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最简单的甜甜圈

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.84W
最简单的甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃

孩子看完动画片之后啊,吵着要吃甜甜圈,因为现在疫情不方便出去购买,让母亲想了想,用了酵母,面粉还有些许白糖,奶粉,鸡蛋,这几样试了一下成功了,甜甜圈出锅了。

用料  

酵母 10克
鸡蛋 1个
玉米油 200克
牛奶 100克
5克
绵白糖 100克
低筋面粉1500
两个直径不同的罐子或模具。 2个

最简单的甜甜圈的做法  

  1. 把面粉、酵母(用温水化开)、鸡蛋、盐、揉成面团儿,醒发三个小时,开始揉面。

    最简单的甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把面团用擀面杖赶成1.5公分左右厚的一张面皮。在面皮上用直径比较大的小筒子或者模具压制甜甜圈儿的外缘,在用直径小的瓶盖儿或者模具按压甜甜圈的内侧。如下图所示,把内层里的心儿抠出来。

    最简单的甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 然后把压制好的甜甜圈取出,附上保鲜膜,醒发10分钟。

    最简单的甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 醒发10分钟后,热锅烧油。

    最简单的甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 开始炸甜甜圈了,小心油溅到到你哦。

    最简单的甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把炸好的甜甜圈放在盆里,立即撒上白糖喝糖粉,用掂簸箕的方法上下翻转甜甜圈将糖粉裹匀甜甜圈。

    最简单的甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 整一个开始尝一尝,如果家里有咖啡粉或巧克力,还可以将巧克力化成巧克力酱,我在天天圈上层凝固之后,就可以吃了。

    最简单的甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 我喜欢喝咖啡,我把咖啡粉倒在甜甜圈上,再就热咖啡吃,味道也是很香很香很好吃的,甜中带着苦,别有一番滋味呀。❤

    最简单的甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 熊孩子把外面的糖都吃了。❤

    最简单的甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 这个是最简单的,天天去拉,没有泡打粉,没有添加剂,适合小朋友吃哦。

    最简单的甜甜圈的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

注意甜甜圈怎么样才算炸好了,甜甜圈特别容易熟,醒发好的甜甜圈放到八成熟的油里炸两分钟就好了,不要炸时间太长了,时间长容易糊,口感容易硬不好吃。