的辣椒油花椒油和芝麻油食谱大全及做法,烹饪好吃的舅妈家的辣椒油花椒油和芝麻油方法
    发表于:11-20
    花椒和辣椒都是头年新鲜的晒干了再磨成粉才香才好吃辣椒要小米椒和二荆条一起才好吃再加一点花椒和炒熟碾破的芝麻会更香红花椒是汉源花椒和茂汶花椒最好茂汶花椒的籽儿小炒菜吃会太碎...
  • 舅妈米粉肉如何做才美味,怎么做舅妈米粉肉简单又好吃
    发表于:12-25
    用料五花肉1克舅妈米粉肉的做法1、腌制,姜,生抽,蚝油,白酒,(十三香),辣椒,白胡椒,腌2小时2、菜拌好垫好底,肉放番薯粉拌,放米粉拌,放油,上笼蒸3、蒸1小时出锅...
  • 舅妈的虾如何做才美味,怎么做舅妈的虾简单又好吃
    发表于:09-17
    这是舅妈做的,超好吃,又简单!用料虾蒜糖或白酒(两种口味)盐舅妈的虾的做法虾洗净,剪短虾的胡须爆炒虾加入糖,或者白酒可以做成两种口味都很好吃加入蒜末爆香就好啦...
  • 堂妈辣白菜如何做才美味,怎么做堂妈辣白菜简单又好吃
    发表于:05-08
    怕找不到,就截个图自己存着吧用料大白菜堂妈辣白菜的做法就这样...
  • 舅舅家酸菜蒸肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-28
    湘味道用料酸菜克五花肉克食用油适量花椒1把白酒1匙料酒2匙盐适量鸡精少量老抽1匙舅舅家酸菜蒸肉的做法酸菜提前冷水浸泡一上午,带皮五花肉切块,肥瘦相间泡好的酸菜用力挤出水分少油上火...
  • 舅妈蘸料如何做才美味,怎么做舅妈蘸料简单又好吃
    发表于:07-15
    这是四川乐山人家里常吃的一款蘸料。前些年回家乡,舅妈教会我怎么制作。我常用来蘸白煮菜,豆花。蘸什么都会非常好吃,尝试一下吧用料A辣椒酱配料新鲜二荆条辣椒或小米辣随意盐菜籽油B蘸料...
  • 酸辣白菜—妈妈的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣白菜—妈妈的味道方法
    发表于:06-29
    小时候,一到冬天,妈妈不知道做什么菜时,问我想吃什么,首选的,肯定是酸辣白菜。用料白菜大概半颗白菜大葱三小段油少许花椒一小撮干辣椒4、5个醋三小勺糖三小勺酱油两小勺盐适量水淀粉适量香...
  • 舅妈的味道-炒野菜食谱大全及做法,烹饪好吃的舅妈的味道-炒野菜方法
    发表于:12-19
    用料野菜,三叶草鸡精盐舅妈的味道-炒野菜的做法把三叶草洗净,姜切片一并放入已经有少许热油的锅中,开始翻炒加入少许料酒,盐,鸡精翻炒几下就可以出锅over小贴士大家在草地里找三叶草的时候,...
  • 永州血鸭(舅妈篇)食谱大全及做法,烹饪好吃的永州血鸭(舅妈篇)方法
    发表于:10-18
    用料鸭血块鸭只青椒个蒜瓣盐克啤酒勺生姜大蒜苗永州血鸭(舅妈篇)的做法新鲜鸭血快速用筷子(听说有用点醋会好点)打散鸭肉切小块,用油煎成金黄色(期间加入生姜片)。颜色如上后加入盐三大勺,炒匀...
  • 大舅妈的十堰郧阳味儿酸菜包子食谱大全及做法,烹饪好吃的大舅妈的十堰郧阳味儿酸菜包子方法
    发表于:09-29
    外婆做的酸菜包子以前姐姐很爱吃哦,经常给在郧阳中学上学的姐姐装几个,后来但包了酸菜包子就给姐姐留几个。外婆她老人家九十多岁已驾鹤西去,时时想起。大舅妈是贤惠孝顺的儿媳妇儿,工作家...
  • 舅妈秘制香辣鱿鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    自用,鱿鱼须是新鲜的。用料鱿鱼500g韭菜200克小米椒碎10g蒜瓣5瓣切碎干辣椒10g肥肉20克老抽1勺生抽2勺盐少许舅妈秘制香辣鱿鱼的做法鱿鱼买回来洗干净,切成图中大小,下开水焯至Q弹,捞出。...
  • 舅舅家的焖猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-27
    每次去舅舅家都要让舅舅给我焖一锅猪蹄,自己可以吃掉大半,后来舅舅干脆都会闷一锅让我带回去。一带到办公室瞬间被扫光,大家都说不用吃肉,浇汁都可以多吃一碗饭。再后来干脆让舅舅教我做,想...