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发表于:02-18
用料花蛤2斤蒜10瓣姜10片海鲜酱2勺料酒3勺豆瓣酱2勺辣椒5个葱3个辣抄花蛤的做法把花蛤买回来放盐吐沙子最少5小时煮花蛤炒葱姜蒜辣子放酱炒花蛤完成...
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发表于:08-02
用料花甲肉一包甜椒两个洋葱半个辣椒抄花甲肉的做法花甲肉解冻,甜椒和洋葱切到花甲肉的大小热锅,依次放入花甲肉,甜椒,洋葱翻炒几分钟后,用小碗加适量的水,盐,耗油,生粉,搅拌均匀,再倒入锅中打芡...
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发表于:09-15
用料花菜30g肉50g大蒜5g酱油一点《廋肉抄花菜》不会老的做法先把肉切成一小块。再向锅里添油,把切好的花菜抄。再把肉放锅里炒一炒,就好了。小贴士这样炒肉不会老哦!...
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发表于:02-07
用料葱根4蒜10瓣姜10片洋葱半个生抽半碗勺黄酒一碗干辣椒6花椒一把抄花甲的做法水加醋煮花甲煮开2分钟凉水抄加油爆炒洋葱蒜姜辣椒花椒3分钟加花甲爆炒加黄酒加生抽加糖加盐味精葱炒好...
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发表于:04-07
我们国家地大物博,抄手这种食物,光是我知道的名称就有好多种,可能在制作方法和配料上稍微有些不同,不过好吃才是目的。这个做法,家里人都很喜欢,大人吃红油的,小朋友就吃紫菜清汤的。我通常是...
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发表于:04-21
这个菜谱。。来自于一个并没有去过四川。。但是对于川菜有无限热情与好奇的我。。对川菜的。。调研所以,十分渴望地道的建议~~用料朝天椒4(比例)二荆条4(比例)小米辣2(比例)花椒适量八角2颗草...
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发表于:11-16
贵川这带下饭菜用料白菜一颗辣糟200g葱姜蒜各两颗油适量辣糟抄白菜的做法把白菜洗净,切成小段状把油倒入锅中,油六七层熟放入葱姜蒜再放入辣糟最后放入白菜中火抄至白菜熟即可...
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发表于:12-05
酸酸辣辣的味道,是我的最爱,自己动手做出来的抄手馅健康放心...已经决定批量生产啦!用料抄手皮(超市买现成的)猪肉馅2LB葱四根姜末少许花椒少许胡椒少许盐2茶匙鸡精2茶匙鸡蛋1个淀粉少许酸...
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发表于:01-05
用料高汤精八爪鱼红辣椒蒜末姜丝盐辣抄八爪鱼的做法八爪鱼先焯一下立刻泡在冰水里,这是炒得不老的关键步骤把八爪鱼切成块油热下蒜末和姜丝下红辣椒,爆香下八爪鱼翻炒下盐和高汤精...
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发表于:05-16
欢迎关注麻辣抄手用料馄饨皮张肉馅姜葱味精盐生抽白糖香醋辣椒油香油常榆大碗小面-麻辣抄手的做法.将葱、生姜剁碎,与肉馅拌匀加入盐、生抽、味精、生粉和清水一起拌匀将肉馅包入手抄皮...
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发表于:03-25
用料魔芋1盒姜1片盐1克糖3克辣白菜半颗辣酱10克抄辣菜魔芋的做法切辣白菜切蒜姜成沫洗魔芋放油姜蒜沫炒,放辣白菜魔芋辣酱炒完成出锅...
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发表于:05-01
没啥故事,想吃了就抄用料花甲一斤吧芹菜香菜葱、姜、蒜、花椒生抽、料酒随便抄一抄的花甲的做法先将花甲洗干净,然后用清水泡着,加点盐,让花甲吐沙,最好提前半天;吃之前先将花甲洗净,放到一边...
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发表于:02-15
用料猪肉虾皮玉米炒手馅:生抽、盐、五香粉汤底佐料馄饨(麻辣重庆抄手)的做法猪肉绞成肉末(肥瘦比例看个人喜欢)加入玉米粒和虾皮,加点生抽、盐、五香粉,搅拌均匀包好的抄手排排队胖乎乎😄汤底...
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发表于:07-27
家常菜,一个人在外,时常想念家的感觉。用料牛肉500g螺丝椒五个姜丝二十根鸡蛋一个大葱半根西红柿一个辣子抄牛肉的做法若干牛肉,切丁,形状随意依次加入鸡蛋,淀粉,咸盐,姜粉,和酱油均匀搅拌,腌制...
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发表于:02-08
用料蒜2瓣芝麻适量辣椒面2勺胡椒半勺生抽1勺醋1勺馄饨10只小葱1根📢:热乎乎火辣辣の红油抄手🌶️的做法碗底铺一层厚厚的辣椒面,撒一层胡椒和芝麻,热一锅油,分几次边搅拌边倒入辣椒婉中,按口...
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发表于:07-22
抄手和小面主要吃的是佐料,在家里也能做出一碗,麻辣十足的“红油抄手”。抄手拌馅时,肉馅除了老姜去腥外,还添加了地瓜颗颗,增加口感的松软度。个人喜欢吃醋,在佐料里适量加一些,可以提味,想起...
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发表于:12-11
用料辣椒油:材料:1瓶约150ml干辣椒1大把花椒约10颗花生差不多干辣椒1/2白芝麻适量菜籽油馄饨:材料:2人份肉末(今天用的牛肉和猪肉的混合)250g姜末1勺蒜末半勺盐、胡椒、五香粉蛋1个水(或者油)...
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发表于:07-24
重庆老妈抄手用料蒜2瓣姜末2克生抽1茶匙鸡精适量猪油1茶匙香菜适量葱花适量高汤100g自家鲜肉大馄饨10个青菜50g花椒面适量辣椒面适量麻辣抄手的做法水烧沸了下馄饨,待沸腾后加凉水,煮沸...
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发表于:05-09
用料土豆1个青椒1个胡萝卜1根盐一点点克火腿肠1根胡萝卜土豆辣椒小抄的做法放油混抄小贴士火腿肠最后放...
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发表于:10-12
辣味抄手好吃喔用料豬絞肉350克蛋1个玉米30克香菇1朵孜然粉1小匙鹽巴1小匙酒1小匙麻油1小匙餛飩皮60片韓式辣醬1大匙蠔油1大匙香油1茶匙芝麻1茶匙烏醋1茶匙醬油1大匙辣味抄手的做法蔥...
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发表于:03-03
买点辣椒粉,随时能在家做辣子油,自己做的新鲜好吃,保存也很方便。推荐一个蘸水,单山蘸水,万能辣椒粉。买过的都喜欢用料蘸水50克香而不辣辣椒粉30克芝麻20克油200克盐2克味精2克白糖4克八角...
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发表于:10-11
文哈做法很多,比如文哈可以蒸蛋花啦,可以煮汤啦等等。怎么做都美味…用料1:大蒜姜,干辣椒,桂皮2:郫县豆瓣,盐,味精3:干辣椒,花椒,八角,桂皮辣抄文蛤的做法文哈首先用水泡半个小时,放油+盐,来回搅拌...
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发表于:10-01
我是间歇性重口味患者,平常和娃一起吃的清淡,但是偶尔喜欢来点又麻又辣口味重的,地地道道的弗兰银一点都没变,还是从前那个少年哈哈哈,四川口味也是我的爱啊啊啊!特别是这个云吞。或清新或麻...
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发表于:05-03
自己做的用料辣椒个盐克味精小抄辣椒的做法把辣椒洗干净倒油抄小贴士还可以加醋哦...
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发表于:04-16
红油抄手是四川和重庆的地方特色小吃,属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手类似于馄饨,皮薄而润滑,和馄饨(圆面皮)馅料不同,主料是抄手皮(方面皮)和猪绞肉。以方面皮包肉馅,煮熟后加...