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发表于：06-27
最近开始做戚风很勤，从最开始的很多问题一点一点过来，做的不算完美，但是实在进步太多，对于想把戚风做好的朋友们，一个好的比例还是很重要的！我试过的这些配方里，也都很成功，但下面的配方是我自...
![可可戚风蛋糕懒人版食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕懒人版方法]( "可可戚风蛋糕懒人版食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕懒人版方法")
发表于：06-03
终于成功一次，造型不太美但是成功了就好开心😄用料鸡蛋3个低筋面粉45克开水60克可可粉8克砂糖30克玉米油30克6寸模具柠檬汁少许（没有可以不放）可可戚风蛋糕懒人版的做法可可粉加入开水搅...
![6寸彩虹戚风蛋糕 懒人版食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸彩虹戚风蛋糕 懒人版方法]( "6寸彩虹戚风蛋糕 懒人版食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸彩虹戚风蛋糕 懒人版方法")
发表于：10-05
一款偷懒的彩虹蛋糕，简单易上手，适合家庭操作。用料普通鸡蛋60克左右3个白砂糖10克(蛋黄糊用）+30克（打蛋白霜用）纯牛奶20克无明显味道的植物油20克低筋面粉（没有也可以用普通面粉代替）33克各...
![戚风蛋糕(懒人版)食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕(懒人版)方法]( "戚风蛋糕(懒人版)食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕(懒人版)方法")
发表于：03-08
由于本人容易嫌麻烦，所以材料混到一起弄，嘻嘻😂用料鸡蛋4个食用油30克白砂糖60克牛奶80克玉米淀粉5克低筋粉80克醋几滴戚风蛋糕(懒人版)的做法12345...
![懒人版纸杯戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版纸杯戚风蛋糕方法]( "懒人版纸杯戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版纸杯戚风蛋糕方法")
发表于：09-06
用料鸡蛋5个细砂糖（加入蛋黄液）25克玉米油40克牛奶40克面粉85克细砂糖（分三次加入蛋白内）50克懒人版纸杯戚风蛋糕的做法分离鸡蛋蛋黄液搅拌均匀打发蛋白干性发泡分三次翻拌入蛋黄液混合液...
![戚风蛋糕8寸懒人版食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕8寸懒人版方法]( "戚风蛋糕8寸懒人版食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕8寸懒人版方法")
发表于：02-11
这个月做的蛋糕，比之前一年的都多，为了少洗用具，试验了几次，面粉不用过筛了，手动打蛋器也不需要，用筷子好洗些用具包括：1.大不锈钢盆放蛋白打发，2.中不锈钢盆放蛋黄牛奶糊搅拌，3.小不锈钢盆放称...
![6寸海绵蛋糕（偷懒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸海绵蛋糕（偷懒版）方法]( "6寸海绵蛋糕（偷懒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸海绵蛋糕（偷懒版）方法")
发表于：07-25
用料鸡蛋3个白砂糖10克白砂糖(蛋白用)30克油30克玉米淀粉5克牛奶40克低粉50克6寸海绵蛋糕（偷懒版）的做法淀粉加40克白糖混合均匀，蛋白蛋黄分离好。低速打发蛋白起粗泡，加1/3白糖，再中速打发...
![戚风蛋糕懒人版10寸食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕懒人版10寸方法]( "戚风蛋糕懒人版10寸食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕懒人版10寸方法")
发表于：09-17
海氏烤箱，不放其他东西主要给娃娃吃。懒人版不失败。用料鸡蛋8个牛奶120克玉米油100克细砂糖80克和40克低筋面粉160克戚风蛋糕懒人版10寸的做法材料准备好，蛋黄和蛋白分开。蛋白高速打到...
![懒人版电饭锅戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版电饭锅戚风蛋糕方法]( "懒人版电饭锅戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版电饭锅戚风蛋糕方法")
发表于：06-01
烘焙小白第三次的成品，各位按照斤两来做应该没什么问题用料鸡蛋6个牛奶75克低筋面粉95克玉米油70克细砂糖100克玉米淀粉10克懒人版电饭锅戚风蛋糕的做法蛋清蛋白分离玉米油加牛奶一起拌...
![偷懒版双色慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的偷懒版双色慕斯蛋糕方法]( "偷懒版双色慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的偷懒版双色慕斯蛋糕方法")
发表于：08-06
爱吃慕斯蛋糕，可不喜欢黄油饼干底，大热天又懒得烤蛋糕，于是脑洞大开，来个偷懒版慕斯！不用黄油，低脂低热量，好吃不打折！😊此方子做3个200ml的果冻布丁杯。用料玛丽饼干3块酸奶300g淡奶油100克蓝...
![懒人版戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "懒人版戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-07
记录自己的入坑过程用料鸡蛋3个糖40g油20g牛奶或者水35g低筋粉或普通面粉50g盐1/2小勺懒人版戚风蛋糕的做法鸡蛋三个蛋黄和蛋清分离放在无油无水的盆里，称好所有用到的材料然后开始打发...
![酸奶戚风蛋糕-懒人操作版食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风蛋糕-懒人操作版方法]( "酸奶戚风蛋糕-懒人操作版食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风蛋糕-懒人操作版方法")
发表于：02-05
如果家里酸奶发现过期两天，还没有鼓起来，做蛋糕最合适，不浪费。如果不是特别讲究，拿去送人或者拿去卖，按照我这个一口全倒进去，外加只洗一个打蛋器的懒人方法，吃起来其实一点区别没有。酸奶的...
![戚风蛋糕[洗最少的碗，偷最大的懒]食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕[洗最少的碗，偷最大的懒]方法]( "戚风蛋糕[洗最少的碗，偷最大的懒]食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕[洗最少的碗，偷最大的懒]方法")
发表于：05-13
对于又想不断尝试做蛋糕，又懒得收拾灾难现场的人来说，本方致力于给大家提供用最少的碗和工具来做气疯蛋糕，不用再一边气一边接着研究，琢磨方法和技巧了。连续做了三天戚风，方子来源不同，有光...
![电饭锅戚风蒸蛋糕（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅戚风蒸蛋糕（懒人版）方法]( "电饭锅戚风蒸蛋糕（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅戚风蒸蛋糕（懒人版）方法")
发表于：05-07
本人比较懒，麻烦的步骤都不想做，但是大热天又不想出门，就做个简单快手的吧。。用料鸡蛋3-4个低筋面粉80克牛奶40克玉米油40克泡打粉1克干爽打蛋盆2个生粉10克椰蓉适量塔塔粉2.5克细砂糖80...
![懒人版戚风蛋糕炒鸡简单食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版戚风蛋糕炒鸡简单方法]( "懒人版戚风蛋糕炒鸡简单食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版戚风蛋糕炒鸡简单方法")
发表于：03-04
第一次跟着菜谱学做戚风蛋糕，没想到虽然并没有全部按照谱子做，但是竟然做出来的蛋糕非常好吃！现在跟大家分享！用料鸡蛋4个牛奶50克低筋面粉50克细砂糖50克盐2克玉米油50克柠檬汁5滴懒人版...
![懒人版巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版巧克力戚风蛋糕方法]( "懒人版巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版巧克力戚风蛋糕方法")
发表于：01-11
用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克可可粉5克糖（蛋白）30克糖（蛋黄）20克低筋面粉85克白醋4滴懒人版巧克力戚风蛋糕的做法容器里加入50克油跟50克牛奶，搅拌融合准备85克低筋面粉+5克巧克力粉充分...
![可可戚风蛋糕的超偷懒懒人做法（八寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕的超偷懒懒人做法（八寸）方法]( "可可戚风蛋糕的超偷懒懒人做法（八寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风蛋糕的超偷懒懒人做法（八寸）方法")
发表于：10-06
做可可戚风最然人担心的就是消泡，所以我就加泡打粉来解决这个问题，于是在一些细节上就可以偷懒不怕消泡啦用料鸡蛋5个低筋面粉90g玉米淀粉15g可可粉20g泡打粉2g细砂糖110g牛奶120g淡奶油...
![懒人版六寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版六寸戚风蛋糕方法]( "懒人版六寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版六寸戚风蛋糕方法")
发表于：06-13
我很烦每次烤蛋糕用很多容器称各种材料，然后还要洗，于是整了个懒人版本的，不用提前称各种，放心吧电子秤不会压烂的！用料鸡蛋3个细砂糖40克（10克加入蛋黄30蛋白）低筋面粉50克玉米油30克牛奶30...
![懒人版，超薄，戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版，超薄，戚风蛋糕方法]( "懒人版，超薄，戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版，超薄，戚风蛋糕方法")
发表于：05-29
不用烤箱，不用冰箱，也有蛋糕可以吃用料鸡蛋2个低筋面粉20克牛奶15克细砂糖5克（蛋黄）细砂糖15克（蛋白）玉米油5克懒人版，超薄，戚风蛋糕的做法蛋黄蛋白分两个盆装好，确定装蛋白的盆无水无油，砂糖可...
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发表于：07-16
戚风蛋糕，很多人说难做，刚开始学的时候一直塌塌塌，可是当把蛋白打好了，原来做戚风是如此简单！不一样的配方做出的味道也会不一样，有时候会在蛋黄糊中加入几滴香草精，或者几滴炼乳，都是可以成功...
![酸奶戚风蛋糕（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风蛋糕（懒人版）方法]( "酸奶戚风蛋糕（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶戚风蛋糕（懒人版）方法")
发表于：08-01
我研究了下下厨房里头做戚风蛋糕的做法，对那硅胶刀片把蛋黄糊和低筋粉揉在一起的做法感到辛苦，我用打蛋棒安在打蛋器上搅的，还不错哈用料鸡蛋三个色拉油30g白砂糖35g酸奶160g（就超市卖的普...
![懒人简易版戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人简易版戚风蛋糕方法]( "懒人简易版戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人简易版戚风蛋糕方法")
发表于：01-12
疫情期间，一切从简！参考了小至的方子，我又做了简化，家里只要有打蛋器，就能做！用最普通的材料，最简单的办法，最顺手的工具，作出完美戚风蛋糕🎂材料：鸡蛋，白糖，水，食用油，面粉工具：金属盆，打蛋器用料蛋黄...
![懒人版最简六寸戚风蛋糕🧁食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版最简六寸戚风蛋糕🧁方法]( "懒人版最简六寸戚风蛋糕🧁食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版最简六寸戚风蛋糕🧁方法")
发表于：05-06
自己默默收藏了好多关于戚风蛋糕的菜谱，模具也买回来好多天了，但一直忘了实践...今天第一次做就成功啦！这个菜谱是买海氏烤箱的时候送的食谱，在此备忘一下我的用料～🙋🏽♀️用料非常简单～都...
![最懒版戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "最懒版戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-30
认识几位烘焙高手，秋秋和花花，做出的美食超赞，勾起无数馋虫与瞎想，于是买吐司盒从最简单做起。可还是被她们当毛巾卷，慕斯，曲奇诱惑。行，俺也往火坑里跳，自己动手，丰衣足食!用料鸡蛋4个牛奶120...
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发表于：01-18
用料鸡蛋4个每个50克左右玉米油50克牛奶65克低筋面粉90克细砂糖45克柠檬汁3滴玉米淀粉2克懒人版八寸戚风蛋糕的做法准备两个无水无油的盆，盆1,盆2，盆1里打五个鸡蛋，注意不要弄破蛋黄另一...
烹饪屋
![戚风蛋糕[洗最少的碗，偷最大的懒]食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕[洗最少的碗，偷最大的懒]方法](https://i2.pengrenwu.com/6ea121cd915610329522af/75f9/2ffa/75f9799cc01a14359e76f7a08439976d49a5bf0bf8b7ef744ff8b333c6eb6845fa123cca76a7e903d5a6-s.jpg "戚风蛋糕[洗最少的碗，偷最大的懒]食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕[洗最少的碗，偷最大的懒]方法")
