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  • 超柔软的乳酸菌奶油吐司,比棉花还柔软哟!食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软的乳酸菌奶油吐司,比棉花还柔软哟!方法
    发表于:12-16
    今天把吐司内的一部分牛奶替换成了乳酸菌,结果吐司格外的柔软细腻,真真的有点出乎意料!简单的三股麻花辫子造型,是不是也有点萌萌哒!用料金山日式吐司粉300克奶粉10克乳酸菌90克淡奶油30克...
  • ㊙️棉花一般柔软的北海道牛奶棉花面包食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️棉花一般柔软的北海道牛奶棉花面包方法
    发表于:06-01
    这款小面包好吃的关键是牛奶的选用和低筋面粉的加入。选择北海道牛乳或者其他全脂牛乳,奶味更浓郁,烤的时候满屋牛奶香。低筋面粉的加入让面包更加柔软,口感像棉花一样细腻。每个小面包圆...
  • 正宗美味的视频「比云还软的棉花糖」不用烤箱就能做~怎么做
    发表于:04-04
    捏捏捏捏捏捏捏捏~~~软绵绵,又滑又弹手感超好~表情不要用棉花糖画哦,建议用竹炭粉加一点点点点水调来画~天气冷棉花糖容易凝固,可以先准备个泡沫箱,里面放上热水瓶,不挤的裱花袋放进去保温~...
  • 超柔软的棉花糖小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软的棉花糖小面包方法
    发表于:05-02
    这是一个可以天天当做早餐吃的基础小餐包,从中间刨开,可以做汉堡三明治,也可以拿来煎法式吐司等等,非常百搭。方子使用20cm不沾固底圆模,内含7个小面包用料中筋面粉330g鸡蛋液50gfluff棉花...
  • 比棉花糖还软的中种北海道吐司 (面包机版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的比棉花糖还软的中种北海道吐司 (面包机版本)方法
    发表于:05-23
    配方来自麦田初语,我只是配方的搬运工。这款吐司加入了三种液体,分别是牛奶、蛋白、淡奶油,其中牛奶和蛋白的含水量为90%,淡奶油的含水量为60%,我们来计算一下吐司的含水量:牛奶80克*0.9=72克...
  • 比棉花还软的酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的比棉花还软的酸奶蛋糕方法
    发表于:05-16
    比棉花还软,入口即化的酸奶蛋糕,超细嫩,零失败的配方,怎么折腾都不会失败哦👏👏用料酸奶140克鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖30克柠檬汁几滴玉米油20克比棉花还软的酸奶蛋糕的做法烤箱提前140...
  • 棉花糖般柔软的白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的棉花糖般柔软的白吐司方法
    发表于:04-03
    吐司是我家的常备早餐,经常做。这款白吐司极其柔软,口感很好,操作也简单,那就用第一次食谱把它记录下来吧。用料高筋面粉260克鸡蛋1颗黄油25克奶粉20克发酵粉3克盐2克水100克左右(和鸡蛋一...
  • 比棉花还软的吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    用料高筋粉260g鸡蛋50g糖35克盐2克炼乳25克冰水130克耐高糖干酵母3克黄油20克比棉花还软的吐司的做法准备烘焙所需要的材料将液体和盐倒入和面桶再放入除黄油以外其他材料使用海氏M5轻...
  • 棉花般柔软的肉松面包食谱大全及做法,烹饪好吃的棉花般柔软的肉松面包方法
    发表于:11-11
    孩子上初中住校了,但学校的伙食真不怎么样,98斤的体重一学期下来就变成了88斤,孩子说,同学们都认为学校称得上超级减肥中心😂😂为ζ孩子尽量能填饱肚子又够营养,于是研发ζ这款几天不变硬,不...
  • 完爆轻乳酪‼️比棉花还柔软的酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的完爆轻乳酪‼️比棉花还柔软的酸奶蛋糕方法
    发表于:11-08
    🍰🍰这个酸奶蛋糕绝了👍口感特别细腻,湿润轻盈,冷藏一下的话口感可以媲美乳酪蛋糕,好吃不上火,幸福感爆棚~🌟✨工具:长帝小馋猫烤箱——————🌿🌿🌿🌿——————用料鸡蛋3个酸奶150克...
  • 柔软轻盈的日式棉花蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软轻盈的日式棉花蛋糕方法
    发表于:11-08
    这款蛋糕卷的口感远比看上去更令人惊艳,蛋香味非常浓郁,比戚风细腻,比海绵轻盈,真正如棉花般柔软,却又不是舒芙蕾那样的入口即化,是柔中带点小韧,恰到好处的质感。用料蛋糕片无盐黄油50克低粉...
  • 细腻柔软的棉花蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的细腻柔软的棉花蛋糕方法
    发表于:02-24
    虽然我也是一枚吃货,但做烘焙却不是为了自己吃,那些美味全部进了家人的嘴。不过我很开心,看着别人喜欢吃我做的饭,我内心就获得了很大满足,这是典型的厨娘心理呀!这个方子我用了好几年,每次都...
  • 棉花般柔软的酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的棉花般柔软的酸奶蛋糕方法
    发表于:09-13
    这款戚风蛋糕口感绵密,像棉花般柔软,酸奶代替牛奶,吃起来会更清新!用料鸡蛋3个玉米油35克无糖酸奶60克低筋面粉100克细砂糖40克柠檬汁3滴棉花般柔软的酸奶蛋糕的做法蛋黄加入玉米油搅拌均...
  • 比棉花还柔软,1分钟学会,低脂低卡酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的比棉花还柔软,1分钟学会,低脂低卡酸奶蛋糕方法
    发表于:09-13
    酸奶蛋糕,味道清爽又美味,比原味的戚风吃起来,口感上更加松软。酸奶的蛋糕的制作上,和戚风方法相似,操作起来比戚风更容易,浓稠的酸奶,搅拌起来更方便混合,这里需要注意的是,酸奶的选用,不要用袋...
  • 柔软拉丝棉花吐司🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软拉丝棉花吐司🍞方法
    发表于:04-19
    每次做吐司都是一次笔记总结以及更新,达到满意程度就写下配方。用料中种高粉160克酵母3克水100克主面团高粉160克奶粉10克糖55克淡奶油25克海盐4克酵母4克鸡蛋1个50克水30克黄油30克柔...
  • 正宗美味的比棉花还柔软的中种北海道吐司怎么做
    发表于:09-21
    在烘焙界中,“北海道”是一个很有逼格的名词,就如同包包中的爱马仕一样闪闪发光。现在做个吐司、戚风或者杯子蛋糕,如果不带个“北海道”,感觉档次都上不去。北海道牛奶吐司与普通吐司相比...
  • 比棉花还柔软的汉堡胚食谱大全及做法,烹饪好吃的比棉花还柔软的汉堡胚方法
    发表于:08-26
    只为健康无添加,家人饮食无小事用料鸡蛋1个油清水适量牛牛奶120克白砂糖35克白芝麻适量盐1克砂糖酵母鲜酵母9克黄油20克柔风吐司粉250克比棉花还柔软的汉堡胚的做法一:除黄油以外的所有...
  • 柔软的心❤️—-棉花糖食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软的心❤️—-棉花糖方法
    发表于:03-28
    用料糖浆50克吉利丁片5克(1片)玉米淀粉适量水20克柔软的心❤️—-棉花糖的做法把玉米淀粉小火炒熟备用20克水糖浆喜欢甜一些的可以加一点糖开火熬煮先熬制成小泡再继续熬2-3分钟到沸腾的大...
  • 古早味棉花蛋糕,比戚风湿润柔软食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味棉花蛋糕,比戚风湿润柔软方法
    发表于:04-17
    最近这款蛋糕异常火爆,每次做出来都瞬间售空不够卖。其实它类似后蛋蛋糕卷的做法,这样做出来的蛋糕比普通戚风更湿润、更柔软。街上有很多店有这种类型的蛋糕,一般都是一大盘切大块的出售...
  • 超柔软巧克力棉花蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软巧克力棉花蛋糕方法
    发表于:06-03
    用料鸡蛋4个面粉45克可可粉15克砂糖40克牛奶50克玉米油40克超柔软巧克力棉花蛋糕的做法玉米油倒入锅中加热至微微有波纹,倒入过筛好的面粉、可可粉。离火,用打蛋器或刮刀搅拌均匀。放凉...
  • 棉花一样柔软的棉花糖吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的棉花一样柔软的棉花糖吐司方法
    发表于:04-29
    #吐司日常棉花一样柔软的两条吐司。将棉花糖揉入面团,甜度适中,带着浓郁的奶香味道。用料三能450克吐司盒2条高筋粉500克奶粉22克盐6克Fluff香草味棉花糖100克鲜酵母15克全蛋液50克牛奶2...
  • 酸奶蛋糕,棉花般柔软食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶蛋糕,棉花般柔软方法
    发表于:01-31
    尽量选用浓稠的固体形的酸奶,这是成功的关键。我用安慕希酸奶做的。用料蛋黄糊#玉米油80克酸奶120克低筋面粉100克玉米淀粉15克蛋黄6个蛋白霜#蛋白6个细砂糖70克盐2克柠檬汁少许酸奶蛋...
  • 🌈早餐最爱!比棉花还柔软的日式豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的🌈早餐最爱!比棉花还柔软的日式豆沙面包方法
    发表于:06-10
    今天分享一款超级柔软的小面包🍞!我家早餐常吃,头天做好面包,第二天早上配一杯牛奶,一点水果,给早上节省了很多时间,营养也全面!用料牛奶125克细砂糖30克盐2克高筋面粉180克酵母2克黄油15克豆...
  • 棉花般柔软的小米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的棉花般柔软的小米糕方法
    发表于:02-24
    糯小米,学名是糜子。具有很高的营养价值,孩子特别喜欢吃。用过三个鸡蛋白打发做的小米糕,蛋糕糊膨胀太大造型不好。两个蛋又不够绵软湿润。借用棉花蛋糕做法,在蛋糕糊中用一个全蛋两个蛋黄...
  • (超详细)比棉花还柔软的70%中种北海道吐司 低糖少油版食谱大全及做法,烹饪好吃的(超详细)比棉花还柔软的70%中种北海道吐司 低糖少油版方法
    发表于:11-10
    这次做了3个450g标准山形吐司,面粉用量750g,单个吐司请用250g粉,其他材料按比例减少。做吐司我认为没有太大技巧,最重要的3个因素做好就行:1.计量尽量准确2.揉面到位3.发酵做好。"工欲成其...