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  • 无糖传统老式桃酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-03
    快过年了,给老人们买了各种点心,可怜我老爸糖尿病每次吃点心都担惊受怕。于是我特意为他做了这款无糖桃酥,让他可以放心的大快朵颐啦!用料植物油100g鸡蛋1只白砂糖(享怡甜代糖,或木糖醇)100g...
  • 正宗传统老桃酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-10
    桃酥是很多人记忆中的美食,尤其是70后之前的人,那个时候物资相对匮乏,桃酥甚至是人们走亲访友必备的点心,除了可好吃还易储,在那些年代,有谁不爱吃桃酥呢?桃酥的做法有很多种,我之前也分享过几...
  • 传统桃酥(超酥配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的传统桃酥(超酥配方)方法
    发表于:08-03
    桃酥可以说是老一辈人记忆中挚爱的一种味道,譬如我父亲对桃酥的爱简直就如滔滔江水绵绵不绝,在我得到这个配方之前他总是忍不住在外面买来吃——这种高油高糖的点心廉价且普遍,但从外面买...
  • 传统中式点心之桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的传统中式点心之桃酥方法
    发表于:01-23
    桃酥想必是大部分中老年人比较喜爱的点心之一,别人我不知道,反正我爸妈还有爷爷奶奶炒鸡爱~另外,今天这款点心是猪油做哒,不爱猪油的小伙伴可以不用浪费时间啦~用料中筋面粉170克蛋黄3个猪油...
  • 传统桃酥(酥得掉渣)食谱大全及做法,烹饪好吃的传统桃酥(酥得掉渣)方法
    发表于:08-27
    这个桃酥是借用蜂农的配方做的,吃起来酥酥的,还有蛋黄那种沙沙的感觉。家里人喜欢吃猪油,所以我家是常备猪油的。也一直认为用猪油做中式点心才是中国的传统。用料凝固猪油120克鸡蛋黄2个...
  • 传统老式桃酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-16
    一杯茶,一份点心,便是悠然的一个周末时光。今天我做了中式传统糕点——桃酥。用料植物油100g低筋面粉250g白糖100g鸡蛋1个小苏打2g核桃仁50g奶粉20g葵花籽仁(或芝麻)适量传统老式桃酥的做...
  • 传统桃酥,酥酥香甜食谱大全及做法,烹饪好吃的传统桃酥,酥酥香甜方法
    发表于:04-13
    桃酥,我喜欢的小点心用料猪油150克(常温)糖80克蛋黄3个(常温)中筋面粉230克玉米淀粉40克小苏打2克无铝泡打粉3克盐2克传统桃酥,酥酥香甜的做法1.打发猪油、糖猪油、鸡蛋提前从冰箱取出,回温。...
  • 传统桃酥如何做才美味,怎么做传统桃酥简单又好吃
    发表于:05-23
    疫情过后,好久没有上菜谱了……,可能是期间做的太多了的原因吧😀今天周末,在家陪孩儿学习的同时顺便给他们做点传统的小糕点丰富一下周末的生活,做法简单,喜欢的亲们可以尝试一下哦😘用料鸡...
  • 传统糖酥饼如何做才美味,怎么做传统糖酥饼简单又好吃
    发表于:04-26
    宝贝们都喜欢吃又软又酥的黑糖饼!经常光顾的饼店做的味道确实好吃!但是总觉外面的东西加的添加剂太多!孩子吃的多了又不放心!于是就自己研究!最终做出了孩子们喜欢吃的问道!用料面粉适量水适...
  • 传统中式点心核桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的传统中式点心核桃酥方法
    发表于:08-09
    传统中式点心的酥脆总是能让人一口难忘,今天做了香酥脆的核桃酥,好做又好吃,慢慢的都是料😊用料低筋粉180克鸡蛋1个食用油70克糖粉50克盐1克小苏打2克泡打粉1克核桃70克黑芝麻适量传统中...
  • 传统中式桃酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-20
    用料猪油100克细砂糖80克鸡蛋(约45克)1个低筋面粉190克小苏打5克泡打粉3克传统中式桃酥的做法猪油,细砂糖,鸡蛋液进行打发,呈蓬松状态。拌入粉料,轻轻从底往上翻进行混合,防止过度用力压实面...
  • 传统广式核桃酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    核桃,美味又健脑的坚果。核桃酥,烤的时候香气四溢,成品非常酥脆。用料普通面粉250克植物油100克砂糖100克鸡蛋1个烘焙用核桃仁(打碎)50克烘焙用核桃仁(顶部装饰)适量小苏打2克传统广式核...
  • 教你做传统蜂窝老糖——口感酥脆的焦糖食谱大全及做法,烹饪好吃的教你做传统蜂窝老糖——口感酥脆的焦糖方法
    发表于:07-19
    记得小的时候经常见手摇拨浪鼓的小贩会卖这种蜂窝糖,那时没有钱,用旧本子或者牙膏皮和旧塑料袋等都可以换糖。糖都是很大块的,用刀尖一敲就能敲掉一块,可以看到里面都是蜂窝状,空隙特别多,口...
  • 地道的传统老式蛋糕怎么做,如何烹饪传统老式蛋糕才更好吃
    发表于:03-29
    传统老蛋糕是我们这代人永远抹不掉的记忆,它最大的特点就是无需油、无需水,健康还美味,经过反复尝试终于做的很完美,今天愿意分享给喜欢烘焙的伙伴们,一起做起来吧!用料鸡蛋4个(小个5)白糖80克...
  • 传统中式糕点宫廷桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的传统中式糕点宫廷桃酥方法
    发表于:12-20
    在朋友送了一盒桃酥,品尝了一次以后就对它的味道念念不忘,如此简单的一种酥点竟然是这么好吃的,不得不将它学会,以后随时想吃就能做啦。做法也特别简单。用料玉米油65克低筋面粉130克糖45...
  • 传统老式桃酥儿时的记忆食谱大全及做法,烹饪好吃的传统老式桃酥儿时的记忆方法
    发表于:07-07
    记得小时候,大人们总是提着篮子准备着糖,鸡蛋,油,面,排队做蛋糕和条酥(以前可能老板们都为了节省成本,一炉出来更多,很少做成圆形的,是整个烤箱烤出后又切成的条状一块块的我们都叫条酥)在那个零...
  • 北京稻香村传统风味桃酥(无糖和有糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的北京稻香村传统风味桃酥(无糖和有糖版)方法
    发表于:05-06
    孩子喜欢吃稻香村的桃酥,老爸也喜欢。可惜爸爸血糖高,前两年稻香村出了木糖醇桃酥,虽然口味不及有糖的,但也能解馋,每次去必买。后来厂家不生产了,那个味道只能留在记忆中了。以前自己做过一...
  • 全蛋版传统老式桃酥‼️简单好做一次成功食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋版传统老式桃酥‼️简单好做一次成功方法
    发表于:04-03
    桃酥做给家里长辈出口太合适了💡桃酥加蛋黄和全蛋的区别加蛋黄酥加全蛋酥脆用料低筋面粉250克玉米油105克小苏打3克泡打粉2克盐2克鸡蛋1个细砂糖40克全蛋版传统老式桃酥‼️简单好做一次...
  • 传统老式月饼(不用转化糖浆)食谱大全及做法,烹饪好吃的传统老式月饼(不用转化糖浆)方法
    发表于:01-31
    中秋节前最后一次更新方子,出来帮朋友加工月饼发现了为毛老是有人说了开裂不好包的问题,决定再更新一下,这个方子我已经连续做了三年,家里人都说比外面加工的好吃,就记录了这个菜谱,为了家里...
  • 传统的老味道,你会喜欢吗? | 老式果仁酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的传统的老味道,你会喜欢吗? | 老式果仁酥饼方法
    发表于:06-01
    我知道自己今天更新得有点儿晚(虽然平时更新得也挺晚,不过今天更晚)。但这道酥饼,还真是新鲜出炉。今天有朋友给我带了点糖冬瓜和橘饼过来,我才心血来潮开始做它。这道充满传统风味的果仁酥...
  • 传统老式桃酥~儿时味道~简单易学食谱大全及做法,烹饪好吃的传统老式桃酥~儿时味道~简单易学方法
    发表于:03-19
    用料普通面粉(或低筋面粉)170克玉米油110克绵白糖(或糖粉)60克蛋黄2个小苏打2克泡打粉3克芝麻适量传统老式桃酥~儿时味道~简单易学的做法将蛋黄、白糖、玉米油混合,均匀搅拌,直至糖完全融于其...
  • 传统老桃酥如何做才美味,怎么做传统老桃酥简单又好吃
    发表于:01-26
    猪油版的老桃酥,咬一口香炸了,吃了还想吃!用料猪油200克糖粉130克蛋黄4个中筋面粉280克玉米淀粉50克小苏打2克泡打粉5克黑芝麻适量传统老桃酥的做法固体猪油提前取出软化,加入糖粉用打蛋器...
  • 老式传统桃酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-09
    老做法,臭粉虽然很上头但是通过烘烤之后没有什么残留~烤的时候打开抽油烟机。怕呛记得带好口罩用料粉类低筋粉420克盐2克液体类糖120克玉米油190克鸡蛋1个其他材料臭粉10g小苏打5g开水25...
  • 传统桃酥(低油无糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的传统桃酥(低油无糖版)方法
    发表于:01-24
    一款以蜜代糖,低油却不失酥脆的传统糕点,而且非常简单易做,动起手来做好分享给家里的长辈朋友吧~本配方一共做了16个,为了省时间,两盘一起烤的用料面粉250克蛋黄4个玉米油90克蜂蜜60克蛋清30...
  • 传统老式桃酥零失败*博世厨师机食谱大全及做法,烹饪好吃的传统老式桃酥零失败*博世厨师机方法
    发表于:01-26
    如果问爸爸妈妈他们小时候最喜欢吃的甜点是什么,大概率都会说是桃酥吧~香气四溢疏松美味的口感,让桃酥变成了他们小时候的最爱。最老式的桃酥,全用猪油做,最香酥,但是难免会有比较浓郁的味...