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发表于：09-23
奶黄馅，有椰子粉所以做成了椰香味～不加也很好～炒制版，也可用传统的蒸法。*用料鸡蛋三个，约150g白砂糖90g**牛奶100g奶油50g黄油50g澄粉或面粉***30g奶粉40g椰子粉****40g椰香奶黄馅（炒制版）的...
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发表于：10-08
一直喜欢奶黄包先尝试做奶黄馅料收藏了很多配方和做法最后总结出自己的配方做法没想到一次成功很香甜没有蛋腥味用料鸡蛋3-4只（160-180克左右）奶粉30克黄油60克牛奶200克糖80-100克澄粉（...
![奶黄椰蓉月饼试验（两种饼皮，馅料蒸制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶黄椰蓉月饼试验（两种饼皮，馅料蒸制版）方法]( "奶黄椰蓉月饼试验（两种饼皮，馅料蒸制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶黄椰蓉月饼试验（两种饼皮，馅料蒸制版）方法")
发表于：08-04
用料鸡蛋1个42克糖35克小麦淀粉15克奶粉+牛奶（代替椰浆）20克奶粉+15克牛奶牛奶40克椰蓉40克融化黄油20克饼皮1即曲奇皮鸡蛋液13克软化黄油8克中筋面粉28克麦芽糖3克饼皮2糖浆48克枧水1克...
![奶黄馅制作如何做才美味，怎么做奶黄馅制作简单又好吃]( "奶黄馅制作如何做才美味，怎么做奶黄馅制作简单又好吃")
发表于：05-02
用料鸡蛋2个牛奶60克奶油40克黄油30克细砂糖60克中筋面粉30克玉米淀粉30克奶粉10克奶黄馅制作的做法各项材料称好备用。先用蛋抽将鸡蛋打散。将细砂糖加入蛋液，搅打均匀。在蛋液中加入...
![奶香芋泥馅（不用炒制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香芋泥馅（不用炒制版）方法]( "奶香芋泥馅（不用炒制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香芋泥馅（不用炒制版）方法")
发表于：03-02
用料芋头1个（700克）糖45克奶粉15克炼乳30克黄油10克奶香芋泥馅（不用炒制版）的做法芋头去皮切成小块，去皮后大概剩600克的量切成小块，隔水大火蒸15分钟蒸好的芋头粉粉嫩嫩的～把它按压成泥，我用...
![椰香奶黄冰皮月饼（含奶黄馅做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香奶黄冰皮月饼（含奶黄馅做法）方法]( "椰香奶黄冰皮月饼（含奶黄馅做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香奶黄冰皮月饼（含奶黄馅做法）方法")
发表于：09-25
用料鸡蛋150克（大概3个）黄油80克奶粉60克细砂糖80克淀粉（玉米粉）80克椰丝80克冰皮月饼粉（淘宝有售）250克*2包椰香奶黄冰皮月饼（含奶黄馅做法）的做法软化黄油加入细砂糖，打混。逐个加入鸡蛋。加...
![椰香吐司（无油椰蓉奶黄馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香吐司（无油椰蓉奶黄馅）方法]( "椰香吐司（无油椰蓉奶黄馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香吐司（无油椰蓉奶黄馅）方法")
发表于：06-18
爱吃椰蓉馅！但是一般椰蓉馅都是放好些黄油，不敢多吃，so试一下不放油的椰蓉吐司～第一次做组织还不怎么好，反正我也是爱这个馅而已～(=´∀｀)人(´∀｀=)以下是一个450g吐司的分量～用料面团高粉250g...
![奶黄馅 炒制版的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "奶黄馅 炒制版的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-23
这款馅是炒出来的我嫌蒸的麻烦用料鸡蛋59克糖30g（炼乳没有就50g）炼乳20g十五克也行普通面粉20g黄油25g不用软后牛奶50g奶黄馅炒制版的做法除黄油面粉外全部搅拌均匀面粉过筛倒入1中搅拌...
![奶黄馅（3分钟炒制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶黄馅（3分钟炒制版）方法]( "奶黄馅（3分钟炒制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶黄馅（3分钟炒制版）方法")
发表于：03-19
有没有三分钟没刻意去掐时间，总之从液状到膏状的速度很快用料牛奶250克鸡蛋3个细砂糖50克黄油15克低筋面粉40克奶粉10克奶黄馅（3分钟炒制版）的做法过程如图，简直不要太简单小贴士炒制过程...
![奶黄椰蓉馅/椰蓉月饼奶椰馅食谱大全及做法，烹饪好吃的奶黄椰蓉馅/椰蓉月饼奶椰馅方法]( "奶黄椰蓉馅/椰蓉月饼奶椰馅食谱大全及做法，烹饪好吃的奶黄椰蓉馅/椰蓉月饼奶椰馅方法")
发表于：03-26
😂废话太多不看版：食材混合均匀，不粘锅中小火炒5-10min，或水浴法大火炒20-25min，或微波炉叮熟。做广月馅料的不要炒太干❗️不要炒太干❗️不要炒太干❗️椰蓉月饼是甜味月饼中我最爱的，自己做味...
![蛋黄酥（椰蓉奶黄馅）猪油版食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（椰蓉奶黄馅）猪油版方法]( "蛋黄酥（椰蓉奶黄馅）猪油版食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（椰蓉奶黄馅）猪油版方法")
发表于：10-01
貌似，秋天是蛋黄酥的旺季呀，看到朋友圈有人在做奶黄馅+咸鸭蛋的蛋黄酥（私家烘焙🥯🧁），口水止不住🉐️往肚子里咽，好几次都想买，but有点小贵呀，六个装就🉐️一百多，关键是家里人多，压根就吃不够呀，我这...
![地道的椰蓉奶黄馅怎么做,如何烹饪椰蓉奶黄馅才更好吃]( "地道的椰蓉奶黄馅怎么做,如何烹饪椰蓉奶黄馅才更好吃")
发表于：01-23
用料奶粉50克糖粉30克椰蓉30克鸡蛋1个油50克椰蓉奶黄馅的做法看视频很香又美味小贴士粉油调一下，就可变流沙馅...
![奶黄馅冰皮月饼(附咸鸭蛋的腌制及奶黄馅的炒制)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶黄馅冰皮月饼(附咸鸭蛋的腌制及奶黄馅的炒制)方法]( "奶黄馅冰皮月饼(附咸鸭蛋的腌制及奶黄馅的炒制)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶黄馅冰皮月饼(附咸鸭蛋的腌制及奶黄馅的炒制)方法")
发表于：04-24
家里孩子念叨着想吃奶黄馅的月饼，下厨房研究了半天第一次试做。用料A.咸鸭蛋材料:鲜鸭蛋50个55度米酒半斤海盐2斤左右B.奶黄馅材料:熟咸蛋黄6个鸡蛋3个糖80克淡奶油70克牛奶80克低粉75...
![奶黄馅（也叫椰黄馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶黄馅（也叫椰黄馅）方法]( "奶黄馅（也叫椰黄馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶黄馅（也叫椰黄馅）方法")
发表于：11-12
结合了别的方子，在传统奶黄馅儿里加了咸蛋黄，然后把配方的牛奶换成了椰汁，成品比纯奶黄多了一份咸香，但又没有流沙包这么腻人，我还挺喜欢的^_^用料面粉16克吉士粉16克鸡蛋1只色拉油或黄油16...
![椰蓉奶黄馅如何做才美味，怎么做椰蓉奶黄馅简单又好吃]( "椰蓉奶黄馅如何做才美味，怎么做椰蓉奶黄馅简单又好吃")
发表于：06-17
这个方子没有放面粉什么的，比较松散，但是超级香。用料全蛋液100克淡奶油70克椰浆30克白砂糖30克奶粉25克黄油60克椰蓉60克椰蓉奶黄馅的做法全蛋液100g（两个鸡蛋，我是把鸡蛋打了之后量了正...
![自制奶黄馅（无黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制奶黄馅（无黄油版）方法]( "自制奶黄馅（无黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制奶黄馅（无黄油版）方法")
发表于：02-23
用料牛奶100克奶粉25克糖30克蛋黄2个植物油20克澄粉（小麦淀粉）30克自制奶黄馅（无黄油版）的做法2个蛋黄加糖30克拌匀，继续依次加入20克油、100克牛奶、25克奶粉、30克澄粉，每加一种都搅匀再加...
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发表于：08-03
用料鸡蛋4个牛奶160克奶粉40克玉米淀粉50克细沙糖35克玉米油40克吉士粉3克自制奶黄馅的做法鸡蛋打散加入牛奶和细砂，玉米油糖混合均匀，加入混合好好的粉类，可以的话过筛一遍会更细腻，中小...
![椰汁奶黄馅如何做才美味，怎么做椰汁奶黄馅简单又好吃]( "椰汁奶黄馅如何做才美味，怎么做椰汁奶黄馅简单又好吃")
发表于：04-23
夏天囤了很多椰汁，打算做西米露的，结果没做几次，眼看要过期，需要尽快消耗掉。另外，中秋节做冰皮月饼剩下很多澄粉，琢磨两样混合，做个椰汁奶黄馅试试。网上看了几个方子，做奶黄馅需要用淡奶油，家...
![椰丝奶黄馅如何做才美味，怎么做椰丝奶黄馅简单又好吃]( "椰丝奶黄馅如何做才美味，怎么做椰丝奶黄馅简单又好吃")
发表于：11-01
喜欢奶黄包的香甜，也喜欢椰丝的口感，于是就有了这款带着椰香的奶黄馅！用料黄油60克糖100克鸡蛋100克（2个）鲜奶130克奶粉30克澄粉60克椰丝40克椰丝奶黄馅的做法黄油融化，加入糖和打散的蛋液，搅...
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发表于：09-22
成品馅38g19个（63g月饼）用料椰浆200克奶油奶酪120克鸡蛋4个黄油50克橙粉50克中筋面粉50克奶粉40克细砂糖100克椰香奶黄馅的做法奶油奶酪取出软化手动打蛋器打匀备用鸡蛋加入细砂糖手动打...
![黄金椰蓉馅（无黄油炼奶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金椰蓉馅（无黄油炼奶版）方法]( "黄金椰蓉馅（无黄油炼奶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金椰蓉馅（无黄油炼奶版）方法")
发表于：07-06
偶然间试出来的，很好吃。和外面面包店里的味道很像，但是口感要好很多不干。图片上的是刚刚从冰箱拿出来稍微放一下就慢慢变黏了。用料牛奶适量（可不加）鸡蛋4个黑白炼奶397克椰蓉500克黄金...
![简单版奶黄馅的制作和奶黄包食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版奶黄馅的制作和奶黄包方法]( "简单版奶黄馅的制作和奶黄包食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版奶黄馅的制作和奶黄包方法")
发表于：02-25
孩子的馒头吃腻了，给她们换个口味，越简单越好，所以就整个奶黄包。用料鸡蛋2个蛋黄1个低筋面粉40克奶粉10克黄油（食用油）40克纯牛奶100克白糖50克盐1克面皮材料普通面粉300克酵母粉3克温牛奶...
![紫薯奶黄包（自制家庭版奶黄馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯奶黄包（自制家庭版奶黄馅）方法]( "紫薯奶黄包（自制家庭版奶黄馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯奶黄包（自制家庭版奶黄馅）方法")
发表于：01-27
用料熟的紫薯200克面粉500克温水200克酵母5-6克白糖45克奶黄馅料：鸡蛋4个白糖150克纯牛奶200克植物油50克面粉100克紫薯奶黄包（自制家庭版奶黄馅）的做法紫薯去皮蒸熟，放进榨汁机里加白糖45...
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发表于：09-08
打算做月饼用的用料牛奶200克鸡蛋2个白糖40克玉米淀粉100克玉米油100克椰蓉50克奶黄椰蓉馅的做法把玉米油、糖、鸡蛋混合均匀至乳化变白加入牛奶混合均匀加入玉米淀粉搅拌均匀加入椰蓉...
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发表于：01-03
最近豆沙馅奶黄馅已经吃腻了，今天试试最近很网红的椰椰咖啡馅，椰乳的清甜综合了咖啡的苦涩，清爽不甜腻，没想到味道这么赞，推荐大家也试一下。这一款馅料我准备做拉丝麻薯内陷的酥皮月饼，做成...
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