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发表于:10-02
此饭菜做工简单,费时少。是下饭菜首选。用料包菜一棵糖适量醋适量胡椒粉和鸡精适量葱和红干辣椒适量糖醋包菜(独家)的做法包菜切丝,用盐腌制十分钟,沥干水待用。开火,爆香葱姜辣椒,倒入包菜,大...
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发表于:07-25
唯有爱与美食不可辜负,食色性也,做给最爱的你。用料排骨500克生抽适量料酒适量香醋半菜勺八角一粒葱姜蒜适量老冰糖一把白胡椒粉一小撮番茄酱两勺糖醋排骨超简单(独家)的做法准备材料排骨...
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发表于:12-26
干货+详细教程分享。包你成!美味我有你也要有!!蒜一年四季都可以腌制,只是吃口不同。每年4月中下旬新蒜上市。这个时候也是用新蒜做糖醋蒜最好的季节。它属于时令泡菜。但求一个鲜嫩,一个爽...
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发表于:11-12
这个方子是我姑姑每年年夜饭必做的,酸甜可口。没用白糖和醋,用的泡椒的酸替代醋,酸甜中带一点川味。糖用红糖更健康一点!用料草鱼一条泡椒、泡姜适量醪糟一汤勺红糖适量大葱半根淀粉适量大...
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发表于:05-07
小时候的夏天最喜欢吃的肉,也是妈妈做的最好吃的菜,没有之一。酸甜开胃,易存放,不用冰箱,做法简单。工作后,经常做这个菜,周围的人都还蛮喜欢吃的。还顺便传授给某友人,居然被拿来追女朋友了,居...
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发表于:05-09
妈妈的味道,很好吃噢~~♪(´ε`)用料藕1~2节醋适量糖适量盐适量干辣椒1~2个花椒5~6粒黑胡椒粉适量克白胡椒粉适量克椒盐适量克孜然粉适量勺独家糖醋炒藕的做法油半热,蒜、干辣椒,花椒一起爆香,翻...
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发表于:09-15
每一道菜品,绝不是生搬硬套,而是根据自己综合所学,改良,再改良,任何时候都不要忘记学习。用料猪里脊1条鸡蛋1个番茄酱1袋面粉3勺淀粉1.5勺白糖4勺醋1勺盐适量料酒0.3勺郑氏独家酥脆糖醋里脊...
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发表于:06-25
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,夏季正是仔姜上市的季节,自己腌制一罐没防腐剂的嫩姜,吃起来安心又美味。腌的时候放一些苹果块,可使仔姜带有迷人的果香味。苹果和醋也不会浪费,拿一块苹果,加一勺醋,加...
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发表于:05-04
糖醋排骨老少皆宜,味美,健康使用,食欲大增用料肋排2000克排骨5000克生抽50勺蜂蜜100勺盐9999克番茄酱5000克甜辣酱。123456克独家秘制糖醋蜜汁排骨的做法加入少许糖,甜辣酱两勺加入一些排...
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发表于:11-12
“很高兴柚见到你”外表是壮汉子,内心是萌妹纸,剥开外衣的刹那,溅起好多看得见又闻得到的清香汁水,酸酸甜甜的小颗粒在唇齿间跳跃着。对,就是这种久违又熟悉的欢喜,很高心又见到你,柚子。用料...
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发表于:03-19
用料包菜半个干辣椒5个生抽15克糖10克醋15克盐1克白开水两勺糖醋包菜的做法包菜可以手撕,也可以用刀切,刀切就直接切成条就行,这个比较省事。准备干辣椒几个,切成小块,调制汁水。加入生抽,白...
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发表于:03-25
微信公众号:‘小郑医生私人厨房’,一个外科医生运营的美食公众号,我们本着做厨如行医,烹鲜若治国的宗旨,将定期推送与生活息息相关的健康养生知识以及独家秘制养生食谱,为您的健康生活和饮食...
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发表于:06-27
用料小肋排750g生姜两片醋50ml(根据个人喜好)白糖适量老抽(或味极鲜酱油)少许料酒少许番茄酱适量食盐少许白芝麻一小把食用油少许独家·糖醋小排的做法小排洗净冷水下锅,水开后,捞出。冷水下...
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发表于:03-23
酸甜脆的超级口感,吃货磨牙必备,下酒必备,解馋必备,上图!用料花生一盘糖醋酱油芝白麻适量糖醋花生独家的做法花生入油锅炸花生炸熟以后捞出,锅里留适量油,用来熬糖醋汁油锅先放糖,低火搅拌,至黏...
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发表于:03-23
家里的小狗把弟弟咬了,因为打疫苗两个月不能吃辛辣,刺激,牛羊肉等等,为了解弟弟的馋,做了这道不需要葱姜蒜,不需要盐的独家秘方糖醋排骨。用料排骨500克生抽2勺醋3勺黑糖4勺八角3个桂皮1块薄...
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发表于:08-29
糖醋排骨是奶奶家的一道传统菜。特别之处就在于这个醋,醋是奶奶用自制的“腊八醋”,味道格外的香和窜。记得小时候第一次吃,就深深沦陷了二十多年,并且也会一直传承下去。一闻到那个味道就...
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发表于:03-26
小时候都是妈妈做给我吃现在换我做给你们吃❤️用料排骨一条盐适量鸡精适量蚝油适量酱油适量料酒适量姜片适量中筋面粉适量汤汁水红糖适量白醋适量淀粉+水一小碗独家糖醋排骨的做法买来...
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发表于:08-23
老妈拿手的就是糖醋排骨,也是我从小到大都最爱吃的菜,但是通过我改良之后的版本,但凡吃过的人都惊叹,怎么会这么特别,这么好吃,感觉像是外婆才有的手艺,连我老妈吃了都说大赞,超越她做的了,好开...
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发表于:04-04
用料独头蒜850克陈醋850ml冰糖400克红糖150克糖醋独头蒜的做法个头适中的独头蒜两斤剥干净,坏的伤的挑出来做菜红糖和冰糖加一半陈醋煮化,再放入另一半陈醋,红糖冰糖的比例可以1:1,我家正...
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发表于:08-09
之前分享了「喷香排骨焖饭」第二道关于小排的吃法来分享老少皆宜的糖醋小排,做法非常简单,而且我还总结了一个“1234”的口诀哟👇用料猪小排500克姜2片料酒1汤勺酱油2汤勺醋3汤勺糖4汤勺...
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发表于:07-02
成品镇楼。人懒爱吃,这大概是最最简单的糖醋排骨了吧。家里来客只要允许点菜,这一定是必点菜。每次我都按人头买纤排,一人一根,让师傅帮我砍成小块,做一大盘,算下来每人可以吃7-8块的样子。...
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发表于:12-22
实在不知道早餐吃什么了,做一个特殊的荷包蛋吧!这个荷包蛋吃了会上瘾!用料鸡蛋1个(或多个)番茄酱1匙糖适量耗油1匙盐少许水适量淀粉半匙《花花家的菜》糖醋荷包蛋的做法先做酱汁,除了鸡蛋把...
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发表于:07-18
后面那个小鬼就是Ayu小仙女,她的自创菜,酸酸酸、辣辣辣,同事疯抢啊~😄😄用料藕3节辣椒依个人口味添加葱花适量蒜末6瓣黑胡椒适量醋适量糖适量鸡精少量Ayu独家糖醋酸辣藕片的做法藕洗净切片...
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发表于:06-11
从一个宝藏姐姐那学来的方子,应该是当地的一种做法,吃腻了大众吃法偶尔来个小众也是不错的选择🤘用料三黄鸡1只姜5片油适量醋适量生抽适量啤酒适量糖一点点辣椒3个独家私房菜之醋溜鸡的...
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发表于:05-01
超爱的糖醋排骨~从未失手~用同一个容器放调料,1:1:1,我用的主要是小颗的冰糖,白糖没那么好控制量用料排骨两根冰糖1勺酱油1勺醋1勺姜2片盐少许料酒少许八角一个花椒两颗独家超完美零失手...