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  • 京酱牛肉如何做才美味,怎么做京酱牛肉简单又好吃
    发表于:12-24
    很简单,也好吃~送饭吃,夹面饼里吃都可以~特别开胃~用料牛肉大葱大酱生粉京酱牛肉的做法大葱切段,牛肉切条,牛肉先用生粉抓一下,这样比较嫩起锅热油,把牛肉炒至7分熟时,加入大葱,翻炒片...
  • 京酱肉丝~如何做才美味,怎么做京酱肉丝~简单又好吃
    发表于:02-03
    用料里脊肉350克甜面酱100克大葱1根蛋清半个料酒适量酱油1勺淀粉适量千张3张黄瓜🥒1根蚝油2勺胡椒粉半勺生抽适量鸡精2勺京酱肉丝~的做法🐷里脊肉、大葱、黄瓜🥒、千张洗净备用🐷里脊切...
  • 京酱爆牛肉如何做才美味,怎么做京酱爆牛肉简单又好吃
    发表于:10-13
    过年怎么能少了肉呢,现在二师兄价格突飞猛进,好吧,我们来吃牛肉,牛肉营养好啊,含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、...
  • 京酱肉条如何做才美味,怎么做京酱肉条简单又好吃
    发表于:10-26
    用料猪里脊肉适量肉桂1小勺柠檬汁1小勺淀粉适量油适量葱花1颗豆瓣酱视猪肉分量糖1小勺盐适量味精适量酒少量京酱肉条的做法将猪肉切条,加入糖,淀粉,酒,肉桂,柠檬汁腌制15分钟锅内热油,冒烟为...
  • 京酱素肉丝如何做才美味,怎么做京酱素肉丝简单又好吃
    发表于:12-26
    这个素京酱肉丝,我试过用杏鲍菇做(图片就是杏鲍菇的)。但杏鲍菇质感太爽,又不很入味。用素肉丝入味很多,与清爽的青瓜豆皮更搭。喜欢颜色漂亮,可以卷入红萝卜丝,红红绿绿更好看。用料素肉丝若...
  • 京酱鸡肉如何做才美味,怎么做京酱鸡肉简单又好吃
    发表于:06-02
    用料甜面酱3勺盐6克黄瓜半根葱1小段鸡胸肉1块京酱鸡肉的做法葱和黄瓜切条鸡胸肉切丝(我切的太宽了)锅内放油,油热放葱末,再放入鸡肉翻炒,倒入甜面酱翻炒,我没有放盐,如果口味偏重可以适量放...
  • 京酱肉丝(牛肉)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-26
    用料牛肉300克盐、蛋清适量甜面酱、老抽、白砂糖适量配菜(黄瓜、胡萝卜、葱白)适量京酱肉丝(牛肉)的做法新西兰谷饲牛肉,,,牛肉切丝,加入蛋清、少许盐,植物油用手抓匀,腌制30分钟;调酱汁儿:甜...
  • 京酱牛肉卷如何做才美味,怎么做京酱牛肉卷简单又好吃
    发表于:09-19
    用料黄瓜,大葱面皮牛肉甜面酱,西红柿汁京酱牛肉卷的做法黄瓜丝大䓤丝面皮甜面酱西红柿酱牛肉丝包卷成品...
  • 京酱肉丝🥙如何做才美味,怎么做京酱肉丝🥙简单又好吃
    发表于:03-02
    🌿京酱肉丝,是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。咸甜适中...
  • 京酱肉丝如何做才美味,怎么做京酱肉丝简单又好吃
    发表于:03-15
    京酱肉丝是我家餐桌上的常客,深受孩子的喜爱,酱汁浓郁,肉丝超鲜嫩,一起看看做法吧!用料里脊1块豆皮1张生抽1勺料酒1勺葱伴侣6月香甜面酱2勺盐适量白糖适量淀粉适量植物油适量京酱肉丝的做法...
  • 北京酱牛肉如何做才美味,怎么做北京酱牛肉简单又好吃
    发表于:12-05
    特点:北京最早制作酱牛肉的,是马家的月盛斋,到现在将近250年的历史。制作虽简单,但选料很讲究,鲜肉必须腰窝或腿肉,酱必用三伏老酱,香料也要经过认真选择。尤其重要的是它那一整套传统制作技...
  • (没有京酱的)京酱肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的(没有京酱的)京酱肉丝方法
    发表于:08-18
    偶尔自己会想吃这个菜,记录一下菜谱吧用料生菜150克精肉丝200克生抽2勺料酒1勺盐少许(可以最后盛出前尝一下看看需不需要放)老抽1勺冰糖看自己喜欢生粉1勺生姜2片(没有京酱的)京酱肉丝的做...
  • 北京炸酱面(牛肉碎)食谱大全及做法,烹饪好吃的北京炸酱面(牛肉碎)方法
    发表于:04-30
    家里没有五花肉了,用牛肉碎代替的,酱料和做法是一样的。因为牛肉碎比较瘦,做出来有点干,还是使用猪五花丁或猪五花碎比较好吃。用料黄豆酱100克甜面酱20克盐2勺糖半勺料酒50克黄瓜1根猪五...
  • 京酱牛肉丝如何做才美味,怎么做京酱牛肉丝简单又好吃
    发表于:03-27
    牛肉丝用料甜面酱1大勺蛋清少许牛肉200克淀粉6克白胡椒少许生菜叶子3片蚝油1.5勺京酱牛肉丝的做法准备好食材牛肉洗净,挤去血水,放入碗中,加入胡椒粉,白糖,蚝油搅拌均匀倒入蛋清拌匀,再放入...
  • 京酱肉片如何做才美味,怎么做京酱肉片简单又好吃
    发表于:03-30
    用料料酒一勺甜面酱一大勺淀粉适量里脊肉一块京酱肉片的做法猪肉切丝,加油,胡椒粉,料酒,抓匀加入一个蛋清,混合。入油锅煎至变色。一勺油,加热,放糖,放甜面酱。加热,充分混合,放入肉片。搞定。...
  • 地道的京酱肉丝怎么做,如何烹饪京酱肉丝才更好吃
    发表于:07-13
    用料京酱肉丝京酱肉丝的做法京酱肉丝...
  • 京酱肉末如何做才美味,怎么做京酱肉末简单又好吃
    发表于:11-21
    无意间在朋友的动态里听说了这道菜,于是QQ她告诉了我大致的做法,家里还有些肉末,所以马上下厨。因个人口味不同,我将原有的材料稍作改动,以下我会说明。用料肉末200克大葱1根黄瓜1根甜面酱(...
  • 京酱肉丝儿如何做才美味,怎么做京酱肉丝儿简单又好吃
    发表于:08-11
    闲来无聊,利用家里剩下的材料做的用料猪肉丝适量煎饼适量胡萝卜1根(切丝)黄瓜1根(切丝)京葱1根(切丝)鸡蛋半个(只取蛋清用)植物油(味道不那么刺鼻的都可以)1勺生抽2勺(1勺+1勺分开用)料酒1勺淀粉1勺...
  • 地道的京酱肉包子怎么做,如何烹饪京酱肉包子才更好吃
    发表于:02-21
    好香用料馅儿:白糖10g甜面酱40g葱白段生抽15g猪肉500g植物油35克老抽10g蚝油45g白糖10g姜30g洋葱100g水30克小葱3根面团:酵母5克水240克面粉500克糖30克盐1克油10克京酱肉包子的做法打肉...
  • 京葱炒酱肉如何做才美味,怎么做京葱炒酱肉简单又好吃
    发表于:09-09
    这一道京葱炒酱肉要选用比较湿润的肉,就是还没怎么风干的那种,如果太干就不适合炒了,会咬不动。用料酱肉150克京葱1根豆腐干3-4块京葱炒酱肉的做法准备京葱,豆腐干酱肉切片,也可以用腊肉起...
  • 京酱鸡肉丝如何做才美味,怎么做京酱鸡肉丝简单又好吃
    发表于:06-25
    用料鸡胸肉350克青椒(薄皮)1个植物油150克白糖1勺(调料勺)酱油1勺甜面酱2勺淀粉1勺料酒1勺京酱鸡肉丝的做法把鸡胸肉切条状放一勺料酒去腥备用;把青椒切丝备用;把切好的鸡胸肉上撒一勺干淀粉...
  • 京酱肉段如何做才美味,怎么做京酱肉段简单又好吃
    发表于:08-13
    不要怀疑自己的眼睛,你没有看错是肉段不是肉丝,其实跟京酱肉丝做法差不多,只是自己刀工太差了,切不出丝,退而求其次吧,就切成段啦!用料猪瘦肉大约切出来一盘那么多大葱半根甜面酱半袋姜一小块...
  • 20分钟搞定京酱肉丝(牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的20分钟搞定京酱肉丝(牛肉)方法
    发表于:08-31
    用料甜面酱适量淀粉少许盐少许酱油少许糖适量鸡蛋1个牛肉适量水适量葱2根20分钟搞定京酱肉丝(牛肉)的做法把牛肉切成丝,放一个鸡蛋,适量淀粉,少许盐和酱油,抓匀,腌10分钟,切葱丝,铺到盘底,待用起...
  • 京酱肉丝卷如何做才美味,怎么做京酱肉丝卷简单又好吃
    发表于:03-30
    美味的很呀!用料肉丝200克蚝油2勺生抽2勺面粉20克盐5克豆腐皮1张糖1勺京酱肉丝卷的做法瘦肉切丝,然后放入盐巴,胡椒粉,生抽,凉水,淀粉,搅拌均匀。黄瓜切丝,胡萝卜切丝,大葱切丝备用。豆腐皮放开...
  • 京葱牛肉如何做才美味,怎么做京葱牛肉简单又好吃
    发表于:05-11
    用料盐5克牛肉60克油10克鸡精半勺味精3克京葱两条彩椒少许水淀粉适量鸡蛋1个京葱牛肉的做法把牛肉切成薄片加盐味精鸡精把它搅拌到发干然后加小半碗水把他搅拌粘稠加蛋清再次搅拌然后...