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  • 福鼎肉片(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的福鼎肉片(厨师机版)方法
    发表于:01-26
    用料腿瘦肉500克冰水200m盐10克鸡精5g糖3g小苏打5克木薯粉250克福鼎肉片(厨师机版)的做法切块放入绞肉机搅打成肉蓉将搅打好的肉蓉放入厨师机,放入盐10g,鸡精5g,糖3g,小苏打5g,搅打3分钟加...
  • 「终极版绝对给力」福鼎肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的「终极版绝对给力」福鼎肉片方法
    发表于:08-26
    一吃肉片误终生!吃过肉片的都忘不了那种Q弹嫩滑好吗!尝试过下厨房里大部分福鼎肉片的菜谱,可以在我的作品里看到然而出来的效果真心不是那种味道那种感觉终于去问了流动摊位上的阿姨得到...
  • 福鼎肉片面包机版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-22
    福鼎肉片是福建著名小吃,即可以当菜又可以当主食,经济又美味,深得人心。我先前住的地方有一家福鼎人开的小吃店,做的小吃真材实料,味道好,生意很不错。这一家四口人,男人沉默寡言埋头苦干,老板...
  • 小阮的厨房——福鼎肉片(猪肉羹)食谱大全及做法,烹饪好吃的小阮的厨房——福鼎肉片(猪肉羹)方法
    发表于:06-26
    老家的美食~人在他乡就会特别想念自己老家的味道突然馋虫上脑街上又买不到网购又太慢只能撩起袖子自己上!用料后腿肉200克盐适量味精适量鸡精适量糖适量食用碱2克水100毫升地瓜粉(红薯...
  • 猪肉丸(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉丸(厨师机版)方法
    发表于:04-25
    关键是制作过程中要保持猪肉在低温状态下进行,最好不要超过10℃。事先准备好冰块。用料猪肉盐泡打粉木薯粉冰块猪肉丸(厨师机版)的做法买一斤猪肉,回来洗一洗,切小块,然后放冰箱冻成低温。使...
  • 厨师机,烤箱版肉松食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机,烤箱版肉松方法
    发表于:07-02
    做肉松是为了自己包蛋黄酥用的,这个方法很简单快捷。配料没写克数,是因为做菜本来就要试味道,淡了加点,咸了找找补救方法就可以了。用料盐克姜片蚝油勺酱油勺糖克生抽勺料酒勺里脊肉两斤厨...
  • 福鼎肉片(瘦肉丸)食谱大全及做法,烹饪好吃的福鼎肉片(瘦肉丸)方法
    发表于:12-06
    吃过一次以后欲罢不能,肉质Q弹、嫩滑,酸辣可口。用料猪瘦肉1斤红薯粉160克冰水300克小苏打4克鸡汁或鸡粉10克盐15克糖10克姜5片香菜适量生菜适量胡椒粉1小勺醋2勺黄灯笼辣酱半勺香油少许...
  • 福鼎肉片汤如何做才美味,怎么做福鼎肉片汤简单又好吃
    发表于:05-28
    用料猪腿肉500克小苏打1勺盐1勺料酒1勺姜末5克葱花5克白胡椒粉半勺红薯淀粉100克香菜少许紫菜少许虾皮少许陈醋2勺生抽1勺福鼎肉片汤的做法猪腿肉切大片,加入葱花,姜末,1勺盐,半勺胡椒粉;加...
  • Q弹肉丸(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹肉丸(厨师机版)方法
    发表于:08-30
    一次做一大盆,冷冻起来,随用随拿。开一次油锅对我们家来说,是一件大事🤣所以一次炸了小酥肉、肉丸还炸了些鱼和花生米用料猪肉肥瘦比例3/7或4/62000克鸡蛋3-4个馒头1小个藕1节胡萝卜1/5根...
  • 东菱百味佐料机「福鼎肉片」食谱大全及做法,烹饪好吃的东菱百味佐料机「福鼎肉片」方法
    发表于:12-26
    “福鼎肉片”是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品。是福建省宁德市福鼎市一种很有名的地方传统名吃。小时候跟着家里人去过一次福州旅游,吃了当地小吃。最让我记忆犹新的就是“福鼎肉片...
  • 面包机版福鼎肉片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    最近甚是想念福鼎肉片,红豆爸说自己用手了,于是查遍攻略,有了此方子用料瘦肉250克水50+150克姜几片地瓜淀粉125克盐巴5克糖5克鸡精3克味精3克泡打粉2克面包机版福鼎肉片的做法准备材料:瘦...
  • 自制肉松,厨师机版食谱大全及做法,烹饪好吃的自制肉松,厨师机版方法
    发表于:02-18
    轻轻松松做肉松,简简单单出成绩。做肉松实践了好多种方法,最后还是认为这种方法时间最快,成品最好。本人做的是咸鲜口,如果喜甜的自行调整。厨师机一台,不粘锅一个,煮锅一个。用料猪里脊500...
  • 福州鱼丸,厨师机版,手把手教你做㊙️食谱大全及做法,烹饪好吃的福州鱼丸,厨师机版,手把手教你做㊙️方法
    发表于:09-09
    都看过来!今天把我的商用百万配方教给大家🤣🤣偷偷告诉你我同学卖35斤一斤!用厨师机打鱼丸,没有厨师机可以用打蛋器!解放双手,手打确实比较累,而且用机器打一样Q弹美味哦,自己做的鱼丸货真价...
  • 地道的「福鼎肉片」怎么做,如何烹饪「福鼎肉片」才更好吃
    发表于:04-11
    福鼎肉片是福鼎非常有名的特色小吃,从明朝初期流传至今,小铺子开遍了大街小巷。它不同于普通的肉片,是用精瘦肉泥+红薯粉揉制而成,口感Q弹嫩滑,紧致且富有嚼劲。正宗的本土吃法是把肉反复捶...
  • 自制肉松(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制肉松(厨师机版)方法
    发表于:05-03
    肉松作为小朋友的零食,辅食太方便了,早餐配个粥,夹个面包,拌个米饭都是极方便的。肉松小贝是我家小朋友的最爱,肉松消耗惊人,隔三差五就要做一锅。用料瘦肉500克料酒适量(煮肉)葱姜适量(煮肉)生...
  • 鸡蛋煎馒头片(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋煎馒头片(厨师机版)方法
    发表于:08-31
    馒头这样做,在家就能吃出法式风味用料金龙鱼多用涂麦芯粉300克安琪干酵母5克韩国TS幼砂糖20克温水85克牛奶(常温)75克金龙鱼多用涂麦芯粉(掺粉用)60-75g雀巢原味炼乳若干鸡蛋4个咸亨火腿玫...
  • 厨师机、破壁机版扁肉馅,超Q食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机、破壁机版扁肉馅,超Q方法
    发表于:06-20
    孩子一直很爱吃沙县扁肉,不论是煮的还是拌花生酱的。后来报道说沙县扁肉那么Q弹是因为加了硼砂的原因,就再也不敢让他吃了。可是久没吃会馋,正好新添了厨师机和破壁机。之前有用厨师机做...
  • 瘦肉羹(福鼎肉片)食谱大全及做法,烹饪好吃的瘦肉羹(福鼎肉片)方法
    发表于:11-13
    一定要等水烧开了,在把肉放下去~用料精猪肉适量小苏打适量地瓜粉适量姜丝适量油,盐,味精,料酒瘦肉羹(福鼎肉片)的做法挑一块猪瘦肉,切成一小块一下块,用菜刀剁成肉酱。手腕抹油按压肉酱(不然一手...
  • 福鼎肉片(猪肉羹)食谱大全及做法,烹饪好吃的福鼎肉片(猪肉羹)方法
    发表于:12-29
    从学生时代跟同学一起吃过一次牛肉羹后,超喜欢吃这个😍小宝贝刚出生的第一年跟第二年,都有试着做过但是做出来都失败了,肉泥煮好就是不Q,这次为了能成功,特意买了个大的绞肉机,做之前还看了...
  • 地道的福鼎肉片怎么做,如何烹饪福鼎肉片才更好吃
    发表于:06-23
    想吃就做!用料全瘦肉500克红薯粉80克鸡粉一点盐一点胡椒粉一点冰水300克福鼎肉片的做法猪肉切块搅烂,加所有调味料,加冰水放面包机按和面功能半个小时。冰水,红薯粉分几次加很漂亮的粉粉的...
  • 福鼎肉片(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的福鼎肉片(家庭版)方法
    发表于:11-07
    用料后腿肉1斤地瓜粉半斤冰水小碗一碗白糖盐味精生姜食用小苏打4克5克左右福鼎肉片(家庭版)的做法1斤肉少许生姜少许冰水用绞肉机把肉绞成泥(我是纯手工剁的请忽略我的肉泥不够细腻肉泥加...
  • 💋北鼎烤箱和博世厨师机食谱大全及做法,烹饪好吃的💋北鼎烤箱和博世厨师机方法
    发表于:04-02
    心仪北鼎烤箱许久终于在17年的双十一拔草🌱18年博世的厨师机新款也是双十一拔草🌱用料北鼎烤箱小蓝一枚博世厨师机一只💋北鼎烤箱和博世厨师机的做法2018.1.5小寒节气,开启北鼎烤箱烘焙...
  • 福鼎肉片如何做才美味,怎么做福鼎肉片简单又好吃
    发表于:03-19
    用料瘦肉500克盐10克鸡精10克味精10克小苏打4克冰水200毫升地瓜粉250克姜2片福鼎肉片的做法切小块放入搅拌机加入各种调料搅拌水分三次加入柔20分钟左右,柔好加入地瓜粉搅拌均匀完成✅...
  • 福鼎肉片0失败版本食谱大全及做法,烹饪好吃的福鼎肉片0失败版本方法
    发表于:01-22
    用料瘦肉500克盐8克红薯粉250克食用碱4克冰水200毫升福鼎肉片0失败版本的做法猪肉切块搅成肉泥,加入盐,碱,搅拌均匀,分3次加入200毫升冰水,每次搅拌5分钟以上,差不多搅拌15-20分钟最后加入地...
  • 福鼎肉片小美料理机食谱大全及做法,烹饪好吃的福鼎肉片小美料理机方法
    发表于:07-12
    用料瘦肉500克福鼎肉片小美料理机的做法12...