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发表于:12-30
说起鸡蛋,那做法真是五花八门。各种食材巧搭配。今天做一道很经典的野葱炒蛋,野葱具有特殊的辛香味,维生素C、磷的含量较高,能够很好地增进食欲。一起学起来吧。用料野葱300克鸡蛋5个盐少...
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发表于:02-21
鲫鱼豆腐汤属于粤菜菜系,无论是鲫鱼还是豆腐,食材都很容易买到,成本也不高,另外加的两个现煎荷包蛋,给汤的味道鲜美更是锦上添花。用料鲫鱼2条葱少许盐少许姜少许煎荷包蛋2个白萝卜半个豆腐...
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发表于:01-02
金线鱼是一种适合儿童吃的鱼类。因为它鱼刺都比较大,没有那些细嫩小刺,卡住鱼刺的几率不高。而且金线鱼外形也比较好看,营养价值也比较丰富,六一推荐喜欢的朋友可以在家香煎试试。用料金线...
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发表于:12-13
莲子平时除了用来煲汤,做桂花莲子扣这道甜品,也是非常的不错。莲子扣除了造型美观,口感上非常的香甜粉糯,老少皆宜。糖桂花是用新鲜桂花和白砂糖精加工而成,平时在糕点,月饼,甜品等都会起到辅...
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发表于:12-12
海绵蛋糕很多时候又叫古早蛋糕,抖臀蛋糕,可以说是我们吃的蛋糕中就基础的一款,做法也最为简单。我们最常见到的是生日蛋糕,就是在海绵蛋糕上加上奶油和巧克力等各种搭配制作而成,小时候可是...
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发表于:02-23
韩式年糕汤的主要食材包括年糕,鸡蛋和牛肉,做法很简单,可以代替米饭和面当做主食,也可以当做汤羹下饭,年糕煮好后,记得马上吃,这样口感是最好的。用料年糕300克鸡蛋3个肥牛卷200克蒜末1汤匙生...
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发表于:09-17
晚上吃巴伐利亚烤鸡!😊玛捷斯65℃低温慢煮2个小时,接着入烤箱200℃25-30分钟~完全不用占手的一餐😘用料泰森童子鸡1只(约2斤重)红洋葱450克大蒜30克迷迭香10克百里香15克欧芹5克现磨海盐20...
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发表于:12-31
在东北炖菜排行榜中,小鸡炖蘑菇一直高居榜首。据说以前的沈阳,小鸡炖蘑菇是年三十儿的主菜,也是招待来宾的招牌菜。曾有句老话说:姑爷进门,小鸡断魂。大概意思就是说新姑爷陪媳妇回娘家,老丈...
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发表于:12-09
做酸奶水果捞除了到店里吃,在家里做也很方便。准备好水果捞的食材,加上酸奶,简单拌一拌就可以开吃啦。用料糯米小丸子200g蜜豆100g草莓适量芒果1个酸奶200克蓝莓适量⭐️酸奶水果捞⭐️的做法...
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发表于:12-11
⭐️2020年2月5日⭐️由于某人要做尖椒炒肉,于是乎剩个一小块肉给我,所以就简单的做了道肉沫蒸蛋~🤞🏻以下所有材料用量,不作为参考🙏用料猪肉50克鸡蛋2个料酒1勺盐一点(自己把握)生抽1勺香油1...
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发表于:02-16
每年老公生日🙃一到,就是做几个他爱吃的菜,买个蛋糕🎂,在家两个人过,也没什么新鲜感。今年想着来点心意😘吧,不能每年都是他给我正八经像样的过生日,又礼物🎁,又惊喜💎的呀不是。后来我决定自...
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发表于:02-25
手抓饼是一种山东传统小吃,因制作过程会用手将饼皮抓起,使饼皮看似松散而得名,在我国台湾则是称作“葱抓饼”。用料鸡蛋培根葱花手抓饼⭐️夹心手抓饼⭐️的做法培根切碎丁备用培根丁放入大碗...
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发表于:01-01
美食家蔡澜先生曾这样评价过一种食物:享受这道菜,是碗底剩下的汤汁,没有其它海产比它更鲜甜的了。他说的是海瓜子,贝类海产品,一种浅色的小蛤蜊,大小形状如南瓜子而得名。因壳薄故又名薄壳,它...
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发表于:12-12
木瓜炖雪梨是粤菜中比较著名的一道甜品。做法非常的简单,即使是厨房新手也能一学就会,主要食材用到木瓜,雪梨,冰糖和枸杞,一起来试试吧。用料木瓜半个冰糖25克枸杞少许梨2个⭐️木瓜炖雪梨⭐️...
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发表于:02-24
很多朋友容易把裙带菜当做海带,虽然两者都是生长在海里的海藻,但是从外形上看还是有明显区别的,海带多为褐绿色,为长条扁平叶状体,裙带菜则多为羽状裂片,口感上裙带菜相对于海带的爽脆,更加柔...
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发表于:02-19
用料生抽蚝油白糖盐罗氏虾胡椒粉洋葱末蒜末葱花⭐️蒜蓉焖大虾⭐️的做法准备好罗氏虾修剪掉虾的须须角角,然后在虾的腹部修剪一刀以便入味准备调味汁,碗中加入食盐白糖胡椒粉生抽和蚝油,再加...
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发表于:01-09
俗话说得好:常吃葱,人轻松。葱花和鸡蛋的搭配也是CP感十足,简单的有葱花炒蛋,葱花煎蛋,葱花跑蛋。用料鸡蛋5个葱花2勺盐适量⭐️葱花跑蛋⭐️的做法食材准备如图所示鸡蛋5个磕入碗中碗中调入适...
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发表于:12-31
夏天是爱吃烧烤的季节。烧烤的一大特点在于边吃边烤。烤串的过程中,聊聊家常,侃侃大山,气氛美好,吃着也香。用料烤肉酱1袋青椒1个红椒1个黄椒1个牛肉500克五花肉500克香菇200克金针菇250克...
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发表于:02-25
土豆,英文名为potato,在法国,被称为“地下苹果”,我国云南和贵州则称为洋芋,是世界上主要的粮食作物之一。有关土豆的吃法很多,比如黑胡椒土豆泥,凉拌土豆丝,干锅土豆片等等,今天菊子推荐的美味...
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发表于:12-30
荠菜作为一种野菜,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素。以及各种人体所需的矿物质、维生素和11种氨基酸。尤其是维生素C和钙的含量特别高,100克的荠菜含钙高达294毫克。比平时吃的蔬菜都高出许...
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发表于:12-12
今天为大家推荐一道颜值高,味道好,营养丰富的创意美食虾仁水果塔。食材组成和菜名一样简洁明了,除了虾仁,水果有蓝莓,芒果,和牛油果组成,工具是用到小慕斯模具,一人食也完全没压力。用料虾仁50...
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发表于:01-13
用料年糕400克番茄1个盐适量番茄沙司25g白糖2勺小番茄适量葱花少许⭐️番茄炒年糕⭐️的做法番茄在顶部划十字刀口,加沸水浸泡5分钟去皮去皮的番茄切对半再去蒂切小丁备用锅中烧开水下年糕...
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发表于:02-23
今天推荐的美味是苹果蜂蜜烤鸡,相信大部分朋友都喜欢。记得小时候看星爷的电影,吃鸡的镜头好多,而且吃着真香,特别是蓬头垢面的丐帮长老吃着香脆流油的烤鸡时,强烈的视觉冲击,难挡的美食诱惑...
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发表于:12-29
比起外面买的琥珀核桃。自己做首先能够享受到烹饪的乐趣。其次用料可以自行掌握,油炸的时候也比较放心。最后自己做的琥珀核桃仁质优价美,酥脆香甜,家人都点赞,老少皆宜,真是一举三得。用料...
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发表于:12-29
香蕉牛奶饼,顾名思义就是香蕉和牛奶通过破壁机打成面糊。再通过烙饼的方式制成的美味早餐。用料牛奶300克香蕉2根鸡蛋2个低筋面粉150g水果适量⭐️香蕉牛奶饼⭐️的做法香蕉去皮切成小块放...