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  • 叉烧酱鸡爪如何做才美味,怎么做叉烧酱鸡爪简单又好吃
    发表于:04-18
    用料鸡爪适量鸡中翅6只叉烧酱1勺小粒冰糖5颗姜3片辣椒1根香叶3片八角1个老抽1勺酱油2勺鸡粉1小勺盐适量叉烧酱鸡爪的做法先将鸡爪鸡中翅加姜香料辣椒切半放锅里煮10到15分钟煮好捞起洗...
  • 酱烧鸡爪如何做才美味,怎么做酱烧鸡爪简单又好吃
    发表于:10-24
    用料鸡爪6只姜适量花椒适量八角2个葱花适量大蒜2瓣干辣椒适量小米辣适量酱汁:生抽2勺老抽2勺黄豆酱2勺番茄酱1勺蚝油1勺陈醋1勺酱烧鸡爪的做法鸡爪洗净,减掉脚趾甲多开鸡爪,方便翻炒炖煮...
  • 叉烧肉~非叉烧酱版食谱大全及做法,烹饪好吃的叉烧肉~非叉烧酱版方法
    发表于:11-13
    所有用量都是参考,多点少点都可以猪肉肥瘦相间的比较好用料猪肉300g左右红腐乳1块红腐乳汁1勺料酒1勺蚝油1勺生抽1勺蜂蜜1勺老抽1勺胡椒粉适量白糖适量生姜2片蒜头1瓣叉烧肉~非叉烧酱版...
  • 酱烧鸡爪(黄焖鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱烧鸡爪(黄焖鸡爪)方法
    发表于:02-25
    鸡爪是豆爸喝酒比较喜欢的下酒菜之一,今天翻冰箱发现一包鸡爪,拿出来给豆爸做个下酒菜。用料鸡爪9只葱姜蒜适量料酒一勺原味鲜酱油适量葱伴侣辣椒酱1勺葱伴侣豆瓣酱1勺食用油适量盐适量...
  • DIY黄豆叉烧肉鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的DIY黄豆叉烧肉鸡爪方法
    发表于:11-19
    用料猪肉500g鸡爪5个黄豆适量葱2根叉烧酱适量胡椒粉适量DIY黄豆叉烧肉鸡爪的做法把猪肉和鸡爪切开。放入叉烧酱,黄豆,胡椒粉,一起腌制2个小时。然后放电饭煲快煮2次!之后放葱进去拌一下,再...
  • 叉烧包(无叉烧酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的叉烧包(无叉烧酱)方法
    发表于:12-05
    又做了一次叉烧包,这次学了一下广式叉烧包的包法,不过可能捏的太紧了。。没怎么裂开用料叉烧:五花腩肉250克耗油15克生抽15克蜂蜜15克南乳2块南乳汁15克姜蒜适量白酒(可不加)15克勾芡:面粉25...
  • 没有叉烧酱的叉烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的没有叉烧酱的叉烧肉方法
    发表于:03-15
    我是一个地道的辣妹子,正常我是只喜欢吃有辣或者煎炒的食物,像这种广东口味其实一直适应不过来,做这个叉烧的起因只是因为自己不会做,听到朋友说做叉烧我就想着尝试做一下看自己会不会,所以...
  • 叉烧酱如何做才美味,怎么做叉烧酱简单又好吃
    发表于:05-22
    用料蜂蜜60ml大蒜20g盐1/4茶匙(5ml)胡椒粉。(白)及十三香5ml生抽一汤勺(15ml)老抽15ml蚝油15ml料酒。15ml白糖二汤勺红腐乳1块叉烧酱的做法大蒜拍碎切小粒。或者捣烂配方适合加工1000克...
  • 自制叉烧酱~蜜汁叉烧食谱大全及做法,烹饪好吃的自制叉烧酱~蜜汁叉烧方法
    发表于:08-11
    方子来自我的女神阿曼达YouTube上的视频。根据个人口味,我在食材用料上做了调整。猪肩肉法语叫échinedeporc,超市、肉店里都有卖。挑选肥瘦相间的肉比较好。菜谱里的“勺”指我们平时喝...
  • 自制叉烧酱的叉烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制叉烧酱的叉烧肉方法
    发表于:05-29
    餐厅不开门时候只有自给自足用料猪梅肉600g海鲜酱1勺芝麻酱1勺酿造酱油2勺红曲粉半勺白糖一大勺高度白酒1勺鲍鱼汁1勺盐少许十三香少许蜂蜜1勺蒜末1勺蜂蜜(烤)2勺自制叉烧酱的叉烧肉的做...
  • 叉烧烧烤酱如何做才美味,怎么做叉烧烧烤酱简单又好吃
    发表于:09-01
    用料食材50克海鲜酱50克芝麻酱35克红腐乳50克蚝油75克沙姜75克五香粉150克生抽10克玫瑰香精25克盐400克糖叉烧烧烤酱的做法做法将海鲜酱、芝麻酱、红腐乳、蚝油、沙姜、五香粉、生抽、...
  • 自制叉烧(不放叉烧酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制叉烧(不放叉烧酱)方法
    发表于:01-14
    这款叉烧很简单,所以没有拍每一个步骤。我用的是猪梅花肉(梅头肉),这个部位的肉比较嫩,做出来不会柴,每个地方的叫法都不一样,因为家里没有叉烧酱,所以就用家里面普通的酱料制作。用料梅花肉65...
  • 叉烧肉酱如何做才美味,怎么做叉烧肉酱简单又好吃
    发表于:01-06
    用料猪肉300克叉烧酱40克蚝油10克酱油5克蜂蜜15克生姜5克淀粉1小勺盐适量叉烧肉酱的做法猪肉切小片,再切成丝,略粗的条状,然后再切成丁,略带一点点的肥没有关系的,这样肉酱做好会更香然后再...
  • 叉烧酱鸡扒如何做才美味,怎么做叉烧酱鸡扒简单又好吃
    发表于:06-22
    这又是一道非常简单下饭的菜肴,味道非常香,好吃到女生都可以吃上两碗饭啊!😄用料叉烧酱1勺生抽1勺黑胡椒粉少许姜丝少许白芝麻少许鸡腿2只花生油少许叉烧酱鸡扒的做法把鸡腿去骨,留整块肉...
  • 李锦记叉烧酱叉烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的李锦记叉烧酱叉烧肉方法
    发表于:11-01
    很喜欢港式叉烧,但是太难了,就买了李锦记叉烧酱做叉烧用料李锦记叉烧酱勺五花肉/梅花肉一块老抽半勺料酒一瓶盖蜂蜜李锦记叉烧酱叉烧肉的做法第一步猪肉洗干净擦干水分,切成小块,用刀背轻...
  • 叉烧包(无叉烧酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的叉烧包(无叉烧酱版)方法
    发表于:05-22
    就因为上个星期说了一句这个星期要做叉烧包,家里人在家里食材很丰富的情况下还是去买了五花肉。他们对我做面食带有着极大的热情。用料五花肉300克蜂蜜20克腌料:蚝油15克料酒15克生抽15...
  • 蜜汁叉烧  自制叉烧酱食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜汁叉烧  自制叉烧酱方法
    发表于:09-25
    看了很多方子,都是用叉烧酱的,无意中看到优酷有个介绍广东早茶的叉烧包视频,没有具体的介绍,只有大致原料的介绍,我自己改良了几次,得到了比较满意的方子,偏甜,比较接近粤式的口味,既然是自制叉...
  • 自制叉烧(不用叉烧酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制叉烧(不用叉烧酱)方法
    发表于:09-13
    做个记录,不用叉烧酱用料蜂蜜适量蒜适量蚝油适量酱油适量葱姜适量(可放可不放)白糖适量料酒适量梅肉一块洋葱1个自制叉烧(不用叉烧酱)的做法加入所有材料用手抓均匀入味,腌制24小时(急着吃的,...
  • 自制叉烧酱版-叉烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制叉烧酱版-叉烧肉方法
    发表于:01-24
    叉烧酱自制教程在这儿:做完不要放太久呀!毕竟也没有什么防腐剂…🙈用料猪颈肉250克蜂蜜2勺叉烧酱5勺🧄蒜2瓣自制叉烧酱版-叉烧肉的做法提前24-48小时,用叉烧酱给猪肉做个massage,然后保鲜...
  • 叉烧(自调叉烧酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的叉烧(自调叉烧酱)方法
    发表于:09-13
    大女儿爱吃叉烧,所以我经常会在家烤叉烧,如果用现成的叉烧酱腌的话,真的没啥技术含量,所以我尝试自己调叉烧酱。用料梅花肉1kg南乳至少两块加汁耗油适量生抽适量盐适量蜂蜜适量蒜蓉至少四...
  • 秘制叉烧(自制叉烧酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制叉烧(自制叉烧酱)方法
    发表于:05-06
    用烤箱制作了那么多甜点,最近想要做些咸的菜色,于是想到了本来就非常喜欢,却又因为疫情很久没吃到的叉烧。用料叉烧酱部分:葱白(只取葱白)30克(8-10段)大蒜头3-4瓣洋葱50克蚝油40克红糖40克生...
  • 叉烧酱鸡如何做才美味,怎么做叉烧酱鸡简单又好吃
    发表于:10-04
    有时懒惰,不愿等腌的过程,就放些叉烧酱,好食又简单用料鸡叉烧酱盐少许糖少许叉烧酱鸡的做法热锅冷油,等油热了,下鸡块,中火煎两边金黄色,再放蒜头加水加盖煮熟鸡块等鸡块全熟,锅没水了,加一点点...
  • 广式叉烧肉 / 烤排骨/烤鸡翅(李锦记叉烧酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式叉烧肉 / 烤排骨/烤鸡翅(李锦记叉烧酱)方法
    发表于:03-27
    这是一道闪电菜,小时候妈妈会在买菜的时候,如果想给我们加加餐,就会顺道在烧味店买半斤叉烧肉。烹饪这道菜可都是祖传秘方,普通老百姓就知道它的味道特别,香蜜味十足!不知道从何时起,李锦记也...
  • 酱烧卤鸡爪如何做才美味,怎么做酱烧卤鸡爪简单又好吃
    发表于:12-28
    卤鸡爪筋道软糯,回味无穷,下酒菜必备!用料鸡爪一斤黄豆酱1勺葱段2段姜片3片耗油1勺酱油2勺盐巴适量香叶1片桂皮小半块花椒5粒八角2个冰糖6粒热水适量料酒2勺酱烧卤鸡爪的做法1.鸡爪洗净,剪...
  • 叉烧酱鸡翅如何做才美味,怎么做叉烧酱鸡翅简单又好吃
    发表于:01-04
    家里没有蜂蜜了,试试用叉烧酱来做鸡翅,味道也棒棒的用料鸡翅10个叉烧酱1勺生抽1勺老抽1勺姜5片盐3/1小勺葱白4条蚝油1勺叉烧酱鸡翅的做法鸡翅每面横切2刀,加入调料(盐、叉烧酱、酱油、老抽...