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发表于：05-18
七年前做月子，老家拿来的鸡蛋非常多，第一次学做咸鸡蛋。到现在，几乎每月都会腌。尤其疫情期间开始，我们这里的鸡蛋价格非常便宜，家人也都爱吃，以至于现在每个月要腌两罐。半个月腌一罐，这样吃...
![看似清新又不清新的蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的看似清新又不清新的蛋方法]( "看似清新又不清新的蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的看似清新又不清新的蛋方法")
发表于：12-01
用的香肠是那种超市就有的台湾香肠一包几根装小小的那种用料台湾香肠一条蛋一个柠檬一片芝麻一点儿白砂糖一小匙看似清新又不清新的蛋的做法把蛋放冷水里煮八分钟左右（蛋黄熟了就可以）把...
![咸蛋清挂面如何做才美味，怎么做咸蛋清挂面简单又好吃]( "咸蛋清挂面如何做才美味，怎么做咸蛋清挂面简单又好吃")
发表于：04-24
中秋节买了许多生咸鸭蛋，蛋黄用来做了月饼和蛋黄酥，剩了好多咸蛋清，扔掉可惜，做了咸蛋清炒黄瓜，简直咸的要命，于是做了咸蛋清挂面，既消耗了咸蛋清，挂面的口感又是相当不错，又顺滑又劲道。（因为只...
![蛋黄冒油蛋清不咸的淹鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄冒油蛋清不咸的淹鸭蛋方法]( "蛋黄冒油蛋清不咸的淹鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄冒油蛋清不咸的淹鸭蛋方法")
发表于：07-27
咸鸭蛋黄夹在宣软的馒头里，配上一碗金黄软糯的小米粥，无疑是早歺标配之一。用料花椒20粒大料1只姜2片葱2段鸭蛋30个盐500克高度白酒5克水1500克左右蛋黄冒油蛋清不咸的淹鸭蛋的做法将购...
![清明腌咸蛋如何做才美味，怎么做清明腌咸蛋简单又好吃]( "清明腌咸蛋如何做才美味，怎么做清明腌咸蛋简单又好吃")
发表于：06-18
用料盐1000g鸭蛋10个水6L白酒200ml花椒20g八角3个姜2片桂皮2根陈皮5g清明腌咸蛋的做法逐个把鸭蛋表面彻底清洗干净，去除泥沙和草棍。将清洗之后的鸭蛋晾干或者擦拭干净。取花椒、八角、...
![不太甜不太你腻不上火的蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的不太甜不太你腻不上火的蛋挞方法]( "不太甜不太你腻不上火的蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的不太甜不太你腻不上火的蛋挞方法")
发表于：06-12
一直喜欢烘焙，也一直把同事当小白鼠，近日一小妹说很想吃蛋挞就为她做了这次的蛋挞，因为不喜欢甜腻所以改良了方子。领导一下子吃了五个，因为加了水果也不腻，喜欢的厨友或者做给小宝贝们吃的...
![咸鸭蛋的蛋白不要扔了，这样做好吃又不浪费食谱大全及做法，烹饪好吃的咸鸭蛋的蛋白不要扔了，这样做好吃又不浪费方法]( "咸鸭蛋的蛋白不要扔了，这样做好吃又不浪费食谱大全及做法，烹饪好吃的咸鸭蛋的蛋白不要扔了，这样做好吃又不浪费方法")
发表于：01-20
很喜欢做咸蛋黄酱，所以会剩很多蛋白。但是那么咸的蛋清可以做些什么呢？按照这个配方做出来的蛋清条，几天就可以消灭完40个鸭蛋清，这绝对不是梦。一个蛋清条，满足几种不同的吃法。在我家2天...
![停不了口的咸蛋鸡翅，实在太好吃了食谱大全及做法，烹饪好吃的停不了口的咸蛋鸡翅，实在太好吃了方法]( "停不了口的咸蛋鸡翅，实在太好吃了食谱大全及做法，烹饪好吃的停不了口的咸蛋鸡翅，实在太好吃了方法")
发表于：04-12
咸蛋黄鸡翅，我个人超级喜欢，太好吃了，完全停不了口。用料鸡翅6-8只咸蛋黄3-5个盐1茶匙酱油2茶匙料酒1茶匙停不了口的咸蛋鸡翅，实在太好吃了的做法在鸡翅的正反面都切三刀。用盐、酱油和料...
![蒸太阳蛋（消耗咸蛋清版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸太阳蛋（消耗咸蛋清版）方法]( "蒸太阳蛋（消耗咸蛋清版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸太阳蛋（消耗咸蛋清版）方法")
发表于：05-12
咸蛋黄可以包粽子、做蛋黄酥、做糯米蛋......咸蛋清怎么办？开发了一个蒸太阳蛋的方法，不但消耗咸蛋清，还软嫩咸香，与白粥很配的用料咸蛋清3-4个鸡蛋3-4个新鲜青豆若干香菇1-2朵蒸太阳蛋（消...
![消耗咸蛋清，不用提前发面的咸馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗咸蛋清，不用提前发面的咸馒头方法]( "消耗咸蛋清，不用提前发面的咸馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗咸蛋清，不用提前发面的咸馒头方法")
发表于：11-30
端午节包粽子剩下的的咸蛋清一直有点鸡肋，扔了可惜，不扔吧太咸又吃不了那么多，今晚尝试做咸馒头，没想到真的不错！用料咸蛋清200g低粉500克酵母5克水120克（左右）消耗咸蛋清，不用提前发面的咸馒...
![酸汤肥牛乌冬，酸酸辣辣清爽又不腻，好吃看得见，味道不要太正哦！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤肥牛乌冬，酸酸辣辣清爽又不腻，好吃看得见，味道不要太正哦！方法]( "酸汤肥牛乌冬，酸酸辣辣清爽又不腻，好吃看得见，味道不要太正哦！食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤肥牛乌冬，酸酸辣辣清爽又不腻，好吃看得见，味道不要太正哦！方法")
发表于：11-25
酸酸辣辣的酸汤肥牛一直是我的最爱！尤其是在没有食欲的夏天~~清爽不腻的肥牛，饱吸汤汁的配菜，好吃嘛是可以看得见的，味道不要太正哦！用料乌冬面1包口味捞酸汤肥牛调味料1/4包豆皮适量海带适...
![蛋清不浪费（甜、咸随你）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋清不浪费（甜、咸随你）方法]( "蛋清不浪费（甜、咸随你）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋清不浪费（甜、咸随你）方法")
发表于：08-29
肯定有不少人会遇到剩余蛋清的时候，也有人问过我这剩余的蛋清能干嘛，也没总结过，反正我是不会把这优质蛋白浪费掉的。这两天做曲奇剩余了不少蛋清，我用来蒸蛋羹和炒菜；之前也用来做过酸奶溶...
![不炝锅又少油的面条(西红柿鸡蛋面)——太太乐鲜鸡汁快手菜食谱大全及做法，烹饪好吃的不炝锅又少油的面条(西红柿鸡蛋面)——太太乐鲜鸡汁快手菜方法]( "不炝锅又少油的面条(西红柿鸡蛋面)——太太乐鲜鸡汁快手菜食谱大全及做法，烹饪好吃的不炝锅又少油的面条(西红柿鸡蛋面)——太太乐鲜鸡汁快手菜方法")
发表于：04-07
自从过年抗役宅家里到今，天天琢磨吃完这顿下顿吃什么，这体重是蹭蹭的长，本来就是易胖体质，这下大发了，就想控制一下，尽量少油，所以每次煮面不放油，用点香油和太太乐鲜鸡汁提味，少油又鲜美，一举两...
![凉拌咸蛋清如何做才美味，怎么做凉拌咸蛋清简单又好吃]( "凉拌咸蛋清如何做才美味，怎么做凉拌咸蛋清简单又好吃")
发表于：08-12
做鸭黄豆角用掉了好几个咸鸭蛋黄，剩下的蛋清该怎么办呢？凉拌，哈哈用料熟咸蛋白2-3个芝麻酱2勺香醋适量辣椒油少许香菜，葱花，尖椒碎，黄瓜丁等绿色可以生食的蔬菜适量凉拌咸蛋清的做法蛋白切成...
![咸鸭蛋清拌生菜(巧用咸鸭蛋清不浪费)食谱大全及做法，烹饪好吃的咸鸭蛋清拌生菜(巧用咸鸭蛋清不浪费)方法]( "咸鸭蛋清拌生菜(巧用咸鸭蛋清不浪费)食谱大全及做法，烹饪好吃的咸鸭蛋清拌生菜(巧用咸鸭蛋清不浪费)方法")
发表于：07-28
单看这道菜谱封面的话，相信有百分之百的人都会以为是青菜豆腐，那就揭开谜底吧：青菜上面的白色小颗粒是咸鸭蛋清。今天这道菜谱简单得有点不值得一写，之所以还要再去花费时间去整理记录的起...
![腌 咸鸭蛋（蛋清不太咸）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌 咸鸭蛋（蛋清不太咸）方法]( "腌 咸鸭蛋（蛋清不太咸）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌 咸鸭蛋（蛋清不太咸）方法")
发表于：09-07
水和盐（5:1左右）具体用量，取决于容器大小，按比例，适应增减……用料鸭蛋35个水3800克盐750克八角4个花椒1把桂皮2块香叶几片高度白酒200ml腌咸鸭蛋（蛋清不太咸）的做法鸭蛋清洗干净，晾干水分（可以...
![快速消耗咸鸭蛋蛋清又减脂-「大叔有药」食谱大全及做法，烹饪好吃的快速消耗咸鸭蛋蛋清又减脂-「大叔有药」方法]( "快速消耗咸鸭蛋蛋清又减脂-「大叔有药」食谱大全及做法，烹饪好吃的快速消耗咸鸭蛋蛋清又减脂-「大叔有药」方法")
发表于：06-05
很多时候，我们会用到很多咸鸭蛋的蛋黄，但是蛋清却多了，所以呀，想点方法，用用掉，就好啦；这款食谱，既可以避免浪费因使用咸鸭蛋的蛋黄而损失掉蛋清，又可以美好的减掉体脂，两全其美；ps：菜谱小帖士里有...
![又香又糯的「咸蛋黄烧麦」太绝了，简直是人间美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的又香又糯的「咸蛋黄烧麦」太绝了，简直是人间美味！方法]( "又香又糯的「咸蛋黄烧麦」太绝了，简直是人间美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的又香又糯的「咸蛋黄烧麦」太绝了，简直是人间美味！方法")
发表于：11-15
又到了每周图文教程的时间啦，后台总看到你们要早餐的教程，大多时候出去吃怕不卫生，想要自己在家做些方便又好吃哒，那早餐就是要吃好又健康吖，作为一个糯米星人我真的超爱烧麦，每次吃完都幸福...
![正宗美味的不太咸的小咸菜怎么做]( "正宗美味的不太咸的小咸菜怎么做")
发表于：01-15
用料白萝卜1绿萝卜1胡萝卜1黄瓜几个香菜少许蒜1姜少许生抽半斤左右醋少许不太咸的小咸菜的做法萝卜洗净去皮。我加了几个我们这叫撇拉的菜，类似于芥菜疙瘩，它是甜的。其实还有一种叫儿菜...
![咸香蛋黄百叶卷—太太乐鲜鸡汁食谱大全及做法，烹饪好吃的咸香蛋黄百叶卷—太太乐鲜鸡汁方法]( "咸香蛋黄百叶卷—太太乐鲜鸡汁食谱大全及做法，烹饪好吃的咸香蛋黄百叶卷—太太乐鲜鸡汁方法")
发表于：05-02
平日里经常做的是家常版的百叶肉卷，这次的增强版，太太乐鲜鸡汁的加盟，让味道更浓郁了（这是一款常温蒸煮鸡而成的鸡汁调味料，自然鲜香醇厚，贴心硅胶阀瓶口，轻轻一挤4g弹出）。成品蛋黄百叶肉卷金...
![消耗咸蛋清—凉拌咸蛋清食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗咸蛋清—凉拌咸蛋清方法]( "消耗咸蛋清—凉拌咸蛋清食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗咸蛋清—凉拌咸蛋清方法")
发表于：10-03
我从小不吃咸蛋清只吃蛋黄，在父母身边时，有父母宠爱，我吃黄老爸吃清(好不孝的赶脚)；离开父母自己生活时，偶尔吃个咸蛋，蛋清直接扔掉；后来因为实在浪费，干脆不吃！现在做完蛋黄酥，每每剩下一大碗咸...
![全蛋液蛋挞！不想浪费蛋清！天太热，一次用完就好！食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋液蛋挞！不想浪费蛋清！天太热，一次用完就好！方法]( "全蛋液蛋挞！不想浪费蛋清！天太热，一次用完就好！食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋液蛋挞！不想浪费蛋清！天太热，一次用完就好！方法")
发表于：05-12
一直以来都是个看客，因为这里高手如云，每天都会来浏览一下，真的学习到了很多很多！！像我这种水平，只能学习学习。也从没有想过要上传什么作品。可是这段时间闺蜜怀孕了，每天都想吃各种甜品，我便...
![好吃不胖又清爽「豆皮鸡肉卷」连吃3天都不腻，也太过瘾啦～食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不胖又清爽「豆皮鸡肉卷」连吃3天都不腻，也太过瘾啦～方法]( "好吃不胖又清爽「豆皮鸡肉卷」连吃3天都不腻，也太过瘾啦～食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不胖又清爽「豆皮鸡肉卷」连吃3天都不腻，也太过瘾啦～方法")
发表于：12-28
又到了每周图文教程的时间啦，后台看到你们常说，一到晚上就想吃东西，吃多了油腻的食物又觉得很罪恶，想要好吃清爽解腻又不胖的美食，刚好看到你们想要鸡肉卷的教程，想起来健身时常吃的鸡肉卷，好...
![网红咸蛋黄又出新品！酥脆咸蛋黄饼干，一次5块都不腻食谱大全及做法，烹饪好吃的网红咸蛋黄又出新品！酥脆咸蛋黄饼干，一次5块都不腻方法]( "网红咸蛋黄又出新品！酥脆咸蛋黄饼干，一次5块都不腻食谱大全及做法，烹饪好吃的网红咸蛋黄又出新品！酥脆咸蛋黄饼干，一次5块都不腻方法")
发表于：11-05
作为实打实的“网红”，咸蛋黄在近两年着实捕获了不少人的芳心，任何食材只要和咸蛋黄搭配都会风靡美食圈。入口咸香酥脆的咸蛋黄饼干更是如此，既能解馋饱腹、又健康安心，关键是超方便，上班带...
![快炒咸蛋清（咸鸭蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的快炒咸蛋清（咸鸭蛋）方法]( "快炒咸蛋清（咸鸭蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的快炒咸蛋清（咸鸭蛋）方法")
发表于：03-23
做蟹黄豆腐时剥了三个咸鸭蛋取蛋黄，剩下蛋清也不知道怎么处理，所以随便加了点料快炒了一下，于是就有了这道可下酒可下饭的快手小菜。用料蛋清（咸鸭蛋）3个美人椒1根指天椒2跟姜末少许快炒咸...
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