网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 东坑阴菜牛展汤,一展两吃-狗哥版食谱大全及做法,烹饪好吃的东坑阴菜牛展汤,一展两吃-狗哥版方法
    发表于:11-22
    一开始我是在饭店里吃,然后发现搜菜谱发现没有所以我发了这个菜谱,简单,就是需要时间耐心。功效去肝火,益气养颜。用料牛展30块钱阴菜6根姜两片东坑阴菜牛展汤,一展两吃-狗哥版的做法这是所...
  • 绝对的东莞特色菜:阴菜牛展汤食谱大全及做法,烹饪好吃的绝对的东莞特色菜:阴菜牛展汤方法
    发表于:11-25
    前段时间看节目:“寻味东莞”,每一款都是经典,今天做寻找家乡的味道之一---阴菜牛展汤,就是童年的味道,yummy!用料牛肉/牛展250克阴菜2条黄豆适量烤姜片3片绝对的东莞特色菜:阴菜牛展汤的做...
  • 补气牛展汤如何做才美味,怎么做补气牛展汤简单又好吃
    发表于:05-07
    8月上旬,立秋已过,适宜清补!补而不燥,温和进补!益精补气!用料牛展250g北芪20g党参20g姜片3大片枸杞一小把补气牛展汤的做法牛展洗净后厚切成一大块一大块牛展使用料酒焯水后备用牛展、北芪、...
  • 清汤牛坑腩如何做才美味,怎么做清汤牛坑腩简单又好吃
    发表于:03-21
    这是朋友拿手家常菜。用料牛坑腩2斤白萝卜2斤白胡椒粒一汤勺姜8片陈皮2小块高汤2升清汤牛坑腩的做法牛坑腩焯水。捞出。胡椒粒碾碎。白萝卜切块。把高汤,水,姜,陈皮,白胡椒碎,牛坑腩放到锅...
  • Mike东阴功汤—中餐厅食谱大全及做法,烹饪好吃的Mike东阴功汤—中餐厅方法
    发表于:05-02
    冬阴功汤(Tomyum或Tomyam)是泰国当地一道很有特色的酸辣口味的汤品,泰国菜的代表。冬阴是酸辣的意思,功是虾的意思,冬阴功汤就是酸辣虾汤。中餐厅里面超迷人的Mike同学演示了做法。图片为...
  • 地道的老汤卤牛展怎么做,如何烹饪老汤卤牛展才更好吃
    发表于:04-12
    用料牛腱子3条老卤汤2升草果2个香叶4片花椒20粒左右干辣椒2个陈皮1整块桂皮2小段(10公分左右)黑胡椒粒15粒冰糖1小块生抽3汤匙水2升老汤卤牛展的做法选择牛的金钱腱,用清水冲洗净泡一个小...
  • 宴客倍儿有面子的大菜——东阴功汤食谱大全及做法,烹饪好吃的宴客倍儿有面子的大菜——东阴功汤方法
    发表于:11-22
    这道菜非常容易做,而且做好端上来,红亮亮的一海碗,有虾有贝,看起来特别土豪,味道比那些山寨泰国餐厅甩好几条街,吃的人无一不对你的厨艺崇拜得五体投地,纷纷发出“大师”的感慨,特别有存在感!过...
  • 清炖牛展汤如何做才美味,怎么做清炖牛展汤简单又好吃
    发表于:10-27
    饮牛展汤就不会像以上封面那同志那样用料姜片5片清炖牛展汤的做法牛展1斤飞水后继续冲洗药材飞水一下全部掉下炖锅按开始键睡觉即可...
  • 东阴功汤如何做才美味,怎么做东阴功汤简单又好吃
    发表于:09-02
    下厨房里面领的味好美东阴功汤锅底料,所以必须传菜谱上来,家里没有柠檬,椰浆和香茅,所以我没放,不过味道也挺好,比在外面吃划算多了。一般菜谱都写的用南姜,我就放的普通的姜。用料干辣椒随意...
  • 寻味东莞之阴菜牛尾汤食谱大全及做法,烹饪好吃的寻味东莞之阴菜牛尾汤方法
    发表于:06-13
    本道菜是一道传统的药膳,也是一碗好汤。在记录片《寻味东莞》中有介绍,这道菜制法简易;食之,其味可口;食后,有益身心。这道汤除了好喝,还可以去肝火、益肺养颜。也有老中医用来医治小孩的百日...
  • 东坑糖不甩如何做才美味,怎么做东坑糖不甩简单又好吃
    发表于:04-08
    东坑糖不甩是一道美味可口的传统名点,属于粤菜系。产自广东东坑。糖不甩类似没有馅的汤圆,它没有汤水,经过用加入了姜的糖浆烹炒后呈现出金黄灿烂的颜色,由于在翻炒过程中糯米丸完全吸收了...
  • 东阴功炒饭如何做才美味,怎么做东阴功炒饭简单又好吃
    发表于:12-04
    简单好吃不失手的泰式炒饭用料花甲熟米饭虾鱿鱼草菇香菜姜酱油少许盐少许糖少许东阴功膏一盒东阴功炒饭的做法材料洗净切好鱿鱼去骨切圈草菇切瓣香菜切碎姜切丝下油热锅下姜虾鱿鱼花甲...
  • 红烧牛坑腩如何做才美味,怎么做红烧牛坑腩简单又好吃
    发表于:02-19
    牛坑腩是牛身体上最好吃的肉,不肥不腻,是红烧牛肉的最好食材用料牛坑腩肉500克土豆6个胡萝卜3个西红柿1个辣椒、八角少许红烧牛坑腩的做法1、热锅红油将牛肉爆炒,放入辣椒、八角爆香2、放...
  • 广东炖汤|沙参玉竹党参猪展汤食谱大全及做法,烹饪好吃的广东炖汤|沙参玉竹党参猪展汤方法
    发表于:08-21
    用料玉竹10克肉150克莲子10克党参10g沙参10g广东炖汤|沙参玉竹党参猪展汤的做法沙参15g,玉竹15g,党参15g,莲子20g,百合10g最后材料洗干净之后,放进炖盅,加水300ml,炖2小时炖好啦很美味...
  • 冬阴功汤 东南亚菜里的最爱食谱大全及做法,烹饪好吃的冬阴功汤 东南亚菜里的最爱方法
    发表于:07-14
    吃遍越南菜泰国菜印度菜后,终于决定自己动手这道超爱的冬阴功汤,买齐食材后试了一次才发现如此简单。冬阴功汤里冬阴就是酸辣的意思,所以辣椒和柠檬是必须的,且可根据个人口味增减份量,因为...
  • 广东橄榄猪展汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-26
    润肺最佳用料猪展250g橄榄5-6颗广东橄榄猪展汤的做法猪展骨洗好用热水把猪血过掉,橄榄切成两半,再一起放进炖锅里一起炖就可以,入味些联系炖3个钟...
  • 罗宋汤,牛尾,牛腩,牛展食谱大全及做法,烹饪好吃的罗宋汤,牛尾,牛腩,牛展方法
    发表于:04-13
    用料牛肉500克芹菜1根洋葱1个西红柿500克盐克黑椒克番茄沙司勺土豆2个胡萝卜1根包菜200克罗宋汤,牛尾,牛腩,牛展的做法煎牛肉,捞起,然后煎炒芹菜洋葱西红柿,全部放入高压锅,加盐黑料番茄酱水,...
  • 广东靓汤——滋阴养颜花胶鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的广东靓汤——滋阴养颜花胶鸡汤方法
    发表于:02-07
    花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。用料鸡半只花胶20克红枣8颗枸杞20...
  • 东阴功如何做才美味,怎么做东阴功简单又好吃
    发表于:10-03
    用料小番茄蘑菇lemongrass泰国姜洋葱红辣椒青柠檬鱼醋辣椒膏东阴功的做法柠檬草~lemongrass泰国姜某个草洋葱洋葱切开墨鱼虾泡在水里面酱料香菜一点点泡在水里放下所有的材料在热水里面...
  • 酸菜蒸牛展如何做才美味,怎么做酸菜蒸牛展简单又好吃
    发表于:02-03
    用料小牛展300克酸菜2颗姜蒜若干洋葱少许牛肉片腌制步骤1酸菜蒸牛展的做法准备食材:牛展+酸菜+姜蒜+洋葱。把酸菜洗干净切小片;姜+洋葱切丝;姜蒜剁末。把小牛展切薄片,腌制:姜丝少许+生抽1...
  • TOMYAM泰式冬阴功/东炎汤食谱大全及做法,烹饪好吃的TOMYAM泰式冬阴功/东炎汤方法
    发表于:06-21
    很多人以为只有泰国可以吃到TOMYAM,其实在邻近泰国的马来西亚,尤其是槟城,这是一道大街小巷都可以吃到的小吃。马来西亚气候炎热,吃着酸酸辣辣的TOMYAM格外开胃。。。小时候的午后,下班后...
  • 清汤萝卜牛腩(牛展)食谱大全及做法,烹饪好吃的清汤萝卜牛腩(牛展)方法
    发表于:02-15
    用料牛腩500-600克白萝卜500克八角1颗花椒10粒左右草果1个盐适量蒜叶适量姜片3-4片清汤萝卜牛腩(牛展)的做法牛肉入网锅,然后再放入主锅,5分钟/50度/速度5清洗洗后的牛肉再温水冲去浮沫。...
  • 头菜蒸牛展如何做才美味,怎么做头菜蒸牛展简单又好吃
    发表于:07-09
    用料生抽1勺牛展若干克头菜若干葱花一把克头菜蒸牛展的做法清蒸...
  • 东菱百味佐料机「冬阴酱+冬阴功汤」食谱大全及做法,烹饪好吃的东菱百味佐料机「冬阴酱+冬阴功汤」方法
    发表于:12-26
    东南亚菜里“冬阴”是酸辣的意思,是一个菜的口味;“功”是虾的意思,翻译过来差不多就是酸辣虾、酸辣虾汤。炎炎夏日里,没有食欲。来上一碗酸酸辣辣的汤,通体舒畅。这次用到【东菱百味佐料机...
  • 苹果百合牛展(牛腱)汤食谱大全及做法,烹饪好吃的苹果百合牛展(牛腱)汤方法
    发表于:01-09
    用料苹果1个百合50克(百合干的话10克)牛展肉300克陈皮1角盐适量苹果百合牛展(牛腱)汤的做法将牛展肉切块,飞水(用沸水汆烫,洗去血沫)苹果洗净切大件(苹果可不削皮),去核;百合干用水洗净泡发待用;陈...